"டிப்ளமேட்" - தனிச்சுவை கலவை க்கான

அனைவரும் தங்கள் உணவுப் பழக்கங்களை உள்ளன, எனவே இதை விடுமுறையைக் மேஜையில் அனைத்து விருந்தினர்கள் சுவை பூர்த்தி செய்ய சாப்பாட்டின் பல்வேறு இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, உரிமையாளர் எப்போதும் ஆச்சரியமாக மற்றும் சுவையான மற்றும் அசாதாரண ஏதாவது சமைக்க வேண்டும். இந்த அனைத்து தேவைகளையும் சந்திக்கும் கலவை, - "டிப்ளமேட்". பொருட்கள், ஆனால் இறுதி சுவை மட்டுமே வேறுபடுகின்றன பல்வேறு வேறுபட்ட வகைகளில் உள்ளன.

அசல் கலவை

நிலையான பதிப்பு இது ஒவ்வொரு கடையில் அல்லது சந்தையில் காணலாம் என்று பொருட்கள் பயன்படுத்த வேண்டும்:
2 நடுத்தர ஆப்பிள்கள், வெங்காயம், 4 முட்டைகள், ஆரஞ்சு அதே அளவு, அலங்காரம் க்கான சீஸ் மற்றும் kiwi பழம் சுமார் 220 கிராம். உயவு ஏற்படுத்துகின்ற, மயோனைசே மறக்க வேண்டாம் கலவை அடுக்குகள்.

கலவை தயார் செய்யும் பொருட்டு பொருட்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பொருட்டு பரவியது வேண்டும். முதலில் நீங்கள் பொருட்கள் தயார் வேண்டும்:

1. ஆப்பிள் பெருமளவு grater அரைத்து வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால் கலவை அதிக மென்மையான மற்றும் crunched, முன் சுத்தமான தோல் இருந்தது. மேலும், ஆப்பிள் வெறுமனே கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட முடியும்.
2. வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட. வெறுப்பை போக்க பெற, கொதிக்கும் நீர் அதை பருவ குட்டிகளில் மற்றும் வினிகர் அல்லது மற்ற இறைச்சி உள்ள ஒரு சில நிமிடங்கள் மீது. இந்த வில்லுடன் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை கிடைக்கும்.
3. சீஸ் இறுதியாக, அபராதம் grater அரை வெட்டுவது மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகள்.
4. ஆரஞ்சு சுத்தம் மற்றும் lobules படத்தில் இருந்து நீக்கப்பட வேண்டும். அதன் பிறகு, அவர்கள் பல துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது வேண்டும். கிவி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும்.
5. இப்போது ஒன்றிணைந்து செயல்பட்டு "டிப்ளமேட்" (கலவை) பொருத்துவது. முதலாவதாக, மயோனைசே கொண்டு கொழுப்பில் மேல் ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயம் இடுகின்றன. மேலும் பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் மயோனைசே மீண்டும். அடுத்த அடுக்கு - மீண்டும் ஆரஞ்சு மற்றும் மயோனைசே. கிவி கலவை கொண்டு அழகுபடுத்த தேவை.

மீனோடு விளையாடியது சாலட்

இந்த விருப்பத்தை, நீங்கள் பொருட்கள் வாங்க வேண்டும்: பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் ஒரு ஜாடி, 2 நடுத்தர ஆப்பிள்கள், 4 முட்டைகள், திட பாலாடைக்கட்டி, எலுமிச்சை மற்றும் மயோனைசே மற்றும் அலங்காரம் மூலிகைகள் சுமார் 150 கிராம்.

சாலட் "டிப்ளமேட்", நாம் இப்போது வெளிர் மற்றும் மென்மையானது கருதும் செய்முறை. அது முதல் பதிப்பிலும் பரவல் அடுக்குகள், இருக்க வேண்டும்:

1. முதல் அடுக்கு - சால்மன், ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்தி எண்ணெய் மற்றும் அரைத்தல் பிரிக்கப்பட வேண்டும். மயோனைசே சிறந்த கிரீஸ்.
2. ஒரு பெரிய grater மீது ஆப்பிள் ஈர்ப்பு அல்லது கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் தோல் ஆப்பிள்கள் பிடிக்காது என்றால், நீங்கள் அதை நீக்க முடியும்.
3. அடுத்த அடுக்கு - பாலாடைக்கட்டி, அபராதம் grater மீது grated, பின்னர் மீண்டும் மயோனைசே.
4. புரதங்கள் மஞ்சள் கருவை இருந்து பிரிக்க மற்றும் ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்க. முதல் புரதம், மயோனைசே மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு வெளியே இடுகின்றன.
5. சாலட் எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகைகள் துண்டுகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

ஆலோசனை மற்றொரு துண்டு - நீங்கள் அமிலம் விரும்பினால், நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு கொண்டு மயோனைசே கலக்க முடியும். இந்த கலவை நன்றி போன்ற சத்தான இருக்க முடியாது.

நண்டு குச்சிகளால் சாலட் "டிப்ளமேட்"

அது மிகவும் காரமான மற்றும் சுவையான மாறிவிடும் என இந்த விருப்பத்தை, பல முறையீடு செய்வேன். 4 தக்காளி, பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம், நண்டு குச்சிகள் 200 கிராம், அத்துடன் பூண்டு, உப்பு, மயோனைசே மற்றும் கீரைகள் 4 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு: அது தயார், நீங்கள் இந்த பொருட்கள் எடுக்க வேண்டும்.

தக்காளி கொண்டு சாலட் "டிப்ளமேட்" மிகவும் அன்பார்ந்த கிடைக்கும், மற்றும் அது பண்டிகை அட்டவணை ஏற்றது, வழக்கம் இரவு உணவிற்கு. பின்வருமாறு சாலட் தயாராக உள்ளது:

1. உருளைக்கிழங்குகள் கொதிக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். அதே வழியில் அரை மற்றும் தக்காளி.
2. சீஸ் பெருமளவு grater மீது தேய்க்க மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தக்காளி கலக்க வேண்டும். பூண்டு தூள் அல்லது புதிய எடுக்கப்பட்ட முடியும், ஒரு masher மூலம் அதை கடக்க மற்றும் பிற பொருட்கள் சேர்க்க. அது பூண்டு வாசனை நனைத்த என்று சாலட் விடப்பட வேண்டும்.
3. நண்டு குச்சிகள் , துண்டுகளாக அரை பிற பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் மயோனைசே கொண்டு அவற்றை நிரப்ப. உப்பு கலவை சேர்த்து நன்கு கலந்து வேண்டும்.

கருவாடு கொண்டு கலவை - "டிப்ளமேட்"

இந்த டிஷ் இது போன்ற பொருட்கள் எடுத்து: ஜாடி சரிந்தது, அரிசி, வெங்காயம் சுமார் 1.2 கப், 4 முட்டைகள் 2 கேரட், சீஸ் மற்றும் மயோனைசே சுமார் 220 கிராம்.

இந்த கலவை தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின் மிக எளிது:

1. ஸ்பிராட் எண்ணெய் பிளக் பிரிக்கப்பட்டு அவற்றை உடைக்க வேண்டும் - முதல் அடுக்கு.
2. வெங்காயம் அரை மற்றும் வெறுப்பை போக்க வேண்டும். இதை செய்ய, நீங்கள் கொதிக்கும் நீர் அதை அணைக்கவில்லை முடியும், அல்லது வினிகர் ஊற ஒரு சில நிமிடங்கள்.
3. வெங்காயம், அரிசி கலந்து வேண்டும் கருவாடு மீது கவனமாக மயோனைசே பரவியது.
4. அடுத்த அடுக்கு - ஒரு பெரிய grater வேகவைத்த கேரட் தேய்த்தார்கள். இந்த அடுக்கு மயோனைசே உராய்வு எண்ணெய் இந்த காய்கறி, அதனால் தாகமாக என்பதால் இந்தக் அவசியம்.
5. இப்போது ஒரு பெரிய grater முட்டை மற்றும் மயோனைசே மீது தேய்க்க.
6. மேல் மேலுறை பாலாடைக்கட்டி, கலவை அனைத்து தயார்.

மீனோடு விளையாடியது "டிப்ளமேட்"

பதிவு செய்யப்பட்ட சால்மன் ஒரு ஜாடி, 4 முட்டைகள் 2 நடுத்தர ஆப்பிள், சீஸ் சுமார் 250 கிராம், 130 கிராம்: இந்த வடிவமாகும் அத்தகைய பொருட்கள் எடுத்து தயிர், நன்கு தேக்கரண்டி தானிய கடுகு கிரீன்ஸ்.

இந்த விருப்பத்தை உணவு மற்றும் சுவையான மாறிவிடும்

1. மீன் திரவ பிரிக்கப்பட்டு ஒரு கிளையாகும் அதை உடைக்க பின்னர் விதைகளை நீக்க, மற்றும் வேண்டும்.
2. சீஸ் பெருமளவு grater மீது தேய்க்க, மற்றும் ஆப்பிள்களில் இருந்து மைய நீக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும்.
3. நிரப்புதல் தயார் செய்யும் பொருட்டு ஒரு கிண்ணத்தில் தனிப்பட்ட தயிர், கடுகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் கலந்து.
4. முட்டைகள் கொதிக்க அவர்களை துண்டுகள் வெட்டி. சிறிய தகடுகள் அல்லது கப் இருக்க முடியும் கலவை பரிமாறவும்.

மற்றும் விருந்தினர்கள் பாராட்டப்படுகிறது வேண்டும் உறுதி இது கலவை, மற்றும் வீட்டு உறுப்பினர்கள் - இப்போது நீங்கள் சுவையான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான "டிப்ளமேட்" எப்படி சமைக்க தெரியும் என்று!