உங்களுக்கு பிடித்த குழந்தைகள் உபசரிப்பு சமையல் - cookies 'ஐ நட்ஸ்'

வீட்டில் கேக் தொழில் வகைகளின் பல்வேறு வழங்குகிறது என்ற உண்மையை போதிலும், தேவை எப்போதும். மிகவும் பிடித்த குழந்தைகள் இனிப்பு - குக்கீகளை "நட்ஸ்" அமுக்கப்பட்ட பால். ஒரு அசாதாரண முறையில், மிருதுவாக மாவை மற்றும் மென்மையான இனிப்பூட்டி இந்த குக்கீ இரகசிய. பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பாகவே நேசத்துக்குரிய tetradochku ஒவ்வொரு நல்ல இல்லத்தரசி கவனமாக இந்த சுவையாகவும் மிகவும் வெற்றிகரமான செய்முறையை பதிவு செய்யப்பட்டது. எனினும், ஒரு சர்வரோக நிவாரணி அல்ல போதுமானதாக இருந்தது. இது அவசியம் சுட்ட அரை கொட்டைகள் எதிர்கால உட்பகுதிகளைக் ஒரு பிரேக் அசிஸ்ட் வடிவம் தேவை.

அதே பெயரில் குக்கீகளை இப்போது கடையில் வாங்க முடியும், ஆனால் அது சுவை வீட்டில் "நட்டு" இல் கவனத்திற்குரிய மட்டமாக உள்ளது.

உங்களுக்கு அதிர்ஷ்டம் நீங்கள் அங்கு ஒரு வடிவம் இருந்தால், இந்த சுவையாகவும் குழந்தை பருவத்தில் நினைவூட்டுவதாக சமைக்க முயற்சி. பிஸ்கட்டுகள் அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது மற்றும் பிளேட் மேற்பரப்பில் இல்லை.

ரெசிபி "நட்ஸ் அமுக்கப்பட்ட பால்"

வெண்ணெய் அல்லது வெண்ணெயை 1 கப் சர்க்கரை அல்லது மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை நன்றாக தூள் 250 கிராம் வதக்கவும். சர்க்கரை முழுமையாக கலைத்து வரை வெகுஜன விரைவாக. ஒரு கத்தி முனை, அதே உப்பு பேக்கிங் சோடா சேர்க்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், உலர்ந்த அரை அரை தேக்கரண்டி ஒரு கலவையை தெளிக்க ஆரஞ்சு தோல். இப்போது, படிப்படியாக 2 கப் sifted மாவு ஒரு வெகுஜன நுழைய மற்றும் மாவை மென்மையான மற்றும் இழுவைக் கொண்டது பிசைந்து. அதன் தொகுதி 2/3 இல் இடைவேளை பூர்த்தி, ஒரு சிறப்பு வடிவத்தில் மாவை சமைத்த வரை சுட்டுக்கொள்ள.

ovensWaffle தயார். டெஸ்டின் முதல் பகுதியை முட்டை முன் அது காய்கறி எண்ணெய் மசகு அவசியம். இந்த பேஸ்ட்ரி தூரிகை உதவியுடன் எளிதாக செய்ய முடியும்.

நீங்கள் மற்றொரு செய்முறையை க்கான மாவை சமைக்க முடியும்.

1. சர்க்கரை கப் துடைப்பம் மூன்றாவது கொண்டு முட்டைகள் ஒரு ஜோடி.

2. மயோனைசே 100 கிராம் கலவையை சேர்க்கவும்.

பேக்கிங் சோடா 3. ஒரு தேக்கரண்டி வினிகர் ஒன்று தேயிலை ஸ்பூன்ஃபுல்லை அணைக்க மற்றும் கலவையை ஊற்ற.

4. அது ஸ்டார்ச் மூன்றில் ஒரு கப் மற்றும் மாவு இரண்டு கப், நன்கு பிசைந்து சேர்க்க உள்ளது. மாவை தயாராக உள்ளது.

பாதிகளுக்கு குளிர்ந்து பின்னர் துண்டிக்கப்பட்ட விளிம்புகள் நீக்கி, விளிம்போரங்களில் அழகாக align. இந்த பின்னும் இருக்கும் சிறு துண்டுகள் நீங்கள் வெட்டுவது மற்றும் கிரீம் சேர்க்க முடியும். இது மிகவும் அசாதாரண மாறிவிடும்.

நீங்கள் கிரீம் முன் சமைக்க முடியும். கடைக்கு சென்று ஒரு ஆயத்த வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால் வாங்க எளிதான வழி.

ஆனால் நாம் அமுக்கப்பட்ட பால் தங்களை தயார் செய்து விடும். இதை செய்ய, நீங்கள், கடைக்கு சென்று தேர்வு மற்றும் எந்த தாவரம் மற்றும் மற்ற கூடுதல்பொருள்களோடு அமுக்கப்பட்ட பால் வாங்க வேண்டும். பகுதியாக வெறும் பால் மற்றும் சர்க்கரை இருக்க வேண்டும். மேலும் ஜாடி அமுக்கப்பட்ட பால் சுமார் 3 மணி நேரம் தண்ணீர் நிறைய மற்றும் கொதி ஒரு கடாயில் வைத்து. இது தீயில் எப்போதும் தண்ணீர் இருப்பதை உறுதி முக்கியம். இல்லையெனில், வங்கி வெடிக்கும். இந்த நேரம் பிறகு, வங்கி முற்றிலும் அமைதியாக இருக்க வேண்டும்.

மிகவும் சுவையாக மற்றும் ஒரு மென்மையான கிரீம் குளிர்ந்து அமுக்கப்பட்ட பால் வெண்ணெய் (100 கிராம், அல்லது இன்னும் கொஞ்சம்) சேர்த்து நன்கு தோற்கடிப்பது தான், பெறப்படுகிறது. இது சுட்ட "குண்டுகள்" இடது என்று துணிக்கைகளை அசை.

அது கொட்டைகள் நிரப்ப மட்டுமே உள்ளது. மூலம், குக்கீகளை திணிப்பு "நட்ஸ்" மற்றும் நெரிசல் மற்றும் hazelnut கிரீம் மற்றும் சட்னி முடியும். நீங்கள் ஒரு தடித்த பயன்படுத்த முடியும் கூழ்.

கூழ் பேஸ்ட்ரி க்கான ரெசிபி "நட்ஸ்."

1. மாவு (2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஸ்), 1 டீஸ்பூன். தரசத்திற்கான கரண்டியால், சர்க்கரை 200 கிராம் மற்றும் ஒரு கடாயில் ஒரு சிறிய வெண்ணிலா முற்றிலும் கலவை.

2. கரோலா பயன்பாட்டு படிப்படியாக கவனித்து கட்டிகள் அமைக்க இல்லை, பால் 150 மில்லி ஒரு கலவையை ஒரு உள்ளிடவும்.

3. கடாயில் ஒரு சிறிய தீ மற்றும், தொடர்ந்து கிளறி, தடித்த வரை சமைக்க நகர்த்து.

நன்கு பால் மற்றும் ஒரு முட்டை துடைப்பம் 4. 50 மில்லி மற்றும், தொடர்ந்து கிளறி, படிப்படியாக கலவையை ஒரு உள்ளிடவும்.

5. கலவையை சற்று சூடாக இருக்கும் போது, அது ஒரு 50 கிராம் வெண்ணெய், 3-4 தேக்கரண்டி அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் ஒரு சில வேகவைத்த சேர்த்து நன்கு கலந்து.

மாவை, இதில் செய்முறையை கட்டுரையில் தரப்பட்டுள்ளது, அது மட்டுமே குக்கீகளை தயார் முடியும் "அமுக்கப்பட்ட பால் நட்ஸ்." சிறப்பு இருந்தால் வடிவங்கள் இனிப்புகள் பல்வேறு செய்ய முடியும். சூத்திரங்கள் குக்கீகளை, "நட்ஸ்," "காளான்கள்", "அணில்", "கரடிகள்" மற்றும் பிற பொருட்கள் சுட்டுக்கொள்ள அனுமதிக்கும்.