உணவு மற்றும் பானங்கள், சாலடுகள்
திருமண அசல் சாலடுகள்
திருமண அட்டவணை - இந்த கொண்டாட்டம் தயாரிப்பில் ஒரு மிக முக்கியமான படியாகும். இன்று சுவையாக சாலடுகள் பல்வேறு சமையல் உள்ளன. எனினும், அது இன்னும் ஆச்சரியம் வருகை விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும். அதோடு மட்டுமின்றி, "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ் ஹெர்ரிங்." சமைக்க வேண்டாம் திருமண சாலட்கள் அசாதாரண இருக்க வேண்டும்.
"மணமகள்"
ஒரு திருமண பெயருடன் உணவுகள் நீங்கள் ஆகியவற்றில் இருந்தும் அதே உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிலோ எடுக்க வேண்டும். மேலும் கேரட் 0.5 கிலோ, ஒரு டஜன் முட்டைகள், 2 படங்கள் தேவை பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே ஒரு சில கிலோகிராம். ஒரு கைப்பிடி கொண்ட அப்பம் சுடும் பாத்திரம் மீது வெங்காயம் தரையில் மற்றும் வறுக்கப்பட்ட. ஏனெனில் அது மிகவும், அது வெறும் இரண்டு PAN கள் எடுத்து கொள்வது நல்லது.
தனித்தனியாய், மீதமுள்ள காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைகள் கொதிக்க. சீஸ் ஆரம்பத்தில் அபராதம் grater தேய்த்தார்கள். அதே சமைத்த காய்கறிகள் (- ஒரு தனி கொள்கலனில் ஒவ்வொரு வகையான) நடக்கிறது. அப்போது தான் ஒரு மிக ஆழமான கிண்ணத்தில் ஒரு கலவை போட தொடங்க வேண்டும். முதலாவதாக, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஒரு சிறிய வறுத்த வெங்காயம் வைத்து. அனைத்து இந்த மயோனைசே கொண்டு பூசப்படுகின்றது. அடுத்த அடுக்கு - கேரட் மற்றும் வெங்காயம், பின்னர் மயோனைசே. பின்னர் - ஆகியவற்றில், வெங்காயம் மற்றும் மயோனைசே மீண்டும். மேலும், அனைத்து அடுக்குகளின் மீண்டும் திரும்ப நிகழ்த்தப்படுகின்ற. மீண்டும் நொறுக்கப்பட்ட முட்டைகள், சீஸ் மற்றும் மயோனைசே மேல் லெய்ட். நீங்கள் வெவ்வேறு தகடுகள் உள்ள டிஷ் செய்ய முடியும். எனினும், நீங்கள் இந்த சாலடுகள் விண்ணப்பிக்க முன் திருமண அட்டவணை, அவர்கள் ஒரு நல்ல ஊற வேண்டும்.
"ரிங்க்ஸ்"
ஒரு பரிமாறும் உணவு பின்வரும் தயாரிப்புகள் தேவை:
- 4 தக்காளி;
- பாலாடைக்கட்டி (சுமார் 250g);
- பாலாடைக்கட்டி வகைகள் (சுமார் 150g);
- 2 வெங்காயம் (முன்னுரிமை சிவப்பு);
- 100 கருப்பு ஆலிவ் (நிச்சயமாக, எலும்புகள் இல்லாமல்);
- 1 வெள்ளரி;
- marjoram (1 கரண்டியால் எடுக்க வேண்டும்);
- காடி 6 spoonfuls;
- மிளகாய் ஊறுகாய்;
- 4 தேக்கரண்டி எண்ணெய் (முன்னுரிமை ஆலிவ்);
- வெந்தயம்;
- மசாலா (மிளகு மற்றும் உப்பு).
விருந்தினர்கள் எண்ணிக்கையைப் பொறுத்து நீங்கள் இந்த சமையற்கலையின் ஒரு சில உணவுகள் செய்ய முடியும். திருமண இந்த சாலடுகள் அலங்கரிக்க விடுமுறை அட்டவணை.
வெங்காயம், வெள்ளரி, தக்காளி மற்றும் ஆலிவ் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. அனைத்து இந்த ஒரு கிண்ணத்தில் கலக்கப்படுகிறது. தனித்தனியாய், வினிகர், ஆர்கனோ, எண்ணெய் மற்றும் மசாலா ஒரு சாஸ் தயாரிக்க. இந்த இறுதி கலவை தூண்டியது. டிஷ் உள்ள முடிவில் சீஸ் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது மிளகுத்தூள் சேர்க்க. ஒரு தட்டில் சாலட் இரண்டு வடிவில் அமைக்கப்பட்டன திருமண மோதிரங்கள்.
"தி பிரைடல் மலர்வளையம்"
திருமண சாலடுகள் பாராம்பரிய உணவுகளுக்கும் முடியும். ஆனால் எப்போதும் அவர்கள் ஒரு "சிறப்பம்சமாக" வேண்டும். இந்த செய்முறையை, அலங்கரித்தல் ஒரு முக்கியமான வழி, உணவுகள் அடுக்குச் இல். ஒரு மாலை பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- சீஸ் 150g (எந்த திட தர);
- 2 ஜாடிகளை ஸ்க்விட்டாக பதிவு செய்யப்பட்ட;
- 6 புரதங்கள்;
- 4 உருளைக்கிழங்கு;
- மயோனைசே.
எடுக்க வேண்டிய தேவையை முக்கிய பகுதியாக தயாராவதற்காக:
- 300g கோழி (அது ஒரு ஆட்டுக்கறி என்று விரும்பத்தக்கதாக);
- செலரி அதே அளவு;
- 300g காளான்கள்;
- சிறிய துள்ளு;
- சீஸ் 100 (திடமான);
- 1, இனிப்பு மிளகுத்தூள்;
- வேகவைத்த கேரட்;
- மயோனைசே;
- ஆலிவ்;
- உப்பு.
முதலில் நீங்கள் ஒரு மாலை செய்ய வேண்டும். எனவே, இது முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க அவசியம். இந்த பொருட்கள் ஒவ்வொரு தனிநபரும் கப் தேய்க்கப்படும். கடற்கணை, பின்னர் புரதங்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாலாடைக்கட்டி: பின்னர் பரவியது அடுக்குகள் மாலை. ஒவ்வொரு முறையும் அடுக்குகள் மயோனைசே promazyvayut.
மத்திய, பெறுவது தயாராக எளிதாக்குகிறது. காளான்கள் மற்றும் வேகவைத்த கோழி பின்னர் தரையில். மீதமுள்ள உள்ளீடுகளை கூட, சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு grater சீஸ் துடைப்பான். எல்லாம் கலந்து மற்றும் மயோனைசே கொண்டு உடையணிந்து மற்றும் ஒரு மாலை இடப்படுகிறது.
சாலாட்களில் ஒரு கேரட் வெளியே செதுக்கப்பட்ட அவை போன்ற ஒரு திருமண ஆலிவ் மற்றும் சுத்தமாகவும் இதயங்களை, அலங்கரிக்க.
"ஹாலிடே"
இந்த செய்முறையை திருமண அட்டவணை அழைத்துள்ளார் சிறிய நிறுவனத்தின் தயாரிப்புகளின் எண்ணிக்கை காட்டுகிறது. எனினும், நீங்கள் எப்போதும் தேவைப்பட்டால் சாப்பாடு- நீண்ட சமைக்க முடியும். இது காலிஃபிளவர் ஒரு பவுண்டு, சீஸ் ஒரு பிட் (சுமார் 100), கொட்டைகள் அதே எண் (முன்னுரிமை அக்ரூட் பருப்புகள்), பச்சை வெங்காயம், கொத்தமல்லியை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் தயிர், உப்பு மற்றும் மிளகு 50 கிராம் அரை கப் எடுக்கும்.
காலிபிளவர் பின்னர் கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்கள் வேகவைத்த இது சிறிய சிறுபூக்கள், ஒரு உடைந்திருக்கும். அது சமைத்த மற்றும் குளிர்ந்து பின், அது உடைக்கப்படுகின்றது. Feta பாலாடைக்கட்டி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. ஆனால் கொட்டைகள் ஒரு பிளெண்டர் வறுத்த மற்றும் தரையில் உள்ளன. விளைவாக ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் கலவை அனைத்து செலவுகள்.
சிறப்பு சாஸ் டிஷ் கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. அது தயிர், புளிப்பு கிரீம், உப்பு மற்றும் கருமிளகு ஆகியவற்றை செய்யப்படுகிறது. சிறந்த வோக்கோசு கலவை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
திருமண என்ன சாலடுகள் காதல் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது என்றால் அவர்கள் எப்போதும் வெற்றிகரமான இருக்கும், தயாராக செய்யப்படவில்லை.
Similar articles
Trending Now