சைவம் கலவை. ஆலிவர் சைவம் சமையல்

அது தான் நாம் எந்த ஒரு கொண்டாட்டம் ஒரு கலவை இல்லாமல் முடிந்ததும் வேண்டும், பாரம்பரியமாக நடந்தது. அவருடைய செய்முறையை பிரெஞ்சு கொண்டு வந்தது என்றாலும், உலக சிற்றுண்டி "ரஷியன்" என்று அழைத்தது. மற்றும் அனைத்து Lyusen ஆலிவ், பெயருக்குரிய கலவை கண்டுபிடித்தவர் ஏனெனில் மாஸ்கோவில் "ஹெர்மிடேஜ்" உணவகத்தில் ஒரு சமையல்காரர் இருந்தது. அது XIX- இல் நூற்றாண்டின் ஆரம்ப அறுபதுகளின் இருந்தது. அப்போதிருந்து, அல்லது உருவாக்கம் மட்டுமே சில மாற்றங்களை ஒரு பாரம்பரிய கலவை பெற்றுவிட்டன! சைவம் விருப்பத்தை ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் வெளிப்பட்டது. முன்னதாக, கிரிஸ்துவர் விரதம் கலவை நேரத்தில் வெறுமனே செய்ய முடியாது. இயல்புநிலை பசி தூண்டும் இறைச்சி இருந்தது. ஆனால் இப்போது மேலும் மேலும் மக்கள் சைவ அணிகளில் சேர. நான் சிறு பிள்ளையாக இருந்த ஆலிவர் கலவை என்பதால் காதலி மற்றும் பழக்கமான செய்துக் கொள்ளக் கூடாது? நிச்சயமாக இல்லை! இந்த கட்டுரை நாங்கள் விவரிக்க கிடைக்க இருக்கிறது, எப்படி ஆலிவர் சமைக்க. , படிக்க வழிமுறைகளை பின்பற்றி ஒரு பெரிய சிற்றுண்டி அனுபவிக்க.

உருமாற்ற ஆலிவர்

ஒரு பிரஞ்சு சமையல்காரர் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது அசல், சாலட் போன்ற பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது: வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், மனக்குறை வறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்கறி, வியல் நாக்கு, கேப்பர், ஆலிவ். இது சோயா காபூலில் சேர்க்கப்பட்டது இருந்தது, பிரஞ்சு வினிகர் சிற்றுண்டி மயோனைசே சாஸ் எரிபொருள் கொடு. அலங்காரங்கள் பயன்படுத்தப்படுவதைப் போல கடல் நண்டு (அல்லது அழுத்தும் கேவியர்), கீரை மற்றும் நறுக்கப்பட்ட lanspik இலைகள். "வளர்ந்த சோசலிசம்" போது மக்கள் நலப் பணியாளர்கள் பொருட்கள் ஆலிவர் திருத்தப்பட்ட. பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - மனக்குறை மற்றும் வியல் தாய்மொழி தொத்திறைச்சி "டாக்டர்", கேப்பர் மற்றும் ஆலிவ் பதிலாக. கீரை அடிக்கடி புத்தாண்டு செய்யப்படுகிறது செய்துள்ளதால், ஊறுகாய் வெள்ளரி மாற்றப்பட்டது. முடிக்கப்பட்ட டிஷ் அளவு அதிகரிக்க, வைராக்கியமான சோவியத் இல்லத்தரசிகள் ஒரு பசி தூண்டும் வேகவைத்த முட்டை மற்றும் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்க தொடங்கினர். பொது பற்றாக்குறையின் பின்னணியில் பெரஸ்ட்ரொய்கா ஆண்டுகளில் சைவ ஆலிவர் தோன்றினார். மேலும் மாட்டிக்கொள்வோம்! இப்போது அவர் ரஷ்யர்கள் மத்தியில் பிரபலமடைந்து வருகிறது.

ஆலிவர் சைவ: அடிப்படை செய்முறையை

பாரம்பரியமாக, இந்த கலவை ஒரு பெரிய குடும்பத்தில் அல்லது ஒரு உலகளாவிய விருந்து மீது தயாராக உள்ளது. எனவே, பொருட்கள் அளவு ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஆலிவர் சார்ந்து வழங்கப்படுகின்றன. தங்கள் ஜாக்கெட்டுகள் ஒரு பவுண்டு மற்றும் கேரட் சுமார் 300 கிராம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க. நாம் ஒரு கிளையாகும் கொண்டு காய்கறிகள் தயார் பார்க்கலாம். அது சதை சேர்க்க எளிதானது என்றால் - வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க முடியும். பின்னர், நீர் நிராகரி குளிர்விக்க காய்கறிகள் கொடுத்து தோல் இருந்து அவர்களை சுத்திகரிக்கப்பட்ட. சிறிய க்யூப்ஸ் அதே ஒரு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் வெட்டி. பதிவு செய்யப்பட்ட காளான்களை ஜார் குப்பியில் இருந்து வடி. காளான்கள் தங்களை (சுமார் 350 கிராம்) காய்கறி வகைகளில் பேசினுக்குள் கரைக்கும். வெள்ளரி - உப்பு அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது - க்யூப்ஸ் ஒரு 250 கிராம் வெட்டு ஒரு அளவு. நடுத்தர வெங்காயம் இறுதியாக மற்றும் shinkuem சுத்திகரிக்கப்பட்ட. பச்சை பட்டாணி கேன்களிலும் திரவம் decanting, ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்ற. பச்சை வெங்காயம் கொத்து கந்தை துணி. சைவம் ஆலிவர் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு உடையணிந்து - பால் பொருட்கள் பொறுத்துக்கொள்ள அந்த. நாங்கள் பதவியை ஒட்டிக்கொள்கின்றன என்றால், சாஸ் முட்டைகள் கூடுதலாக இல்லாமல் தயாராக சோயா மயோனைசே பயன்படுத்தி. உப்பு சிற்றுண்டி அவசியமில்லை.

பாலாடைக்கட்டி உடன் சைவம் சாலட்

நீங்கள் பால் பொருட்கள் சாப்பிட என்றால், பிடித்த கலவை நீங்கள் அவ்வாறு செய்ய முடியும். ஒரு இரட்டை கொதிகலன் அல்லது ஒரு வழக்கமான கடாயில் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் பாதி அளவு சீரான பவுண்டுகள் சமைப்பேன். தோல் அவர்களை சுத்தப்படுத்தும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. இதேபோல், மூன்று வெள்ளரி கந்தை துணி - புதிய அல்லது உப்பு - மற்றும் Adygei பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம். நீங்கள் இந்த நம்பிக்கை கலவை பல காப்பகத்தில் முட்டைகள் நுழைய அனுமதித்தால், கடின வேகவைத்த வேகவைத்து. இருபத்தி பொருட்களை ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ், உருவெடுக்கிறார் மற்றும் கலப்படங்கள் வளையங்கள் வெட்டப்பட்ட. பச்சை பட்டாணி ஜாடி சேர்க்கவும். கடற்பாசி சிறிதளவு நூறு கிராம். கிரீம் மற்றும் ஒல்லியான மயோனைசே ஒன்றுக்கொன்ரு என்ற விகிதத்தில் கலந்து. இந்த சாஸ் உடையணிந்து சாலட், உப்பு, கருப்பு மிளகு ஒரு சிட்டிகை, மஞ்சள் மற்றும் பெருங்காயம், பரபரப்பை ஒரு கரண்டியால் சேர்க்க.

மூல foodists க்கான ஆலிவர்

என்ன மட்டும் உணவில் இல்லை! ஆனால் பிடித்த கலவை உங்கள் வாழ்வின் பக்கவாட்டு மீது, இது சம்பந்தமாக கூடாது. நாங்கள் உங்களுக்கு மூல foodists ஒரு செய்முறையை வழங்குகின்றன. நிச்சயமாக, மிகவும் குறைந்த இது வெப்ப சிகிச்சை தயாரிப்பு இங்கு இருக்கிறது ஏதாவது ஆனால். மூன்று உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இரண்டு கேரட் நாங்கள் தாளில் மடிக்க மற்றும் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. எனவே காய்கறிகள் மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் தக்கவைத்து. சூளை கிரேட்டிங் 180 டிகிரி சுமார் ஒரு மணி நேரம் மேல் அவசியம். ஆனால் காளான்கள் (200 கிராம்) மூல பயன்படுத்த முடியும். சைவ ஆலிவர் இரண்டு அல்லது மூன்று சிறிய வெள்ளரி, பட்டாணி பாதி ஒரு தகரம், புதிய ஆப்பிள் புளிப்புச் சேர்க்க. விருப்புரிமையில், பொருட்களில் ஒன்றாகும் சேர்க்க முடியும் மற்றும் Adygei பாலாடைக்கட்டி அல்லது டோஃபு உணவானது நூறு கிராம். , கலவை கலந்து புளிப்பு கிரீம் அதை உடையணிந்து. உப்பு மற்றும் பிடித்த மசாலா சேர்க்கவும். சிறந்த தாராளமாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க.

சைவ உணவு உண்பவர்கள் க்கான செய்முறையை

கொள்கையளவில், இந்த கலவை அனைத்து பொருட்கள் இந்த உணவில் கடைபிடிக்கின்றன அந்த சாப்பிடலாம். எனவே, செய்முறையை அடிப்படை சிறிதளவு வேறுபடுகிறது. எனவே, எப்படி சைவ உணவு உண்பவர்கள் க்கான ரஷியன் கலவை சமைக்க? நாங்கள் முற்றிலும் முட்டைகள் வெளியே ஆட்சி என்பதால், சத்துக்கள் காளான்கள் விகிதம் அதிகரிக்கும். காளான்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட இருக்கலாம் மற்றும் சிறிது ஆலிவ் எண்ணெய் பொறித்த. ஆலிவ் அல்லது ஆலிவ் சுவை கூட சேர்த்தல். பல சமையல் சாலட் சோயா தொத்திறைச்சி குறைக்க ஆலோசனை. நீங்கள் Laminaria பயன்படுத்தினால், அது முதல் ஊற வேண்டும். சிறந்த சைவ சோயா தயிர் அல்லது காய்கறி மயோனைசே இந்த ஆலிவர் நிரப்பவும். முட்டைகள் ருசிக்க கலவை, வழக்கமான உப்பு பதிலாக கருப்பு சேர்க்க.

கிரிஸ்துவர் உண்ணாவிரதத்தின்போது ஆலிவர்

துரதிருஷ்டவசமாக, புத்தாண்டு கிறிஸ்துமஸ் முன் காலத்தில் பழமைவாத தேவாலய விழுகிறது. 25 டிசம்பர் சந்தித்து உலகம் முழுவதும் கிரிஸ்துவர், பொறுப்பற்ற முறையில் நடக்க போது, நாங்கள் வேகமாக இன்னும் உடைக்க. ஆனால் அந்த நியமன ஆலிவர் மாறிவிட்டது புத்தாண்டு ஈவ் வரை கொடுக்க எந்த காரணமும் இல்லை. சைவம் செய்முறையை நீங்கள் செய்ய அனுமதிக்கிறது இறைச்சி கலவை மீன். அது ஒரு விடுமுறை தகுந்தவை, நாம் இழிவான இருக்க மற்றும் சிவப்பு மீன் உப்பு ஆட்டுக்கறி இருநூறு கிராம் எடுத்து மாட்டேன் - சால்மன், மீன், சால்மன். நாம் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி என்றார். அனைத்து பிற பொருட்கள், பாரம்பரிய ரஷியன் கலவை, அதே வழியில் கந்தை துணி. மாறாக Skoromniy முட்டைகள் ஒரு ஆப்பிளை எடுத்துக்கொள்கிறேன் - அது மீன் சுவை நன்றாக செல்கிறது. இத்தகைய கலவை மற்றும் டிரஸ்ஸிங் சிறப்பு இருக்க வேண்டும். ஒரு சிறிய எலுமிச்சை சாறு கொண்டு சாஸ் கலவையை ஒல்லியான மயோனைசே தயாராவதற்காக. அது, வெள்ளை மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு உள்ள கடுகு சேர்க்கவும். இந்த கலவை பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி சோளம் பதிலாக தர அனுமதி அளிக்கப் பட்டுள்ளது.