க்ய்ரோஸ்: வீட்டில் செய்முறையை

க்ய்ரோஸ் - ஒரு செங்குத்து துப்பும் மீது சமைத்த இறைச்சி கொண்டு அடைத்த இது ஒரு பிட்டாரொட்டியை. அது இந்த டிஷ் உருவாக்க மாட்டிறைச்சி மற்றும் கோழி பயன்படுத்த முடியும். இப்போதெல்லாம் நீங்கள் பார்க்க மற்றும் சைவ க்ய்ரோஸ் முடியும் என்றாலும், ஒரு செய்முறையை அது எங்கள் கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும். ஆனால் இறைச்சி பதிப்பு ஆரம்பிக்கலாம்.

இறைச்சி செய்முறையை

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• இரண்டு கலை. ஆலிவ் எண்ணெய்;

• ¼ கப் எலுமிச்சை சாறு;

• பூண்டு மூன்று நடுத்தர கிராம்பு;

• தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்;

• உப்பு;

• மூன்று கோழி மார்பகங்களை (தோராயமாக 650 கிராம்);

. • சர்க்கரை தேக்கரண்டி;

• மிளகு (தரையில்);

• இரண்டு கரண்டியால் வழக்கமான தயிர்;

• 0,5 கப் feta சீஸ்;

• சிவப்பு வெங்காயம் (அரை);

• தக்காளி மற்றும் சிவப்பு மிளகு;

• வெள்ளரி ஒரு பாதி;

• 5 துண்டுகள் குழி.

சாஸ் தயாரிக்க தேவைப்படும்:

• அரை வெள்ளரி;

200 மில்லி • கிரேக்கம் தயிர்;

• பூண்டு கிராம்பு;

• அரை தேக்கரண்டி உப்பு;

• தரை தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம் மற்றும் வெள்ளை ஒயின் வினிகர்;

• 0,25 மணி. எல் புதிதாக தரையில் மிளகு;

• தேக்கரண்டி எலுமிச்சை (புதிய) சாறு.

க்ய்ரோஸ்: செய்முறையை

1. ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் துடைப்பம் எண்ணெய், உப்பு, எலுமிச்சை சாறு, மிளகு, வினிகர், பூண்டு (நொறுக்கப்பட்ட) மற்றும் சர்க்கரை. ஒரு தனி கொள்கலன், மூன்று கலை ஊற்ற. கரண்டி இறைச்சி பெற்றார். மீதமுள்ள சேர்க்க தயிர், 1 மணி. எல் உப்பு. இறைச்சி உள்ள கோழி வைத்து, தகடு உறை. 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

2. கிரில் Preheat.

3. சாஸ் கொள்ளுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து வெள்ளரி, தட்டி, உப்பு சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள், வடிகால் ஒதுக்குவது, திரவ நீக்க.

4. பின்னர் தயிர், எலுமிச்சை சாறு, வினிகர், வெந்தயம், கருப்பு மிளகு, பூண்டு (நொறுக்கப்பட்ட) உடன் வெள்ளரி கலந்து.

5. உயர் பெல் மிளகு, வெங்காயம், தக்காளி, வெள்ளரி வெட்டுவது. பாலாடைக்கட்டி கரைக்கும்.

6. ஒரு கிண்ணத்தில், 2 டீஸ்பூன் சேர்க்க. எல். முன்பதிவு இறைச்சி மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம். பின்னர் காய்கறிகள், பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க.

இறைச்சி அகற்றுவதில் கோழி வறுக்கவும் இருந்து 7. ஐந்து நிமிடங்களுக்கு வாட்டு பிரவுன். 4 நிமிடங்கள் மறுபுறம் வறுக்கவும் மீது, இறைச்சி இயக்கவும்.

8. கோழி கால்கள் ஒரு தட்டு வைத்து.

9. வாட்டிய பிட்டாரொட்டியை வறுக்கவும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இருபது விநாடிகள்.

10. தி தாளில் பிட்டாரொட்டியை மடக்கு முடிந்ததும்.

11. கோழி ஒரு இறைச்சி கலவை (ஒரு பொருளை. தேக்கரண்டி) உதவியோடு கீற்றுகள் வெட்டி. ஒரு டிஷ் மீது காய்கறிகள் கோழி போடு. பின்னர் pita ரொட்டி உடன் பரிமாறவும்.

ரெசிபி வீட்டில் Giros

இந்த டிஷ் வெறும் போதுமான சமைக்கப்பட்ட. இந்த டிஷ் கிரேக்கம் சமையல் காதலர்கள் மகிழ்விக்கும்.

க்ய்ரோஸ், நாம் இப்போது விவரிக்க; அதன் செய்முறையை தயார் செய்யும் பொருட்டு வேண்டும்:

இரண்டு குழிகளை •;

• கருப்பு மிளகு மூன்று கிள்ளியெறியப்பட்டு;

ஒரு தக்காளி •;

மாட்டிறைச்சி 120 கிராம் •;

• எலுமிச்சை மிளகு இரண்டு சிட்டிகை;

• 60 கிராம் பாலாடைக்கட்டி feta இன் ;

• 3 வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் குறைகிறது;

• சிவப்பு மிளகு சிட்டிகை;

. • தேக்கரண்டி பூண்டு தூள்;

• ஆலிவ் எண்ணெய் (0.5 டீஸ்பூன் ..);

ஆலிவ் 180 கிராம் •.

சாஸ் தேவை:

ஒரு வெள்ளரி •;

• வெள்ளை ஒயின் வினிகர் இரண்டு சொட்டு;

• ஒரு கொள்கலன் கிரேக்கம் தயிர் (240 கிராம்);

• அரை தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் வெந்தயம்;

• சிவப்பு வெங்காயம் பாதி.

தயாரிப்பு

1. நாம் மேல்புறத்தில் கொண்டு செய்முறையை கிரேக்கம் Giros விவரிக்க தொடங்கும். முதலாவதாக, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெய் வெப்பத்தை மாட்டிறைச்சி சேர்க்க சாஸ் வோர்செஸ்டெர்ஷைர், சிவப்பு மிளகு, எலுமிச்சை மிளகு, கருப்பு மிளகு, பூண்டு தூள் (0.5 மணி. எல்). டெண்டர் வரை குறைந்த வெப்பத்தை ஃப்ரை. பிறகு சாஸ் "cacık" குளிர் ஒதுக்கி.

2. பகுதிகளாக ¼ வெள்ளரி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் ஒரு வெங்காயம் வெட்டு, பின்னர் தயிர் கலக்க. பிறகு அந்த உப்பு, வினிகர், வெந்தயம் சேர்க்க. பரபரப்பை.

3. எண்ணெய் கேக்குகள் தூறல். மென்மையான வரை அடுப்பில் அவர்களை சூடேற்றவும். பின்னர், மாட்டிறைச்சி கேக் நிரப்ப சாஸ் ஊற்ற.

4. வெட்டப்பட்டது வெள்ளரிகள், வெங்காயம், தக்காளி, ஆலிவ் மற்றும் feta சீஸ் உடன் க்ய்ரோஸ் பரிமாறவும்.

க்ய்ரோஸ்: உருளைக்கிழங்கு மற்றும் feta சீஸ் கொண்டு செய்முறையை

இந்த விருப்பம் உணவுகள் இறைச்சி சாப்பிட வேண்டாம் யார் அந்த முறையீடு செய்வேன் சமையல் உள்ளது. இத்தகைய க்ய்ரோஸ் சைவ.

தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:

• ஒரு ஊடகத்தில் வெள்ளரி;

• கப் feta சீஸ்;

• செர்ரி தக்காளி ஒரு கண்ணாடி;

• வழங்கல் (4 பிசிக்கள்.);

• romaine கீரை இரண்டு கப்;

• கிரேக்கம் தயிர் கப் (2%);

• (பல எட்டு நொறுக்கப்பட்ட ஒருவர்,) பூண்டு ஒன்பது கிராம்பு;

• 2 மணி. எல் புதிய எலுமிச்சை சாறு;

• கருப்பு மிளகு;

330 கிராம் சிறிய உருளைக்கிழங்கு (சிவப்பு) •;

• உப்பு;

• ¼ சிவப்பு வெங்காயம்;

• இரண்டு கலை. எல். + இரண்டு மணி. எல் ஆலிவ் எண்ணெய்.

உணவுகள் உருவாக்குவதாகும்

1. அடுப்பில் Preheat.

2. வெள்ளரி அண்ண cheesecloth மூலம் கசக்கி.

3. தயிர் வெள்ளரி, பூண்டு (நொறுக்கப்பட்ட), உப்பு, மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு கிண்ணத்தில் மிக்ஸ் (2 மணி. எல்), எலுமிச்சை சாறு. பின்னர் திறன் ஒதுக்கி.

4. உருளைக்கிழங்கு வைத்து ஒரு கடாயில், தண்ணீர் உறை. ஒரு கொதி நிலைக்கு உயர் வெப்ப மணிக்கு உள்ளடக்கியதாக இருக்கின்றன. பிறகு சுடர் குறைக்கின்றன. தயாராக (சுமார் 20 நிமிடங்கள்) வரை ஒரு குறைந்த வெப்ப மீது இளங்கொதிவா.

5. இந்த நேரத்தில், பான் எண்ணெய் ஊற்ற (2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்ஸ்) மற்றும் பூண்டு கிராம்பு வைக்க (8 பிசிக்கள்.). தங்க வரை நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க. செயல்முறை சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் எடுக்கும்.

6. பின்னர் உருளைக்கிழங்கு வாய்க்கால். ¼ கப் உருளைக்கிழங்கு குழம்பு ஒரு குவளையில் ஆஃப் ஊற்ற.

7. ஒரு சுத்த, உருளைக்கிழங்கு திரும்ப.

8. பின்னர், பாலாடைக்கட்டி பூண்டு மற்றும் வெண்ணெய், வெங்காயம் (நறுக்கியது) சேர்க்க.

9. பிசைந்து உருளை நிலைத்தன்மையும் வரை ஒரு கிளையாகும் உருளைக்கிழங்குடன் மென்மை. விளைவாக வெகுஜன மூடி மறைப்பதற்கு.

10. தாளில் மடக்கு பிட்டாரொட்டியை. பத்து நிமிடங்கள் Preheat அடுப்பில்.

ஒவ்வொரு பிட்டாரொட்டியை இரண்டு கலையில் 11. வைத்தல். வெள்ளரி எடை ஸ்பூன்.

12. அப்பொழுது அரை கீரை மற்றும் நான்கு குழிகளை இடையே வெட்டப்பட்டது தக்காளி பிரித்தனர். உருளைக்கிழங்கு கலவையை ஒவ்வொரு ¼ கொண்ட உயர்மட்ட. பின்னர் அனைத்து குழிகளை இடையே மீதமுள்ள வெள்ளரி எடை, தக்காளி மற்றும் கீரை பிரித்தனர். ஒவ்வொரு மேல் போடு. தி பணியாற்ற பிறகு.

முடிவுக்கு

இப்போது நீங்கள் க்ய்ரோஸ் தயார் எப்படி தெரியும் என்று. இந்த கட்டுரையில் வழங்கினார் புகைப்படத்துடன் ரெசிபி நீங்கள் உணவுத் தொழில்நுட்ப உருவாக்கம் புரிந்து கொள்ள உதவும்.