விருந்து - ஒரு கண்கவர் இரவு விருந்தில் அல்லது இரவு. விருந்துகளில்

விருந்து - ஒரு முறையான இரவு உணவு அல்லது சில முக்கியமான சந்தர்ப்பத்தில் தேதி நடத்தப்பட்ட இரவு. நிகழ்வின் விருந்தினர்களுடன் பெரிய அளவில் முன்னிலையில் ஈடுபடுத்துகிறது மற்றும் பெரும்பாலும் ஒரு உணவகத்தில் அல்லது இயற்கையில் ஒரு சிறப்பு தளத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நவீன தொழில் அதன் சொந்த பண்புகள் உண்டு இவை ஒவ்வொன்றும் விருந்தினை பல்வேறு வகைகளில் வழங்குகிறது.

ஒரு சிறிய வரலாறு

கொண்டாட்டம், அதே மேஜையில் மக்கள் பெரிய அளவில் சேகரித்து, இங்கிலாந்து பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நான் இத்தகைய நிகழ்வுகளுக்கு, ரஷ்யா என்ற சொல் "விருந்து" பயன்படுத்தப்படும். கால "விருந்து" XVII நூற்றாண்டின் இறுதியில் பயன்பாட்டுக்கு வந்தது, ஆனால் மத்தியில் XX நூற்றாண்டின் வரை பரவலான பயன்பாட்டில் இல்லை. மற்றும் உணவகம் தொழில், XX நூற்றாண்டின் இறுதியில் அனுசரிக்கப்பட்டது உருவாக்கியதன் மூலம் "விருந்து" வழக்கமான "இரவு விருந்தில்", "கண்கவர் இரவு" இடம்பெயர்ந்துள்ளனர்.

திருமணங்கள் மற்றும் அதன் ஆண்டு, பிறந்த, பிறந்த நாள் - பான்க்வெட் தனிப்பட்ட வாழ்க்கை நிகழ்வுகளின் முக்கியத்துவம் ஒழுங்கு படுத்தலாம். அது பல்வேறு விருதுகளை வழங்கல் தொடர்புடைய ஒரு அரசியல் அல்லது சமூக நிகழ்வுகள் பகுதியாக உள்ளது.

வடிவங்கள்

அமைப்பு மற்றும் விருந்து சேவை வடிவத்தை நேரடியாக சார்ந்துள்ளது. அது ஆறு அடிப்படை வகைகள் ஒதுக்க முடிவு:

1. முழு சேவையை விருந்து.
2. பகுதி சேவையை விருந்து.
3. ஒருங்கிணைந்த விருந்து.
4. காக்டெய்ல் வடிவமைப்பில்.
5. விருந்து பஃபே.
6. விருந்து டீ.

முழு சேவையை வரவேற்கிறோம் வரவேற்பு

மிகவும் சிக்கலான ஆசாரம் விதிகள் கடுமையாக பின்பற்றுவது ஈடுபட்டிருக்கும் முழு சேவையை ஒரு கண்கவர் இரவு விருந்தில் அல்லது இரவு கருதப்படுகிறது. விருந்து இந்த வகை ஒரு சிறப்பம்சமாகும் மேசைகள் மற்றும் அவர்களின் சொந்த விருப்பத்தின்படி தேர்வு திறனை ஆயத்த உணவுகள் பற்றாக்குறை உள்ளது. எல்லா விருந்தினர்களுக்கும் கடைச்சிப்பந்தியானாலும் அதே நேரத்தில் வெளியே எடுத்து அதே உணவுகள் வழங்கப்படுகின்றன. விருந்தினர்கள் அவர்கள் சாப்பிட என்ன பார்க்க, ஒவ்வொரு ஒரு பட்டியல் மற்றும் உணவு அகற்றுதல் முன்னுரிமை இதில் ஒரு மெனு வழங்குகிறது. இந்த வகையான ஒரு விழா ஏற்பாடு வெவ்வேறு விறைப்பு, எனவே சில நேரங்களில் தேசிய முக்கியத்துவம் கொண்ட, குறிப்பாக முக்கியமான சந்தர்ப்பங்களில் ஏற்படுத்தப்படுகிறது.

பகுதி சேவை ஒருங்கிணைத்து விருந்து கொண்டு வரவேற்கிறோம் வரவேற்பு

அட்டவணைகள் பாத்திரங்கள் மற்றும் உபகரணங்கள், ஆனால் சாப்பாட்டின் பல்வேறு மட்டுமே வழங்கப்பட்டு வருகிறது. விருந்தினர்கள் தங்களுடைய தகடுகள் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது உணவுகள் பூர்த்தி தங்களை பரிமாறவும். நிரப்புதல் கண்ணாடிகள் வழக்கமாக பார்வையாளர்கள் ஈடுபட்டு. பணி கடைச்சிப்பந்தியானாலும் தேநீர் கொண்டு சூடான உணவுகள் மற்றும் இனிப்பு takeaway நுழைகிறது. கூடுதலாக, அவர்கள் கூடுதல் தகடுகள், காலியாக பாட்டில்கள் எடுத்து அவர்கள் தேவையான என்றால் பானங்கள் கொண்டு. இந்த வகை உணவகத்தில் ஒரு பிறந்த நாள் அல்லது திருமண ஏற்பாடு விருந்துகளில் மிகவும் பொதுவான வடிவம் ஆகும்.

சில நேரங்களில் நிகழ்வு நேரத்தை நிறைய எடுத்து விருந்துகளில் பல வகையான அடங்கும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஒரு வரவேற்கத்தக்க காக்டெய்ல் தொடங்குகிறது. பொதுவாக இந்த நேரத்தில் அழைக்கப்பட்டவர்களின் அதிகபட்ச சேகரிக்க வேண்டும். தேநீர் முடிகின்றன, உணவகத்தில் ஒரு பாரம்பரிய இரவு செல்லத் தொடங்கினர். விருந்து டீ இங்கிலாந்தில் இதனுடைய வேர்கள் மற்றும் ஐந்து மணிக்கு தனது பழைய பாரம்பரியம் உள்ளது, என்று, தேநீர் விழா, மாலை சுமார் ஐந்து மணிக்கு ஏற்பாடு. தேயிலை மற்றும் இனிப்பு பல்வேறு கூடுதலாக, இது ஆல்கஹால் குடிக்க அனுமதிக்கப்பட்ட, ஆனால் மிகவும் குறைவாக உள்ளது. நிகழ்வு முற்றிலும் பெண் கருதப்படுகிறார், மேலும் அடிக்கடி பல்வேறு பெண்கள் அமைப்புக்கள் இறுதி கூட்டங்களில் பகுதியாக படங்களாகும். ஆனால் காலப்போக்கில் எல்லைகளை அழிக்கும், மற்றும் ஆண்கள் அவர்களை பங்கேற்க முடியும். ஒரு ஒருங்கிணைந்த விருந்து நடத்தி விலையுயர்ந்த உள்ளது, எனவே அது மிகவும் அரிதான மற்றும் மிக முக்கியமான வழக்குகள் அடுக்கி வைக்கப்படுகின்றன.

காக்டெய்ல்

நிகழ்வுகள் இந்த வகையான பிரான்ஸ் தோன்றினார், மற்றும் பெயர் வார்த்தை "போர்க்" இருந்து வருகிறது - அனைத்து விருந்தினர்கள் உணவுப்பொருள்களை பயன்படுத்தப்படும் கருவிகளும். அதன் தனித்துவமான அம்சம் வழங்கவில்லை அட்டவணை மற்றும் இடங்களை கிடைக்கப்பெறுவதான ஒன்றாக உண்ணும் அறை சுற்றி பார்வையாளர்கள், இலவச இயக்கமாகும். சிற்றுண்டி மற்றும் குளிர்பான வகைகள் பொதுவாக தனி அட்டவணைகள் வைக்கப்படுகின்றன. அனைவரும் அனைத்து அனுபவிக்க உங்கள் தட்டில் வைக்க முடியாது. விருந்து பஃபே ரஷ்யாவில் நிகழ்வுகளின் மிக இளம் வயதிலேயே வகையான, ஆனால் உடனடியாக மிகவும் பிரபலமானது. இந்த வடிவம் விருந்தினர்கள் பெரிய அளவில் ஒரு சிறிய அறை முன்னிலையில் முறைப்படி நாட்டுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது வரவேற்புகள் சிறந்த அம்சமாகும்.

அம்சங்கள் பஃபே

ஒரு பஃபே முக்கியமான திட்டமிடும்போது சாப்பாட்டின் ஒரு போதுமான எண்ணிக்கையில் கவனம் செலுத்த. விருந்தினர்கள் நீங்கள் இடங்களில் பல்வேறு அறை மற்றும் பிந்தைய தொடர்பு தட்டுகள் மற்றும் கண்ணாடிகள் நகர போன்ற. அதே நேரத்தில் வேறு ஏதாவது சாப்பிட, அவர்கள் தில்லி அதன் பாத்திரங்கள் நினைவில் முடியாது, புதிதாக ஒன்றை எடுக்கவும் விரும்புகின்றனர் வேண்டும். எனவே, இது குறைந்தது இருமுறை பேர் அழைக்கப்பட்டுள்ளனர் விட இருக்க வேண்டும். விருந்தினர்கள் மகிழ்விக்க அழுக்கு உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் சேகரிக்க: விருந்து பணியாளராக சேவை பஃபே வடிவம் இரண்டு பணிகளை குறைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் வழக்கமாக கண்ணாடி மூலம் கொட்டிவிட்டார், விருந்தினர்கள் மத்தியில் Waiters என்று ஒரு தட்டில் மேல் அமைக்கப்படுகின்றன, அவர்கள் விரும்பப்படுகிறது என்ன எடுத்து.

நீங்கள் கடைச்சிப்பந்தியானாலும் இல்லாமல் செய்ய முடியும் அல்லது தங்கள் குறைவாக இருந்தால் பானங்கள் ஒரு தனி மேஜையில் அமைப்பைக் கொண்டிருக்கின்றன.

விருந்து இந்த வகை மற்றொரு விபரம் - அது சரியாக உயரம் அட்டவணைகள் தேர்வு. சராசரி விருந்து மரச்சாமான்களை கொண்ட நிலையான உயரம் போதுமானதாக இல்லாத மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு சிரமத்திற்கு ஏற்படுத்தலாம். தின்பண்டங்கள் மற்றும் பழரசங்களில் அட்டவணைகள் உயரம் ஒரு மீட்டர் இருக்க வேண்டும்.

இந்த விருந்து மெனு - சாப்பிட எளிது என்று ஒரு கச்சிதமான அளவு தின்பண்டங்கள். இவற்றிற்கு tartlets, skewers, ஐஸ் கிரீம் கிண்ணங்கள், சிறப்பு கரண்டியால் ஸ்டாக் பயன்படுத்தப்படும். அது ஒரு கிளையாகும் மற்றும் கரண்டியால் பயன்படுத்த முடியும் போதிலும், அது கருவிகளும் வழிமுறையும் அடங்கும் மெனு அவர்கள் இல்லாமல் செய்ய முடியும் யோசிக்க நல்லது.

ஒரு நீண்ட நேரம் தங்கள் காலில் பிடித்து மாறாக கடினமான என்பதால், பஃபே பொதுவாக மூன்று மணி நேரமும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

விருப்பங்கள் வரவேற்புகள்

ஒரு விருந்து-காக்டெய்ல் வடிவில் ஏற்பாடு காக்டெய்ல், அடிக்கடி முக்கியமான ஃபேஷன் நிகழ்வுகள் விழாவில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஆடைகளை ஒரு புதிய பூட்டிக் அல்லது வழங்கல் சேகரிப்பு திறந்த பிறகு. இங்கே அட்டவணைகள், அனைத்து வேலை சேவை விருந்து கடைச்சிப்பந்தியானாலும் செய்யப்படுகிறது. அவர்கள் விருந்தினர்கள் பானங்கள் மற்றும் ஒளி தின்பண்டங்கள் வழங்குகின்றன.

கூட்டங்களில் இடையில், மாநாடுகள் மற்றும் விரிவுரைகள் அடிக்கடி காபி இடைவேளையின் ஏற்பாடு செய்தார். அவர்களுடைய காலம் அரை மணி நேரத்திற்கும் மேலாக வழக்கமாக குறைவாக இருக்கும், மற்றும் அவர்கள் முழு சுய கேட்டரிங் கொண்டு பஃபே வடிவத்தில் ஏற்பாடு செய்யப்படும். சிறப்பு அட்டவணைகள் பணியாற்றினார் பிஸ்கட், இனிப்புகள், ரொட்டிகள் உள்ளன. தனியாக ஒவ்வொரு விருந்தினர் தன்னை தேநீர் அல்லது காபி ஊற்றுகிறார்.

விருந்து - அது சில சந்தர்ப்பத்தில் முக்கியமான மக்கள் ஒன்றாக கொண்டு ஒரு நிகழ்வாக உள்ளது. கூட்டத்தில் வடிவம் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்க முடியும். தேர்வு விருந்தினர்கள் எண்ணிக்கை, சந்தர்ப்பத்தில், அதிகாரி மதச்சார்பற்ற அல்லது திட்டமிட்ட நிகழ்வு, அதன் காலம் மற்றும் பட்ஜெட் பாதிக்கிறது. மேலும், இது முக்கியமான மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பம், மேலும் அந்த ஆண்டின் நேரம். கோடையில் அதிக திறந்த பகுதிகளில் கோருவது மற்றும் குளிர்காலத்தில் - தொலைவுகளுக்கு.