உயிரினம் Sorrel தீங்கு மற்றும் நன்மை. Sorrel: பயன்பாடு, தீங்கு, எதிர்அடையாளங்கள்

நன்மைகள் நீண்ட முன்பு ஸ்லாவிக் மக்கள் அறியப்பட்ட sorrel: யார் புளிப்பு கிரீம் பதப்படுத்தப்படுகிறது பிரபலமான சூப், யாருக்கு பிடிக்காது? அனைவரும் sorrel உதவியாக இருக்கும் என்று, ஆனால் எல்லோரும் என்ன அதிகாரிகள் இது ஒரு சாதகமான விளைவை ஏற்படுத்துகிறது பதிலளிப்போம் தெரியும். நீங்கள் தனிச்சுவை உணவுகளில் இந்த ஆலை பார்க்க போது ஏன் அது முற்றிலும் வேண்டும்?

ஆலை வரலாறு

Sorrel முதல் முறையாக அது பிரஞ்சு செய்ய வெளிப்படையானது உடல் பலன்கள். உன்னத முதலாளித்துவ மற்றும் தாவர கூட ராஜாக்களின் அட்டவணைகள் மீது 12 ம் நூற்றாண்டில் வெளிவர ஆரம்பித்தன. கிழக்கு ஸ்லேவ்கள், மாறாக, நீண்ட இந்த மூலிகை ஒரு களைச்செடி எனப் உணவு மற்றும் களை பொருத்தமற்ற நம்பப்படுகிறது.

அது இந்த "களை" உண்மையில் ஒரு உயர் எதிர்ப்பு கொண்டுள்ளது என்பதை குறிப்பிடத்தக்கது: அது கிட்டத்தட்ட உலகம் முழுவதும் வளரும். குதிரை மற்றும் புளிப்பு sorrel - உணவு 200 வகை தாவரங்களில் இரண்டு பயன்படுத்த உண்மையில் சாத்தியம்.

சமையல்காரர்கள் விரைவில் தன்னை ஏற்ப மற்றும் மட்டும் கலவையாக சூப் sorrel, சாலடுகள், அப்பத்தை சமையல் அனைத்து வகையான ஆனால், மற்றும் துண்டுகள் நிரப்பு நிலையங்கள் இருந்து செய்ய கற்றுக்கொண்டேன்.

ஒதுக்கி தங்க மற்றும் நாட்டுப்புற மருந்து மாஸ்டர் வேண்டாம். பரிசோதனைகள் மற்றும் அவதானிப்புகள் நிறைய பிறகு, அவர்கள் இந்த ஆலை பல நோய்கள் போராட உதவுகிறது என்று கண்டறியப்பட்டது. மக்கள் மத்தியில் உடனடியாக அந்த அல்லது மற்ற நோய்கள் பயன்படுத்தப்படும் sorrel அடிப்படையில் வீட்டில் சமையல் சுற்றும் தொடங்கியது. ஏன் ஒரு sorrel வருகிறது ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு கருதப்படுகிறது?

நன்மை

உடல் சந்தேகம் அப்பால் உள்ளது Sorrel நன்மை. முதலில், அது ஒரு உணவு தயாரிப்பு ஆகும். அவர், புரதம் உணவில் பராமரிக்க இந்த "களை" கார்போஹைட்ரேட் அல்லது கொழுப்புகள் விட உண்மையில் அதிக புரதம் உள்ளது குறிப்பிடத்தக்களவுக்கு பொருத்தம் இருக்கிறது.

sorrel பயன்படுத்தி இதில் அதன் வளமான வைட்டமின் உள்ளடக்கம், காரணமாக இருக்கிறது:

• புரோவிட்டமின் ஏ;
• வைட்டமின் சி;
• பி வைட்டமின்கள்;
• வைட்டமின் ஈ;
• வைட்டமின் பிபி.

இந்த வைட்டமின் காக்டெய்ல் மேலும் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற கனிமங்கள் அடங்கும். ஆக்ஸாலிக் இலைகள் கால்சியம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் சோடியம் கொண்டிருக்கின்றன. caffeic அமிலம், ஆக்ஸாலிக் அமிலம், சிட்ரிக் மற்றும் மாலிக் அமிலம்: மற்றும், நிச்சயமாக, கரிம அமிலங்கள் பல குறிப்பிட இல்லை. இந்த ஆலை ஃபிளாவனாய்டுகளின் மற்றும் நிறைந்த டானின்கள்.

ஆக்ஸாலிக் இலைகள் உருவாக்கும் பயனுள்ள கூறுகள் இந்த முழு நீண்ட பட்டியல், அவர்கள் வைத்திருக்கும் பல நன்மை பண்புகள் பொறுப்பு.

எந்த நோய்கள் நடத்துகிறது?

Sorrel, பலன் மற்றும் காயத்தின் விருப்பத்துடன் பல சவால்களை சமாளிக்க ஒரு வழிமுறையாக அன்றாட வாழ்வில் பயன்படுத்துவது கலந்துரையாடல்களின் கருப்பொருளாக மட்டுமே குணப்படுத்துபவர்கள் பெரும்பாலோர் டாக்டர்கள், அந்த வெளிப்பாடுகள் பின்வருமாறு:

1. பித்தப்பை அழற்சி, கல்லீரல் செயல்பாடு குறைபாடுகளுடன். ஆக்ஸாலிக், பணக்கார hrizofanovoy அமிலம் விட்டு கல்லீரல் மற்றும் பித்தநீர் தயாரிப்பு செயல்முறை தூண்டுகிறது.
2. குடல் பிரச்சினைகள். அதே hrizofanovaya அமிலம் திறம்பட மலச்சிக்கல் விடுபட முடியும். ஆனால் டானின்கள் தாவரங்கள் சில சந்தர்ப்பங்களில் வயிற்றுப் போக்கு காப்பாற்ற.
3. இரத்தப்போக்கு. Sorrel இரத்தப்போக்கு நிறுத்துவதற்கான ஒரு சிறந்த வேலை விட்டு. அவர்கள் காயம் வெளியே பயன்படுத்த முடியும், மற்றும் என்றால் உள் இரத்தப்போக்கு சிறந்த decoctions வடிவில் வாய்வழியாக எடுக்கப்பட்டது.
4. பாயில்ஸ், டெர்மட்டிட்டிஸ். தாவர தனித்த சாறு தோல் சிகிச்சை ஏற்றது: அது புண்கள் குணப்படுத்தும் துரிதப்படுத்துகிறது மற்றும் அழிப்பை கொதித்தது. sorrel சாறு மற்றும் தோல் அழற்சியை உதவும்.
5. மாதவிடாய் மற்றும் மாதவிடாய் நின்ற நோய்த்தாக்கங்களுக்கான. பாரசீக விஞ்ஞானி அவிசென்னா அவர்களின் வலி மற்றும் மிகுந்த குறைக்க மாதவிடாய் முன் ஒரு சில நாட்கள் ஆக்ஸாலிக் குழம்பு பயன்படுத்துவதற்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மாதவிடாய் நின்ற அறிகுறிகள், பதட்டம் குறைத்து மெனோபாஸ் விரும்பத்தகாத அறிகுறிகள் பல்வேறு நீக்கும் சிகிச்சை ஏற்றது போன்ற கலவைகளை.

பாரம்பரிய சமையல்

பித்தநீர்ச் சுரப்பைத் தூண்டும் மருந்து என, அத்துடன் மலச்சிக்கலுக்கான தீர்வு நல்ல sorrel சாறு, ஒரு தேக்கரண்டி மீது 3 முறை ஒரு நாள் குடிக்க வேண்டும் இது. நீங்கள் மல இயல்புநிலைக்கு ஆலை வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலிருந்து ஒரு காபி தண்ணீர் பயன்படுத்த முடியும். தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் வெந்நீர் (250 மில்லி) ஊற்ற மற்றும் அரை மணி நேரம் வேகவைத்த; குழம்பு நிலையான செய்முறையை படி தயாராக உள்ளது பின்னர் வலியுறுத்துகின்றனர், திரிபு மற்றும் கால் கப் குடிக்க 3 முறை ஒரு நாள்.

sorrel பயன்பாட்டு மாதவிடாய் மற்றும் காலநிலை சார்ந்த நோய் வெளிப்படையான ஆகிறது கொள்ளப்பட்டால் உயர்வான அளவுகளில் sorrel குழம்பு பானம் - காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு முன் அரை மணி நேரம் 100 மில்லி.

சில மக்கள் தெரியும், ஆனால் நாசியழற்சி மற்றும் புரையழற்சி sorrel சாறு கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒவ்வொரு நாசியில் ஒரு சில துளிகள் செல்லும் சிறு மற்றும் sorrel வேர்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் முடியும்.

ரெய்மடிஸ்ம் ஆக்ஸாலிக் alcoholate காப்பாற்ற. ஆக்ஸாலிக் 20 கிராம் தயாராவதற்காக போதுமான வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலிருந்து ஓட்கா 10-15 மில்லி ஊற்ற. 10 நாட்கள், ஒரு இருண்ட மற்றும் சூடான இடத்தில் கலவையை வலியுறுத்துகின்றனர் பின்னர் கஷ்டப்படுத்தி மற்றும் ஒரு உணவு முன் ஒரு சில நிமிடங்கள் ஒரு நாள் 20 சொட்டு பல முறை எடுத்து அவசியம்.

Sorrel - ஒரு இரத்த சுத்திகரிப்பு ஆலை

நன்மைகள் sorrel இன்னும் இரத்த சுத்தப்படுத்தும் அதன் திறனை உள்ளது. இந்த ஆலை சொத்து என்று தற்செயலாக எந்த நோயில், ஒவ்வாமை முதல் வயிற்றுக்கடுப்பு முடிவடைந்தது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் வைட்டமின்கள் இரத்த வளம் எந்த நோய் இருந்து மீட்பு செயல்முறை முடுக்கி.

ஐந்து குழம்பு இரத்த சுத்திகரிப்பு போதுமான தயார், வெறுமனே நறுக்கப்பட்ட 1 தேக்கரண்டி தாவரங்கள் சுடு நீர் 2 கப் ஊற்ற, பின்னர் 10 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். ஒரு மணி நேரம் வியாபிக்க குழம்பு, இது நிற்கும் கப்பல் ஒரு துண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் வேண்டும். பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், உட்செலுத்துதல் கஷ்டப்படுத்தி தேவை.

ஒரு நாள் ஒரு கால் கப், Sorrel தேவை 15 நிமிடங்கள் குழம்பு ஒரு உணவு முன் குடிக்க, முன்னுரிமை 4 முறை.

Sorrel: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து. முரண்

அனைவருக்கும் பயன்படுத்தி, கூட மிகவும் பயனுள்ள தயாரிப்பு மூலம், எப்போதும் ஒரு contraindication உள்ளது. இதேபோல், sorrel: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து, மற்றும் இந்த தாவரத்தின் எதிர்அடையாளங்கள்.

வசந்த காலத்தில், படுக்கைகள் விரைவில் முதல் இலை, ஆக்ஸாலிக் அமிலம் நிலை அதில் குறைவாக இருக்கும் போது. எனவே, ஆலை இல்லை சிறுநீரகங்கள் ஆபத்தை விளைவிக்கும். ஆனால் பழைய இலைகள், மேலும் ஆக்ஸாலிக் அமிலம். மனித உடலில் அதிக அளவில் ஒருமுறை, அது சிறுநீரகங்கள் உள்ள கால்சியம் கொண்ட ஒரு வேதியியல் எதிர்வினை நுழைகின்றன மற்றும் கல் மற்றும் மணல் வடிவில் டெபாசிட்.

அத்துடன், தாவர அமிலம் உயர்ந்த sorrel இரைப்பை, புண்கள் உடம்பு சரியில்லை அல்லது வயிற்று அதிகரித்த அமிலத்தன்மை அவதியுறும் அனைத்து அந்த மக்கள் உணவிலிருந்து தவிர்க்க உள்ளது. அது கர்ப்பமாக பெண்களுக்கு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

ஊட்டச்சத்து என்று கருதுவது முனைகின்றன ஆக்ஸாலிக் அமிலம், சிகிச்சை வெப்பத்தை கூறுவதையும் அது உடல் மறுசுழற்சிக்கு கடினம். எனவே, புதிய இன்னும் பயனுள்ள sorrel.

சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

Sorrel, விவாதிக்கப்படும் ஊட்டச்சத்து என்று நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து பிரஞ்சு மூலம் மட்டுமே, நீண்ட காலமாக சாப்பிட்டு. கிரேக்கம், டச்சு, ஜெர்மானியர், பல்கேரியர்கள், ஒரு புளிப்பு சுவை கொண்ட ஆலை மிகவும் அடிமையாகி.

ரஷ்யாவில், ஆலை மட்டுமே 16 ஆம் நூற்றாண்டில் உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் வெளியாகத் துவங்கின. தங்கள் முன்னோர்களின் அடிச்சுவட்டை பின்பற்றி, கிழக்கு ஸ்லேவ்கள் ஒரு உரையில் தொடர்ந்து ஒரு "காட்டு கிழங்கு" அல்லது ஆலை குறிப்பிட: மக்கள் sorrel அவரை "புல்வெளியில் ஆப்பிள்."

அதன் இலைகள் Rumex என்று லத்தீன் தொகுதியிலுள்ள ஈட்டி போன்ற வடிவிலுள்ள என்று முக்கியக் காரணமானது.

Sorrel, நன்மைகள் மற்றும் இன்னும் முழுமையாக ஆராயப்பட்டுள்ளது இல்லை இது பயன் எதிர்அடையாளங்கள் இன்னும் எங்கள் சாப்பாட்டு அறை மேசையில் அடிக்கடி உள்ளது. அது எந்த வழக்கில் அவசியம் பயன்படுத்தவும், ஆனால் விதிமுறை மரியாதை போது அது, புதிய வடிவில் விரும்பத்தக்கதாகும்.