குறிப்புகள் முயல் வெட்டி எப்படி தொகுப்பாளினி

மிகவும் சுவையாக உணவுகள் முயல் இருந்து தயாராக முடியும். ஆனால் கடைகள் அல்லது ஒரு முழு வடிவில் பெரும்பாலும் விற்று விலங்கு உடலில் இருந்து சந்தைகளிலும் இல்லை. நீங்கள் முழு அது சமைக்க திட்டம் இல்லை என்றால், அது தேவையான ஒரு முயல் வெட்டி எப்படி தெரிய வருகிறது. அந்த சமயங்களில், நீங்கள் உங்களை இனப்பெருக்கம் மற்றும் விலங்குகளை வெட்டுவதை போது நடைமுறை மற்றும் உள்ளுறுப்பகற்றம் மாஸ்டர் வேண்டும். அனைத்து இந்த சிக்கலான அல்ல, ஆனால் நீங்கள் இருந்தால் - தொடக்க, பின்னர் அதிக நேரம் ஒரு அனுபவம் சமையல்காரர் விட செலவிட. அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படும் வழிமுறைகள், ஒன்றாகக் கருதுகிறார்கள்.

வழிமுறை ஆயத்த பணி

1. முதல் படி உழைப்புக் கருவியாகவும் வரையறுக்க வேண்டும். அது கனரக போதுமான மற்றும் கூர்மையான கத்தி, முன்னுரிமை பரந்த கத்தி ஆயுதம் வழங்க விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும். ஒரு சிறப்பு கோடாரி வெட்டுக் - அது மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஏதாவது எடுக்கும் சாத்தியக்கூறுகளும் இருக்கின்றன.
2. , உறைந்த புதிய அல்லது புதிதாக கொன்று நிறமுள்ள: முயல், நீங்கள் முன் அமைந்துள்ள உடலில் இருந்து வகை சார்ந்து வெட்டி எப்படி ஆரம்ப பரிந்துரைகளை. பெரும்பாலும், உள்ளேயும் அது தோல்கள் நீக்கி பிறகு உடனடியாக செய்யப்படுகிறது, அகற்றப்பட்டுள்ளன. ஆனால் அது உனக்கும் செய்யப்படும் என்றால், வெள்ளை வரி பகுதியிலுள்ள வயிற்றறை உறையில் கட்டிங் மார்பெலும்பு தானே வெட்டு கொண்டுவருவதன் மூலமே தொடங்கும். அடுத்த படி தசை இருந்து அவர்களை பிரிந்த பிறகு, வயிற்றுள்ளுறுப்பு இருந்து வெளியே எடுக்கப்பட்டது. இந்த வழக்கில், நாம் அதை அவற்றின் உள்ளடக்கங்களை பெறுகிறார் என்றால் இறைச்சி சுவை கெடுத்துவிட்டது ஏனெனில், கணையம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை சேதப்படுத்தும் இல்லை முயற்சி.
3. இந்த நிலையில், சிறுநீரக கொழுப்பு மற்றும் சிறுநீரகங்கள் மணிக்கு தங்களை உடலில் உள்ள விட்டு. கல்லீரல் சமையல் நோக்கங்களுக்காக எதிர்காலப் பயன்பாட்டிற்காக ஒதுக்கி வைத்து உள்ளது. இதயம் மற்றும் நுரையீரலை கூட சில நேரங்களில் தயாராக உள்ளன.
4. முதல் கழுத்துத்தசைகள் தலைவர் நீக்கவும். இப்போது பல்வேறு அசுத்தங்களை உடலில் கழுவி மற்றும் சிதைத்த சுத்த. நாங்கள் அப்பீடத்தைத் உடலில் உறைந்திருக்கும் என்றால், அதை பனி நீக்கு.
5. ஒழுங்காக ஒரு முயல் செதுக்கும் எப்படி நேரடியாக செல்லுங்கள். மார்பக கீழே உடலில் திருப்பு, முன்னங்கால்கள் பிரி. இறைச்சி இருபுறமும் வெட்டியது. வெறும் முன் பகுதியாக பிரிப்பதன் மூலம் தோள்பட்டை கத்திகள் பின்னால் வெட்டுவது.
6. பாதியில் மீண்டும், என்ன விடப்படுகிறது. தொடையில் இணைக்கப்பட்ட எங்கே கட்டத்தில் ரம்ப் வரிசையில், நடுத்தர பகுதியாக வெட்டி. வெட்டு இருக்கையாக அல்லது மீண்டும் ஒரு பகுதியாக அவசியமில்லை.
7. பின்னர் பின்புற கால்கள் பிரிக்க. அந்த வழக்கில், விலங்குகள் மிகவும் பிசுபிசுப்பான இருந்தால், அதிகப்படியான கொழுப்பு வெட்டி. பெரும்பாலும், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் உள்ளிருந்துவிட, அவர்கள் ஒன்றாக இறைச்சி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன. எனவே நாங்கள் முயல் வெட்டி எப்படி முக்கியமாக நடந்து கொண்டார்.

நாம் வேலை தொடர்ந்து வெட்டும்படி

நீங்கள் முயல் விலங்குகளின் உடல்களையும் இல்லை அனைத்து கூறுகளும் அதே சுவை என்று அறிந்து கொள்ள வேண்டும். மிகவும் இளகிய மற்றும் சுவையான இறைச்சி பின்னங்காலகள், சாடில்ஸ், நாரி பகுதியை தயாரிக்கப்படுகின்றனவாகும் பெறப்படுகிறது. அது சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் வறுக்கவும் வேண்டும் போன்ற இருக்க முடியும். ஆனால் முன் பகுதி இறைச்சி மேலும் திண்மை ஆகும். அவரது அடிக்கடி அணைக்க, மற்றும் கூழ் கட்லட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் நேர்மையாக இருக்க வேண்டும், இது சுவை ஒரு விஷயம். இங்கே நாங்கள் உங்களுடன்தான் இருக்கிறோம் மற்றும் முயல் உடலில் வெட்டி எப்படி புரிந்து.

பொது பரிந்துரைகளை

கண்காணிக்க விரும்பும் பொருளைப் சில பொதுவான வழிமுறைகள் உள்ளன. முயல் அடைத்துக்கொண்டது உடனேயே, இறைச்சி, அத்துடன் சமையல் உறைய முடியாது. அது ஒரு குளிர் இடத்தில் குறைந்தது 12 மணி நேரம் அதை நிலைநிறுத்திக் அவசியம். அது கணிசமாக ஏற்புத்தன்மையால் மேம்படுத்த என்று "பழுத்த" ஆகும். இது முடக்கம் மற்றும் பனியானது இதனுடைய மென்மையான அமைப்பு அழிக்கிறது போன்ற ஏன் சுவையை இழந்ததால் உள்ளது இது, இறைச்சி, உறைந்திருக்கும் இல்லை தயார் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது செயலிழக்கும் உள்ள ஏனெனில் திரவ இறைச்சி இழைகள் கிழித்தார், விரிவடைகிறது பனி, மாற்றப்படுகிறது, ஒரு உறைவிப்பான் நீண்ட உடலில் வைக்க வேண்டாம். இந்த காரணத்திற்காக, defrosting போது சாறு நிறைய எனவே, குறைந்த சுவையுடையது இழந்தது, மற்றும் தயாரிப்பு உலர் ஆகிறது மற்றும்.

பொதுவாக, பெரிய மற்றும் நீங்கள் முயல் வெட்டி எப்படி விதிகள் சிறப்பாக, சுவையானது முடிக்கப்பட்ட டிஷ் கிடைக்கும்.