Rospotrebnadzor: பொருட்கள் கருப்பு பட்டியல். நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம்?

கடைகளில் அலமாரிகளில் குறைந்த தரம், தீங்கு மற்றும் காலாவதியான பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன. ஒரு விதியாக, ஒரு தயாரிப்பு தேர்ந்தெடுக்கும்போது, வாங்குபவர் தயாரிப்பாளரின் புகழ், பேக்கேஜிங் வடிவமைப்பு மற்றும் அறிமுகங்களின் பரிந்துரைகள் ஆகியவற்றைக் குறிப்பிடுகிறார். ஒரு நுகர்வோர் அதன் கலவைக்கு கவனம் செலுத்துவது அரிது. பேக்கேஜிங் நீங்கள் இந்த உயர் தரமான மற்றும் இயற்கை அல்லது அந்த தயாரிப்பு கண்டுபிடிக்க அனுமதிக்கும் தகவல்களை கொண்டுள்ளது. Rospotrebnadzor தொடர்ந்து உணவு சோதனைகளை நடத்துகிறது. பொருட்கள் கருப்பு பட்டியலில் தொடர்ந்து கூடுதலாக உள்ளது. அவருக்கு நன்றி நீங்கள் தர பொருட்கள் மட்டுமே வாங்க முடியும்.

உற்பத்தி பொருட்களின் முழு ஆய்வு

இந்த ஆண்டு, ரோஸ்பொட்ரெப்னாட்சர் பல தயாரிப்புகள் சோதனை செய்தார். நிபுணர்கள் பெரிய அளவில் கடைகள் மட்டுமல்லாமல் உற்பத்தி செய்தும் வருகின்றனர். முதல் காலாண்டில், அவர்கள் 100 க்கும் மேற்பட்ட நிறுவனங்களை சோதனை செய்தனர். வல்லுநர்கள் 1000 க்கும் மேற்பட்ட மாதிரிகள் உணவுப் பொருட்களை பரிசோதனைக்கு அனுப்பினர். கிட்டத்தட்ட 2% பொருட்களில் நுகர்வுக்கு பொருத்தமற்றது மற்றும் ஆபத்தானவை. அவர்கள் உணவு பொருட்களின் கருப்பு பட்டியலில் அவசரமாக சேர்க்கப்பட்டனர்.

ஏறக்குறைய 1% பொருட்கள் இரசாயன பொருட்களின் சோதனையை சோதிக்கவில்லை. அவற்றில் தீங்கு விளைவிக்கும் உள்ளடக்கங்களின் உள்ளடக்கம் நெறிமுறையை மீறுகிறது. தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களின் பட்டியல் மேலும் பொய்களால் நிரப்பப்படுகிறது. இத்தகைய பொருட்களின் தரம் குறைவாக உள்ளது.
கறுப்புப் பட்டியலில் இருக்கும் பொருட்களின் கலவை உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், அதிகமானால், ஒரு நபர் உயிருக்கு ஆபத்தான நோய்களை உருவாக்கலாம். இந்த காரணத்திற்காக, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள கூறுகளுக்கு கவனம் செலுத்துவது முக்கியம்.

கடைகள் சோதனை

இந்த ஆண்டு, ரோஸ்பொட்ரிப்நாட்டர் மிகப்பெரிய வேலை செய்தார். உணவுப் பொருட்கள் உற்பத்திக்கு மட்டுமல்ல, கடைகளில் கூட கவனமாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன. 50% க்கும் மேற்பட்ட கடைகள் சோதனை செய்யப்படவில்லை. ஒரு விதியாக, இந்த விஷயத்தில், தொழில் முனைவோர் தாமதமாக மற்றும் குறைந்த தரமான தயாரிப்புகளை விற்றனர். அவை சேமிப்பு நிலைமைகளுக்கு ஒத்துப்போகவில்லை, பொருட்களுக்கு எந்த ஆவணங்களும் இல்லை.

தணிக்கை செய்யும் போது 120 க்கும் மேற்பட்ட நெறிமுறைகள் தொகுக்கப்பட்டன. நீதிமன்றம் குறைந்த தரமான பொருட்கள் பறிமுதல் செய்ய முடிவு. பொருட்கள் 53 ஆயிரம் ரூபிள் அளவு பறிமுதல் செய்யப்பட்டன.

தாமதப் பொருள்களை விற்பது: என்ன செய்வது?

எல்லோரும் சாப்பிடுவதைப் பற்றி நினைக்கவில்லை. ஏறக்குறைய எந்த கடையிலும் கவனக்குறைவாக இருப்பதால், காலாவதியான பொருட்களை நீங்கள் வாங்கலாம். பொறுப்பற்ற விற்பனையாளர்கள் பெரும்பாலும் பணத்தை இழக்க விரும்புவதாக வேண்டுமென்றே வேண்டுமென்றே எண்ணைய் போடுகிறார்கள். காலாவதியான பொருட்களின் பயன்பாடு குடல் நோய்த்தொற்றுகளுக்கு மட்டுமல்ல, மற்ற நோய்களுக்கும் காரணமாகலாம். காலாவதியான அலமாரியில் நீங்கள் பொருட்களை வாங்கியிருந்தால் , அதை எறியுங்கள். எங்கள் கட்டுரையில் இருந்து இந்த சூழ்நிலையில் என்ன நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் அறியலாம்.

பொருட்களின் தரம் தொடர்ந்து Rospotrebnadzor ஆல் கண்காணிக்கப்படுகிறது. இந்த தொழிற்சாலைகளில் தொழிற்சாலைகளிலும் கடைகளிலும் பொருட்கள் சோதனை செய்யப்படுகின்றன. இருப்பினும், பல தொழிலதிபர்கள் மீண்டும் குறைந்த தரம் மற்றும் காலாவதியான பொருட்களை விற்க தொடங்குகின்றனர். நீங்கள் அத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு வாங்கும்போது, நீங்கள் முதலில் உங்களுடன் ஒரு காசோலை எடுத்து அதை திரும்பப் பெற முயற்சி செய்ய வேண்டும். விற்பனையாளர் புதிய பொருட்களை வாங்குவார் அல்லது நீங்கள் வாங்கிய பணத்தை திரும்பப் பெறுவார்.

செயல்படுத்துபவர் தயாரிப்புக்கு பதிலாக அல்லது பணத்தை திருப்பி நிராகரித்தால், நீங்கள் ஒரு புகாரை எழுதப்பட்ட விண்ணப்பத்தை எழுத வேண்டும். தயாரிப்பு உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தினால் இதுவும் செய்யப்பட வேண்டும். பயன்பாட்டின் தயாரிப்பு மற்றும் அதன் வாங்குதலுக்கான ரசீது ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. காலாவதியாகும் தேதி காலாவதியாகிவிட்டால், பொதுவாகவே சூழல்கள் உள்ளன, ஆனால் தயாரிப்பு தன்னை கெட்டுவிட்டது. இந்த வழக்கில், நீங்கள் ஒரு மாற்று அல்லது பணத்தை திரும்ப பெறலாம். நீங்கள் காசோலை காப்பாற்றவில்லை என்றால், இந்த செயல்முறை மிகவும் கடினம். இந்த சூழ்நிலையை தெளிவுபடுத்துவதற்காக, சிசிடிவி கேமராக்களிலிருந்து பதிவுகளை பரிசீலனை செய்ய வேண்டியது அவசியம். பணத்தை திரும்ப பெற அல்லது பொருட்களை மாற்ற நீங்கள் சாப்பாட்டுக்கு சென்ற சாட்சிகள் இருக்க முடியும் உதவி.

கடை ஊழியர்கள் பணத்தை திருப்பி அல்லது பொருட்களை மாற்ற மறுத்தால், புகார் புத்தகத்தை அவசியமாகக் கேட்டு அதை மீறல் குறித்து விவரிக்க வேண்டும். நாம் முன்பு கூறியது பற்றி எழுதப்பட்ட அறிக்கை, Rospotrebnadzor அல்லது நுகர்வோரின் உரிமைகள் பாதுகாப்பிற்காக நிறுவனத்திற்குக் கூறப்பட வேண்டும்.

ஒரு தரமற்ற உற்பத்திக்கான முறையீட்டை முறையாக எவ்வாறு பதிவுசெய்வது?

Rospotrebnadzor ஏழை-தரமான பொருட்கள் மற்றும் பொருட்களை தொடர்ந்து கையாளுகிறது. இருப்பினும், அவர்கள் நாட்டின் அனைத்து பகுதிகளையும் சரிபார்க்க முடியாது. இந்த வழக்கில், அவர்கள் நுகர்வோர் எழுதிய புகார்களை உதவுகிறார்கள். Rospotrebnadzor ஒரு பொறுப்பற்ற தொழிலதிபர் எதிராக ஒரு புகார் சரியாக எப்படி, முற்றிலும் அனைவருக்கும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இந்த அறிக்கைகள் தொழில் முனைவோரின் மொத்த மீறல்களைக் கண்டறிய உதவும்.

மோசமான தரம் வாய்ந்த பொருட்களை விற்கும் கடையில் ஒரு புகாரில், நீங்கள் வெளியீட்டின் இயக்குநரின் முகவரி மற்றும் தரவை குறிப்பிட வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் தனிப்பட்ட விவரங்களை எழுத வேண்டும். இதில் FI, தொலைபேசி எண் மற்றும் உண்மையான குடியிருப்பு முகவரி ஆகியவை அடங்கும். அடுத்த கட்டத்தில், தயாரிப்பு பற்றிய விரிவான தகவலை குறிப்பிட வேண்டும் - அதாவது அதன் விளக்கம், விலை, தேதி மற்றும் கொள்முதல் நேரம், அதே போல் காலாவதியாகும் தேதி ஆகியவை தொகுப்புக்கு சுட்டிக்காட்டப்படும். புகாரில் ஒரு காசோலை நீங்கள் இணைத்தால், அதை விண்ணப்பத்தில் குறிப்பிட வேண்டும். முடிவில், நீங்கள் கையொப்பமிட வேண்டும் மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு தேதி வேண்டும்.

தரம் சரிவு

நான் Rospotrebnadzor பொருட்களின் தரத்தை உள்ளூர் உற்பத்தி மட்டுமல்ல, இறக்குமதி செய்தும் பார்த்தேன். ரஷ்ய கூட்டமைப்பிற்கு வெளியே செய்யப்பட்ட பொருட்களின் தரமானது குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மோசமடைந்து வருவதாக நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். இந்த ஆண்டு கோடை காலத்தில், Rospotrebnadzor 2030 வரை அனைத்து பொருட்களின் தரத்தை மேம்படுத்த ஒரு மூலோபாயத்தை உருவாக்கியுள்ளது.
நிபுணர்கள் ஒவ்வொரு வருடமும், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்கள் மிகவும் தீங்கு விளைவிப்பதாக கூறுகின்றனர். ஒவ்வொரு ஆண்டும், அது ஆபத்தான கூடுதல் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கிறது. இத்தகைய மாற்றங்கள் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட விதிமுறைகளுக்கு பொருந்தாது. நாம் சாப்பிடுவதைப் பற்றி பலர் நினைக்கவில்லை. பெரும்பாலும், வாங்குவோர் உற்பத்தியாளர்களின் புகழ்க்கு கவனம் செலுத்துகிறார்கள். இந்த ஆண்டின் முதல் பாதியில், பெருமளவிலான இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்கள் இறக்குமதி செய்யப்பட்டன. இத்தகைய பொருட்கள் ஏறக்குறைய ஏழை தரமான உணவுகளில் 65% அளவைக் கொண்டுள்ளன.

போலியான

இந்த ஆண்டு, Rospotrebnadzor முழு தணிக்கை நடத்தியது. கறுப்புப் பட்டியலின் கறுப்புப் பட்டியல்கள் கள்ளத்தனமாக நிரப்பப்பட்டன. பெரும்பாலும் போலி போலிஸ் மற்றும் வெண்ணெய்.

கருப்பு பட்டியலில் வெண்ணெய் "Krestyanskoe", ஆலை மூலம் உற்பத்தி இது "Kursk பால்." எடுக்கப்பட்ட மாதிரிகள் பரிசோதித்த பிறகு, தயாரிப்பு ஒரு ஆபத்தான காய்கறி கொழுப்பைக் கொண்டது என்று கண்டறியப்பட்டது. ஆபத்து அளவு சராசரியாக உள்ளது. பால் வெண்ணெய் என்று அழைக்க முடியாது, ஏனென்றால் அது கொழுப்புச்சத்தின் 50% வரை மட்டுமே உள்ளது. பொருட்களின் செலவு அரை கிலோவிற்கு சுமார் 70 ரூபிள் ஆகும்.
"டிக்ஸி" மற்றும் "பாரம்பரியம்" - இவை இரண்டு வகைகள் எண்ணெய், அவை பொருட்கள் கருப்பு பட்டியலில் நுழைந்தன. தொகுப்பு 82.5% பால் கொழுப்பு காட்டுகிறது தணிக்கை இந்த கூறு 81% சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்று தணிக்கை காட்டியது. வெண்ணெய் இந்த வகையான கிட்டத்தட்ட முழுமையாக தொகுப்பு அறிவித்தார் தகவல் தொடர்பு. இருப்பினும், உற்பத்தி காலத்தில் பாதுகாப்பு தரங்களை மீறுவதால் அவர்கள் கருப்பு பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டனர். தயாரிப்பு, கொழுப்பு அமிலங்கள் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன. வாடிக்கையாளர்கள் வெண்ணெய் இந்த வகையான ஒரு மாறாக விரும்பத்தகாத வாசனை என்று, அதை வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை என்று.

தொத்திறைச்சி உற்பத்திகளை பொய்மைப்படுத்துவது, "ஆஸ்டான்கினோ" என்ற தொத்திறைச்சியை எடுத்துச் செல்ல முடியும். Rospotrebnadzor தயாரிப்பாளர் உற்பத்தியை காப்பாற்றினார் என்று கூறுகிறார். பேக்கேஜிங் மீது அறிவிக்கப்பட்ட கூறுகள் முற்றிலும் அல்லது பகுதியளவு சோயா, குருத்தெலும்பு மற்றும் தோலில் மாற்றப்பட்டன. இத்தகைய பொருட்களின் ஆபத்தான நுண்ணுயிரிகளின் எண்ணிக்கையானது, நெறிமுறையை 52 தடவைகள் தாண்டியது. பணியிடத்தில் சுகாதாரத் தேவைகள் முற்றிலும் புறக்கணிக்கப்படுவதை இது குறிக்கலாம். இந்த தொத்திறைச்சிகளின் தரம் சமீபத்தில் மோசமாகிவிட்டது என்று வாங்குபவர்கள் குறிப்பிடுகிறார்கள்.

Sausages குறைவான தரம்

இந்த ஆண்டு, Rospotrebnadzor பொருட்கள் ஒரு கருப்பு பட்டியலில் செய்தார். இது ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான தொத்திறைச்சிகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தற்செயலானதல்ல. சரிபார்ப்புக்கு, நன்கு அறியப்பட்ட பிராண்டுகளின் தொத்திறகுகள் வாங்கப்பட்டன. 8 மாதிரிகள் மட்டுமே நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பாக இருந்தன. அத்தகைய பொருட்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை பல வாரங்களில் இருந்து ஒரு மாதம் வரையாகும். இருப்பினும், பேக்கேஜிங் பிறகு ஒரு வாரம் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை உற்பத்தி உற்பத்திக்கான மீறல்கள் காரணமாக.

அனைத்து மாதிரிகள், அதிக எண்ணிக்கையிலான நுண்ணுயிர்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டன. தயாரிப்புகளின் தடுப்பு பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டிருக்கும் sausages பயன்பாடு, கடுமையான உணவு விஷத்தை ஏற்படுத்தும். மீறுபவர்கள் வரை 300 ஆயிரம் ரூபிள் அபராதம் எதிர்கொள்ளும். அவற்றின் பயன்பாடு வாங்குபவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவித்திருந்தால், தண்டனையை இரட்டிப்பாக்கும். சில சந்தர்ப்பங்களில், குற்றவாளி ஒரு சிறை காலத்தை எதிர்கொள்ளலாம்.

நான் குழந்தைகளுக்கு தொத்திறைச்சிகளை வழங்கலாமா?

அநேக பெற்றோர்கள் வேகவைத்த சாஸ்சுகள் மற்றும் sausages செய்ய ஒரு காலை உணவு அல்லது ஒரு சிற்றுண்டி தயார் போது. எனினும், Rospotrebnadzor போன்ற பொருட்கள் துஷ்பிரயோகம் பரிந்துரைக்கிறோம் இல்லை. 14 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு உணவு உட்கொள்வதில் சேஸ்கள் சேர்க்கப்படுவதில்லை. அனைத்து பிறகு, அவர்கள் உடலின் வளர்ச்சி பாதிக்கும் கூடுதல் அடங்கும். இந்த கலவை பாஸ்பேட், இதில் கால்சியம் வெளியிடப்படுகிறது. அவர்கள் எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் அதிகப்படியான brittleness ஏற்படுத்தும்.

இது நீங்களே sausages சமைக்க சிறந்தது. இத்தகைய தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பாகங்களை கொண்டிருக்காது, குழந்தைகளுக்கு மட்டுமல்ல, பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல.

குழந்தைகள் குடிநீர்

Rospotrebnadzor வழக்கமான ஆய்வுகள் நடத்துகிறது. உற்பத்திகளின் கருப்பு பட்டியலில் பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட தரநிலைகளுக்கு இணங்காத பொருட்களின் பெரும் அளவு உள்ளது. குறிப்பாக கவனமாக Rospotrebnadzor குழந்தைகள் நோக்கம் என்று பொருட்கள் சரிபார்க்க. இந்த ஆண்டு ஆகஸ்ட்டில், சிறார்களின் 5 மாதிரிகள் பரிசோதனைக்கு அனுப்பப்பட்டன. அவர்களில் யாரும் சோதிக்கப்படவில்லை. மெர்குரி மூன்று மாதிரிகள் காணப்பட்டது. இது போன்ற ஒரு கூறு உடலில் குவிக்கப்படுகிறது மற்றும் குழந்தை பொது நிலை ஒரு சரிவு ஏற்படுத்தும்.
சில மாதிரிகள் சூடாக போது ஒரு உச்சரிக்கப்படுகிறது வாசனையை வேண்டும். இது தண்ணீர் அபாயகரமான பொருட்கள் கொண்டிருப்பதை குறிக்கிறது.

சுருக்கமாக

Rospotrebnadzor தொடர்ந்து உணவு ஆய்வுகளை நடத்துகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும், குறைந்த தர பொருட்கள் இன்னும் அதிகரித்து வருகின்றன. தயாரிப்புகளின் கறுப்பு பட்டியலில் உங்களை அறிமுகப்படுத்தி, அவற்றின் விலையும் புகழ்க்கு மட்டுமல்லாமல், கலவைக்கு மட்டும் கவனம் செலுத்துவதையும் நாங்கள் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறோம். ஆரோக்கியமாக இருங்கள்!