சரியாக Calvados குடிக்க எப்படி

சுமார் காலப்போக்கில் பிரபலமடைந்தன உள்ளது கொண்டு, நார்மண்டியில் பதினைந்தாம் நூற்றாண்டில் தோன்றிய இந்த தனிப்பட்ட பானம். ஆர்டர் தீர்மானிக்க, Calvados, குடிக்க எப்படி நீங்கள் விண்ணப்பிக்க ஏன், எங்களுக்கு அது ஆவிகள் (சுமார் 40 டிகிரி) ஆகும் என்பதை நாம் நினைவுகூர வேண்டும், அது சாறு தயாரிக்கப்படுகிறது. பெரும்பாலும், ஆப்பிள், மற்றும் பேரிக்காய் ஆனால் சில நேரங்களில். உலகில் calvados தொடர்பாக மிகச் சில தயாரிப்பாளர்கள், இந்த குறி பயன்படுத்த உரிமையையும் பெற்றிருந்தன உள்ளன. அவை எல்லாவற்றிலும் பிரான்ஸ் இயங்கி வருகின்றனர்.

இது பிரஞ்சு Calvados குடிக்க எப்படி தொனி அமைக்க என்று நம்பப்படுகிறது. அது ஒரு தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல: உண்மையில் வலுவான, விஞ்சியதில் armagnac மற்றும் காக்னக் மத்தியில் தங்கள் மது கலாச்சாரத்தில் ஒரு வலுவான முன்னணி குடிக்க. ஆப்பிள் சுவை மற்றும் தனித்துவமான மஞ்சள் நிறத்திற்குச் Calvados பிரஞ்சு ஓக் பீப்பாய்களில் நீண்ட புளிக்க வைத்து பெற்றுக் கொள்கிறார். காரணமாக உள்ளடக்கத்திற்கு மாலிக் அமிலம் அடிக்கடி வேட்கையூட்டலாகும் செரிமானப் பயன்படுத்தப்படுகிறது பானம். நிச்சயமாக, Calvados குடிக்க விரும்புகிறேன் - எல்லோரும் மிகவும் தன்னை தீர்மானிக்கின்றான், நாங்கள் ஒரு சில பரிந்துரைகளையும் தருகிறோம்.

இந்த பானம் ஓட்கா போன்ற, ஒரு விழுங்குதல் குடிக்க வேண்டாம். மாறாக, நுகர்வு நெருக்கமாக பொருந்தும் முறையில் "நீண்ட விளையாடும்" என்று பானங்கள் - அந்த மெதுவாக வாய் உறிஞ்சியப் நறுமணம். உன்னை காதலிக்கிறேன் மற்றும் காக்னக் பாராட்ட என்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே சரியாக Calvados குடிக்க எப்படி தெரியும். பானம் குளிர்ந்து இல்லை. ஒரு விதியாக, அது பரந்த கண்ணாடிகள் அல்லது விஸ்கி சிறிய கண்ணாடிகள் பரிமாறப்படுகின்றது. பயன்படுத்த முன், உங்கள் உள்ளங்கைக்குள் சூடான அவருடன் பானம் கொள்கலன். பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ் (முன்னுரிமை பச்சை): Calvados புளிப்பு மற்றும் காரமான தின்பண்டங்கள் நன்றாக செல்கிறது. Calvados பருகுவது பெரும்பாலும் வழி, நிலைமை பொறுத்தது: நீங்கள் அதை பணியாற்ற மற்றும் காபி மற்றும் இனிப்பு முடியும். பிரான்ஸ் நீண்ட உணவின் போது ஒரு பானம் வாய் நன்கு பயன்படுத்திக் கொண்டார். ஒரு நிதானமாக உரையாடல் மற்றும் விலையுயர்ந்த சுருட்டு அனுபவிக்கும் போது சில நேரங்களில் விருந்தினர்களுக்கு பிற்பகல் மீதமுள்ள பணியாற்றினார் calvados மெதுவாக அது உறிஞ்சப்படுகிறது. மூலம், Calvados, எந்த விலை (சராசரி 70-80) பாட்டில் ஒன்றுக்கு பல நூறு யூரோக்கள், அடைய ஒரு பெரிய பரிசு இருக்க முடியும். மூன்று பானம் குறைந்தது 2 ஆண்டுகள் வைக்கப்பட்டிருப்பதை அவர் குறிப்பிடுகின்றன: காக்னக் போலவே, இதுவும் ஆஸ்டெரிக் இருக்கலாம். உயரடுக்கு மது சந்தையில் மட்டுமே பானம் ennobles என்று கூட அறுபது ஆண்டுகளுக்கு முன்பு Calvados சந்திக்க முடியும்.

உன்னை காதலிக்கிறேன் மற்றும் Calvados குடிக்க எப்படி தெரியும் என்றால், நீங்கள் விரும்பும் மற்றும் அவருடன் காக்டெய்ல் சமையல் இருக்கலாம். உதாரணமாக, கசப்பு இலை வேட்கையூட்டலாகும் அல்லது இதர மூலிகைகள் கொண்டு சமமாகக் கலந்து இருக்கலாம், ஒரு சில பனி க்யூப்ஸ், ஒரு குலுக்கி கலப்பு சேர்க்க மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் ஆலிவ் உடன் பரிமாறவும். நீங்கள் அதை இணைக்க முடியும், மற்றும் இனிப்பு ப்ரோபிலேனே மற்றும் மாதுளை சாறு, ஆப்பிள் அல்லது குருதிநெல்லி சிரப். calvados (உதாரணமாக, பிஸ்கட் அல்லது ஐஸ் கிரீம்) இனிப்பு பரிமாறப்படுகிறது எனில், பிறகு கூடுதல் சேர்மானங்கள் இனி தேவை. காக்டெயில் செர்ரிகளில், எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு துண்டுகள், பீல் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும் - இந்த பானம் சிட்ரஸ் கொண்டு நன்றாக பொதுவாக உள்ளது.

, Calvados குடிக்க எப்படி புரிந்து நிபுணர்கள் அரை தொகுதி தோராயமாக ஊற்றி, ஒரு துலிப் வடிவத்தில் ஒரு கண்ணாடி அல்லது கண்ணாடி அதை பணியாற்ற பரிந்துரை. பானம் இன் மலர்க்கொத்து முழுமையாக இருக்க சுற்றுப்புற வெப்பநிலை (அறை வெப்பநிலையில்) உணர்வைப் பெற முடியும், எனவே அது மேலும் குளிர்ந்து வேண்டிய அவசியமில்லாமல் போய்விடுகிறது. ஒரு பசி தூண்டும், அல்லது ஒரு செரிமான என சாப்பாட்டுக்கு முன் அளிக்கும் kal'vados (முகமை பசியின்மை மற்றும் செரிமானம் மேம்படுத்த).