கோக்னாக் "பிளாக் நாரை": கிரியேஷன், சுவை மற்றும் மதிப்புரைகள் வரலாறு

கோக்னாக் "பிளாக் நாரை", உலகம் முழுவதும் பரந்த பிரபலத்தை பெற்றது உயர்தரம் மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை நன்றி வருகிறது. அதன் உற்பத்தி 5 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு சராசரி வயது மட்டுமே சிறந்த ஆல்கஹால் பிரிப்பான்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அது அதன் தனிப்பட்ட அம்பர் நிறம், முழு களிப்போடு சுவை அலட்சிய எந்த ரசிகனுக்கு விட்டு இல்லை, இது ஒரு நல்ல பூச்சு, கவர்கிறது.

காக்னக் வரலாற்றில் "பிளாக் நாரை"

தர மது பானங்கள் மட்டுமே இயற்கை மூலப்பொருட்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும், எனவே வாடிக்கையாளர்களிடம் மிகவும் பிரபலமான உள்ளன. அத்தகைய ஒரு பானம் காக்னக் கோக்னாக் Ferrend, பிரான்சில் அமைந்த உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன பிராந்தி "பிளாக் நாரை 5 ஆண்டுகள்",, மற்றும் ஒரு பணக்கார வரலாறு உண்டு.

தொழிற்சாலை XIX- இல் நூற்றாண்டில் திறக்கப்பட்டது. நிறுவன அதன் சொந்த திராட்சைத் தோட்டங்கள் உள்ளன என்ற உண்மை ஒருபுறம், பானத்தின் இந்த குறிப்பிட்ட பிராண்ட் உற்பத்தி மூலப்பொருள் நாடுகளில் பல்வேறு இருந்து வருகிறது. XX நூற்றாண்டின் பிராந்தி தொழிற்சாலை முடிவில் திறன் காணலாம் இது முற்றிலும் ஒவ்வொரு பாட்டில் மதுபானங்களை உற்பத்தி செய்யப்படும் உலகப் புகழ் பெற்ற winemaker அலைன் Lui Ruaye, கைப்பற்றப்பட்டு விட்டதா. அவர்கள் ஒரு தீவிர நறுமணம் மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவைத்த வேண்டும்.

கோக்னாக் "பிளாக் நாரை" இந்த அற்புதமான பானத்தின் பழக்கமான, ஒருவேளை, ஒவ்வொரு ரசிகனுக்கு உள்ளது. அதன் பாரம்பரிய பெயர் Gigogne நாய்ரில் புதிது, மற்றும் ரஷ்யாவில் அது பெயர் பிளாக் நாரை கீழ் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. மற்ற எல்லா நாடுகளிலும் அதன் பாரம்பரிய பெயர் இருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்படும்.

பானம் சுவையுணரும்

கோக்னாக் "பிளாக் நாரை", நாம் சொன்னது போல, பிரஞ்சு காக்னக் வீட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. நிறுவனம் கோக்னாக் பெயருக்குரிய நகரம் அமைந்துள்ளது.

மது ஒரு மது பானம் உருவாக்கம், இருமுறை பாரம்பரிய வழியில் காய்ச்சி வடிகட்டிய பயன்படுத்தப்படுகிறது. "பான் shof" - பிறகு முதன்மை வடிகட்டும் பின்னர் செயல்முறை திராட்சை மது ஒரு மாற்றப்படுகிறது கலங்கலான வடிதிரவம் சென்றடைகிறது.

ஆல்கஹால்கள் ஓக் பீப்பாய்கள், பின்னர் நிறுத்தல்களுக்குப் சீல் பல வருடங்களுக்கு சேமிக்கப்படும் ஊற்றப்படுகிறது. தங்குவார்கள் நேரம் 3 முதல் 15 ஆண்டுகள் வரை ஆகும். பிராந்தி நிறுவனத்தின் Limousin ஓக் மட்டுமே இருந்து தங்கள் சொந்த பீப்பாய்கள் உற்பத்தி செய்கிறது. பாதாள அறையில் ஒரு விரும்பிய ஈரப்பதம் நதி Charente கடந்து பல வழங்குகிறது.

வைத்திருக்கும் பிறகு முதுநிலை கலந்து கொடுப்பது தொடங்கும். விளைவாக மது பானம் ஒரு தீவிர மஞ்சள் நிறத்திற்குச் உள்ளது. நறுமணம் தெளிவாக மரம், கொட்டைகள் மற்றும் பழங்கள் குறிப்புகள் உணரப்படும். சுவை ஒரு காலக்கட்டத்தில் பழ குறிப்புகள் மற்றும் சில காரமான நுணுக்கங்களை வகைப்படுத்தப்படும்.

கோக்னாக் தாமதமாக 3 ஆண்டுகளுக்கு மலர் குறிப்புகள் மற்றும் மலர்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் ஒரு பண்பு வாசனை ஒரு மென்மையான சீரான சுவை உள்ளது. சுவைத்த தெளிவாக ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு சாயல் மற்றும் சீமைமாதுளம்பழம் சுவை உள்ளது.

கோக்னாக் 5 ஆண்டுகள் வெண்ணிலா ஒளி குறிப்புகள் மற்றும் உலர்ந்த இலந்தைப் மற்றும் கொடிமுந்திரி குறிப்புகளுடன் ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை வகைப்படுத்தப்படும் தாமதமானது. ஒரு இனிமையான சுவைத்த வெண்ணிலா மற்றும் கேண்டி பழம் குறிப்பிடத்தக்க நிழல்கள் உணர்ந்தேன்.

கோக்னாக் "பிளாக் நாரை 8 ஆண்டுகள்," சிறந்த இருந்து தயாரிக்கப்படும் காக்னக், குறிப்பிட்ட நேரம் ஓக் பேரல்களில் பதப்படுத்தபடுகின்றன. அது தேன் வெளிச்சத்தில் குறிப்புகள், சிவப்பு பழங்கள் மற்றும் கேண்டி பழங்கள் நறுமணம் கொண்ட பணக்கார, சீரான சுவை வகைப்படுத்தப்படும். தொடர்ச்சியான பொறுத்தவரை, சூழல் சுவைத்த தெளிவாக ஒளி குறும்பு சுவை உணர்ந்தேன்.

ஒரு போலி வேறுபடுத்தி எப்படி

ஒரு தரமான பானம் வாங்க, நீங்கள் ஒரு போலி வேறுபடுத்தி முடிய வேண்டும். காக்னக் "பிளாக் நாரை" ஒரு பாட்டில் ஒரு முக்கோண வடிவில் உள்ளது, மற்றும் லேபிள் சற்று கோணத்தில் அமைந்துள்ளது. முன் பக்கத்தில், சின்னத்தின் கீழ் லோகோ அமைந்துள்ள - விமான உள்ள நாரை.

அதே லோகோ லேபிள் தன்னை இருக்க வேண்டும். ginogne இருண்ட - அடியில் அது பிரஞ்சு ஒரு குவி கல்வெட்டு கருதப்படுகிறது.

காக்னக் குறித்த விமர்சனங்கள் "பிளாக் நாரை"

மதுபானங்களை வாங்கும் முன், இது வாங்குவோர் மற்றும் வல்லுநர்கள் பதில்களை படிக்க வேண்டும். இந்த பானம் வரையற்ற சுவை, இனிமையான சுவைத்த பண்பு கொண்டது, இது எந்த டிஷ் ஒரு நிரப்பியாக ஏற்றது கோக்னாக் "பிளாக் நாரை", மட்டுமே சாதகமான விமர்சனங்களை தகுதி.

பானத்தின் பல வல்லுநர்கள் அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் ஒரு நல்ல விலை செயல்திறன் விகிதம் குறிக்க. வாங்குபவர்கள் அதன் அற்புதமான வாசனை, கண்ணாடி மற்றும் ஒரு நல்ல சுவைத்த ஒளியின் நாடகத்தின் காக்னக் "பிளாக் நாரை" பாராட்டுகிறோம்.

தரமான உண்மையான மது பானம் பெறுவதற்கான, நீங்கள் முழுமையாக அதன் அனைத்து நன்மைகள் பாராட்ட முடியும், எந்த மோசடியாக இருக்கக் கூடும் ஒப்பிடக்கூடிய அல்ல.