உணவு மற்றும் பானங்கள்தேநீர்

நீண்ட இலை தேநீர்: GOST ஆகியவற்றை, தர

தேயிலை - எங்கள் கிரகத்தில் மக்கள் பில்லியன் விரும்ப என்று ஒரு பானம். மற்றும் அதன் அனைத்து சுவை மற்றும் மணம் ஏனெனில். இந்த பானம் நாங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்தும் பல்வேறு வகையான உள்ளன, ஆனால் மோசமாக தங்கள் பெயர்களை தோற்றம் புரிந்து. உதாரணமாக, என்று "நீண்ட இலை" தேநீர் பொருள்? ஏன் அவ்வாறு அழைக்கப்பட்டார்? மற்றவர்கள் என்ன இருந்து வித்தியாசப்படுத்திக்?

பொதுப் பண்புகள்

தேயிலை பல்வேறு அளவுகோல்களை இவற்றில் சில எந்திர மற்றும் இலை தேநீர் வகை ஒரு முறையாகும் பின்வருமாறு வகைப்படுத்தலாம். இவ்வாறு புகழ்பெற்ற தேநீர்:

- தளர்வான அல்லது baikhovi;

- அழுத்தும்;

- பிரித்தெடுக்கப்படும் அல்லது கரையக்கூடிய.

முதல் வகை மிகவும் பொதுவானதாகும். இது ஒருவருக்கொருவர் தொடர்புடையவை அல்ல பல தனிப்பட்ட தேயிலை இலைகள், கொண்டுள்ளது. எங்கே வருகிறது ஒரு அசாதாரண பெயர் செய்தார்? அது ஒரு நேரத்தில், வரைத்த பழங்காலத்தில் வேர்கள் போது அரிதான மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த ஒன்று தேநீர் வகைகள் "பாய் ஹாவ்" என்று அழைத்தார். உள்ளூர் மொழியிலிருந்து ஓர் மொழிபெயர்ப்பு "வெள்ளை புழுதி" என்று பொருள். ஆனால் வர்த்தகர்கள் தங்கள் பொருள்களின் விலை உயர்த்துவதற்காக முயற்சி, எனவே வெளிநாட்டவர்கள் "பாய் ஹாவ்" விற்கப்படும் என்று அனைத்து சொல்லும் போது. எனவே ரஷியன் வர்த்தகர்கள் முதல் இந்த வார்த்தையைக் கேட்டு, தனது சீனப் சக பணியாளர்களுக்கு அளிக்கவில்லை அதே நோக்கத்திற்காக கூறி இந்த தங்கள் விளக்கம் பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் அவரது சொந்த நாட்டில் வேண்டும். இந்த ஒரு அரிய மற்றும் உயர் தரம் தேநீர் பண்பிட்டார் என்று பெயரடையான "baikhovi" வழிவகுத்தது. எதிர்பாராத விதமாக, கடையில் வாங்க இது பானம், நீண்ட இந்த "வெள்ளை புழுதி" அனைத்து இணைப்பு இழந்து விட்டது. இந்த நாட்களில், கிட்டத்தட்ட எந்த baikhovi தளர்வான தேயிலை அழைப்பு விடுத்தார்.

தேயிலை கருப்பு

இந்த இனங்கள் சொந்தமான பல வகைகள் உள்ளன. ஆனால் ஐந்து ஐரோப்பாவில் மிகவும் சாதாரணமாக இருக்கின்றன. அவர்கள் அனைவரும், சுவையாக இருக்கும் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மணம் வேண்டும். அவர்களில் முதல் - பிளாக் டீ. இந்த இலைகள் புளிக்க பிறகு wilting மூலம் தயாரிக்க, அவர்கள் இறுதியாக உலர்ந்த மற்றும் வரிசைப்படுத்தப்படும். அது கனிமங்கள் (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ்) உடல் தேவை என்று கொண்டிருப்பதன் காரணமாக அவர் உடல் நலத்திற்கு மிகவும் நல்லது. பயன்படுத்தப்படும் இந்த நீண்ட இலை தேநீர். தயார் பானமானது அடர் பழுப்பு நிறம் இருக்க வேண்டும். வெல்டிங் சாம்பல் அல்லது ஒளி பழுப்பு நிறத்தில், பெரும்பாலும் பின்னர் இருந்தால், அது ஒரு குறைபாடுள்ள தயாரிப்பு ஆகும். தேயிலை தங்களை உறுதியாக உருக்குலைந்த வேண்டும் விட்டு: இறுக்கமான தாள், தன்னை மேலும் மதிப்பிடப்படுகிறது பானம் இழுத்து. அனைத்து பிறகு, அவர் சிறந்த சுவை வேண்டும்.

பச்சை தேயிலை

அதன் உற்பத்தி தொழில்நுட்பமானது எல்லா நோய் நீக்கும் பண்புகள் பாதுகாக்க உதவுகிறது என்பதால் இந்த உள்ளினங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். முதலாவதாக, இது நீராவி சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஜப்பனீஸ் பெறப்பட்ட, அல்லது சீன பட்டாணி முறை தனிநபராக இது ஒரு சிறப்பான முறையில், காய்ந்துவிடும். பசுமை நீண்ட இலை தேயிலை உண்மையில் ஒரு பச்சை நிறம் உள்ளது, ஆனால் நிறங்கள் கணிசமாக பல்வேறு பொறுத்து மாறுபடும். சாதாரண மேலே உலர்தல் தாள் தவறு வெப்பநிலையும் என்றால், முடிக்கப்பட்ட பொருளின் தரத்தை கணிசமாக மோசமடைகிறது. இந்த வைத்திருந்ததாக ஒரு கரும் பச்சை நிழல் வெல்டிங் காட்டுகிறது. அது இலகுவான இருந்தால், அது அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் வைத்திருக்கிறது என்று ஒரு பெரிய தேநீர். எனவே, இது மிகவும் பயனுள்ளதாக மற்றும் அனைத்து வகையான மிகவும் மணம் இருக்கும்.

சிவப்பு தேநீர்

இந்த தர தேயிலை கருப்பு அதே உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் உள்ளது, ஆனால் நொதித்தல் பட்டம் குறைவாக உள்ளது. இந்த தேநீர் ஒரு நல்ல சுவை மற்றும் மணம், ஆனால் பாதிக்கப்பட்ட போது நன்மை பண்புகள் விட்டு வைத்திருக்க உதவுகிறது. இலையின் நிறம் மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது: தாள் மத்தியில் பச்சை பல நிழல்கள் உள்ளது, ஆனால் முனைகளின் - ஒரு இருண்ட, கருப்பு மாறிவருகின்றன. இலைகள் விளிம்பில் ஒரு சிவப்பு நிறத்தில் பெற்றுள்ள போது விஷத்தன்மை செயல்பாடு மிகவும் நேரத்தில் தடங்கல் வேண்டும் ஏனெனில், அது மிகவும் கடினமானது. அதன் பிறகு தான் தேநீர் இலைகள் மற்றும் திருகல் உலர்த்தும் வருகிறது. இந்த குறைந்தது மூன்று முறை திரும்பத் திரும்ப. அது நொதித்தல் மிகவும் குறைவாகவே பாதிக்கப்படுகின்றன என்பதால், மற்றவர்களை விட நீண்ட இருக்க முடியும் இந்த வகையான கொள்ளுங்கள்.

மஞ்சள் தேநீர்

தேநீர் இந்த வகை இலைகள் விஷத்தன்மை அளவு மாறுபாடுகளினால் தயாராக உள்ளது. எனவே, இந்த அடிப்படையில் அது சிவப்பு மற்றும் கருப்பு இடைப்பட்டதாக இருக்கும். இது சாத்தியம் chaemanov வெற்றி என்று மிகவும் குறிப்பிட்ட கவர்ச்சியான சுவையை அடைய செய்கிறது. உட்செலுத்துதல் ஒரு உற்சாகமடைந்து விளைவு கொடுக்கிறது, ஒரு மிக வலுவான கொடுக்கிறது. அனைத்து மூலப்பொருட்கள் இரண்டு பகுதிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது என தயாரிப்பு செயல்முறை, சிக்கலான மற்றும் கடினமான: அவருடைய முதல் உலர்ந்த மற்றும் podvyalivayut மற்றும் இரண்டாவது மாற்றத்தை நீராவி. அவர்கள் கலந்து மற்றும் swirled பின்னர். அது இந்த அற்புதமான பானத்தின் மிகவும் ருசியான வகைகள் ஒன்றாகும் மாறிவிடும்.

வெள்ளை தேயிலை

உற்பத்தி அசல் மூலப்பொருள் வெள்ளை தேயிலை பச்சை வண்ணத்திலும் உள்ளது. அது ஒரு கூடுதல் பலவீனமான நொதித்தல் அனுப்பப்படுகிறது. இந்த வெள்ளை துணி தேயிலை இலைகளை தகடு தோற்றத்தை வழிவகுக்கிறது. தயார் பானம் கிட்டத்தட்ட எந்த நிறம், ஆனால் வலுவான உட்செலுத்தி, மற்றும் ஒரு மிக ஒளி மற்றும் மென்மையானது சுவை மற்றும் மணம் உள்ளது. தேநீர் குணப்படுத்தும் பண்புகள் அதிகமாக உள்ளது. அது மட்டும் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் ஏப்ரல் ஆரம்பத்தில் சேகரிக்கப்பட்டு அவை இலைகள் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன முடியும். இந்த சிறுநீரகங்கள் நேரத்தில் வெள்ளி அம்புகள் தோன்ற ஆரம்பிக்கும் என்ற உண்மையை காரணமாக இருக்கிறது. பொருட்டு சேகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மாற்றத்தை நீராவி விஷத்தன்மை செயல்முறை நிறுத்த. அதன் பின்னர் அது உலர்ந்த ஆனால் உருக்குலைந்த மற்றும் அதன் அசல் வடிவில் நிரம்பிய இல்லை. அது நொதித்தல் ஒரு குறைந்த பட்டம் இருப்பதால் இந்த தர, மிகவும் மோசமாக உள்ளது வைத்து.

தாள் வகை வகைப்பாடு

நாம் தேநீர் முக்கிய வகைகள் திறனாய்வு செய்தனர். நீண்ட இலை தேநீர், எனினும், அளவு தேயிலை இலைகள் வர்த்தக சர்ந்தினங்களில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

- முதல் பெரிய கரடுமுரடான இலைகள் கொண்டுள்ளது. ஒரு கிளை அவர்கள் ஐந்தாவது இலை கீழே அமைந்துள்ளது. அது பயனுள்ளதாக அம்சங்கள் எண்ணிக்கை குறைவாக இந்த, தேயிலை Lapsany மலிவான தரமாக இருக்கிறது.

- இரண்டாவது வாங்கி நிலை வளரும் இலைகள் கொண்டுள்ளது தேநீர் புஷ் இன். அவர்கள் முதல் வழக்கில் குறைவாக கடுமையான உள்ளன. சீன மக்கள் தயாரிப்பு ஒரு சிறப்பு முறை அவற்றை பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்கள் தேயிலை பானம் இன். அதன் சாரம் இலைகள் உருண்டைகளாக உருட்டப்படலாம் என்று உண்மையில் உள்ளது.

- மூன்றாவது உயர்ந்த தரத்தில் உள்ளது. இங்கே மூலப்பொருட்கள் கணக்கில் என்று கூர்மையான, நீண்ட இலைகள் ஐந்தாவது அல்லது நான்காவது உள்ளன. இந்த சிறிய அளவில் குறிப்புகள் (மொட்டுகள் குறிப்புகள் மற்றும் தூசி) இல் சேர்க்க முடியும்.

- நான்காவது நான்காவது அல்லது மூன்றாவது இலைகள் மற்றும் தங்க டிப்ஸ் உள்ளது. தேயிலை உற்பத்தியாளர்கள் பேக்கேஜிங் எப்போதும் வார்த்தை «தங்க» எழுத, மற்றும் கட்டமைப்பு குறிப்புகள் மற்றும் தேநீர் விகிதம் பிரதிபலிக்க வேண்டும். அடிக்கடி போலியான உள்ளன, ஆகவே விழிப்புடன் இருக்க.

- ஐந்தாவது - மேல் இலைகள் (குறைந்தது நான்கு) மட்டுமே தங்கம் குறிப்புகள் மட்டுமே பெறும் உரிமையை கொண்ட "சுத்தமான" வகை. பேக்கேஜிங் எழுதப்பட்ட பெயர், எப்போதும் முன்னொட்டு «சிறந்த» உள்ளது. இந்த தேயிலை விலை மிகவும் அதிகமாக உள்ளது, ஆனால் அதன் சுவை மற்றும் மணம் பணம் செலவு மதிப்பு உள்ளன.

புனைதல் இடத்தில்

நம் நாட்டில், மக்கள் அன்பு மற்றும் தேநீர் baikhovi பாராட்டுகிறோம். GOST ஆகியவற்றை 1939-90 அலமாரிகளில் உள்ளது என்று தயாரிப்பிற்கான உருவாக்கப்பட்ட தரச் இருந்தது. இது இறக்குமதி டீஸ் ஒரு விளக்கமும் அளிக்கப்பட்டது. மிகவும் பிரபலமான பகுதிகளில் - இந்த பல்வேறு தயாரிப்பாளர்கள் இலங்கை, சீனா மற்றும் Krasnodar பகுதியில் கருதப்படுகின்றன. இலங்கை ஒரு கூர்மையான சுவை, ஒரு வலுவான கஷாயம் மற்றும் ஒரு சிவப்பு நிறம் வகைப்படுத்தப்படும். சீனா அது நாட்டின் சில பகுதிகளில் வளர்க்கப்படும் விதம் என்பதை பொறுத்து வேறுபடலாம் இது ஒரு லேசான சுவை உள்ளது. க்ர்யாஸ்நயார் - மிகவும் கவர்ச்சியான மற்றும் தனிப்பட்ட நீண்ட இலை தேநீர். அவர் மிகவும் இனிப்பு மற்றும் அதன் சுவை செழுமையும் சீன மற்றும் இந்திய இடையே இடைப்பட்ட நிலையிலேயே ஆக்கிரமித்து "சகோதரர்கள்."

இவ்வாறு, நீண்ட இலை தேநீர் மிகவும் பொதுவான வகையாகும். அது உயிரியல் ரீதியாக குணங்கள் வேறுபடுகின்றன பல்வேறு வகை பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் அவர்களில் ஒவ்வொரு அது ஒரு முயற்சி கொடுக்க தனிப்பட்ட மற்றும் மதிப்பு.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ta.delachieve.com. Theme powered by WordPress.