சாலட் "Chanterelle" கொரிய கேரட். விருப்பங்களை சமையல் உணவுகள்

சாலட் "Chanterelle" கொரிய கேரட் நிச்சயமாக முறையீடு அனைத்து ரசிகர்கள் கூர்மையான சிறிய. அதன் கட்டமைப்பு செய்தபின் பல்வேறு மசாலா நிறைந்த சுவை ஆஃப் அமைக்கிறது என்று ஒரு டெண்டர் கோழி இறைச்சி உள்ளது. மற்றும் கொரிய கேரட் மற்றும் இணைந்து ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது வெள்ளரி டிஷ் ஒரு குறிப்பாக பசியை. ஒரு கலவை, "Chanterelle" விரைவான மற்றும் சுவையான தயாரிப்பது என்பது குறித்த தகவலை, நாம் இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்க.

சமர்ப்பிப்பு படிவம்

பெரும்பாலானவை இதை உணவு மேஜையில் பணியாற்றினார் வடிவம் பொறுத்தது. உதாரணமாக, கொத்தமல்லியை ஒரு சாதாரண கிளை எந்த டிஷ் "புதுப்பிக்க" அவரது முன்னிலையில் முடியும். உடன் சாலட் "குள்ளநரி" கொரிய கேரட் வெறுமனே கீரைகள் மயோனைசே மற்றும் அழகுபடுத்த கலந்து அல்லது லேயர்கள் வைக்க முடியும். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு நிலை மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக இருக்க வேண்டும். அடுக்குகளின் ஆர்டர் தன்னிச்சையான இருக்கலாம், ஆனால் அது எங்கள் "Chanterelles" என்ற "கோட்" ஏனெனில், கேரட் மேல் இருக்கும் என்றால் நல்லது. அதிக விளைவை, டிஷ் கீரை இலைகள் மீது வைக்கப்படும். பிரகாசமான வண்ணங்களின் கலவையில் டிஷ் கூட இன்னும் appetizing செய்யும்.

அசல் ஊட்ட கீரை மற்றொரு மாறுபாடு - நரிகள் வடிவில் அது வைக்க. கண்களும் மூக்கு grated வாலின், பாதங்கள் மற்றும் முகவாய் படிவத்தில் ஆலிவ் மற்றும் வெள்ளை விவரங்கள் இருந்து தயாரிக்கப்படும் முடியும் முட்டை வெள்ளை அல்லது மேயனைஸ்.

எளிய கலவை "Chanterelle". பொருட்கள்

மேலே குறிப்பிடப்பட்ட டிஷ் உண்மையில் மிகவும் எளிது தயார். உண்மையில், இது கலவையில் ஒரு சில பொருட்கள் உள்ளது. சாலட் "Chanterelle" கொரிய கேரட் பின்வரும் பொருட்கள் செய்யப்படுகிறது:

• சீஸ் - 200 கிராம்;
• கோழி - 2 துண்டுகள்;
• கொரியன் கேரட் - 200 கிராம்;
• ஊறுகாய் வெள்ளரிகள் - 3 துண்டுகள்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு.

எளிய சாலட் "Chanterelle". தயாரிக்கும் முறைகள்

நாம் இப்போது இந்நிகழ்முறையில் விவரிக்கின்றன:

1. முதலில், நீங்கள், கோழி கொதிக்க அது குளிர்விக்க மற்றும் மெல்லிய கீற்றுகள் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
2. அதன் பிறகு, ஊறுகாய் கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
3. பிறகு நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் தட்டி வேண்டும். பூண்டு கிராம்பு chesnokodavke மீது அரைத்து. அபராதம் grater பயன்படுத்த அத்துடன் சாத்தியமானதல்ல, ஆனால் பின்னர் சமையல் செயல்முறை ஓரளவு தாமதமாகியுள்ளது.
4. பின்னர் அனைத்து பொருட்கள் முற்றிலும் கலந்து மற்றும் மயோனைசே பருவத்தை வேண்டும்.

டிஷ் தயாராக உள்ளது! சாலட் "Chanterelle" சமையல் பிறகு கொரிய கேரட் குளிர்சாதன பெட்டியில் அரை மணி நேரம் நல்லது. பின்னர் அது செயல்படுகின்றன.

சாலட் "குள்ளநரி" உடன் காளான்கள். பொருட்கள்

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் காளான் சேர்க்க என்றால் கேரட் மற்றும் சீஸ் சாலட், ஒரு மிக அன்பார்ந்த பெற முடியும். இந்த டிஷ் தயார் செய்யும் நடவடிக்கையின் மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கிறது, ஆனால் விளைவாக அனைத்து முயற்சி ஓரம் செய்யப்பட்டதாகவே. கூடுதலாக, இந்த எளிய சிற்றுண்டி வழக்கு (கொரியன் இல்லை) கேரட் உள்ளது. நீங்கள் ஒரு கலவை தயார் கற்றுக்கொள்ள விரும்புகிறீர்களா , "Chanterelle"? ரெசிபி நீங்கள் முன் கேரட் மற்றும் சீஸ் கலவை.

பொருட்கள்:

• கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
• காளான்கள் - 300 கிராம்;
• ஹாம் - 300 கிராம்;
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• ஊறுகாய் - 3 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்குகள் - 4 துண்டுகள்;
• கொரியன் கேரட் - 300 கிராம் (புதிய அல்லது - 3 நடுத்தர அளவிலான துண்டுகள்);
• மயோனைசே - ருசிக்க;
• ஆலிவ் - 50 கிராம்.

காளான்கள் உடன் சாலட் "குள்ளநரி". தயாரிக்கும் முறைகள்

இங்கே எல்லாம் முந்தைய செய்முறையை உள்ள குறையாத எளிதானது:

1. முதல் காளான்கள் உப்பு நீரில் கொதிக்க மற்றும் மெல்லிய துண்டுகளாக அவற்றை வெட்டி வேண்டும்.
2. நேரம் இழக்க கூடாது என்பதற்காக, உருளைக்கிழங்கு சமைக்க வைத்து (அது அவசியமில்லை சுத்தம் செய்ய, அது "சீருடையில்" இருக்கட்டும்). பிறகு அது குளிர் இருக்க வேண்டும். அதே ஒரு கேரட் செய்யப்பட வேண்டும் (நீங்கள் ஒரு சாதாரண தயாரிப்பு "கொரிய" விருப்பத்தை தேர்வு, ஆனால் இருந்தால்).
3. பின்னர் நீங்கள் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது காய்கறிகள் வெட்டுவது வேண்டும். நீங்கள் வேகவைத்த முட்டைகள் சமாளிக்க வேண்டும்.
4. அடுத்த ஊறுகாய் தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
5. இப்போது நீங்கள் வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் கசப்பு பெற கொதிக்கும் நீர் மேல் ஊற்ற வேண்டும்.
6. குறுக்கு பிரிவுகளில் - முதல் பாதியாக, பின்னர் இந்த இறுதியாக ஹாம், ஆலிவ் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு சிறப்பான முறையில் கரைக்கும் தொடரப்படுகிறது.
7. ஒரு கரடுமுரடான grater மூன்று சீஸ்.
8. பிறகு நீங்கள் தேவையை புட் தி கலவையில் அடுக்குகளில் இந்த ஆர்டர்: உருளைக்கிழங்கு, ஹாம், காளான்கள், வெங்காயம், முட்டை மற்றும் வெள்ளரி. கூடுதலாக, ஒவ்வொரு நிலை கவனமாக புழுதி மயோனைசே இருக்க வேண்டும்.
9. முகட்டுச்சிப் அடுக்கு நரிகள் பாலாடைக்கட்டி, ஆலிவ் மற்றும் கேரட் போன்ற ஏற்பாடு.

இங்கே தயாராக சாலட் "Chanterelle". படிப்படியாக செய்முறையை உணவுகள் விநாடிகள் ஒரு விஷயத்தில் அது மாஸ்டர் எந்த உரிமையாளர் உதவும்.

மீன் கொண்டு சாலட் "குள்ளநரி". பொருட்கள்

இந்த விருப்பத்தை உணவு சாதாரணமானது ஹெர்ரிங் தயார் மாற்றாகும் "ஒரு ஃபர் கோட் கீழ்." எனினும், ஒரு காய்கறி கோட் வைக்க வேண்டும் என்று மீன், வித்தியாசமாக இருக்கலாம். பொருத்தமான புகைபிடித்த சால்மன், எந்த உப்பு ஊறுகாய் உணவுகள், மற்றும் பாரம்பரிய ஹெர்ரிங்.

பொருட்கள்:

• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• கேரட் - 3-4 துண்டுகள்;
• உருளைக்கிழங்குகள் - 2-3 துண்டுகள்;
• காளான்கள் (சிப்பி அல்லது பொத்தானை காளான்) - ருசிக்க;
• தரையில் கொட்டைகள் (hazelnuts, அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்கடலை) - polstakana;
• தாவர எண்ணெய் - வறுக்கவோ;
• மயோனைசே - சுவையை.

மீன் கொண்டு சாலட் "குள்ளநரி". தயாரிக்கும் முறைகள்

அத்தகைய உபசரிப்பு தயாரித்தல் மற்றும் செயல்படுத்தல் கூட ஆர்வலர் தொகுப்பாளினி கையாள. எனவே:

1. தொடங்க, நீங்கள் எலும்புகள் மற்றும் நறுக்கு இருந்து மீன் சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
2. அடுத்து நீங்கள் வெங்காயம் கொண்டு கேரட், அண்ண மற்றும் வறுக்கவும் சுத்தம் செய்ய வேண்டும்.
3. ஒரு ஜாக்கெட், பீல் மற்றும் அண்ண தொடர்ந்து உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க.
4. அதன் பின்னர், காளான்கள் வெங்காயம் கொண்டு கீற்றுகள் மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டப்பட்ட வேண்டும்.
5. இப்போது நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட பொருட்டு பொருட்கள் அடுக்குகள் வைக்க வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு; மீன்; காளான்கள் மற்றும் வெங்காயம்; மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு; கேரட் மற்றும் வெங்காயம். பாரம்பரியமாக, அனைத்து பொருட்கள் மயோனைசே கொண்டு தாராளமாக இருக்க வேண்டும்.
6. அடுத்து, நீங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் டிஷ் வைத்து இரண்டு அல்லது மூன்று மணி நேரம் அது விட்டு வேண்டும்.
7. கொட்டைகள் சாலட் "Chanterelle" உடன் தூவுவதற்குப் பரிமாறும் முன். இந்த டிஷ் ரெசிபி எளிது, ஆனால் படைப்பின் செயல்முறைக்கு சிறிது நேரம் எடுக்கும். கூடுதலாக, அது மிகவும் சத்தான விட்டு தங்கள் எடை பார்த்து மக்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது இல்லை. எனினும், மிதமான அளவில் இந்த உணவு யாரையும் காயப்படுத்த மாட்டேன்.

சாலட் "Chanterelle" கொரிய கேரட் - அசல், எளிய மற்றும் சுவையான டிஷ். அது கூட ஒரு தொடக்க சமையல் சக்தி சமைக்க. அதை முயற்சி மற்றும் நீங்கள் வெற்றியடைவீர்கள்! ஆப்பீட் பான்!