குறைந்த கார்ப் பொருட்கள் மற்றும் உணவு

எப்போதும் மெலிதான மற்றும் பொருத்தம் இருக்கும் பொருட்டு, நீங்கள் மட்டும் ஒரு விளையாட்டு வாழ்க்கை கடைபிடிக்க வேண்டும், ஆனால் தொடர்ந்து உணவு கண்காணிக்க வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாம் தினசரி உட்கொள்ளும் பொருட்கள் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிக்கலானது மட்டுமல்லாமல் பல கொழுப்புகளையும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் கொண்டிருக்கின்றன. ஆனால் மொத்த மனித நிலை உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டின் அளவைப் பொறுத்தது. எனவே, உணவு சரியான தேர்வு எப்போதும் உங்கள் இயற்கை வலிமை மற்றும் ஆற்றல் பாதுகாக்க உதவும். ஆனால் ஒழுங்காக சாப்பிடுவதற்கு, உணவுகள் குறிப்பிட்ட அளவு கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருப்பதை நீங்கள் தெளிவாக அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மூலம், குறைந்த கார்ப் பொருட்கள் முற்றிலும் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு அபாயகரமானவை அல்ல, எனவே ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவுகளால் ஏற்படும் விளைவுகள் பற்றி பயப்படாதீர்கள்.

சில ஊட்டச்சத்துக்காரர்களின் கருத்தாக இருந்தாலும், குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் அவற்றின் ஆரோக்கியத்திற்கு எந்தத் தீங்கும் செய்யக் கூடாது, ஆனால் அவை மிகவும் உபயோகமாக இல்லை. இன்று, நவீன சந்தை வெறுமனே ஒரு குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தை கொண்டு வெள்ளத்தால் பொருட்கள், எங்களுக்கு தெரிந்த அனைத்து பொருட்கள் தயாரிப்பாளர்கள் கணக்கில் ஒவ்வொரு நுகர்வோர் கருத்து எடுக்க முயற்சி என. அதனால் தான் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் பொருட்கள் நாம் பெருகிய முறையில் பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் கடைகள் அலமாரிகளில் பார்க்க முடியும். அத்தகைய தயாரிப்புகளின் பேக்கேஜ்களில் அதனுடன் தொடர்புடைய கல்வெட்டுகள் உள்ளன, எனவே நாம் எப்பொழுதும் தெரிவு செய்கிறோம். பல்வேறு விதமான உணவு வகைகளைப் பொறுத்தவரை, அந்த நபரின் குறிப்பிட்ட பண்புகள் மற்றும் திறன்களைப் பொறுத்து நிறைய திசைகளும் உள்ளன.

ஒரு குறிப்பிட்ட உணவின் தேர்வு தனித்தனியாக ஒவ்வொரு நபரும் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இதற்கு எமது பொருட்களைப் பற்றிய சில உண்மைகளை அறிய வேண்டியது அவசியம். எனவே, இப்போது குறைந்த பட்ச கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் கொண்ட பொருட்களைக் கற்றுக் கொள்வீர்கள், அவை மிகவும் சிறுவயதுமுறையில் நமக்கு நன்கு அறியப்பட்டவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, முதலில் ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டைக் கொண்டிருக்கும் விசேஷ கேரட்ஸைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு வாய்ந்தது. அத்தகைய நூற்புழுக்களுக்கு லீன்சிட் கஞ்சி, பூசணி கஞ்சி மற்றும் தானிய கஞ்சி ஆகியவற்றைக் கூறலாம். இயற்கையாகவே, உணவிற்காக இது மிகவும் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய தயாரிப்பு ஆகும், மேலும் கஞ்சி தண்ணீரில் பிரத்தியேகமாக பற்றவைக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் பால் மீது அல்ல. குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் மிகவும் வேறுபட்டதாக இருக்கலாம், உதாரணமாக, புரதச் சில்லுகள் அல்லது பூசணி விதைகள், இவை குறிப்பாக இரைப்பை குடல் நோய்களில் நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ளதாக உள்ளன.

இது ஓட்மீல் குக்கீகளை போன்ற ஒரு தயாரிப்புகளை நினைவுகூர முடியாது என்பது சாத்தியமே இல்லை, இது ஒரு சிறிய அளவு கார்போஹைட்ரேட்டைக் கொண்டது மட்டுமல்லாமல் சிறந்த சுவை குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஓட்மீல் குக்கீகள் தேயிலை அல்லது விரைவான மதிய உணவைக் கொண்ட பெரிய காலை உணவுகளாக இருக்கலாம், ஆனால் அது வழக்கமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. சர்க்கரைக் கொண்டோ அல்லது சர்க்கரைப் பொருள்களைக் கொண்டிராத இனிப்பு சப்பாத்தி மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோக்கள், ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் தினமும் சாப்பிடக்கூடிய சிறிய கார்பன் பொருட்களின் சிறந்த பிரதிநிதி. சர்க்கரை இல்லாமல் ஐஸ்கிரீம் போன்ற ஒரு தயாரிப்பு உள்ளது , இது சிறப்பு தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்தி உற்பத்தி மற்றும் பிரபலமாக உள்ளது. மேலும், சில கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மரபணு மாற்றப்பட்ட உணவுகளில் அடங்கியுள்ளன, ஆனால் அவற்றின் நன்மைகள் விவாதிக்கப்படாது, எல்லோருக்கும் இது தெரியும் என்பதால்.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் தயாரிப்புகளை பல வழிகளில் பெறலாம், இந்த தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர்கள் நீண்ட நேரம் மாற்றியிருக்கிறார்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் சோயா மாவு மூலம் கோதுமை மாவுக்கு மாற்றாக மாற்ற முடியும் , இது தவிர்க்க முடியாமல் சுவை சேதமடைவதைத் தவிர கார்போஹைட்ரேட்டில் குறைந்துவிடும். இயற்கையான சர்க்கரை செயற்கை சர்க்கரையுடன் மாற்றுகிறது, இது நடைமுறையில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாதது மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது . உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சதவீதம் குறைக்க பல வழிகள் உள்ளன. இந்த அனைத்து முறைகளும் மனித உடலுக்குப் பயன்படாது, எனவே உணவில் நீங்கள் ஒரு சமநிலையான உணவு தேவைப்பட்டால், ஒரு மருத்துவ நிபுணரிடம் ஆலோசிக்க வேண்டும்!