ஆப்பிள்கள் கொண்டு சுவையான பஃப்

ஆப்பிள்கள் கொண்டு பஃப் - பல விருப்பமான ஒரு டிஷ். இந்த பேஸ்ட்ரி, சுவையாக இருக்கிறது ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மலிவான. ஒருவேளை என்று ஒவ்வொரு கூடாரத்தில், கேக் விற்பனை வேண்டும் என்பது, டிஷ் வேண்டும் ஏன் இது.

ஆனால் அது தயார் வீட்டில் எளிதாக இருக்க முடியும். உங்களுக்குத் தெரிந்த குறிப்பாக பஃப் பேஸ்ட்ரி க்கான செய்முறையை ஆப்பிள்கள் கொண்டு. ஒவ்வொரு மளிகை கடையில் விற்கும் போது ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி அது, இன்று மாறிவிட்டது வழக்கத்திற்கு மாறாக எளிதானது.

எனவே, பஃப் பேஸ்ட்ரி bezdrozhevogo ஒரு தொகுப்பு மற்றும் ஆப்பிள்கள் ஒரு ஜோடி வாங்க. மாவை தகடுகள் உள்ள எடுக்க நல்லது, அது வேலை வசதியாக உள்ளது. பழம் பீல், கோர் மற்றும் விதைகள் நீக்க, பின்னர் க்யூப்ஸ் அவற்றை வெட்டி.

பப்ஸ் மூல ஆப்பிள்கள் சேர்க்க முடியும், ஆனால் ஒரு சிறப்பான முறையில் அவர்களை சமைக்க என்றால் சுவையானது இருக்க. இதை செய்ய, வெண்ணெய் பரந்த ஒரு சில spoonfuls சேர்க்க வெப்பமாக. பின்னர், சர்க்கரை ஒரு சில தேக்கரண்டி எண்ணெய் வெட்டப்பட்டது ஆப்பிளில் ஊற்ற மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. டெண்டர் வரை, தொடர்ந்து கிளறி, ஆப்பிள்கள் வறுக்கவும். அதே நேரத்தில், அனைவரும் அறியும் வகையில் பார்த்துக்கொள்ள ஆப்பிள் சாறு தடித்துவிடுகிறது. அது சுமார் 5 நிமிடங்கள் எடுக்கும். தீ மீது ஆப்பிள்கள் மிகைப்படுத்தி இல்லை கவனமாக இருங்கள், பின்னர் அவர்கள் பப்ஸ் மற்றும் எரிந்த இருந்து பாயும் ஒரு எனினும், வெளுத்த வெகுஜன மாற்ற முடியும். ஆப்பிள்கள் குளுமையாக்குவதே.

ஆப்பிள்கள் கீழே குளிர்விக்க வரை, நீங்கள் மாவுடன் வேலை செய்ய முடியும். அது முதல் அன்ஃப்ரீசுக்கு வேண்டும். மாவை 10 செ.மீ. மற்றும் சற்று பரவியது தோராயமாக 10 அளவிடும் சதுரங்கள் வெட்டப்பட்ட இருந்தது. மட்டுமே இதைப் மாவை அடுக்கு அமைப்பு சேதப்படுத்தும் இல்லை என, ஒரே ஒரு திசையில் ரோல் அவசியம். ஆப்பிள்கள் நிரப்பப்பட்ட ஒவ்வொரு சதுர பாதி மீது வைத்து, ஒரு சதுர இரண்டாவது பாதியில் மேல் கையால் மூடவும். உறை பெற விளிம்புகள் இறுக்கி. zaschipnut முனைகளின் ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்தி இருந்தால், அவர்கள், மென்மையான அழகான மற்றும் களவடிவமுள்ள சமையல் பிறகு பெறப்படும்.

நடுத்தர மேலாக ஒவ்வொரு பஃப் ஆப்பிள்கள் மூன்று கீறல்கள் ஒரு செ.மீ தூரத்தில், ஒரு கத்தி கொண்டு செய்ய. பஃப் நம்பிக்கையூட்டும் திரும்பி செய்ய, தாக்கப்பட்டு முட்டை மற்றும் சர்க்கரை அவர்களை உயவூட்டு. நீங்கள் விரும்பினால் இனிப்பு கேக், பின்னர் மேல் இன்னும் சர்க்கரை பஃப் கொண்டு தெளிக்க. நீங்கள் தயாராக பஃப் தூள் சர்க்கரை தெளிக்கப்படுகின்றன முடியும்.

ஒரு எதிர்கால எண்ணெயிடப்பட்டு பேக்கிங் மீது கேக்குகள் வைக்கவும். நன்கு சூடான அடுப்பில் ஆப்பிள்கள் உடன் வேகவைத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி. சுமார் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் பேக்கிங் பற்றி 10-15 நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

விரும்பிய என்றால், ஆப்பிள்கள் வேறு எந்த பழம் பதிலாக இருக்க முடியும். பேரிக்காய், பீச் மற்றும் இலந்தைப் மிகவும் சுவையாக பெற்று வருகிறது கேக்குகள்.

ஜாம் சிறந்த சுவை வருகிறது பப்ஸ் வேண்டும். அது உருவெடுக்கிறார் என்று முக்கிய விஷயம். வெறும் ஜாம் பப்ஸ் விளிம்பில் zaschipyvat கவனமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இல்லையெனில், நெரிசல்கள் கடாயில் தோன்றுகின்றன மீது தீப்புண்.

பஃப் பேஸ்ட்ரி அதன் சொந்த வேக வைக்க முடியும், ஆனால் செயல்முறை சில பொறுமை மற்றும் பராமரிப்பு எடுக்கும். அத்தகைய சோதனைக்கு முக்கிய கூறுகள் மாவு, நீர், வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு உள்ளன. மாவை தண்ணீர் படிப்படியாக குளிர் வெண்ணெய் சேர்க்கப்படுவதில் மாவு வெளியே பிசையப்பட உள்ளது. அதை குறிப்பிட்டு மதிப்பு பயன்படுத்தப்பட்டிருக்கும் மாவு அளவு சமமாக எண்ணெயின் அளவைப்.

முடித்துக் கொள்ளும் நோக்கில் பல அடுக்குகள் மெல்லிய மாவை இருக்க வேண்டும் பொருட்டு, அரை வெண்ணெய் அதை வைத்து இரண்டாவது பாதியில் மேல் உறை - மாவை உருட்ட. மாவை ஒரு சில முறை மடித்து குளிர்சாதன பெட்டியில் போடுங்கள். பத்து நிமிடங்கள் கழித்து, நடைமுறை மீண்டும். மற்றும் இது குறைந்தபட்சம் ஐந்து முறை செய்யப்பட வேண்டும்.

தொழில்நுட்ப ஒழுங்காக சமைத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி பல மணி நேரம் தேவைப்படுகிறது. பல இல்லத்தரசிகள் சுற்றி குழப்பம் விரும்பவில்லை, மற்றும் ஆயத்த பஃப் பேஸ்ட்ரி வாங்க அதனால் தான். அது பெரும்பாலான உற்பத்தியாளர்கள் ஆப்பிள்கள் கொண்டு சிறந்த பஃப் செய்ய அதில் இருந்து மிகவும் நல்ல மாவை, செய்கிறாய் என்று குறிப்பிட்டார் மதிப்பு.