பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி - புல் பயனுள்ள மற்றும் ருசியானது

இந்த அசாதாரண மூலிகை பல பெயர்கள் உண்டு. அது சில நேரங்களில் இந்த டிராக்கன்ஸ்பெர்க் பூச்சி, பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி சில நேரங்களில் அது அழைக்கப்படுகிறது என்று கூறினார், ஆனால் மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்பட்ட பெயர்களே - பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி. ஆசிய பிராந்தியம் மற்றும் ரஷ்யா சுற்றி ஆசியாவில் இருந்து சிரிய பெயர் பரவியுள்ளது உள்ளது. வாழ்விடம் இந்த மூலிகை வடக்கு கண்டங்களின் அனைத்துப் பகுதிகளில் காணலாம், மிகவும் பரந்த உள்ளது. முகப்பு பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி சைபீரியா மற்றும் மங்கோலியா கண்டுபிடிக்க. ரஷ்யாவில், அது கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் வளரும். அவர் மலைகளின் தெற்கு சரிவுகளில் மற்றும் நன்கு ஏற்றி காட்டில் விளிம்புகள் குடியேற விரும்புகிறது.

பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி இரண்டு வகையான

பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி - வற்றாத மூலிகை, அரை மீட்டர் உயரம் அடையும். இலைகள் கூடைகள், மஞ்சள்-பச்சை வடிவில் குறுகிய நீட்டிய மஞ்சரி உள்ளன, கிளைகள் முனைகளிலும் குஞ்சம் வடிவத்தில் கூடி. இயற்கையில், தரங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது இந்த மூலிகை இரண்டு வடிவங்கள் உள்ளன. ஐரோப்பாவில், பரவல் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி ஒரு பிரஞ்சு வகை இருந்தது. ஒரு வலிமையான நாற்றம் அடிக்கிறது தோற்றத்திலும் மேலும் நேர்த்தியான உள்ளது. ஆனால் கிட்டத்தட்ட எந்த பூக்கள் மற்றும் பழ தாங்கியுள்ளது. ஆசியா மற்றும் ரஷ்யா பெரிய வளரும் இல், பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி கிளைகளுடன். அது அதன் ஐரோப்பிய congener விட குளிர் எதிர்ப்பு, ஆனால் வாசனை அவரது பலவீனமான. ஆனால் அது சூடான பகுதிகளில், கூட பழங்களில் உள்ள பூக்கள்.

ஊட்டச்சத்து சரக்கு அறை

என ஒரு பயிரிடப்படுகிறது ஆலை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி, மூலிகை 10 ஆம் நூற்றாண்டின் இருந்து மேற்கத்திய ஐரோப்பாவில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ரஷ்யாவில், பரவலான பயன்பாட்டில் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் தொடங்கியது. ஆலை இயல்பு மனித உடலில் அதை பயனுள்ளதாக இருக்கின்றன சிறப்பு பண்புகள் உணர்வும் உள்ளது. குறிப்பாக, மூலிகைகள் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி உள்ளடக்கியிருக்கிறது:

• ஆல்கலாய்டுகள் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்ட;
• செயல்படுத்துவதன் நொதிகள் பங்களிப்பு flavanoids;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய், ஒரு மயக்க மருந்து ;
• கரோட்டின் - நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது;
• குமரின், நுண்குழாய்களில் உறுதிப்படுத்துகிறது;
• அஸ்கார்பிக் அமிலம் இரும்பு உறிஞ்சுதல் துரிதப்படுத்துகிறது.

நீண்ட பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி மூலிகை உலகின் பல சமையல்வகையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது உள்ளது, ஆனால் அது காகசஸ் மக்களிடையே குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளது.

சமையல் பயன்படுத்தவும்

ஏனெனில் அசாதாரண நாற்றம் மற்றும் சுவை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி உணவில் மசாலா பழங்காலத்தில் சேர்க்க வேண்டும் ஆரம்பித்தது. இளம் தளிர்கள் பூக்கும் மற்றும் முன் உலர்ந்த போது சேகரிக்கப்பட்ட தயாரிக்கவும் பயன்படுத்தப் படுகின்றன. டேஸ்ட்-பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி மூலிகை அது சிறிது கூர்மையான, காரமான வாசனை கொண்டதாகும். காகசஸ் மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் பொதுவான கீரை வகைகள், மற்றும் உக்ரைன் மற்றும் மால்டோவா உள்ள காரமான மற்றும் நறுமண ஆதிக்கம் செலுத்தி வருகின்றன. புதிய பச்சை புல் வெகுஜன ஊறுகாய்களிலும் வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு சுவையூட்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது ஊறுகாய் பல்வேறு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பயன்படுத்தப்படும் மசாலா பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி என சீன சமையல் அரிசி மற்றும் வேகவைத்த மீன் உணவாக. அது சுவையூட்டிகள் சேர்க்கப்படும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதை நீங்கள் வறுத்த கறி, ஆட்டுக்குட்டி, பன்றி இறைச்சி சுவை துல்லியமாக்கவும் உதவ முடியும். மற்றும் பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி - பானம் உற்பத்தி மற்றும் சில ஒயின்கள் மற்றும் மதுபானங்களோடு ஒரு டானிக் சுவையை பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று ஒரு ஆலை.

மருத்துவ ஆலை

மூலிகை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி பயன்பாடு நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. அது நீண்ட பச்சை பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி திறம்பட ஸ்கர்வி மற்றும் திரவக் கோர்வை உதவுகிறது என்று அறிகிறோம் வருகிறது. ஆலை ஒரு அதனால் குணப்படுத்தும் பண்புகள் உள்ளன:

• இரத்த நாளங்கள் உறுதிப்படுத்துகிறது;
• தூக்கம் tidies;
• புழுக்கள் காட்டுகிறது.

மூலிகை உட்செலுத்தி கீல்வாதம், சிறுநீர்ப்பை அழற்சி, வாத நோய், ஒரு துவைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது வாய்வழி சளி வீக்கம் குடிக்க. சிரங்கு, படை, தீக்காயங்கள் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வெளிப்புற வழிமுறையாக. ஒரு மருந்து சிறிய அளவில் மட்டும் செல்லுபடியாகும் உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசித்த பிறகு இருக்க வேண்டும் என பச்சடி வகையில் பயன்படுத்தப்படும் செடி விண்ணப்பிக்கவும்.