ரெசிபி Pyrozhkov சோதனை - அமெச்சூர்களுக்கு இடமில்லை

எல்லோரும் கேக்குகள் நேசிக்கிறார், மற்றும் கூட உணவு ஒரு ஆரோக்கியமான எடுத்துச்செல்ல முடியாது என்று தெரிந்தும், இன்னும் நாம் சுட்ட இதயம் சாப்பிட இல்லை எதிர்க்க முடியாது. துண்டுகள் - ஒரு பல்துறை உணவு தயாரிப்பு, அது தன்னை நல்லது, மற்றும் ரொட்டி மாற்றாக, மற்றும் போன்ற இரவு, காலை மற்றும் எப்படி ... பொதுவாக, ஒரு கவிதையில் பஜ்ஜி என்றென்றும் பாடப்படுவன. இன்னும், நீங்கள் பேக்கிங் அனைத்து வகையான பட்டியலிட என்றால்: கேக்குகள், துண்டுகள், டார்ட்ஸை, பிஸ்கட் - பொருள் தாளில் தட்டச்சு, ஆனால் தற்போது ஆய்வறிக்கையில். ஆனால் விஷயங்கள் சிக்கலாக்கும் வேண்டாம். , விவாதிக்க ஆராய்ச்சி தலைப்பை குறுக்குக மாவை பிசைந்து எப்படி துண்டுகள்.

எளிதான செய்முறையை Pyrozhkov சோதனை - கடையில் அதன் கொள்முதல். அது ஒரு ஜோக் நினைக்கிறேன் வேண்டாம் - தொழில் உண்மையில் என்று பேஸ்ட்ரி எப்போதும் வெற்றிபெற்று மாவை பிசைந்து எப்படி தெரியும். முக்கிய விஷயம் - உறைந்த வெற்றிடங்களை வாங்க மற்றும் "மாவை பைகள்" தேர்வு வேண்டாம் - நாள் அரை முடிக்கப்பட்ட இன்றைய பிரச்சினை ஒரு வகையான. உண்மையில், சமையல் பிரபலமான, என்றால் கேக்குகள் வேகமாக சமையல் இல்லத்தரசிகள் போன்ற மாவை.

நிச்சயமாக, அது இன்னும் வீட்டில் கேக் தான். பேக்கிங் ஒரு கடாயில் வறுக்கவோ பொருட்களை: சமையல் சரியாக மாவை இரண்டு குழுக்களாக பிரிக்கலாம்.

தயிர் 300 கிராம் தயிர் 0.5 லிட்டர், 2 முட்டைகள், மற்றும் சமையல் சோடா, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி எடுக்க வேண்டும்: மாவை Pyrozhkov மேலும் எளிய வறுக்கப்படுகிறது மற்றும் பெரிய திறமை தேவையில்லை செய்முறையும். ஒரு மணி நேரம் மிகவும் முற்றிலும் மாவை, குளிர்ச்சியை மறியல் மற்றும் கேக்குகள் சம்பாதிக்க தொடங்குங்கள். நீங்கள் எந்த திணிப்பு பயன்படுத்தலாம்: மாட்டிறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, முட்டை, வெங்காயம், கூட ஜாம், முக்கியமாக, நன்கு துண்டுகள் முனைகளின், எரிந்த திணிப்பு வாசனை தயாரிக்கப்படும் உணவுகளில் தாக்கத்தை கெடுக்க முடியும் என்பதால் மூட. இந்த இனிப்பு துண்டுகள் குறிப்பாக உண்மையாக இருக்கிறது. பொது, பெரிய விஷயமல்ல, மற்றும் வளர்ந்த இந்த செய்முறையை பள்ளி ஆண்டுகளில் வேண்டும் எளிதானது.

அடுப்பில் பேக்கிங் ரெசிபி Pyrozhkov மாவை. தயாரா? ஆனால் அது தயார் இது எளிதல்ல, அற்புதம் நேசித்தார் தயவு செய்து நேசிக்கும் யாருக்கும் உண்மையில், ஆனால் விளைவாக முயற்சி மதிப்பு. பொதுவாக, ரஷியன் அடுப்பு கொண்டு சமைக்கப்படும் போது செய்முறையை மேலும் தோன்றினார், துண்டுகள் பெரும்பாலான பாரம்பரிய மற்றும் அன்பார்ந்த உணவு என்று. ஆனால் சுவை பொருட்டு மிகச் சிறப்பானதாக இருந்தது, மற்றும் மாவை மென்மையான என்றும் கனிவான, இரவில் மிகவும் அமைதியான இல்லை கொண்டு கணக்கிடு வேண்டும். எனவே மாலை நாங்கள் கடற்பாசி தயார்: புதிய ஈஸ்ட் 50 கிராம் (பெரிய நகரங்களில் ஒருவேளை, அது ஒரு அரியதாக - போன்ற ஒட்டும் briketiki அவர்களை பெற வழி இல்லை என்றால் சந்தையில் babulechki விற்கும், அது நீரில் உலர் ஈஸ்ட் 1 தேக்கரண்டி கலைக்கவும் அங்கேயும் சேர்க்கலாம் சாத்தியமாகும். சர்க்கரை மற்றும் மாவு). இவ்வாறு, ஈஸ்ட் ஏற்கனவே நீரில் கரைந்துள்ள மற்றும் "விளையாட" வரவேண்டும். அதன் பிறகு, கலந்து வெண்ணெயை 200 கிராம், 7-8 முட்டை கப் சர்க்கரை, ஈஸ்ட் மற்றும் பால் 1 லிட்டர். படிப்படியாக மிகவும் கடினமாகிவிட்டது இல்லை மாவை செய்ய மாவு சேர்க்க. சிறந்த வழியில் ஒரு அலுமினிய கடாயில், ஒரு மர கரண்டியால் கிடைக்கும். இரவு "வருவாய்" நிலையில் காணப்படும் மாவை, மேலும் மிகவும் பிசுபிசுப்பு, உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இருக்க வேண்டும். அது ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும், ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு பெரிய தொட்டியில் வைக்கப்படுகிறது.

ஏன் இரவு குழப்பமடைய உள்ளது? ஈஸ்ட் நன்றாக எனவே ஒருமுறை அல்லது இருமுறை, மாவை உயர்த்த, அல்லது இரவு காய்ச்ச ஒன்றுக்கு மூன்று சரிபார்க்கப்பட வேண்டும் மற்றும் "தூண்டவில்லை" அவரது - அதாவது, ஒரு பாதுகாப்பான அளவிற்கு மாவை குறைக்க பான் விளிம்பில் மீது clambered தவிர்க்க முடியும் என்பதால். அது மாவை "பொருத்தம்" வேண்டும் எப்படி தெளிவான கருத்தை செய்ய பொருட்டு, தெளிவுபடுத்த: பான் ஒரு மூன்றாவது மாலை நிரப்பப்பட்டிருக்கும், மாவை காலை விளிம்பில் மீது வெளியே பெற முடியும்.

மாய வலது காலை பிறகு தொடங்குகிறது: மாடலிங் தேவையான ஒரு நிலையில் மாவு விளைவாக பயன்படுத்தி மாவை. வடிகால் கீழே மற்றபடி அனைத்து முயற்சிகளும், அதை மிகைப்படுத்தி வேண்டாம்! நீங்கள் சோதனை தேவை என உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டாம் எவ்வளவு தலையிட வேண்டும். சிறிய கேக்குகள் மாவை பிரித்து நிரப்புதல் அவற்றை வைத்து, மடிக்க மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் குவியலாக. கேக்குகள், முட்டை மஞ்சள் கரு கொண்டு மசகு "போய்" இன்னும் நேரம் கொடுத்து - மற்றும் அடுப்பில். ஆமாம், அது - திறமையான இல்லத்தரசிகள் Pyrozhkov மாவை செய்முறையை, ஆனால் நான் நீங்கள் போன்றவற்றைத் தடுப்பதற்காக துண்டுகள் விரைவான சமையல் அல்லது கடை சோதனை உதவியுடன் பெறப்படாதப் முடியும் உறுதி. ஒரு சமையல் தலைசிறந்த உருவாக்குவதில் பத்திரம் முறை டேர் - அது உங்கள் பிராண்ட் செய்முறையை மாறும்!