உணவு மற்றும் பானம், தேநீர்
தேயிலை வகைகள் (குறுகிய பண்பு)
சுவை, அவர்கள் சொல்வது போல், வாதிட வேண்டாம். தேயிலை தரம் மற்றும் அதே போல். நீங்கள் விரும்பும் தேநீர் எதுவாக இருந்தாலும், தரத்தை மட்டும் குடிக்க வேண்டும். மற்றும் "உயர்" தரம் என்ற லேபிள் கீழ், நாம் குறைந்தது எப்படியோ தேநீர் ஒத்திருக்கும் எல்லாம் விற்க. மேலும் நினைவிருக்கிறது ...
தேயிலை, அனைத்து பொருட்கள் போன்ற, அதன் காலாவதி தேதி உள்ளது. மூலம், பெரும்பாலான மூலிகைகள் (மற்றும் தேயிலை ஒரு ஆலை கூட) அடுக்கம் வாழ்க்கை ஒரு வருடம் ஆகும். பின்னர் அவர்கள் தங்கள் சொத்துக்களை இழந்து, இனிமேல் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை, ஏனென்றால் அவர்கள் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை ஆனால் தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. தேயிலை அனைத்து வகையான குறைவாக வைக்கப்படுகிறது. குறைந்தபட்ச ஈரப்பதம் கொண்ட அதிகபட்ச அடுக்கு வாழ்க்கை மட்டுமே ... 9 மாதங்கள்! பேக்கேஜ்களில் எழுதப்பட்ட மற்றும் முடிவுகளை வரையறுங்கள், பெரியவர்கள் ...
அத்தகைய ஒரு சுருக்கமான அறிமுகத்திற்குப் பின்னர், பொதுவாக தேயிலை வகையான என்னவென்பதை நாம் சிந்திக்கலாம்.
வெள்ளை தேயிலை மிகவும் விலையுயர்ந்த மற்றும் மிகவும் உயரடுக்கு (சீன வெள்ளை தேநீர்) ஆகும். அது ஒரு வருடம் மட்டுமே, ஆரம்ப வசந்த காலத்தில், இரண்டு நாட்கள் மட்டுமே. மிகவும் மென்மையான இளம் இலைகள் மற்றும் மொட்டுகள் (இன்னும் மலரும் இல்லை) தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன: இரண்டு இலைகள் மற்றும் ஒரு சிறுநீரக. சேகர் இடம் அன்ஹூய், புஜியான். உலர்த்தப்படுவதற்குப் பதிலாக, ஒரு குணப்படுத்துதல் (2 நாட்கள்). ஜாலங்கள் மற்றும் நொதித்தல் பொருந்தாது. இது 30 நிமிடங்கள் (வெப்பநிலை 70 சி) வரை நின்றுவிடப்பட்டது. சுவை மென்மையானது, வாசனை மூலிகை. ஈரப்பதம் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளது. வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், பெக்டின்ஸ் ஆகியவற்றின் உயர்ந்த உள்ளடக்கம். உடல் புத்துயிர் பெறுகிறது.
தேநீர் பச்சை. புளிப்பில்லா. இது மிகவும் உபயோகமான பொருட்கள், வைட்டமின்கள், ஒரு மென்மையான நறுமணம், ஒரு நுட்பமான பின்புலத்தை கொண்டுள்ளது, ஏனென்றால் எந்த வெப்ப சிகிச்சையும் மேற்கொள்ளப்படவில்லை. சீனா, சீனா, ஜப்பான், இந்தியா, இந்தோனேசியா, வியட்னாம் ஆகிய நாடுகளாகும். ஆண்டு முழுவதும் கூடினார்கள். வசந்த காலத்தில் சேகரிக்கப்பட்ட சிறந்த வகைகள் சிறந்தவை என்று கருதப்படுகின்றன. உலர்த்தும் செயல்முறை மற்றும் தொழில்நுட்ப நொதித்தல் பயன்படுத்தப்படாது. இது முறுக்கிய பிறகு உடனடியாக வறண்டுவிடும். அதிகபட்ச ஈரப்பதம் 4% ஆகும். இந்த தேநீர் நிற ஒளி பச்சை நிறத்தில் இருந்து பச்சை நிறத்தில் மாறுபடுகிறது. அதிகரித்து அழுத்தம் இல்லாமல் டன் வரை.
தேநீர் மஞ்சள். பச்சை நிறங்களுக்கு அருகில். நொதித்தல் எளிதானது, இது காய்ச்சலுக்குப் பிறகு நிறத்தை பாதிக்கிறது. எலைட். இந்த இடம் ஹுனான் மாகாணத்தில் உள்ளது (சீனா). வசந்த கட்டணம் மட்டுமே. சிறுநீரகம் மட்டுமே சேகரிக்கப்படுகிறது. ஒரு குறுகிய உலர்தல் நடைபெறுகிறது. உருளைக்கிழங்கு பிறகு நிறம் அம்பர் உள்ளது. தூண்டுதல், தூண்டுதல்.
தேநீர் சிவப்பு. சீனாவில் இது "பிளாக் டிராகன்" ("ஓலோங்") என்று அழைக்கப்படுகிறது. பச்சை மற்றும் கருப்பு நடுத்தர இடையே இடைநிலை தேயிலை. சிறந்த சுவை பண்புகள். அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிகபட்ச உள்ளடக்கம் (பிற வகைகளுடன் ஒப்பிடுகையில்). இந்த இடம் சீனா, தைவான். உலர்த்திய - சூரியன் கீழ் 30 நிமிடங்கள். ஜாலங்கள் மற்றும் நொதித்தல் இணைந்து. அதை பேக்கேஜிங் முன் உடனடியாக ஒரு நெருப்பு மீது calcination மூலம் உலர்த்தப்படுகிறது. வாசனை மசாலா, மலர். ஈரப்பதத்தின் பின்னான வண்ணம் இருண்ட சிவப்பு. வைட்டமின், ஆன்டிஆக்சிடன்ட், தடுப்பாற்றல் தடுப்பு, antitumor (எச்சரிக்கை), எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.
தேநீர் கருப்பு. மிகவும் பொதுவானது. அரோமா மாலி. சுவை நிறைந்தது. இந்த வகையிலிருந்து சில வகை தேநீர், வாசனை மற்றும் புளூட்டரிலிருந்து ஜாதிக்காய்-பழம் வரை, அறுவடை நேரத்தை பொறுத்து, வாசனையை மாற்றுகிறது. சிலோன் - பொதுவாக தங்கம் (சுவையானது மிதமானது), சீன கருப்பு தேநீர் மிகவும் மாறுபட்டது. இலங்கை, கென்யா, சீனா, இந்தியா, மலேசியா, இந்தோனேசியா, ரஷ்யா (அனைத்து "க்ராஸ்னோடார்" அனைவருக்கும் தெரிந்தவர்) ஜோர்ஜியா. சேகரிப்பு முழுவதும் ஆண்டு முழுவதும் நீடிக்கும். உலர்த்திய செயல்முறைகள் (18 மணி நேரம்), முறுக்கு, நொதித்தல் (ஒருங்கிணைந்த), உலர்த்தும். பட்டியலிடப்பட்ட வகைகளின் சுவை சிறப்பியல்புகள் குறைவாக இருப்பதால், நறுமணம் "புளிப்பு" ஆகும். இந்த தேநீர் நிறம் தங்கத்திலிருந்து சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் மாறுபடுகிறது. இது நச்சுகளை வெளியிடுகிறது, அழுத்தத்தை உயர்த்துகிறது, டன் வரைகிறது, தூண்டுகிறது.
செம்பருத்தி. ஆசியா, கிரிமியா, வட ஆபிரிக்கா ஆகியவை இக்கூட்டத்தில் இடம் பெற்றுள்ளன. சுவை சிறப்பியல்பு: பழம் எலுமிச்சை சுவை, பெர்ரி சுவை. நிறம் சிவப்பு. இதயத்தின் இரத்த நாளங்களை வலுவூட்டுகிறது, அழுத்தம் (குளிர் விறைப்பு, சூடான - தாழ்வுகளை) உறுதிப்படுத்துகிறது, பசியின்மை, ஆண்டிசெப்டிக், அழற்சியை மேம்படுத்துகிறது.
நறுமண டீ நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இந்த இனங்கள் கடைசி இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. அதன் தரம், ஒரு விதியாக, மிகக் குறைவானது. குறைவானதை விட குறைவாகவும் (tautology மன்னிக்கவும்). சுவையிலுள்ள தர தேநீர் தேவையில்லை. இலட்சியத்தை அழிப்பதில் என்ன இருக்கிறது? தரம் தேயிலை ஒரு மென்மையான நறுமணம் மற்றும் சற்று பின்னடைவு. இது சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்க இனிமையானது. எங்கள் லேபிள் "சுவை" (மற்றும், அத்துடன், மட்டும்) விற்கப்பட்டால், சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்க முடியாது. உயரடுக்கு தேநீர் உண்மை connoisseurs , சுவை தேநீர் சித்திரவதை ஒத்த. இந்த வழக்கில், சர்க்கரை சுவை, சுவைகள் (சாராம்சம்) - ஒரு விரும்பத்தகாத "நறுமணத்தை" உடைக்கிறது.
தேயிலை வகைகள் - மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பொதுவானவை.
இறுதியாக - சிந்திக்க ஒரு தவிர்க்கவும்: ரஷ்யா இறக்குமதி செய்ய தேயிலை வாங்கும் விலை, 1960 r / kg, மற்றும் சீனாவில் மலிவான குறைந்த தரம் தேயிலை செலவு $ 100 ஆகும். ஒரு நல்ல தேநீர் வேண்டும்!
Similar articles
Trending Now