சாலட் "மாலிபு": புகைப்படங்கள் செய்முறையை. "மாலிபு" கலவை மூன்று வகையான

"மாலிபு" - அவர் நிமிடங்கள் ஒரு விஷயம் என்பதால், "வீட்டு வாசலில் விருந்தினர்கள்" என்னும் பிரிவில் வைக்கப்படும் செய்முறையை இதில் கலவை. நண்டு குச்சிகளை கொண்டு: உணவு தயார் வெவ்வேறு வழிமுறைகள் உள்ளன புகைபிடித்த கோழி, மாட்டிறைச்சி, மற்றும் கூட பழம். ஒவ்வொரு அதன் சொந்த மற்ற ஒரேமாதிரியான உணவுகள் இருந்து (புகைப்படத்துடன் செய்முறையை கீழே காண்க) சாலட் "மாலிபு" பிரித்தறியும் வாசனை கொண்டதாகும். அது எப்படி தயாராவது என்பதை அறிக?

கோழிக்கறியுடன் சாலட் "மாலிபு"

இந்த விருப்பத்தை ஒரு உன்னதமான கருதப்படுகிறது. சிறந்த புகைபிடித்த கோழி எடுக்க - அது டிஷ் ஒரு சிறப்பு சுவை மற்றும் மணம் கொடுக்கும். புகைபிடித்த கோழி இறைச்சி மிகவும் மென்மையான மற்றும் செய்தபின் பொருட்கள் பல்வேறு உள்ளது. எனவே, கலவை தயார் "மாலிபு". 2 பரிமாறுவது தக்காளி திட 150 கிராம் எடுத்துக் வேண்டும் பாலாடைக்கட்டி, புகைபிடித்த கோழி மார்பக மற்றும் புதிய வெள்ளரி. அனைத்து இந்த க்யூப்ஸ் ஒரு அதே வெட்டு பற்றி மேலும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் வரை சேர்க்க. அடுத்து, நாங்கள் melenko, வெட்டுவது மற்றும் மீதமுள்ள தயாரிப்பு சேர்க்க, கலந்து, உப்பு மிளகு, ஒரு ஊறுகாய் வெள்ளரி எடுத்து. தட்டை carpeted கீரை சேவை வழங்கப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு ஸ்லைடு தயாராக டிஷ் வெளியே இடுகின்றன. நடுத்தர மீது மயோனைசே வைத்து. அனைத்து பட்டாசு கொண்டு தெளிக்க.

சீன முட்டைக்கோஸ் கொண்டு "மாலிபு"

இந்த கலவை, அதே பெயரில் போதிலும், முந்தைய ஒரு ஒரு பெரியளவில் ஒத்த அல்ல. அது தயாரிப்புகள் ஒரு தன்னிச்சையான அளவு கணக்கில் கொள்ளப்பட்டன. சிறிய துண்டுகளாக புகைபிடித்த கோழி வெட்டு, நறுக்கப்பட்ட சீன முட்டைக்கோஸ் மிகவும் இறுதியாக அல்ல. சீஸ் durum அல்லது க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட ஒரு grater தேய்த்தார்கள். அனைத்து தயாராக பொருட்கள் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகின்றன. பிடித்த மசாலா சேர்க்கவும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் கலவை ஒளி மயோனைசே மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு. கலக்கப்பட்ட கலவை ஊற்றப்படும். பாடன் தாவர எண்ணெய் சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வெட்டப்பட்ட. முடிந்தது பட்டாசு கண்ணாடி எண்ணெய் ஒரு துணி மீது பரவியது. அவர்கள் குளிர்ந்து போது, அவர்களின் கலவை தெளி.

பழம் "மாலிபு"

இந்த டிஷ், மற்ற சாலடுகள் போன்ற ஒரு வகை விடுமுறை ஒரு பெரிய முடிவு. டெலிகேட் பால் சாக்லேட், வெப்பமண்டல பழங்கள், கொட்டைகள், மற்றும் அது அனைத்து பாய்ச்சியுள்ளேன் விமான தட்டிவிட்டு கிரீம் தான் - மேலும் சுவையான இருக்க முடியும் என்ன? முயற்சி ஒரு பழம் கலவை "மாலிபு", மற்றும் நீங்கள் "டேஸ்ட் விருந்து 'என்பதன் அர்த்தம் என்ன என்ன புரியும். எனவே, இந்த சுவையான டிஷ் தயாரிப்பு சம அளவில் அன்னாசிப்பழம், கிவி, ஆரஞ்சு மற்றும் பீச் இருந்து எடுக்கப்படுகிறது. அனைத்து பழங்கள் சுத்தம் மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. நட்ஸ் (நான் அனுபவிக்க எந்த, எடுக்க முடியும்) நசுக்கனர், ஒரு பழம் சேர்க்கப்படும் கலக்கப்படுகிறது. சாக்லேட் ஒரு grater தேய்த்தார்கள் மற்றும் கலவை மேல் தெளிக்க. அடுத்து, பழம் எக்கச்சக்கமாக செழிப்பான தட்டிவிட்டு கிரீம் ஊற்ற. பழக் கலவை கொண்டு அழகுபடுத்த புதினா இலைகள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.