கலோரி உருளைக்கிழங்கு: வேகவைத்த, பொறித்த சீருடை அணிந்த.

அது Radel மக்கள் இன்று ஃபேஷன் இப்போது ஆரோக்கியமான உணவு பற்றி, அவர்கள் சரியாக சொல்ல உருளைக்கிழங்கு எப்போதும் மிகவும் அன்புக்குரியவர் மற்றும் பிரபலமான காய்கறிகள் ஒன்றாக இருக்கும் ஏனெனில் முடியாது உருளைக்கிழங்கு என்று - இரண்டாவது ரொட்டி. இந்த தயாரிப்பு என கிட்டத்தட்ட எதையும் வழங்கப்பட்ட முடியும் இல்லை உருளைக்கிழங்கு, கிட்டத்தட்ட எந்த விருந்து யாரும் தினசரி உணவு செய்ய முடியாது: இறைச்சி மற்றும் மீன், காய்கறிகள், மற்றும் சுவையூட்டிகள், முதலியன உருளைக்கிழங்குகள் - கிட்டத்தட்ட முழுமையான ஊட்டச்சத்துணவும் கலோரி உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த அல்லது வறுத்த, பொரியலாக என்ன வழங்கப்பட்டு வருகிறது அடிப்படையாகக் கொண்டே அவை வழங்கப்படுகின்றன மற்றும் அது எப்படி சமைக்கப்பட்ட.

ரா உருளைக்கிழங்கு, எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு 70kkal 100 கொண்டுள்ளது. இந்த நாளில் ஒரு நபர், சராசரியாக, நுகர 1200-1500Kkal வேண்டும் என்று பரிசீலித்து, சிறிது உள்ளது. கலோரி உருளைக்கிழங்கு வேகவைத்த அதிக இல்லை - அனைத்து 75-80kkal. 66kkal பற்றி - ஆனால் ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு மூல உருளைக்கிழங்கு குறைவாக கலோரி உள்ளது. எனவே, அந்த யாருக்காக கொள்கையளவில் கலோரிகள் எண்ணிக்கை, அவர்களின் தோல்கள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு - சிறந்த விருப்பத்தை: நீங்கள் துண்டுகள் ஒரு ஜோடி சாப்பிட என்றால் மற்றும் சமையல் அவசியம் இல்லை முன் சுத்தம், மற்றும் சாதகமாக உள்ளது. ஆனால் சுட்ட உருளைக்கிழங்குகள் 80kkal - அவர்களின் தோல்கள் உள்ள வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அதே கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. எந்த பீல் தங்கள் தோல்கள் உள்ள உருளைக்கிழங்கு நீங்கள் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிட முன் நீக்க நல்லது. சில எண்ணினாலும் பல வைட்டமின்கள் தோலில் என்று ஆனால் அது அப்படியல்ல உருளை தோலுரிப்புக்களை அனைத்து வைட்டமின்கள் சென்று பூச்சிக்கொல்லி நச்சுகள் இருக்கும்.

இருந்து வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, அது இறைச்சி பெருமளவு துண்டு சேர்ந்து இருக்கும் என்றால், ஏனெனில் அரிதாகத்தான், சிறப்பாக இருக்க முடியாது சில்லுகள் 150kkal கொண்டிருக்கிறது. மற்ற அனைத்து கலோரிகள் - வெறும் இறைச்சி. அது பொரியலாக இன்னும் கவனமாக இருக்க வேண்டும். இந்த டிஷ் 400kkal கலோரி உள்ளது உருளைக்கிழங்கு அதிகரிக்கிறது எண்ணெய் ஒரு பெரிய தொகை, சமைக்கப்படுகிறது.

பல சில்லுகள் மூலமாக லவ்டு ஏற்கனவே ஒரு அபாயகரமான பொருளாக வகைப்படுத்தலாம். முதலாவதாக, தயாரிப்பாளர்கள் கூடுதலாக, யாரும் உண்மையில் எப்படி அவர்கள் உண்மையில் என்ன, இரண்டாவதாக, 100 சுவையான மற்றும் மிருதுவாக உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் எவ்வளவு எவ்வளவு 500kkal கொண்டிருக்கும் தெரியும்! இரண்டு அல்லது மூன்று சில்லுகள் சிறிய பேக் - நீங்கள் தேவையில்லை இன்று கலோரிகள், இன்னும் விரும்பத்தக்கதாக என்ற உண்மையை போதிலும். சிப்ஸ், வேகவைத்த அல்லது வறுத்த உருளைக்கிழங்கு பதிலாக, திருப்தி, அவர்கள் உங்களுக்கு தீவிரமாக இருப்பவை என்று உடற்பயிற்சி மையத்தில் வேலை அழகு என்ற பெயரில், மிகவும் பிடிக்கும் அந்த இடங்களில் தாமதம் கார்பன், பெரும்பாலும் கொண்டிருக்கும் போன்ற ஏற்படுத்த கூடாது.

அது சோம்பேறி மற்றும் தன்னை பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு ஒரு பிட் செய்ய நல்லது. அதன் கலோரி கலோரி வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு விட அதிகமாக, வெண்ணெய் மற்றும் பால், மற்றும் கலோரி உருளைக்கிழங்கு கூழ் சேர்க்க பிசைந்து ஏனெனில் பற்றி 300kkal ஒரு அளவு உள்ளன, ஆனால் அதில் சில்லுகள் உண்ணும் விட சிறந்தவர்கள் ஆரோக்கியமான உள்ளது.

அவர் இளம் இருக்கும் போது கலோரிகள் உருளைக்கிழங்கு மிகவும் சிறிய அளவு கொண்டிருக்கும் தெரிந்து கொள்ள பயனுள்ளதாக இருக்கும். புதிய உருளைக்கிழங்கு புரதம் மற்றும் சிறிய கார்போஹைட்ரேட் நிறைய. மனித உடலுக்கு புதிய உருளைக்கிழங்கு ஜீரணிக்க உடல் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது என்று ஆற்றல், கொழுப்பு ஒரு புரதம் செயல்படுத்த முடியவில்லை, முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு ஆற்றல் மதிப்பு உள்ளடக்கியது. எனவே, தூய வடிவில் உருளைக்கிழங்கு பயன்படுத்த, வாய்ப்புகளை குறைக்க மீட்க அழைக்கப்படுகின்றனர்.

ஆனால் நீண்ட சேமிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு, மேலும் இது ஒரு தூய வடிவில் அதே கார்போஹைட்ரேட்டாய் திகழ்கிறது ஸ்டார்ச் சிறுகச் சிறுக ஒன்றுசேர்ந்து. எனவே கலோரி மேலே வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, ஆனால் மிக இளம் இல்லை. அது பெரிய அளவில், மற்றும் கூட கொழுப்பு உணவுகள் இணைந்து உட்கொள்ளப்படும் இருந்து வெளியேறும்போது, அங்கு கூடுதல் எடை பெற ஏற்படும் அபாயம் உண்டு.

இறுதியாக, உருளைக்கிழங்கு பற்றி சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகள். உதாரணமாக, உலகின் மிக விலையுயர்ந்த உருளைக்கிழங்கு Noirmoutier ஒரு சிறிய பிரஞ்சு தீவில் வளர்க்கப்படுகின்றன. உருளைக்கிழங்கு கைகளால் வசூலிக்கக் கூடாது என்பதை மிகவும் மென்மையானது, எனவே இந்த மென்மையானது வகைகள் ஒரு கிலோ இன் கிழங்குகளும் சுமார் 500 யூரோக்கள் செலவாகும். மற்றும் அயர்லாந்தில், உருளைக்கிழங்கு பாலியல் செயல்பாடு திறனை அதிகரிக்கச் செய்யும் சிறந்த பாலுணர்வூக்கி உள்ளன.