பிளம் - ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம்? பிளம் - ஒரு மரம் அல்லது செடி?

பிளம் - பிங்க் குடும்ப விரிவான (ரோசசி) இருந்து பழம் ஆலை. ஆப்பிள், அவர்கள் அதே வகைப்பாட்டுக் குழு, குழந்தைகள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பயிர்கள் பெரியவர்களுக்கும் பல நன்கு அறியப்பட்ட சேர்ந்தவை செர்ரி, ஆரஞ்ச், பீச், ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி. எங்களுக்கு மிகவும் அடிக்கடி கேள்வி, ஆராய்வோம்: "- ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் பிளம்?". பல கோட்பாடுகள் பற்றிய தவறாக புரிந்து கொள்ளப்படுகின்றன எந்த ஆச்சர்யமும்.

பிளம் - பெர்ரி அல்லது பழம்?

மத்தியில் பழம் மரங்கள் பண்டைய காலத்தில் இருந்தே, மக்கள் அறுவடை பொருட்டு அது வளர்ந்துள்ளன ஏனெனில் பிளம், மரியாதை ஒரு இடத்தில் ஆக்கிரமித்து. பிளம், blackthorn, செர்ரி பிளம், இனிப்பு உணவுகள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் பானங்கள் பழம் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டாலும். பிளம் - 1 முதல் 6 மீட்டர் வகைகள் மற்றும் காட்டு இனங்கள் அனைத்து குழுக்களையும் இருந்து ஒரு மரம் அல்லது செடி -. உயர் விளைச்சல் தரும் தாவரங்கள்.

பழம் - உள்ளோட்டு odnokostochkovaya - கருத்தரித்தல் பிறகு ஒரு மலரின் தளத்தில் இந்தக் குழு உருவாக்கப்பட்டது. சில நேரம் முதிர்ச்சி முன் Pericarp திட, நிற பச்சையாகவே. சத்துக்கள் திரட்சியின் மேலும் ஓரு பழம், மற்றும் அது உள்ளே, ஒரு சிறப்பு ஸ்லாட் ஆகிறது கொண்டு, ஒரு கடினமான எலும்பு விதை அமைக்க.

பயன்கள் என்ன?

இருந்து லத்தீன் நீண்ட காலமாக ஒரு ரஷியன் கால "பழம்" அறிவியல் பயன்பாட்டில் பழக்கமில்லை இல்லை உள்ளது வந்தது. ஆனால் மருந்து, ஊட்டச்சத்து, சமையல் மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கையில் வார்த்தை அனைவருக்கும் சரியாக விளக்குவது முடியும் என்றாலும், மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. ஒரு பழம் பெர்ரி வேறுபட்டது என்ன? பிளம் இந்த இரண்டு குழுக்கள் எந்த சொந்தமானது?

அது பழம் என்று நம்பப்படுகிறது - இந்த, கரு அதே தான் எனும் லத்தீன் fructus மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது எப்படி என்று ஏனெனில். தாவரங்கள் மற்ற தாவர பகுதிகளில், மற்றும் தாவரங்கள் தங்களை, போன்ற காய்கறிகள், தானியங்கள், கொட்டைகள் போன்ற பொருளாதார குழுக்கள், விண்ணப்பிக்கலாம். பழங்கள் மத்தியில் இரண்டு குழுக்கள் உள்ளன : ஓரு பழங்கள் கல் பழம் மற்றும் பெர்ரி. அவர்கள் விதைகள் எண்ணிக்கை மற்றும் பிற அம்சங்கள் பல வேறுபடுகின்றன.

உண்மையில் ஒரு பழம் அல்லது பெர்ரி - எங்களுக்கு முற்றிலும் பிளம் ஆராய்வோம். அது அறிவியல் விதிகள் மற்றும் பொருளாதார வரையறை வேறுபடுத்தி அவசியம். தாவரவியல் உள்ள தாவரங்கள் பழங்கள் வகையான விதை உமி நிலைத்தன்மையும் மற்றும் அளவு மாறுபடும். உலர்ந்த மற்றும் தாகமாக, விதை மற்றும் polyspermous - 4 முக்கியப்பிரிவுகள்.

பிளம் பழம் என்ன வகை?

Drupes - பிளம்ஸ், செர்ரிகளில், இலந்தைப் பழம் - ஒரு ஒற்றை விதை கொண்ட, ஓரு உள்ளன. பெர்ரி - மிகவும் தாகமாக, ஆனால் polyspermous பழ. அவர்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சூலகத்தை இருந்து எழும். ஆரஞ்சு போன்ற, ஒரு தடித்த pericarp கொண்ட ஒரு மெல்லிய தோல், திராட்சை, பெர்ரி மற்றும் தோல் போன்றது, முற்றிலும் சதைப்பிடிப்பான பெர்ரி வேறுபடுத்தி. ஆகவே அவன் இதைதவிர, பிளம் - ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் உள்ளது? இரண்டாவது கருத்து இன்னும் விரிவான மற்றும் ஒரு முதல், அதாவது பெர்ரி அடங்கும் - பழ (பழம்) ஒரு வகையாகும்.

ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் - தாவர அறிவியல் பிரதிநிதிகள், பிளம் வரையறுக்க தயங்க வேண்டாம். தாகமாக பிளம் பழம் மற்றும் திராட்சை பார்த்து, என்று அவர்கள் கூறுவதை அவர்களுக்கு முன்னே பெர்ரி உள்ளோட்டு உள்ள. ஊட்டச்சத்து, விற்பனை ஊழியர்கள், சாதாரண மக்கள் விளக்கும் மற்றொன்று பிற - பழ. அனைத்து அவரது காரண மற்றும் முடிவுகளை சரியான இருக்கும். இவ்வாறு, வடிகால் - எந்த பெர்ரி. அது பெர்ரி பொருளாதார நடவடிக்கையில், வீட்டில் ஒரு பிழை கருதப்படாது என்பதை, ஒரு பழம் கருதலாம் என்பது நினைவிற் கொள்ளத்தக்கது. அனைத்து இந்த பிறகு - (. லத்தின் fructus) பழங்கள்.

பிளம் மரங்கள் அல்லது புதர்கள் குறிக்கிறது?

தோற்றத்தில் தாவரங்கள் வெவ்வேறு உயிரினங்களின் ஒதுக்க முடியும். முக்கிய நபரை கீழே உள்ள தொகுதிகள் உள்ளன: மரங்கள், புதர்கள், பூண்டுத்தாவரம் தாவரங்கள், கொடிகள். ஆயுள் வடிவங்கள் - வாழ்வியல் நிலைகள் பொருத்தமாக்கிக் கொள்ளும் ஒரு வகையான.

வடிகால் - - ஒரு பெர்ரி அல்லது பழம் உள்ளது - நாம் எளிதாக பிரச்சனை மேலே கூறப்பட்ட புரிந்து பிறகு வாழ்க்கை வடிவம் பற்றி கேள்விக்கு பதில் மிகவும் கடினமாக இருக்கும். பேரினம் பிளம் சேர்ந்த தோற்றம் தாவரங்களில் குறைந்த மரங்கள் மற்றும் புதர்கள். மிகவும் பொதுவான வகை - Damsons தோட்டத்தில். காகசஸ் காணப்படும் காட்டு மரத்தில்.

subgenus புரூணஸ் இனங்களின் பல்வேறு

இன்னும் காடுகளின், ஆடியும், காட்டு பிளம்ஸ் கண்டறியப்பட்டது, ஆனால் subgenus சேர்ந்த பெரும்பான்மையான தாவரத்தின், நீண்ட வளர்க்கப்படும். அவர்கள் நடுத்தர மற்றும் ஒரு பணக்கார அறுவடை கொடுக்க பெரிய பழங்கள் உள்ளே ஒரு வழக்கமான சமமான எலும்பு வெவ்வேறு வண்ணங்கள். அவற்றின் நீளம் பொதுவாக 1.5 விட அதிகமாக முறை தடிமன், விட்டம் ஆகும் - 01,03 செ.மீ. 8 செ.மீ., இனிப்பு அல்லது புளிப்பு சுவை பெரிய பழம் அளவு கொடுத்து புதிய வகைகள் பெறப்பட்ட .. யூரோசியா பொதுவான இனங்கள்:

- ஹோம் கார்டன் - மத்திய ரஷ்யா வழக்கமான வடிவம்.
- முட்கள் நிறைந்த, நெருஞ்சில் முட்கள் - நீல பழங்களுடன் ஒரு சிறிய, மிகவும் முட்புதிர்.
- splayed, பிளம்ஸ் -. மரம், காட்டுப் பகுதிகளில் 8 மீ உயரம் அடையும் காகசஸ் மற்றும் மத்திய ஆசியாவில் காணப்படுகிறது.
- Ussuriysk - பெருமளவில் Primorye வாழ்கிறார் மற்றும் கிழக்கு சைபீரியாவில் பழம் பயிரிடப்படுகிறது.
- சீனா - சீனா, ஜப்பான், கொரியா விளைவிக்கப்படுகிறது. ஸ்வீட்-புளிப்பு பழங்கள், பரவலாக சமையல் மற்றும் winemaking பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
- Pissardi - அழகான இளஞ்சிவப்பு இதழ்கள் மற்றும் அடர் சிவப்பு பசுமையாக கொண்டு அலங்கார மரம். இயற்கை வடிவமைப்பு பயன்படுத்திய.

போது மனக்குழப்பத்தை ஒரு முட்செடி புஷ்: இந்த வடிகால் உள்ளது? பெர்ரி அல்லது பழம் - அவரது அடர் நீலம் சிறிய பழம்? செர்ரி பிளம் மிகவும் ஆச்சரியம் அதன் fructification. சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் (சில சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே ஊதா மற்றும் நீல பழங்கள்) - இந்த மரம் ஒரு பிளம், ஆனால் அவரது பணக்கார அறுவடை அசாதாரண நிறம் போல் என்றாலும்.

பயனுள்ள தரமான பிளம்ஸ்

மக்கள் காட்டு மற்றும் சாகுபடி செய்யப்பட்ட தாவரங்கள் பலனை சாறுகள், நெரிசல்கள், நெரிசல்கள் ப்ரோபிலேனே உணவு செயலாக்க, கேக்குகள் நிரப்புதலாகவும், ஒரு மருத்துவ ஆலை பயன்படுத்துவார்கள். Damsons நீண்ட ஒரு நீலநிற மலர்ந்து கொண்டு தாகமாக drupes பொருட்டு பயிரிடப்படுகிறது. பிளம் வீட்டில் பழங்கள் பின்வருமாறு:

• கார்போஹைட்ரேட் (ஃபுருக்டோஸ், குளுக்கோஸ்);
• விட்டமின் C, A, பி, பி, குழு;
• கரிம அமிலங்கள்;
• டானின்கள்;
• சுவடு கூறுகள்;
• பெக்டின்கள்.

பழக் கூழ் மற்றும் பிளம்ஸ் விதைகளை இருந்து தயார்படுத்தல்கள் நாட்டுப்புற மற்றும் உத்தியோகபூர்வ மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கொடிமுந்திரி உணவுத்திட்டத்தின் உணவு, தின்பண்ட தொழிற்துறையில் பயன்படுத்தப்படும். பிளம் பூக்கள் ஆரம்ப மற்றும் எக்கச்சக்கமாக கூட இலைகள் முழு திறக்கப்படுவதற்கு முன்னர். மரங்கள் மற்றும் புதர்கள் இயற்கையை ரசித்தல் மதிப்பில், மிகவும் நேர்த்தியான பாருங்கள்.

ஹங்கேரியன் மற்றும் greengage - பாரம்பரியமாக, XX நூற்றாண்டின் வடிவம் பயிரிடு இரு குழுக்களை பகுதியாக மீட்கப்பட்டது. முதல் ப்ளூ-வைலட் வளைக்கப்பட்டு அல்லது நீண்ட பழங்களுடன் மரங்கள் மற்றும் புதர்களை அளிக்கிறது. Greengage அடிக்கடி கோள பழங்கள் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டு. இப்போது முக்கிய கவனம் உருவை கிளையினங்களில் அகற்றுதல் ஆகிறது, மற்றும் உதாரணமாக, பிளம் மற்றும் பாதாமி க்கான பெறுவதற்கு கலப்பின, interbreeding.