வறுமை "கோர்லவ்" - மர்மமான பழம்

கிரேக்க மொழியில் மொழிபெயர்ப்பில் பெர்ஸிம்மன் "ராஜா" என்பது "கடவுளின் பழம்" என்பதாகும். ஒரு விதியாக, அதன் பழங்கள் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு அல்லது அடர் சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறம். அவர்களில் சிலர் கோள வடிவில் இருக்கிறார்கள். பல்வேறு வகையைப் பொறுத்து, விந்தணு விட்டம் ஒரு அரை முதல் ஒன்பது சென்டிமீட்டர் அளவுக்கு அடையும். அறுவடைக்குப் பின் பூப்பந்தம் கர்ப்பத்துடன் இணைக்கப்பட்டு விட்டது, ஆனால் கருவிழி முளைக்கும் போது அது எளிதாக நீக்கப்படுகிறது.

காடுகளில், சீனாவின் மலைக் காடுகளில் ஒரு விசேஷம் காணப்படுகிறது. ஐரோப்பாவில், இந்த ஆலை 8 ஆம் நூற்றாண்டில் வளர தொடங்கியது. தற்போது, வால்மீன் "கொரோவ்" - மேற்கு ஐரோப்பா, கிழக்கு மற்றும் தெற்கு ஆசியா, ஆஸ்திரேலியா மற்றும் மத்திய அமெரிக்கா, ஆபிரிக்காவில் மிகவும் பிரபலமான ஆலை.

"கொரோலோக்" (ப்ரிசிமோன்) கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் குறிப்பிடத்தக்க அளவு உள்ளது, இவை பெரும்பாலும் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸால் குறிப்பிடப்படுகின்றன. மேலும் பழங்கள் கார்பாக்சிலிக் அமிலங்கள் (சிட்ரேட், ஆப்பிள்), கொழுப்பு அமிலங்கள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், கரோட்டின், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகள் (பொட்டாசியம், ஃபெர்ரம், குப்ரிம், மாங்கன்), டானின்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. அயோடின் கணிசமான அளவைக் கருத்தரிப்பின் சாறு. புரோட்டீன்களின் சமநிலையான அளவுக்கு நன்றி, இந்த அற்புதமான ஆலைகளின் பல வகைகள் பல மருந்துகளை தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

புராதன காலங்களில் இருந்து "ராஜா" குணப்படுத்தப்படுவதால், இது ஒரு சுத்திகரிப்பு விளைவு என்பதால். அவரது சாறு ஒரு பாக்டீரிசைல் விளைவு உள்ளது. இருபரிமாறான பழம் இரும்புச் சத்து கொண்டிருப்பதால், அவை இரத்த சோகைக்கு (அனீமியா) பயன்படுகின்றன. புதிய மற்றும் உலர்ந்த வடிவில் உள்ள ஊட்டச்சத்து உணவுகளில் பெர்மிமோன் "கொரோலேவ்" பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பழம் கஷ்சியா (சோர்வு), ஸ்கர்வி, காசநோய், காய்ச்சல், அழற்சி நோய்கள், பெண் பிறப்பு உறுப்புகளின் நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வணக்கம்: வகைகள்

ஜப்பானிய பெர்ஸிமோன்தான் பரவலாக வளர்க்கப்படும் பல்வேறு வகையான கருவிழி. இந்த இனிப்பு பழம் சிறிது நாகரிக அமைப்பு கொண்டிருக்கிறது. தென்கிழக்கு ஆசியா, தென் ஐரோப்பா, கலிஃபோர்னியா மற்றும் பிரேசில் ஆகியவற்றில் இந்த ப்ரொமிமோன் பிரபலமாக உள்ளது.

ஜப்பனீஸ் முதுகெலும்புகளின் பழங்கள் நிறையத் தொனித்திருக்கிறது. எனவே, முதிர்ச்சியற்ற பழங்கள் கசப்பான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் கசப்பான சுவை வேண்டும். டோனின் செறிவு பழுக்கின்ற போது குறைகிறது. மென்மையான ஜெல்லி, இந்த மெல்லிய தோல்வி, ஒரு மெல்லிய தோல்வி ஷெல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஆக்கபூர்வமாக அகற்றப்பட்டதால், முரட்டுத்தனமான "ஷரோன்" எந்தவித தடையும் இல்லை. ஷரோன் பழங்களில் கூட கர்னல்கள் மற்றும் எலும்புகள் இல்லை. பழம் ஒரு சிறப்பு இனிப்பு உள்ளது. பல நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்கள் இந்த பழங்களின் வழக்கமான பயன்பாடு குறிப்பாக இதய நோய்கள், குறிப்பாக, பெருந்தமனி தடிப்புத் தாக்கத்தை தடுக்கின்றன என்று நம்புகிறார்கள்.

ஜப்பனீஸ் ஒப்பிடுகையில் அமெரிக்க விந்தணுக்கள் வைட்டமின் சி மற்றும் கால்சியம் அதிக அளவு உள்ளது. சமையல் பொருட்கள் தயாரிப்பதற்கு உள்ளூர் மக்கள் பாரம்பரியமாக அதன் பழங்களை பயன்படுத்துகின்றனர். மற்றும் இந்த பயனுள்ள ஆலை மரம் அடிக்கடி கருவிகள் பல்வேறு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஊனமுற்றோர் சில நிபுணர்கள் இரு வகைகளாக பிரிக்கப்படுகிறார்கள்: கட்டுப்பாடற்ற மற்றும் அல்லாத பிணைப்பு.

ஜப்பனீஸ் ஊசலாட்டம் தற்காப்பு மிகவும் பொதுவான வகைகள் சொந்தமானது. பழங்களின் இத்தகைய பண்புகளை கரையக்கூடிய டானின்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் தொடர்புடையது . பழங்கள் பழுக்க வைப்பது போன்ற பொருட்களின் அளவு கணிசமாக குறைக்கப்படுகிறது. தங்கள் செறிவு குறைக்க, கார்பன் டை ஆக்சைடு பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது tannin ஒரு undissolved வடிவம் மாற்றி. சில நேரங்களில் பழங்கள் குளிர் அல்லது உறைபனி கொண்டு சிகிச்சை அளிக்கப்படுகின்றன.

அல்லாத நிரந்தர persimmons என்று அழைக்கப்படும் வகையான கூட tannic உயிர் கலவைகள் கொண்டிருக்கின்றன, இருப்பினும் மிகவும் குறைந்த செறிவு. கூடுதலாக, முதிர்வு செயல்பாட்டில், அவர்கள் மிகவும் இழக்கிறார்கள். ஒரு மூன்றாவது வகை உள்ளது - ஒரு கவர்ச்சியூட்டும் வஞ்சகம் ஒரு மகரந்த மாறுபாடு. இத்தகைய வகைகள் ஜப்பானில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஆனால் அவை சிறப்பு விவசாய சந்தைகளில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. முதிர்ச்சிக்கு முந்திய முதுகெலும்பை, ஒரு விதியாக, ஒரு கசப்பான சுவை உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.