கெர்பர் - நீங்கள் வாங்க வேண்டும் என்று கத்திகள்!

"வெற்றிக்கு முக்கிய முக்கிய சமையலறையில் சமையல்காரர்கள் - ஒரு கூர்மையான கத்தி," - என்று மிகவும் புகழ்பெற்ற மேல் Geri Roudsa இங்கிலாந்து ஒரு அறிக்கை இருந்தது. ஆனால் இந்த சமையல் வியாபாரத்தில் என்ன சில நிபுணர்கள் இது, விவாதத்திற்குரியது. அவர்கள் ஒரு கத்தி தரத்தை சமையலறையில் உங்கள் துணை பொருள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, மற்றும் கடந்த நிலையை திறமை கத்தி படி செல்வாக்கு யார் சமைக்க எடுக்கும் கருத வேண்டும் என்று பல காரணிகளால் பாதிக்கப்படுகிறது என்று வாதிடுகின்றனர். உண்மையான சமையல்காரர் சமையலறையில் ஒரு கத்தி செலவாகும் வாய்ப்பில்லை எனக் புரிந்து கொள்ள தொடங்க. ஒரு உண்மையான சமையல்காரர் கத்திகள் பல வகைகளில் முறை, அமைக்க வேண்டும்.

வல்லுநர் அதாவது, நீங்கள் உங்களிடமே சில கேள்விகளுக்கு பதிலளிக்க இந்த உருப்படி வாங்க முன் ஆலோசனை: ஏன், என்ன எங்கே இருந்து முதல் கேள்விக்கு பதில் உங்கள் எதிர்கால கத்தி பயன்பாடாகும். ஆமாம், அங்கு உங்களுக்கு தெரியாது என்றால், கத்திகள் raznofunktsionalnye. பல வகையான அதனால் விரைவில் நீங்கள் வாங்கும் நோக்கம் முடிவு செய்ய வேண்டும் என, உள்ளன. இரண்டாவது கேள்விக்கு பதில் உங்கள் எதிர்கால கொள்முதல் உற்பத்தி வேண்டிய பொருட்களை பணிபுரிவேன். சரி, மூன்றாவது கேள்வி நானே ஒரு கத்தி தேர்ந்தெடுக்கும் போது நீங்கள் விரும்பினால் அந்த நிறுவனம் பற்றி நீங்கள் கேட்கும். எங்களுக்கு இந்த அனைத்து கேள்விகளுக்கும் பதில் மற்றும் இன்னும் பல ஒன்றாக நாம்!

இன்றுவரை, சந்தை விற்பனை சமையலறையில் பாத்திரங்களை , அங்கு கத்திகள் ஒரு பெரிய வகைப்படுதல் உள்ளது. நான் நீங்கள் அதிக கார்பன் எஃகு செய்யப்பட்ட என்று அந்த பொருட்களை கவனம் செலுத்த ஆலோசனை. ஏன்? இந்த கேள்விக்கு பதில் இந்த துறையில் ஒரு உண்மையான நிபுணர் மிகவும் எளிது. இந்த உண்மையை காரணமாக இந்த பொருள் கத்திகள் கூர்மைப்படுத்துங்கள் மிகவும் எளிதானது, மற்றும் நீண்ட பணியாற்ற, மற்றும் முனையின் நீளத்தை குறைத்து என்று. ஆனால் இந்த பொருள் கத்திகள் ஒரு குறைபாட்டைக் உள்ளது - அவர்கள் விரைவில் துரு. எனவே, அவர்கள் அதிக கார்பன் எஃகு செய்யப்பட்ட கத்திகள் மாற்றியமைக்கப்பட்டன. இந்த பொருள் தீமைகள் மட்டுமே சாணை சிரமம் காரணமாக முடியும். வெறுமனே சிறந்த கெர்பர் கத்திகள் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. மேலும் இன்று குறைபாடுகளும் விட நிறைய நன்மைகள் கொண்ட மட்பாண்ட செய்யப்பட்ட கத்திகள், வெளியிடுவதில்லை. மட்பாண்டம் ஒரு மிக நீடித்த பொருள் (வலுவான மட்டுமே வைர கருதப்படுகிறது), எனவே கத்தி மிகவும் அடிக்கடிப் கூர்மையாக்கலுடன் தேவையில்லை. சிறந்த ஒன்று பீங்கான் கத்திகள் கெர்பர் கேட்டர் கருதப்படுகிறது.

ன் என்பதை பற்றி பேசலாம் நல்ல கத்திகள் வாங்க. இந்த கட்டுரையின் ஆரம்பத்தில், நான் இல்லை என்று சொன்னேன் உலகளாவிய கத்தி, மற்றும் நீங்கள் அவர்களுக்குரிய ஒரு தொகுப்பு வேண்டும். நான் தரமான கத்திகள் உற்பத்தி என்று நிறுவனங்களுள் ஒன்றான முழக்கம் கொடுக்க வேண்டும்: «கெர்பர் - கத்திகள், உங்கள் காதல் கூரான". அந்த ஜப்பனீஸ் கைவினைஞர்களின் இந்த விஷயம் உருவாக்கக் கூடியதாக இருந்தது. மூலம், ஜப்பான் எந்த பொருள் மற்றும் கெர்பர்-கத்திகள் நல்ல கத்திகள் உற்பத்தியின் தலைவர் இதற்கு விதி விலக்காக விதிவிலக்கல்ல இருந்தன கருதப்படுகிறது என்று. ஒருவேளை அது ஏனெனில் சாமுராய் அதன் வரலாறு, தங்கள் ஸ்கேட் சிறந்த எஃகு பார்க்க, தங்கள் முதல்-தாத்தாவின் தாத்தா உள்ளது.

மூலம், ஜப்பான் மற்றும் முதல் கத்திகள் தோன்றினார். அவர்கள் புகையிலை இலைகள், கொண்டு moreplavtsy வெளிநாட்டு இது கட்டிங் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. வாங்க கத்திகள் சமையலறை சிறந்த ஜப்பனீஸ் அதனால். பயன்படுத்த மிகவும் கடினமாக உள்ளது மற்றும் கூரான செய்ய இயலாத ஜப்பனீஸ் "honyaki", உலகில் சிறந்த கத்திகள் கருதப்படும். ஆனால் செய்தபின் "honyaki" மாஸ்டர் யார் சமையல்காரர் தங்கள் துறையில் நீங்கள் எஜமானருக்கு உதவ மற்றும் அனைத்து கத்திகள் அடிபணிய வைக்க இருக்கும் என்று கூறுகிறார் இது ஒரு புராணக்கதை உள்ளது. முதுநிலை, "honyaki" இப்போது கெர்பர் தயாரிக்கப்பட்ட கத்திகள் தயாரித்தனர். "Honyaki" உயர் கார்பன் எஃகு எஜமானர்களிடமிருந்து கையால் செய்யப்பட்ட, எனவே தங்கள் விலை கடி. "Honyaki" பின்னர் இரண்டாவது இப்போது நிச்சயமாக, கெர்பர்-கத்திகளின், கருதப்படுகின்றன. இந்த நிறுவனம் ஏனெனில் அதன் தயாரிப்பு தரம் துல்லியமாக தன்னை பிரபலமடைந்து, எனவே இந்த உற்பத்தியாளர் சிறந்த ஒரு கத்தி வாங்க உள்ளது.