உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான் - மிட்டாய் ருசியான மற்றும் தயார் எளிய

இன்றுவரை, "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" போன்ற மிட்டாய்கள் பெரும் தேவை. இவ்வாறு, "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" - பூஞ்சை பெயரிடப்பட்டது சுற்று வடிவ இனிப்புகள், அது அவரை மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கிறது ஏனெனில். மிட்டாய் உள்ளே கொண்டிருந்தால் , சாக்லேட் வெண்ணெய் கிரீம் சாக்லேட் படிந்து உறைந்த, கொக்கோ, தரையில் கொட்டைகள், செதில் துணிக்கைகளை - சில நேரங்களில் பல்வேறு சேர்க்கைகள் மற்றும் மேல் கொண்டு.

சாக்லேட் தொழிற்சாலை உற்பத்தி தயாரிப்பு நேரத்தைக் குறைக்கும் பல்வேறு ஃபில்லிங்ஸ் முடிந்ததும் சாக்லேட் பகுதிகளாக பூர்த்தி ஈடுபடுத்துகிறது. எனினும், வீட்டில் குறைந்தது சுவையான இனிப்பு சமைத்த முடியும்.

கீழே கருப்பு சாக்லேட், பால் சாக்லேட் polplitki மற்றும் கிரீம் ஒன்று நூறு கிராம், பிராந்தியை இரண்டு தேக்கரண்டி கட்டங்களைப் இருப்பதை முன்னூகிக்கிறது கலவை இது வீட்டில் "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்", சாக்லேட் செய்ய எப்படி ஒரு தோற்றம்.

கிரீம் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வரவேண்டும் உடனடியாக வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மற்றும் சாக்லேட் சேர்க்க அவர்கள் முற்றிலும் அங்கு அது கலைத்து. விளைவாக கலவையை, அமைதியாக இருக்க பிராந்தி சேர்க்க மற்றும் மணி ஒரு ஜோடி அதை ஒரு குளிர் இடத்தில் வைக்க வேண்டும். கீழே குளிர்ந்து போது வெகுஜன அது தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி உருவாக்கப்பட்டது மணிகள் வழியில் இருந்து, மணிகள் ஒரு வாப்பிள் அல்லது சரியத் கெட்டியடைகிறது தேங்காய் செதில்களாக. ரெடி "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" இனிப்புகள் மிகவும் சுவையாக பெறப்பட்டால், அவர்கள் தேயிலை அல்லது பிற குடிபானங்கள் பயன்படுத்த முடியும். அது சாக்லேட் தயாரிப்பில் மேலும் பதிலாக அல்லது பிராந்தி மதுபானத்திலும் ரம் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது வேண்டும்.

இன்றைய உலகில் உற்பத்தி செய்யும் "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" இருபதுக்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் உள்ளன. இதனால், இது தன்மையைப் பொருத்து, அவற்றை உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான், ஸ்பானிஷ் பெல்ஜிய, இத்தாலிய அல்லது பிரஞ்சு. மேலும், பிந்தைய லூயி மன்னரின் ஆட்சியின் காலத்தைச் சேர்ந்த துவங்கியிருக்க ஒரு சுவாரஸ்யமான வரலாறும் இருக்கிறது. இன்று வரை, இதில் இனிப்புகள் உருவாக்கம் மாற்றமில்லாமல் தொடர்ந்தார்கள்.

இவ்வாறு, இனிப்புகள் "பிரஞ்சு உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" மிகவும் பிரபலமானவையாகும், இவை மதுகொண்ட ஒரு உயர்தர சாக்லேட் இருப்பதால் பெரும் தேவை இருக்கும். இவ்வாறு, மதுபானம் கிரீம், கேரமல், சாக்லேட் சுவையூட்டலாம், அல்லது மோட்சா இருக்கலாம். இத்தகைய சுவையாகவும் எந்த சந்தர்ப்பத்தில் ஒரு இனிப்பு போன்ற இருக்கிறது.

வீட்டில் சமைத்த இனிப்புகள் தொழிற்சாலை விட மோசமாக என்றாலும். கீழே மற்றொரு செய்முறையை க்கான "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்".

எனவே, ஒரு "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" (மிட்டாய்) தயார், நீங்கள், தண்ணீர் அரை லிட்டர், ¼ வெண்ணெய் இவற்றின் தொகுப்புதான் கோகோ நூறு கிராம், கொட்டைகள் சர்க்கரை ஒரு பவுண்டு தயார் செய்ய வேண்டும்.

முதலில் வெண்ணெய் உருகுவதற்கு மிக கவனமாகத் ஒரு சூடான தண்ணீர் ஊற்ற, கலந்து ஒதுக்கி வைத்து அவசியம். கலந்த மற்றும் கொதி எடை அனுமதிக்க மறுக்கிறார்கள் பத்து நிமிடங்கள் கொதிக்க குறைந்த வெப்பத்தை அமைக்க சர்க்கரை கலந்து கோகோ, எண்ணெய் ஊற்றப்படுகிறது. பின்னர், அனைத்து நீங்கள் குளிர்விக்க மற்றும் பந்துகளில் அமைக்க, நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் அவர்களை ரோல் மற்றும் மணி ஒரு ஜோடி ஒரு குளிர் இடத்தில் வைத்து வேண்டும். நான் அந்த மிட்டாய், நீங்கள் எந்த வடிவம், அத்துடன் கோகோ ஒரு தூறல் பயன்படுத்த முடியும், பிஸ்கட் அல்லது செதில் துணிக்கைகளை, தூள் சர்க்கரை உருவாக்க முடியும் சொல்ல வேண்டும். உள்ளே truffles, அடிக்கடி alcoholized செர்ரி அல்லது வாதுமை கொட்டை வைத்து.

இனிப்புகள் தயாரிக்கும் போது காய்கறி கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகளை உருவாக்கம் இருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். தயார் இனிப்புக்கு டிகிரி விட முடியாது பதினெட்டு வெப்பநிலையில் ஒரு உலர்ந்த இடத்தில் வைத்திருக்கலாம்.

ஆகவே, அதன் கலவையில் "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" (மிட்டாய்) வைட்டமின்கள், ஒருசக்கரைட்டுகள் பெரிய அளவுகளைக் கொண்டிருக்கும் இழை, சாம்பல், அத்துடன் நீர், புரதங்கள், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகள்.

அது கோகோ சாக்லேட்டுகள் உள்வரும், எந்த கொழுப்பு அளவு உடைய என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் அதே நேரத்தில் அது எனவே ஒவ்வொரு நாளும் பெரிய அளவில் எடுத்துக் கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகின்றனர் இல்லை ஒரு உயர் கலோரி தயாரிப்பு, ஒரு உபசரிப்பு உள்ளது. கூடுதலாக, செரோடோனின் ஒரு "மகிழ்ச்சி ஹார்மோன்" போன்று செயல்படுகின்றது, அது காணப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், "உணவு பண்டங்களுக்கு மணமூட்டும் காளான்" மனித உடலில் பாதுகாப்பான இனிப்புகள் கருதப்படுகிறது.

பொருட்படுத்தாமல் வீட்டில் அல்லது ஒரு தொழிற்சாலையில் சமைத்த மிட்டாய், அவர்கள் பொருட்படுத்தாமல் வயது, பாலினம், மற்றும் சமூக நிலை அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சி கொடுக்க முடியும்.