மாஸ்கோ "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" இல் மீன் கடை

மூலதனத்தின் மையத்தில் வடக்கு மீன் - இனி ஒரு புதுமையாக உள்ளது. பெரும்பாலும், எனினும், தர விரும்பிய வேண்டும் நிறைய விட்டு. மீண்டும் மீண்டும் உறைந்திருக்கும் போது, பிடித்து அறியப்பட்ட மற்றும் thawed அல்ல, அது அதன் சுவை, மற்றும் அரை நல்ல இழக்கிறது. கூடுதலாக, பல கடைகளும் நீங்கள் வர்த்தகர்கள் தங்கள் புத்தக அலமாரியில் உள்ளது என்பது பற்றி எந்த தகவலும் கொண்டிருக்காத உண்மையுடன் எதிர்கொள்ள வேண்டியுள்ளது. நீங்கள் சரியாக விற்று வகையான என்றால் மீன், விலை பட்டியலில் குறிப்பிடப்படும் அது ஏற்கனவே நல்லது.

அடிப்படையிலேயே வெவ்வேறு மீன் சந்தை "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்." அதன் உரிமையாளர் - வடக்கு மீன் ஒரு உண்மையான ரசிகனுக்கு மற்றும் காதலன். அவரது மூடியைத் திறக்காமல், அவர் மென்மையாக, சப்ளையர்கள் எடுத்துக்கொள்ளப்பட்டது மென்மையான பொருட்கள் விரைவில் அது கிடைக்கும் இதன் மூலம் சேனல்கள் நிறுவ, இன்று அவர் இன்று இரவு உணவிற்கு தயார் வேண்டிய ஒவ்வொரு பார்வையாளர் சொல்ல எதிர் பின்னால் நிற்கிறது.

உள்துறை

நீங்கள் வடக்கு, ஒரு உண்மையான ரஷியன் சைபீரியாவில் நறுமணத்திலும் இங்கே என்று புரிந்து கொள்ள தொடங்க முறை, கடைக்கு Going. பனி ஜொலிக்கின்ற வகைகளின் உள்ள ஜன்னல்கள், கூட மீன் மிகவும் பிடிக்கும் இல்லாதவர்களை உள்ள, பசியின்மை எழுப்ப. மற்றும் சுவர்கள் மற்றும் படங்களை படங்களை நாட்டின் குளங்கள் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள அனுமதிக்கும். இங்கே Yenisei மற்றும் Irtysh, லீனா மற்றும் Angara, ஓப் மற்றும் பைக்கால். கடையில் விற்கப்படுகின்றன இது மீன் வண்ணமயமான படம், அருகாமைப். gastronomic வட்டி திருப்தி ஏற்படும் வகையில் அதாவது இணை நீங்கள் கூடுதலாக புவியியல் நினைவு வாய்ப்பு கிடைக்கும்.

சுருக்கமான விளக்கத்தை

"Grayling கூறினார்-ஹவுஸ்" அல்லது "வடக்கின் மீன்" - வசதியாக "சோகோல்" மெட்ரோ நிலையம் அருகே அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய கடை, பெயர். அளவு சிறிய, அது ஒரு குறுகிய காலத்தில் மாஸ்கோவாதிகள் காதலித்து உள்ளது. இன்று, பல அவர்கள் இந்த நிகழ்ச்சியை உரிமையாளர் சந்திக்க மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலி என்று சொல்ல, அல்லது அவர்கள் இன்னும் வடக்கு மீன் பற்றி எதுவும் தெரியாது.

"Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" - ஒரு பிடித்த குழந்தை Sergeya Zaharova, அது ஒரு வணிக மற்றும் ஒரு பொழுதுபோக்காக ஆகும் தெரிவித்தார். அது இது அவனுக்கு வெற்றி இரகசியம். ஏற்கிறேன், இன்னும் ஒரு பெரிய வேறுபாடு உள்ளது: ஒரு காட்சி மற்றும் அவர்களுக்கு ஒரு சரக்கு, உள்ளது அல்லது அவரைப் பற்றி அறிந்த ஒரு மனிதன் இருந்து பிரத்தியேக பொருட்களை வாங்குவார்கள் அங்கு ஒரு பல்பொருள் அங்காடி, ஷாப்பிங்.

அவர்களின் வழியில்

அதன் உரிமையாளர் "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" கடைக்கு - அது பணம் சம்பாதிக்க ஒரு வழி விட அதிகமாக இருக்கிறது. அவர் மலிவான மற்றும் பிரபலமான கெண்டை மற்ற இனங்களுடன் வாங்க முடியாது. இல்லை, பிராண்ட் துவக்கம் முதல் இறுதி வரை நீடிக்கப்படுகிறது. இங்கே வரம்பில் சைபீரியாவிலிருந்து மட்டுமே ஒரு அரிய நன்னீர் மீன். muskuna மற்றும் பரந்த Whitefish, Whitefish மற்றும் வெள்ளை சால்மன், அத்துடன் Yakutia நீருக்கடியில் விலங்கினங்கள் மற்ற வழக்கமான பிரதிநிதிகள் பல சலுகைகள்.

கடையின் உரிமையாளர் சார்பற்ற வர்த்தகத்தில் முதல் சோதனையாகும். ஆனால் அது மிகவும் லம்பி அல்ல. ஒரு நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட வணிக திட்டம் அது மட்டுமே வளர என்று ஒரு வெற்றிகரமான தொடங்கி ஒரு திட்டம் என்று சொல்ல வேண்டும். Fishmonger "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" மட்டுமே விநியோகச் சங்கிலி முழுவதையும் வெளியே ஒரு முழுமையான வேலை பிறகு திறக்கப்பட்டது. இதன் முடிவில், தனியார் தொழில் முனைவோர் மற்றும் சிறிய மீன்பிடி ஒப்பந்தங்கள். அது இங்கே மிகவும் புதிய மற்றும் தரமான மீன் வருகிறது. இந்த முக்கிய முன்னுரிமை பெற்றது. -50 ^{° சி பிடித்து,} உறைந்த, இது ஒரு சிறப்பு அறையில் வைக்கப்பட்டு அதே நிலையில் செல்லப்படுகிறது. அது ஆச்சரியமான சுவை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு அடைய அனுமதிக்கிறது.

பிரச்சினை விலை

கடைக்கு "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" மலிவான அழைக்க முடியாது. எப்படி அது மாஸ்கோ சைபீரியாவிலிருந்து விநியோக விமானத்தில் நடைபெறுகிறது என்றால், இல்லையெனில் இருக்க முடியும். ஆனால் இங்கே வாங்கி பொருட்கள் பெரிய சுவை உங்களுக்கு ஆச்சரியமாக இருக்கும். நீங்கள் Stockfish peled முயற்சி செய்தீர்களா? மனதில் வருகிறது நம்பமுடியாத போரிங் மற்றும் நிறமற்ற ஒன்று. வேடிக்கையாக, ஒருமுறையாவது இங்கே அதை எடுத்து. நீங்கள் சுவை ஆச்சரியமாக வளமையை இருக்கும். மற்றும் விஷயம் அது காதல் தயாராக என்பதாகும்.

1100 ப - கிலோகிராமுக்கு Chira இங்கே புகைபிடித்த muskuna 750 ரூபிள் செலுத்த வேண்டும். இது உரிமையாளரின் தயார்படுத்தல் செயல்முறையாக்கங்களும் சைபீரியன்கள் காணப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. எனவே, புகைபிடித்த, உப்பு மற்றும் உலர்ந்த, அவர் பிரத்தியேகமாக தங்கள் சொந்த, என்று வாங்குபவர் சிறந்த ஆனால் எதுவும் பெற்றுள்ளது மேற்கொள்கின்றன. அதை எதிர்காலத்தில் திட்டங்களை - சூடான புகை செயல்முறை மேம்படுத்த மாஸ்கோவில் விநியோக, அத்துடன் வேலை கட்ட.

கடையில் சேவைகள் வரம்பில்

மீன் கடை "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" - முதலில், பிரத்தியேக சேவை ஆகும். வரம்பில் கூட பணக்கார அல்ல, ஆனால் ஒவ்வொரு மீன் பற்றி உரிமையாளர் நீங்கள் சொல்வது எல்லாம் சொல்லும். எங்கே மற்றும் வீசிய பந்தை பிடித்தபோது, வழங்கினார் எத்தனை மணி, என்ன நேரம் சேமிக்க முடியும். பொதுவாக மற்ற கடைகளில் ஒரு பிட் தவறு உள்ளது. ஒரு பெரிய தொகுதி எதிர் மீது ஏற்றப்படும், அது காலாவதி தேதி வெளியே வந்தால், மீன், குடல் தொடங்கும் தலை, உப்பு சுத்தம் மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட பிரிப்பதற்கு. சரியான சுவை பற்றி Talk இனி அவசியம்.

கடை உரிமையாளர் வலது உறைந்த மீன் இருந்து மாமிசத்தை சமைக்க முடியும். இணையாக, அவர் ஏன் இந்த உங்கள் உறைவிப்பான் என்று பைலெட் எந்த துண்டு இருந்து செய்ய முடியாது உங்களுக்கு விளக்கும். அது பிடிக்கப்படும் மீன்களில் நேரத்தில் நிறுத்தப்பட்டது மற்றும் thawed ஒருபோதும் மிகவும் அவசியமாகும். எனவே, நீங்கள் இந்த தனிப்பட்ட டிஷ் முயற்சி விரும்பினால், வந்து "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்." மாஸ்கோ - ஒரு நகரம் திட்டங்கள் மூலம் கெட்டுப்போன, ஆனால் நாம் naisvezhayshaya வடக்கு மீன் இங்கே செர்ஜி Zakharov அதன் திசை நடைமுறையில் மட்டுமே பிரதிநிதி பற்றி பேசினால்.

விற்பனை இணையாக, அவர் விரிவான வழிமுறைகளை கொடுக்கிறது. உதாரணமாக, அதே மாமிசத்தை கொண்டு. நீங்கள் தொலைவில் கடையில் வைத்து பார்த்தால் - அது மாந்திரீகம் நேரம் வகையிலும், டேக் பயனற்றது. அது மீன் துண்டுகளாக அந்த சமயத்தில் முற்றிலும் நிறுத்தப்பட்டது என்று அவசியம். அது சுமார் 15 நிமிடங்கள் சாப்பிட வேண்டும். உறைவிப்பான் வைத்து பயன் படுத்த இயலாது.

புத்தம் புதிய மற்றும் உலர்ந்த மீன்

இன்றுவரை, விற்பனை வெறும் மீன் உறைந்திருக்கும் அல்ல. உரிமையாளர் பதிவு செய்யப்பட்ட தவிர வேறு வாங்குகிறது. , வறுக்கப்பட்ட அல்லது இயற்கை சொந்த சாறு உள்ள எண்ணெய் மற்றும் தக்காளி உள்ள - எந்த மீன் உங்கள் குடும்பம் சரியான உபசரிப்பு உள்ளது. அனைத்து பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் எங்கே பிடித்து மற்றும் அறுவடை செய்யப்படுகிறது Salekhard ல் இருந்து இங்கே வரும்.

எப்போதும் பண்டைய சமையல் படி சமையல் இந்த கடையில் அனைத்து பொருட்கள் வைக்க எடுக்கிறது. இந்த சப்ளையர்கள் ஒப்பந்தம் விவாதிக்கப் படுகிறது அடிப்படை புள்ளி உள்ளது. உப்பு வடக்கு மீன் மட்டுமே உப்பு, மரத்தூள் மீது புகைபிடித்த. இல்லை ரசாயனங்கள் அல்லது பாதுகாப்புகள். இதன் காரணமாக, ஒரு மிகவும் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை. உரிமையாளர் எண் என்ன உங்கள் கொள்முதல் பயன்படுத்த வேண்டும், என்று அறிவிக்கிறோம் தேவையாக இருக்கிறது, மேலும் பொதி ஒரு மார்க்கர் எழுதுகிறார் கூட.

பதிலாக ஒரு முடிவுக்கும்

எப்படி வாடிக்கையாளர்கள் ஷாப் "Grayling கூறினார் ஹவுஸ்" பார்க்கிறீர்கள்? விமர்சனங்கள் இனிமையாக எதிர் பின்னால் நபர் தெரிந்தும் அதிர்ச்சியளிப்பதாக இருந்ததாக வலியுறுத்துகின்றன. நாம் நிபுணர்கள் அடிக்கடி வர்த்தகம் செய்யப்படுவதை எந்த யோசனை என்ற உண்மையை தயார்படுத்தப்படுகிறார்கள். வடக்கு செர்ஜி லவ் மற்றும் வேலை முறையில், உரையாடல் திறந்தமுறை, தயாரிப்பு பற்றி எந்த தகவலும் வழங்க தயாராக பேசும் உணரப்பட்டது. மூலம், வழக்கமான வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் நம்பகத்தன்மை சந்தேகித்தனர் முடியாது என்று வலியுறுத்துகின்றன. அனைத்து சான்றிதழ்களைக் கொண்டுள்ளீர்கள், மற்றும் ஏற்புத்தன்மையால் நீங்கள் பெறுவீர்கள் விளைபொருட்களை விற்க என்று சொல்கின்றன. எனவே, விலை போதிலும் மக்கள் மீண்டும் திரும்பி வர தயாராக இருக்கிறார்கள்.