1 ஹெக்டேர் இருந்து உருளைக்கிழங்கு ஈட்டல். உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி தொழில்நுட்பம். பயிர்வகைகள் (புகைப்படம்)

ரஷ்யாவிற்கு இந்த ஆலை முக்கியத்துவம் மிகைப்படுத்தி கடினம். உருளைக்கிழங்கு நம் நாட்டின் மிக நுகரப்படும் காய்கறி. வருடத்திற்கு ஒரு நபருக்கு 120-130 கிலோ - ஒரு குறிப்பிடத்தக்க எண்ணிக்கை, உருளைக்கிழங்கின் உற்பத்திக்கு சீனாவை விட குறைவாக உள்ளோம். இந்த நாட்டின் மூலோபாய கலாச்சாரம் வெற்றிகரமாக நாட்டின் உணவு பாதுகாப்பு உறுதி.

ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கு வளரும்

எங்கள் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் அம்சங்களில் ஒன்று, தனிப்பட்ட துணைத் திட்டங்களின் ஆதிக்கம் ஆகும் , பாரம்பரியமாக அதிக உழைப்பு உழைப்பின் உழைப்பு காரணமாக அவர்களின் குறைந்த திறன் கொண்டது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், பெரிய அளவிலான உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி மேலும் தீவிரமாக வளர்ந்து வருகிறது, அதிக தொழில்நுட்பம் மற்றும் அறிவியல் பூர்வமாக உரம் விதிமுறைகளை பயன்படுத்துவதன் காரணமாக அதிக மகசூல் வெளிப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கின் சாகுபடிக்கு ஒதுக்கப்பட்ட பகுதியின் குறைப்பு சமீப ஆண்டுகளின் மற்றொரு சிறப்பம்சமாகும் . ஆனால் மகசூல் அதிகரிப்பு இதுவரை நடவு பகுதியில் குறைந்து ஈடு செய்ய அனுமதிக்கிறது.

இருப்பினும், வளர்ந்த நாடுகளுடன் பிடிக்க, நாம் தற்போதைய மகசூல் காட்டி இரண்டு மடங்கு அதிகரிக்க வேண்டும். வேளாண் பொருட்களில் போட்டிகள் தீவிரமடைந்துள்ளதால், எரிபொருள் விலைகள் வேகமாக அதிகரித்து வருவதால் இது எளிதானது அல்ல.

கூடுதலாக, வழக்கம் போல், தொழில்நுட்பத்தின் தொழில்நுட்ப ஆதரவு பின்னி பிணைந்துள்ளது. இவை அனைத்தும் பலவீனமான உற்பத்தியாளர்கள் விட்டுச்செல்லும், போட்டியை தாங்கிக்கொள்ள முடியாதவை, மற்றும் எஞ்சிய உற்பத்தித் திறன் அதிகரிப்பதை தொடர்ந்து சிந்திக்க வேண்டிய கட்டாயத்திற்கு வழிவகுத்தன.

மொத்த உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியில் ரஷ்யாவின் பாரம்பரிய தலைவர், உலகின் அறுவடையில் 11% உற்பத்தி செய்கிறார். அதே நேரத்தில் மூல வடிவத்தில் உற்பத்தியில் 70-80% தனிப்பட்ட நுகர்வுக்கு செல்கிறது.

ரஷ்யாவில் தொழில்துறை செயலாக்கம் ஒரு சில சதவிகிதத்திற்கு மேல் அல்ல, மிகவும் பலவீனமாக உள்ளது. கணிப்புகளின் படி, ரஷ்யாவில் உருளைக்கிழங்கு சந்தை அடுத்த மறுபங்கீடு இந்த காய்கறி செயலாக்க வளர்ச்சி தொடர்புடையதாக இருக்கும்.

உருளைக்கிழங்கு முக்கிய பூச்சிகள்

கொலராடோ வண்டு - உருளைக்கிழங்கு முக்கிய பூச்சிகள் ஒன்று. சிறிய அடுக்குகளில் கையில் மல்யுத்தம், மண்ணெண்ணெய், வடிவியல் அல்லது வலுவான உப்பு கரைசல் உள்ள ஒரு கொள்கலனில் வண்டுகள், குட்டிகள் மற்றும் லார்வாக்கள் சேகரித்தல். பெரிய பகுதிகளில், 80% நீர்த்த அல்லது குளோரோபாஸ் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இரசாயன சிகிச்சையின் சிறந்த நேரம் லார்வாக்களின் இரண்டாவது மற்றும் மூன்றாம் வயதின் இனப்பெருக்கம் ஆரம்பமாகும்.

உருளைக்கிழங்கு நூற்புழு பெரும்பாலும் உருளைக்கிழங்கு தாக்குகிறது. அவரது லார்வா சேதம் ஆலை வேர்கள் மற்றும் கிழங்குகளும் இரு. நெமடோட் நீர்க்கட்டிகள் தரையில் காணப்படுகின்றன, உருளைக்கிழங்கின் வேர்கள் மற்றும் ஒவ்வொன்றிலும் 200-1000 முட்டைகள் உள்ளன. வெளிப்புறமாக, ஆலை உடம்பு சரியில்லை, குறைந்த இலைகள் இறந்து, மீதமுள்ள விரைவில் மங்காது. நீரிழிவு 10 ஆண்டுகள் அல்லது அதற்கும் அதிகமான காலத்திற்கு நீடிக்கும். வழக்கமாக பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளால் குவாண்டம் செய்யப்பட்ட நோய்களைக் கண்டறிந்து, அவை நான்கு வருடங்களுக்கு கால்கோள், தானிய மற்றும் காய்கறி பயிர்களை பயிரிடாது. பூச்சி கட்டுப்பாடு கூட மண் சிகிச்சை என்று அசுத்தமான விதைகள் மற்றும் கருவிகள் பயன்பாடு தடுக்கிறது.

வயர் வோர்ம் - வண்டுகள்-கிளிக்-வண்டுகள், சேதமடைந்த வேர்கள் மற்றும் கிழங்குகளின் கூட்டுப்புழுக்கள். அதை எதிர்த்து, பொறிகளை ஏற்பாடு செய்து, தோட்டத்தில் சிறிய புல்வெளி குவியல்களை உருவாக்குகிறது. அவை வண்டுகளை சேகரிக்கின்றன, அவை தொடர்ந்து அழிக்கப்படுகின்றன. நல்ல களையெடுத்தல் களை கட்டுப்பாடு, மஞ்சம் புல் அழிக்க குறிப்பாக முக்கியம்.

மெட்வெடேகா 10-15 செ.மீ. ஆழத்தில் கூந்தல்களை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு பெரிய பழுப்பு ஒட்டுண்ணியாகும். பூச்சி, வேர், கிழங்கு, விதை மற்றும் பிற ரூட் பயிர்கள். அதை எதிர்க்க, குறைந்தபட்சம் 25 செ.மீ ஆழத்தில் மண் தோண்டி எடுக்க வேண்டும். தீவிர மண்ணின் சேதங்களில், பென்சோபாஸ்பேட் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உருளைக்கிழங்கு பூச்சிகள் எதிரான போராட்டம் அதை பயிரிட யாரும் கவனத்தை மையத்தில் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் முழு பயிர் இழக்க முடியாது.

உருளைக்கிழங்கு வணிகத்தின் லாபம்

நீங்கள் 80,000 ரூபிள் முதலீட்டில் முதலீடு செய்தால், நீங்கள் 20 டன் தொட்டிகளில் 1 ஹெக்டேரில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு மகசூலை பெறலாம், அதே நேரத்தில், 7-8 டன் கோதுமை நிலத்தில் இருந்து அறுவடை செய்யலாம், இது 60-65 ஆயிரம் ரூபாய்களைக் கொண்டிருக்கும். இலாபம். புதிய தொழில்நுட்பங்களைப் பயன்படுத்துவதில், 1 ஹெக்டேரில் இருந்து உருளைக்கிழங்கின் மகசூல் ஹெக்டேருக்கு 80 டன், மற்றும் வருவாய், முறையே 800 ஆயிரம் ரூபிள் ஆகலாம்!

100-240% ஒரு இலாபகரமான உருளைக்கிழங்கு வளர வேண்டும் என்று வல்லுநர்கள் கணித்துள்ளனர். அதன் உற்பத்திக்கான வணிகத் திட்டம் குறைந்தபட்சம் 250 ஹெக்டேர் நிலப்பரப்பு, நிதி முதலீடுகள் - $ 7 மில்லியனுக்கும், தற்போதைய $ 0.5-1 மில்லியனுக்கும் உள்ள சொத்துக்களை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும் கடந்த வருடத்தில் ரஷ்யாவில் இந்த வியாபாரத்தின் லாபம் 40-60 %.

அதே நிபுணர்கள் கருத்துப்படி, உருளைக்கிழங்கு வளரும் திட்டம் 5-7 ஆண்டுகளுக்கு சராசரியாக செலுத்துகிறது, மற்றும் இடைநிலை முடிவு எப்போதும் குறிக்கப்படவில்லை. செயல்பாட்டின் முழு காலத்திலும், முறையான மற்றும் தீவிர முதலீடுகள் தேவை. உதாரணமாக, மொத்த செலவினம் சுமார் 300 ஆயிரம் யூரோக்கள், பயிர் செலவு 80 ஆயிரம் யூரோக்கள், முதலியவை. சோவியத் தொழில்நுட்பம் ஏற்கனவே காலாவதியானது மற்றும் பயிர் சேதம் ஏற்படலாம்.

ஆனால் இவை அனைத்தும் தொழில்துறை உற்பத்தி சம்பந்தமானவை. ஒரு தனிப்பட்ட பண்ணைக்கு குறைவான முதலீட்டு திட்டங்களைக் கொண்ட திட்டங்கள் உள்ளன, ஆனால் குறைந்த இலாபத்தன்மையுடன்.

வீட்டுத் தளத்திற்கான வணிகத் திட்டம்

ஒரு தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் தொழில்நுட்பம் அதன் சொந்த குணாதிசயங்களைக் கொண்டுள்ளது. முதலாவதாக, இந்த நிலைமைகளில் உருளைக்கிழங்கு வணிகத்தின் தோராயமான இலாபத்தை கணக்கிட முயற்சி செய்யலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் மதிப்பிடப்பட்ட செலவை ஆய்வு செய்ய வேண்டும். பின்னர், 1 ஹெக்டேர் மற்றும் மொத்த விலைகளிலிருந்து உருளைக்கிழங்கின் சராசரியாக மகசூல் தரப்பட்ட இலாபம் வரம்புகளை கணக்கிடுவது அர்த்தமாகும். இதன் பிறகு, நிகர வருவாயின் மதிப்பைப் பெற, நீங்கள் இரண்டாவது இலக்கத்திலிருந்து முதல் இலக்கத்தை கழித்துக்கொள்ள வேண்டும். 0.5 ஹெக்டேர் நிலப்பரப்புக்கான தோராயமான கணக்கீடு இதுபோல் இருக்கும்.

Motoblock: கலப்பை, விவசாயி, ஹோகர், உருளைக்கிழங்கு அறுவடை	$ 700
நடவு பொருள்	$ 600
உரம் மற்றும் பாதுகாப்பு பொருள்	$ 150
போக்குவரத்து சேவைகள்	$ 50
மொத்தம்:	$ 1500

இதனால், அனைத்து ஆரம்ப செலவுகள் $ 1,5 ஆயிரம் அளவு இருக்கும். ஒரு நெசவுப் பகுதியிலிருந்து 200 கி.கி என்ற சராசரி மகசூல் மற்றும் ஒரு கிலோ மொத்த விற்பனை மொத்த விலை கொள்முதல் விலையில் 1 கிலோ விற்கப்பட்டால், நீங்கள் $ 2,000 முதல் ஆண்டில் பெறலாம். தொழில்நுட்பம் ஒரு வருடம் வாங்கியதில் இருந்து, அடுத்த ஆண்டுகளில் நீங்கள் மிகவும் லாபம் பெறக்கூடிய உருளைக்கிழங்கு வேண்டும். அதை விலை, நடைமுறையில் காட்டுகிறது, மட்டுமே வளரும்.

உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி தொழில்துறை முறைகள்

உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியின் தொழில்நுட்பம் நவீன முறைகள் பயன்படுத்தி ஏற்கனவே உருளைக்கிழங்கு தொழில் திறனை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும். இப்போது அதன் பயிர்ச்செய்கைகளின் தொழில்துறை முறைகள் பயன்படுத்தப்படுவதாகும். இந்த கருத்து என்பது பின்வரும் கொள்கைகள்.

1. உற்பத்தியின் அளவு முன்கூட்டியே திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, மேலும் கணக்கீடுகள் தங்களை நியாயப்படுத்துகின்றன.
2. அனைத்து தரமான குறிகளும் கணக்கிடப்பட்டு நடவுவதற்கு முன்னர் அமைக்கப்படுகின்றன.
3. அறுவடைக்கு திட்டமிடப்பட்ட விதிமுறைகளுடன் கடுமையான ஒப்புதலுடன் பெறப்படுகிறது.

இவை அனைத்தும், தொழில்துறை கூறுகளை பயன்படுத்தி, பின்வரும் கூறுகளை உள்ளடக்கியது.

1. பல நிறுவன மற்றும் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் அதிக உற்பத்தித்திறனை உறுதிசெய்கின்றன, இதன் விளைவாக உற்பத்தி செலவு குறைகிறது.
2. பல்வேறு தொழில்நுட்ப வழிமுறைகளின் செயல்திறன் பயன்பாடு கிட்டத்தட்ட சாதகமற்ற வானிலை நிலைமைகளைத் தடுக்கிறது.
3. தொழில்நுட்ப வழிமுறைகள் மற்றும் முறைகள் மூலம் உற்பத்தி செயல்முறை விளைவாக மனித காரணி தாக்கத்தை குறைத்தல்.
4. உருளைக்கிழங்கின் அதிக சராசரி மகசூல் மேலாண்மை கருவிகள் மற்றும் செயல்பாட்டு கட்டுப்பாட்டை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் செய்யப்படுகிறது. திட்டமிட்ட அளவு உற்பத்தியை உறுதிப்படுத்துவதற்கு தொழில்நுட்ப வழிமுறைகளால் ஒரு பெரிய பாத்திரமும் வகிக்கப்படுகிறது.

இப்போது, உருளைக்கிழங்கு வளர்ந்து வரும் தொழில்துறை முறைகள் மாற்ற ஒவ்வொரு வாய்ப்பு உள்ளது. இது பின்வரும் காரணிகளால் எளிதாக்கப்பட்டது:

• தரமான தயாரிப்புக்கான சந்தை தேவை தொடர்ந்து வளர்ந்து வருகிறது;
• வேளாண்மையில் உள்ள தொழிலாளர்களின் எண்ணிக்கை மற்றும் அவர்களின் திறமை நிலை குறைந்துவருகிறது;
• தொழில் நுட்பத்தின் பயன்பாட்டை உணர்ந்து கொள்ளும் திறன் கொண்ட இயந்திரங்களை வாங்குவதற்கு ஆட் ஜோடி தொழில்நுட்பத்தை சந்தைப்படுத்துகிறது;
• மேம்பட்ட உலக தொழில்நுட்ப சாதனைகள் கிடைக்கும் ஒரு உருளைக்கிழங்கு சாகுபடி முற்றிலும் புதிய நிலை மாற்றம் செய்ய அனுமதிக்கிறது.

தொழில்நுட்ப தீர்வுகளின் செயல்திறன் பொருளாதாரம் மற்றும் அதன் பிரத்தியேக அளவை சார்ந்து இருக்கக்கூடாது. தொழில்முறை வழிமுறைகளுக்கு மாற்றத்தக்க சிக்கலான பணியின் தீர்வு சிறந்த உள்நாட்டு மற்றும் வெளிநாட்டு அனுபவங்களின் அடிப்படையில் செயல்படுத்தப்பட வேண்டும், அத்துடன் நிபுணர்களின் மிகவும் தொழில்முறை பரிந்துரைகள்.

உருளைக்கிழங்கு மகசூலை அதிகரிக்க எப்படி

உருளைக்கிழங்கு விளைச்சல் பாதிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன. அவற்றில் சில கீழே உள்ளன.

1. நடவு செய்யப்படும் பொருட்களின் தரம் அதிகமாக இருக்க வேண்டும்.
2. உருளைக்கிழங்கு எப்போதும் மண்ணில் அதிகமான கோரிக்கைகளை உண்டாக்கியது, குறிப்பாக அதன் வான் ஆட்சிக்கு. அதனால் தான் மகசூல் அதிகரிக்க நேரம் அதிகரிக்க இது மிகவும் முக்கியம். நீங்கள் கோடைக் காலத்தில் விதைத்து விதைத்து, பல முறை நடவு செய்தால் கூட ஏலக்காய் மண் கூட ஒரு தடையாக இருக்காது. 5 முதல் 20 செ.மீ. ஒரு தாவர உயரத்தில் - அறுவடை வளர்ச்சி hilling போது கிழங்குகளும் எண்ணிக்கை மற்றும் அளவு அதிகரிப்பு காரணமாக உள்ளது hilling சிறந்த நேரம் மறந்துவிடாதே. இதை நீங்கள் சாதகமான காலத்தை தவறவிட்டால், மகசூல் அதிகரிப்பது கிழங்குகளின் வெகுஜன அதிகரிப்பு காரணமாக மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
3. உருளைக்கிழங்கு நடும் போது, வரிசை இடைவெளி குறைந்தபட்சம் 90 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும்.
4. பூக்கும் மற்றும் கிழங்குகளும் தீவிர வளர்ச்சி காலத்தில் அது தண்ணீர் ஒரு பெரிய அளவு, புஷ் ஒரு 10-15 லிட்டர் வழங்க முக்கியம்.
5. பூக்கும் மற்றும் அரும்பும் போது, மேல் ஆடைகளை அணிவது நல்லது. புஷ் ஒன்றுக்கு நெறிமுறைகள்: superphosphate 3-6 கிராம், பொட்டாசியம் சல்பேட் 3-4 கிராம், அம்மோனியம் நைட்ரேட் 1-3 கிராம், மரம் அல்லது கரி சாம்பல். தரமான உருளைக்கிழங்கை பெறுவதற்காக பறவை குப்பை அல்லது மல்லீனை உண்பது நல்லது. இந்த உரங்களின் விலை குறைவாக உள்ளது. உதாரணமாக, ஒரு mullein 5 லிட்டர் ஒன்றுக்கு 40 ரூபிள் வாங்க முடியும்.
6. பூக்கும் காலம் போது மீட்பு, நோயுற்ற புதர்களை நீக்க, மற்றும் அல்லாத varietal உருளைக்கிழங்கு அசுத்தங்கள் நீக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது வருடத்திற்கு 10-20% வருவாயை அதிகரிக்கும்.
7. அரும்புதல் கட்டத்தில் இது அனைத்து peduncles நீக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும், அது விளைச்சல் அதிகரிக்கிறது.

உருளைக்கிழங்கிற்கான உரங்களின் பயன்பாடு

முதலில், வளர்ச்சி உருளைக்கிழங்கில் 50 கிலோ நைட்ரஜன், 20 கிலோ பாஸ்பரஸ் மற்றும் 90 கிலோ பொட்டாசியம் தரையில் இருந்து 10 டன் தயாரிப்புகளுக்கு தரப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, இந்த கனிம உரங்கள் முறையாக மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும், எனவே அது வறிய நிலையில் இல்லை, தேவையான ஊட்டச்சத்துடன் உருளைக்கிழங்கை வழங்க முடியும்.

நைட்ரஜன் ஆலை தீவிரமாக வளர்ச்சி, கிழங்குகளும் உள்ள கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளும் உதவுகிறது.

பாஸ்பரஸ் வறட்சியை எதிர்ப்பதற்கு அதிகரிக்கிறது, வேர் முறையை உருவாக்குகிறது மற்றும் கிழங்குகளில் ஸ்டார்ச் சேகரிக்கிறது, அவர்களின் ஆரம்ப முதிர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது.

பொட்டாசியம் கிழங்குகளில் கார்போஹைட்ரேட் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது, வானிலை நிலைகளுக்கு எதிர்ப்பு அதிகரிக்கிறது.

மண்ணை வளர்ப்பதன் மூலம், சரியான சமநிலையை பராமரிப்பது முக்கியம். பொட்டாசியம் இல்லாததால், எடுத்துக்காட்டாக, நைட்ரஜன் மோசமாக உறிஞ்சப்படுகிறது. கூடுதலாக, எந்தவொரு உரத்திற்கும் அதிகமாக ஒரு தீமைக்கு குறைவான தீங்கு விளைவிக்கும்.

விதிகள் படி, அது ஜூலை மத்திய பகுதிகளில் ஜூலை, ஆகஸ்ட், மற்றும் தெற்கு - - ஜூனில் மத்திய பகுதிகளில் உரங்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள், ஒவ்வொரு இரண்டு வருடங்களுக்கும் அறுவடை அதிகரிக்கும் போதும், வேளாண் பயிர்கள் வேளாண்மைக்குத் தீங்கு விளைவிக்கும் ஆபத்து அல்லது மேன் வண்டுகளின் லார்வாக்களின் நுழைவு காரணமாக பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை . இது கரி உரம் பயன்படுத்த நல்லது.

இலையுதிர்காலத்தில் உருளைக்கிழங்கிற்கான ஒரு உரமாக இரட்டை superphosphate (நூறு சதுர மீட்டர் ஒன்றுக்கு 1 கிலோ) மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் (2 சதுர மீட்டருக்கு 2 கிலோ) பரிந்துரை செய்ய வேண்டும்.

வசந்த காலத்தில், யூரியா மற்றும் நைட்ரேட் (நூறு சதுர மீட்டர் ஒன்றுக்கு 1 கிலோ) உருளைக்கிழங்கை நல்ல முறையில் வளர்ப்பது நல்லது. நீங்கள் சிக்கலான உரங்கள் பயன்படுத்தலாம் : nitrofoska நூறு மற்றும் nitroammofoska ஐந்து கிலோ - 3 கிலோ.

எலும்பு மாவு இலையுதிர்காலத்தில் உருளைக்கிழங்கிற்கான ஒரு உன்னதமான உரமாகும், மேலும் இது தயாரிப்பு சுவை அதிகரிக்கிறது. இந்த நேரத்தில் superphosphate மற்றும் உருளைக்கிழங்கு kemir, இந்த உலகளாவிய உருளைக்கிழங்கு உர உடன் மண் fertilize பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இயற்கை சேர்க்கைகள் இருந்து, உருளைக்கிழங்கு சிறந்தது, அது மர சாம்பல் பெயரிட அவசியம். ரீசார்ஜ் செய்வதற்கு கூடுதலாக, இது பல நோய்கள் மற்றும் சிதைவுகளுக்கு எதிராகவும் பாதுகாக்கிறது. எனவே சாம்பல் மற்றும் நைட்ரோபஸ் உடன் தொடங்க சிறந்தது, பின்னர் முடிவுகளை பாருங்கள். உரங்கள் அதிகப்படியான தாவரங்கள் மோசமாக உள்ளது.

சிறந்த உருளைக்கிழங்கு வகைகள்

நடவு செய்ய அது varietal கிழங்குகளும் எடுத்து நல்லது. அவர்கள் தற்செயலாக வச்சிட்டனர் விட அதிக விலை, ஆனால் அவர்கள் ஒரு நல்ல சுவை மற்றும் ஆரோக்கியமான அறுவடை உத்தரவாதம்.

எந்த தக்கா பிரிவில் எப்போதும் கோடைகாலத்தில் இருந்து தோண்டி எடுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு புதர்களை முதிர்ச்சியடைந்திருக்கும். ஆரம்பகால வகைகளில் டிமோ, ஏரியல், ஸ்கைலர்க், ஸ்னேகிர், லக், அதேபோல் நடுத்தர - மேடம் மற்றும் பிரீஸுவேஜர் போன்ற அடையாளம் காணலாம்.

வெள்ளை சதை Sineglazka ஒரு பிரபலமான ஒரு முறை வேகவைத்த பல்வேறு குறைந்த திறன் உள்ளது மற்றும் ஐரோப்பாவில் தீவனம் கருதப்படுகிறது.

டச்சு மோனா லிசா, ஃப்ரெஸ்கோ, ரோமனோ, ஜெர்மன் அரோசா, ரோசரா, ஃபெலோக்ஸ், ஃபின்னிஷ் டிமோ, ஆஸ்டிரிக்ஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான நோய்களைப் பாதுகாப்போம். இந்த வகைகள், கரோட்டின் நிறைய, பார்வை மேம்படுத்த.

நீங்கள் உங்கள் சுவைக்கு பாதுகாப்பாக செல்லலாம். சுவையான வகைகளில் அதிக அமினோ அமிலங்கள், நியூக்ளியோட்டைடுகள் மற்றும் கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டுபிடித்திருக்கிறார்கள்!

சிறந்த சுவைக்கான போட்டியில், சாம்பியன்ஷிப் போரோடின்ஸ்ஸ்கி இளஞ்சிவப்பு, புல்ஃபின்ச், அட்ரட்டா, அரோரா, கோல்புஸ்னா, வெஸ்னியங்கா, டெம்ப் போன்ற வகைகளால் நடத்தப்படுகிறது.

குறிப்பு குறிப்பாக குறிப்பிடத்தக்கது Zhukovsky பல்வேறு உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு ஆரம்ப வகைகளில் குறிப்பிடப்படுகிறது, அழகாக குறைந்த வெப்பநிலையில் வளரும். பல நோய்களுக்கு இது எதிர்க்கின்றது, ஒரு மென்மையான தலாம் உள்ளது, இது ஒரு நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்பட்டு அற்புதமான சுவை கொண்டிருக்கிறது.

ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர்களால் உருவான உருளைக்கிழங்கு பெல்லாரோசா, கிழக்கு ஐரோப்பாவில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு ஆரம்ப வகை ஆகும், இது 45 வது நாளில் ஏற்கனவே தோண்டியெடுக்கப்பட்டது. இது மிகவும் இலாபகரமானது: 1 ஹெக்டேரில் இருந்து உருளைக்கிழங்கின் விளைச்சல் 400 மையங்களாகும்!

பெல்லாரோசாவின் பல்வேறு வகைகள் பெரும்பாலும் பூச்சிகளைப் பாதிக்கவில்லை, ஈரப்பதம் தேவை இல்லை, வறட்சியை எதிர்க்கும், கனமான களிமண்ணை தவிர, எந்த மண்ணிலும் வளரும், சேமிப்பதில் போது கழிவுகள் (93%) ஆகும். இது கூட பெரிய கிழங்குகளும், சிறந்த சுவை மற்றும் உயர் friability உள்ளது.

ஒழுங்காக உருளைக்கிழங்கு சேமிக்க எப்படி

உருளைக்கிழங்கு சேமித்து போது, இது கிழங்குகளும் அழுகல் அல்லது முளைவிடுவதற்கு தொடங்க அனுமதிக்க கூடாது மிகவும் முக்கியமானது. எனவே, இது குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கப்படும், இது நன்றாக காற்றோட்டம் உள்ளது.

குறிப்பாக கிழங்குகளும் அவற்றின் வெகுஜன இழக்க போது வசந்த காலத்தில் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அவற்றின் தோற்றம் மோசமாகிறது மற்றும் வைட்டமின்கள் அளவு குறைகிறது. இந்த காலகட்டத்தில், உருளைக்கிழங்கு கண்காணிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் சேதத்திற்கு தவறாமல் சரிபார்க்கப்பட வேண்டும்.

உருளைக்கிழங்குகளை சேமிப்பதற்கான செயல்முறை நிபந்தனைகளாக 3 நிலைகளாகப் பிரிக்கப்படலாம்.

1. இரண்டு வாரங்களுக்கு, கடையில் வைத்து t +15 ^மீது அதே நேரத்தில், கிழங்குகளும் குணப்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றில் சில ஓரளவு ஈரமானவை.
2. குளிர்காலத்தின் இறுதி வரை, உருளைக்கிழங்கு "தூங்குவதாக" தோன்றுகிறது, சேமிப்புக்கு சிறந்த டி ^ஓ - 3 லிருந்து 5 ^o C.
3. வசந்த காலம் தொடங்கியவுடன், கிழங்குகளும் முளைக்கும் முட்டைகளை தயார் செய்யத் தொடங்குகின்றன. இந்த நேரத்தில், சேமிப்பு வெப்பநிலை பல டிகிரி அதிகரிக்க முடியும்.

உருளைக்கிழங்கு - ரொட்டி

வளர்ந்து வரும் உருளைக்கிழங்குகளால் நிர்வகிக்க முடியாத பல நிலைகள் உள்ளன. அதன் பொருளாதாரம் மற்றும் சந்தையில் விற்பனைக்கு ஒரு சிறிய பகுதியில் (சுமார் 0.3 ஹெக்டேர்) அதன் உற்பத்திக்கான வணிகத் திட்டம் பல நிலைகளில் ஈடுபடுகிறது.

முதலில், அது நடுவதற்கு பொருள் தயார் அவசியம். பின்னர் அது மண்ணில் தேவையான அனைத்து ஆயத்த பணியை மேற்கொள்ள வேண்டும், மற்றும் மட்டும் நீங்கள் நடுவதற்கு உருளைக்கிழங்கு செல்ல முடியும்.

பின்னர் படிகள் hilling மற்றும் உரங்கள் பின்பற்ற. அது பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் பாதுகாப்பு பார்த்துக்கொள்ள மிகவும் அவசியமானதாகிறது. பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு மென்பொருள்: - அறுவடை கூட கடந்த இரண்டு படிகள் போகிறது பிறகு, வேலை ஒரு எளிதாக நிலை உள்ளது.

இதை செய்ய, நீங்கள் குறைந்தது குறைந்தபட்ச உபகரணங்கள் வேண்டும். இந்த குறைந்தபட்ச எல்லாவற்றுக்கும் மேலாய், பயன்படுத்தப்படக்கூடிய ஒரு மினி டிராக்டர். கிட் நிச்சயமாக வர வேண்டும் மற்றும் Ridger உழுது. நிச்சயமாக, அது டிராக்டர் உடல் இருக்க வேண்டும். தோண்டி ஒரு சாதனம் வாங்க மறக்க வேண்டாம். சிறு-டிராக்டர் இணைக்கப்பட்ட வேண்டும்.

ஒரு சுவாரசியமான விவரம் கருத்தில் கொள்ள நல்ல: சந்தையில் விற்கப்படுகின்றன, கழுவி உலர்ந்த மற்றும் அழகாக தொகுக்கப்பட்டன உருளைக்கிழங்கு அவசரமாய் வழக்கமான சாம்பல் மற்றும் கடினமான ஒரு விஷயமாக மாற்றப்பட்டது பைகளில் ஏற்றப்படும், ஒரு அசுத்தமாக விட சுமார் இரண்டு மடங்கு அதிகமாக விலை உயர்ந்தது.

இதை மனதில் கொண்டு, நீங்கள் தீவிரமாக தங்கள் வருமானம் காரணமாக தங்கள் சொந்த உருளைக்கிழங்கு பொதி பொருட்கள் மட்டுமல்ல அதிகரிக்க முடியும். அது பேக்கேஜிங் அழகாக தயாராக உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பிற உற்பத்தியாளர்கள் ஏற்பாடு முடியும். அது சாத்தியம், இந்த வணிகத்தை உருவாக்க, கொள்கை உள்ளது.

இந்த குறிப்பிட்ட நிபந்தனைகளுடன் இணங்கியதை தேவைப்படும்:

• ஒரு நிரந்தர நீர் வழங்கல்;
• சலவை உருளைக்கிழங்கு பெரிய கொள்கலன்கள்;
• அது எங்கே உலர்ந்த முடியும் அறை;
• பெரிய அளவிலான;
• பேக்கேஜிங் மற்றும் லேபிள் பைகள்.

இவ்வாறு கீறல் உருளைக்கிழங்கு தொழிலில் இருந்து உங்கள் சொந்த ஏற்பாடு மற்றும் அது இலாபகரமான செய்ய முடியும்.