தேநீர், "பேபி ஷெங்": பண்புகள் மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை. "ஷென் கலைஞன், erh" மற்றும் "ஷு பேபி": வேறுபாடுகள்

கலைஞன், erh தேயிலை பண்டைய பானம் கிளிக் செய்யவும். அவர் சீனாவில் தோன்றி ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நூற்றாண்டு. தேயிலை அசாதாரண சுவை மற்றும் நறுமணப் பண்புகளை உள்ளது. இந்த போதிலும், பேபி பரவலாக புகழ் காலம் ஆகவில்லை வாங்கினார். அது rosypyu சிறப்பு கடைகளில் அல்லது அமுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் வாங்க முடியும்.

கலைஞன், erh தேநீர் - அது என்ன?

கலைஞன், erh தேயிலை சீனாவின் யுனான் மாகாணத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது. பல நூறு பெரிய மற்றும் சிறு கைத்தொழில்கள் உள்ளன. அவர்கள் நுகர்வோர் பொருட்களில் இருந்து மற்றும் பிரத்தியேக வகைகள் வரை, பல்வேறு தரமான தேயிலை உற்பத்தி செய்கின்றன. ஆரம்பத்தில் ஒரு அமுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் உற்பத்தி erh. இந்த எளிமை மற்றும் போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பு எளிதாக காரணமாக உள்ளது. இன்று, தேயிலை வைப்பு வடிவில் காணப்படும், மற்றும் பிதுக்கப்பட்ட வடிவங்கள் - ஒரு தேவையை விட பாரம்பரியம் இன்னும் அஞ்சலி.

தேயிலை பல வகைகள் உள்ளன என்ற உண்மை ஒருபுறம் மட்டும் இரண்டு பிரபலமான கலைஞன், erh தேநீர் செய்து: ஷேன் ஷு. முதல் வகை பழமையானது. சீனாவில், "மூல" தேநீர் ஷென் கலைஞன், erh என்று "பச்சை", "புதிய". அவர் பல ஆண்டுகளாக இயற்கை நொதித்தல் செல்கிறது. காலப்போக்கில், மூலப்பொருள் மோசமடைந்து இல்லை, மற்றும் மட்டும் சுவை அதிகரிக்கிறது. ஷு பேபி 20 ஆம் நூற்றாண்டில் தோன்றின. இந்த தேநீர் ஏகப்பட்ட கிராக்கி காரணமாக இருக்கிறது. ஷு 1 மாதம் ஆண்டு லிருந்து 1 ஆக காலத்திற்கு கொடுக்கப், அது அழைக்கப்படுகிறது "பழமையான." அது மிகவும் சொந்தமானது புளிக்க டீஸ்.

ஷென் ஷு பேபி: வேறுபாடுகள்

தேயிலை இலைகள் செயலாக்க - இருந்து ஒருவருக்கொருவர் இந்த டீஸ் வேறுபடுத்திக் காட்டுகின்ற முக்கிய விஷயம். ஷெங் கலைஞன், erh தயாரிப்பு தொழில்நுட்பம் மிகவும் எளிமையானது. தேயிலை இலைகள் சற்று திறந்த காற்றில் உலர வைக்கப்படுகின்றன. பங்கு பின்னர் ஒரு அச்சு ஒரு வலியுறுத்தப்பட் டது. உற்பத்தி செயல்முறை கணிசமான அளவு அதிக ஷு கலைஞன், erh சிக்கலாக உள்ளது. சற்றே வெளியில் உலர்ந்த ஒன்றாக முழுமொத்த இலைகள். பின்னர் அவர்கள் தண்ணீர் தெளிக்கப்படும் விவாதத்திற்கும் உரிய செயல்முறை ஒரு துணி மூடப்பட்டிருக்கும். இதன் விளைவாக, இலைகள் நிறம், அவர்கள் சுவை மற்றும் மணம் மாற்ற இருண்ட இருக்கும். தயார் தேயிலை ஒரு அச்சு அழுத்தப்படுகிறது.

இந்த டீஸ் வேறுபாடுகள் உள்ளன. Erh ஷென் இலகுவான நிழல் ஒளி பழுப்பு இருக்கலாம். சூடான தேநீரை சுவையை தெளிவாக பழ குறிப்பு கைப்பற்ற முடியும். உட்செலுத்துதல் கசியும் ஒளி பழுப்பு நிறத்தில் மாறிவிடும். ஒரு வாய் எடுத்து, நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சுவைத்த வழி கொடுக்கிறது ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை, உணர முடியும்.

கலர் ஷு பேபி தேயிலை இலைகள் அடர் பழுப்பு அல்லது கருப்பு இருக்கலாம். வடிநீரைப் நறுமணம் கட்டையான குறிப்புடன், மிகவும், கனரக மண் உள்ளது. அது ஒரு அடர் பழுப்பு நிறம் உள்ளது, மற்றும் சுவை நறுமணம் எதிரொலிக்கிறது. அது ஓக் தொடர்பில் உடன் வலிமையான தான்.

பேபி தேயிலை ஷென்: பண்புகள்

சிறந்த சுவை கூடுதலாக, பானம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அது, செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை normalizes கொழுப்பை குறைக்கிறது, நச்சுகள் நீக்குகிறது. இருதய நோய்கள் வளர்ச்சி போராடி ஷென் நுண்ணுயிர்க்கொல்லல் சொத்துக்களின் தகவல்களை வைத்துள்ளார். அது, கல்லீரல், தோல் மீது பயனுள்ள விளைவுகள் செலுத்துகிறது இரத்தம், உடலின் நீர் சமநிலை பராமரிப்பு தூய்மைப்படுத்தும் பல் ஊக்குவிக்கிறது, பார்வை மேம்படுத்த.

காய்ச்சுதல்?

தேயிலை நீங்கள் ஒரு களிமண் அல்லது பீங்கான் உணவுகள் எடுக்க வேண்டும், ஆனால் எந்த வழக்கில் இல்லை உலோக. தேநீர் செல்வாக்கின் கீழ் அது ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது வேண்டும், மற்றும் பானம் சுவை மாற்ற. இடமாற்ற உணவுகள் 150-300 மில்லி இருக்க வேண்டும். நீர் இந்த அளவு தேயிலை போதுமான 5-7 கிராம் மணிக்கு, அதாவது, 1 தேக்கரண்டி. பின்னர் அது குமிழிகள் உருவாக்க நீர் வெப்பத்தை அவசியம், ஆனால் அது கொதிக்க இல்லை. அதற்குப் பிறகு, ஒரு கணம், திரவ வெப்பநிலை 95 டிகிரி குறைக்கப்பட்டது காத்திருக்க. காய்ச்சுதல் பாத்திரங்கள் கொதிக்கும் நீர் மீது ஊற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தேயிலை உடனே முதன் முதலில் குளிர்ந்த நீரில் rinsed வேண்டும், பின்னர் சூடான உடனடியாக வடிகட்டிய ஊற்ற. அடுத்தடுத்த காய்ச்சும் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்த முடியும்.

தேநீர் கழுவும் மற்றொரு வழி இருக்கிறது. இரு முறை அவர் கொதிக்கும் நீர் மற்றும் வடிகால் கொண்டு சூடான இருந்தது. மூன்றாவது மற்றும் அடுத்தடுத்த வடிநீர் குடிக்க முடியும். இந்த சிகிச்சை தேயிலை இலைகள் மற்றும் சுவை மற்றும் மணம் சிறப்பாக வெளிப்படுத்தல் சுத்தப்படுத்தாமல் அவசியம். பயன்படுத்தப்படும் உற்பத்தி ஷென் கலைஞன், erh உயர்தர மூலப்பொருட்களை இருக்கும் போது, அது 9 முதல் 15 முறை செய்ய முடியும். மற்றும் ஒவ்வொரு முறையும் உட்செலுத்துதல் போது அதிகரித்துள்ளது வேண்டும். எனினும், நாங்கள் வன்மையாக சூடான ஷென் கலைஞன், erh கசப்பான சுவை கூடும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஒரு தேனீர்க்கெண்டி ஒன்று ஷென் காய்ச்ச முடியும்: ஒரு விதி உள்ளது. காலப்போக்கில், cookware சுவர்களில் சிராய்ப்பு சவர்க்காரம் கொண்டு அகற்ற முடியாது தகடு தோன்றும். இது போன்ற ஒரு தேனீர்க் கோப்பைக்குள் பானம் புதிய சுவைகள் மற்றும் aromas பெறுகிறார் என்று நம்பப்படுகிறது.

எப்படி குடிக்க?

தேயிலை சாப்பிட்ட பிறகு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது சீன சர்க்கரை தேநீர் குடிக்க வேண்டாம் என்று அறியப்படுகிறது. இனிப்பு பொருட்களும் சுவையூட்டும் அளவில் பானம் உணர தலையிட. பேபி உடன் விரைந்து கூடாது. முதலில் நீங்கள் ஒரு வாய் எடுத்து அவன் வாயில் பானம் பிடிக்கவும், பிறகு மெதுவாக விழுங்க வேண்டும். இந்த விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும் என்றால், கட்டுப்படுத்துகிற கசப்பான சுவை ஒரு இனிமையான இனிப்புக்கு வழி கொடுக்கும்.

எப்படி தேர்வு செய்ய?

தரமான தேயிலை ஷெங் பேபி வாங்க உதவும் என்று ஒரு சில விதிகள் உள்ளன.

1. அது நன்கு அறியப்பட்ட நிறுவனங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க சிறந்தது. உற்பத்தியில் குறிப்பிடத்தக்க முதலீடுகள், உரிமையாளர்கள் தரமான மூலப்பொருட்கள் மற்றும் தகுதி தொழில்நுட்பங்களுக்கு பணியில் அமர்த்த பெறுவதற்கு. ஆனால் பிராண்ட் மீதே நம்பிக்கை இல்லை. அது ஆலை வெற்றிபெறாத கட்சி தயாரித்தது என்று நடக்கிறது. ஒரு போலி ஒரு ரன் ஒரு ஆபத்து உள்ளது.
2. இது தேநீர் இலைகள் தோற்றத்தை மிகவும் முக்கியமானது. அது எந்த விரும்பத்தகாத உணர்வுகளை காரணமாக அமையாது. இலைகள், அதே அளவு, நல்ல நிறம் மென்மையான இருக்க வேண்டும்.
3. மீண்டும், தேயிலை காய்ச்சப்படும் பிறகு முடிந்தவரை வாங்க உறுதி. இலைகள் மென்மையான மற்றும் அழகான இருக்க வேண்டும் வெளியிட.
4. நறுமணம் மற்றும் சுவைத்த பானம் ப்ரூனே குறிப்புகள் தற்போதைய உயர் தரமான தேயிலை சான்றாகும்.

எப்படி சேமிக்க?

நீங்கள் திறன் அல்லது இடம் இல்லை க்கான, சிறப்பு தேவைகள் எதிர்காலத்தில் தேயிலை பயன்படுத்த திட்டமிட்டால். நீங்கள் நீண்ட கால ஷென் கலைஞன், erh காப்பாற்ற ஒரு கோல் இருந்தால், அதை தேநீர் வல்லுநர்கள் பரிந்துரைகளை பின்பற்ற சிறந்தது.

1. விட்டு நேரடி சூரிய ஒளியிலிருந்து கொள்ளுங்கள்.
2. சேமிப்பு இடம் சீல் கூடாது.
3. தேயிலை அடுத்த போன்ற வாசனைத் திரவியங்கள், சுவையூட்டும் பொருள்கள் மற்றும் மசாலா, சிட்ரஸ் பழங்கள், முதலியன எந்த வெளிநாட்டு நாற்றங்கள், என்று உறுதி செய்ய
4. மற்ற Shenami மட்டுமே கொள்ளுங்கள்.

பேபி தேயிலை பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள முடிவு எவருக்கும் பொறுமையாக இருக்க வேண்டும். ஒருவேளை முதல் சுவையான ஏமாற்றம், ஆனால் நம்பிக்கை இல்லை. பொருட்படுத்தாமல் என்ன அது ஒரு பேபி, ஷென் ஷு ஏற்பட்டதா அல்லது அவர் இரண்டாவதாக வாய்ப்பு வழங்கப்பட வேண்டும். தேநீர் சுவை, ஒருமுறை செய்யவில்லை என்றும் கூறியுள்ளது ஆனால் படிப்படியாக உள்ளது. மேலும், இந்த பானம் அழகை உணர அவரை மிகவும் கடினமாக இருக்கும் மறுக்கும்.