நான் நுண்ணலை ஜாடிகளை கொளுத்த முடியுமா?

கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வைத்துக்கொள்ளுங்கள். தோட்டத்தில், காய்கறி தோட்டத்தில், சந்தையில் மற்றும் கடையில் பெர்ரி, வெள்ளரிகள், தக்காளி, கத்திரிக்காய் மற்றும் பிற பயனுள்ள மற்றும் இயற்கை பொருட்கள் ஒரு மிகுதியாக உள்ளது. இந்த நேரத்தில் வீட்டில் பாதுகாப்பு அறுவடை காலம் வருகிறது. மிஸ்டீகள் சமைத்த நெரிசல்கள், marinades மற்றும் ஊறுகாய் தயார், அதனால் ஒரு குளிர்கால நாளில் குடும்பம் ருசியான வீட்டில் சுவையாகவும் அனுபவிக்க முடியும்.

வீட்டில் பதப்படுத்தல் ஒரு மாறாக உழைப்பு செயல்முறை ஆகும். காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பிற பொருட்கள் செயலாக்க கூடுதலாக, வெற்றிடங்களுக்கு கண்ணாடி ஜாடிகளை ஸ்டெர்லைசேஷன் செய்ய வேண்டும். சுத்திகரிக்கப்பட்ட கொள்கலன்கள் நுண்ணுயிரிகளை அழிக்கும் உயர் வெப்பநிலை சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும். ஒரு அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் இதை செய்ய மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் ஒரு மைக்ரோவேவ் அல்லது ஒரு இரட்டை கொதிகலில் ஜாடிகளை கொதிக்க வைக்க முடியும்.

நுண்ணலை அடுப்பு மற்றும் கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட பொருட்கள்

ஸ்டெர்ரிலைசேஷன் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பு பயன்படுத்த எளிதானது, இந்த விருப்பத்தை அதன் குறைபாடுகள் உள்ளன. முதல், இரண்டு மற்றும் மூன்று லிட்டர் கேன்கள் அடுப்பில் ஒருமுறை மட்டுமே ஒரே நேரத்தில் ஒரே ஒரு முறை கரைத்து, சில சிறிய நுண்ணலை இடத்தில் வைக்க முடியாது. இரண்டாவதாக, வீட்டு உபயோகத்தின் மின்சார நுகர்வு அதிகரிக்கும், மேலும் நீங்கள் செலுத்த வேண்டியிருக்கும்.

நுண்ணலை உள்ள ஜாடிகளை சீர்செய்வதற்கு முன், அவர்கள் சாதாரண சோடா அல்லது பாத்திரத்தை கழுவி கழுவ வேண்டும். இதேபோல், சுத்தமான கன்டெய்னர்கள் கூட தோன்றும். எந்த மீதமுள்ள சோப்பு நீக்க அவற்றை நன்றாக துவைக்க தேவையான பிறகு. சில்லுகள், சிறு விரிசல்கள், புலப்படும் அசுத்தங்கள் ஆகிய அனைத்து கொள்கலன்களும் நிராகரிக்கப்பட வேண்டும்.

நீராவி செயலாக்கத்தின் விளைவைப் பெற மற்றும் காலியான நுண்ணலை அடுப்பு இயங்காததால், ஒவ்வொரு கொள்கலனுக்கும் ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்றப்படுகிறது (சுமார் 2-3 தேக்கரண்டி). பின்னர், அவர்கள் ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வைக்கப்பட்டிருக்கிறார்கள். 0.5 லிட்டர் டாங்கிகள் நிறைய (3-5 துண்டுகளாக) இடமளிக்க முடியாது. மூன்று லிட்டர் ஜாடி ஒரு பக்கத்தில் வைக்க வேண்டும், முன்பு ஒரு சுழலும் மேற்பரப்பில் பல அடுக்குகளில் மூடப்பட்ட ஒரு பருத்தி துடைப்பான் வைத்திருந்தார்.

0.5 முதல் 1 லிட்டரில் உள்ள திறமைகளுக்கு, நுண்ணலை 3-5 நிமிடங்கள் 900-1000 வாட்களின் சக்திக்கு மாற்ற வேண்டும். கண்ணாடி பாத்திரத்தின் அளவு பெரியதாக இருந்தால், கருத்தடை நேரம் அதிகரிக்கிறது. முக்கிய விஷயம் தொட்டியில் தண்ணீர் கொதிக்க வேண்டும் என்று நினைவில் உள்ளது.

நுண்ணலை அடுப்பில் கேன்கள் உலர் கிருமி நீக்கம்

சில நேரங்களில் நீ உலர்ந்த கருத்தடை ஜாடிகளை பெற வேண்டும். சூடான மற்றும் ஈரமான இருக்கும் வெப்பநிலை செயலாக்க வெப்பநிலை முதல் முறை என்பதால், நீங்கள் நுண்ணலை மற்றும் மற்றொரு வழியில் கேன்கள் கருத்தடை முடியும்.

ஒரு சிறிய உலர்த்திய மற்றும் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் வைக்கப்பட்டிருக்கும் உணவுகள் முற்றிலும் கழுவின. ஒரு கண்ணாடி அதை அருகில் வைக்கப்படுகிறது, நீரில் 2/3 தண்ணீர் நிரப்ப வேண்டும் (திரவ அது கொதிக்கும் பிறகு ஊற்றுவதால், அது விளிம்புக்கு நிரப்ப அவசியமில்லை).

நுண்ணலை வங்கிகளுக்கு ஸ்டெர்லைஸ் செய்ய - விரைவாகவும் எளிதாகவும், கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட உணவு வகைகளை நீண்ட கால சேமிப்பு மற்றும் ஊறுகாய்களின் உயர் தரம், நெரிசல்கள், compotes மற்றும் marinades. ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் கிருமி நீக்கம் செய்யும் செயல்முறையை நடைமுறையில் மாற்றியமைப்பது, பல இல்லத்தரசிகள் இந்த முறை எதிர்காலத்தில் ஒரு முன்னுரிமையை அளிக்கின்றன.