ஓட்கா கொண்டு சாலட்: சிறந்த சமையல். ஓட்கா கொண்டு குளிர்காலத்தில் சாலட்

கூட குடிப்பதற்கான மத்தியில் மக்கள் விடுமுறை வேண்டும். அல்லது திடீரென்று இல்லை நண்பர்கள் பார்க்க ஒரு நீண்ட நேரம் அவர்கள் வருகை - இந்த கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு "சிறிய வெள்ளை" வெங்காயம் இன் ஜாடி வெளிப்படுத்த வெட்டி முடியும் தக்காளி சாற்றில் gobies. ஆனால் ஓட்கா கொண்டு சாலட் மேலும் சுவாரஸ்யமான "ஒலிகள்". எளிதாகவும் குடித்துவிட்டு குடிக்க, மற்றும் மது அருந்தியிருந்தார் பின்னர் வருகின்ற - உற்பத்தித்திறன் தொடர்பு ஒரு நேரம் உள்ளது. சாலட் நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எதையும் உருவாக்க முடியும். நீங்கள் முன்கூட்டியே பார்த்துக்கொள்ள என்றால், நீங்கள் ஒரு ருசியான zakus கிடைக்கும்.

சாலட் "அது என்ன இருந்து"

பெரும்பாலான பொருட்கள் (தின்பண்ட இருந்து), செய்தபின் ஓட்கா கொண்டு செல்ல. சாலட் முதலில் முன்மொழியப்பட்ட தயாரிப்பு போதுமான வெளிச்சம் இல்லை, வயிற்றில் தாக்கம். சுவாரஸ்யமாக - அல்லது இன்னும் எளிதாக மது ஆகியவற்றின் தாக்கம் செயல்பாட்டின் பயனைப் செய்கிறது. அது புதிய கேரட் நிறைய தேவைப்படுகிறது. அவள் சுத்தமான மற்றும் பெரிய தேய்த்தார்கள். மிகவும் பெரிய வெங்காயம் இறுதியாக தங்க வரை துண்டாக்கப்பட்ட, தாவர எண்ணெயில் pripuskayut மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பு நீக்க ஒரு துடைக்கும் மீது சாய்ந்திருந்தால். நண்டு குச்சிகளை (chetvertkilogrammovaya பேக்கேஜிங்) அகன்ற வெட்டி. zakuson மற்றும் உடனடியாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய தயார் - அனைத்து பாகங்களின் மிளகு மற்றும் உப்பு மயோனைசே அனுபவமுள்ள, கலக்கப்படுகின்றன.

எளிய மற்றும் இசைவிணக்கமான

உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்துக்கொள்வோம் சுற்றி பொய் பொறுத்திருக்க முடியாது. ஆனால் உருளைக்கிழங்கு அங்கு ஒன்று? அது இருந்து, கூட, ஓட்கா சாலட் நல்ல வரும். பல கிழங்குகளும் சமைக்கப்படும் - டெண்டர் வரை, ஆனால் தளர்வான வரக்கூடாது என, மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. வெங்காயம் கந்தை துணி; நீங்கள் கசப்பு மென்மையாக விரும்பினால், கொதிக்கும் நீர் விரைவில் குப்பியில் இருந்து வடி குறைத்து கொண்டு அணைந்துவிடும். கையில் இருக்கும் சேர்க்கப்பட்டது காளான்கள், உப்பு அல்லது ஊறுகாய். சிறிய பெரிய வெட்டுவது வேண்டும், ஒரு முழு பயன்படுத்த வைக்க முடியும். அது நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கலவை கொண்டு தெளிக்கப்படும் எண்ணெய் தெளிக்கப்படும் (முன்னுரிமை ஆலிவ், ஆனால் குறிப்பாக ஒரு சொல் விளையாட்டு தெளிவாக அல்ல) மற்றும் நன்கு குளிர்ந்த "சிறிய வெள்ளை" வழங்கப்படுகிறது.

"யுனிவர்சல்"

செய்முறையை உண்மையில் ஓட்கா, கலவை செய்தபின் பொருத்தமான மற்றும் விஸ்கி, மற்றும் ஒரு ரம், மற்றும் கூட பிராந்தி உருவாக்கப்பட்டது என்றாலும். ஜின் திருமணம் செய்துகொள்வதாக மிகவும் நன்றாக அல்ல. எனினும், மற்றும் விட்டு கிட்டத்தட்ட மேஜையில் முதல் எந்த மதுபானங்களையும் கொண்டு இடங்களை பிடித்தது. தேவையான பொருட்கள் முந்தைய விட அதிகமாகத் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் எதுவும் அணுக அல்லது விலையுயர்ந்த.

சமைத்த கோழி மார்பக மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு ஜோடி. பின்னர், மேலும் குறுகும் குளிர்ந்து மற்றும் கனசதுர வெட்டப்பட்ட. நான்கு நடுத்தர ஊறுகாய் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது காளான்கள் வங்கி ஒரு சிறிய சிறிய கரைக்கும். சிறிய வெங்காயம் சமையல்காரர் தீர்மானத்தின்படி கந்தை துணி: ஒரு சிறிய க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய அரை மோதிரங்கள். அனைத்து இந்த பச்சை பட்டாணி, மிளகு, உப்பு மற்றும் மயோனைசே அரை கேன்கள் மூலம் நிரப்ப, ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் ஒரு போகிறது. நீங்கள் அலங்கரிக்க நீங்கள் விண்ணப்பிக்கவில்லை, ஆகவே முடியும் - இன்னும் உடனடியாக சாப்பிட்டு வேண்டும்.

Chaliapin உள்ள சாலட்

லவ்வர்ஸ் சுவையான உட்கார்ந்து ஆடம்பரமான நிச்சயமாக பெரிய ரஷியன் பாடகரிடமிருந்து ஓட்கா கொண்டு கலவை அனுபவிக்க. மிகவும் மலிவான மருந்து, ஆனால் அழகிய மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான. அது புகைபிடித்த கோழி இருநூறு கிராம் எடுக்கும். அவள் எலும்புகள் மற்றும் தோல்கள் (காட்டப்பட்டால்) இருந்து விடுவிக்கப்படுகின்றனர், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளது. பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ஒரு சிறிய ஜாடி சாறு அதிலிருந்து வடிகட்டிய உள்ளது (zapivku ரசிகர்கள் விட்டுவிட முடியும்), தங்களை இறைச்சியை ஒத்திருக்கிறது வெட்டி பழங்கள், திறந்துவைக்கப்பட்டுள்ளது. Polgolovki வெங்காயம் மிகவும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட. இரண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு கிழங்கு அன்னாசிப்பழம் மற்றும் கோழி போன்ற கரைக்கும். மீண்டும் கலவையில் உப்பு பூச்சு திரவ இல்லாமல் காளான்கள் ஊறுகாய் சேர்க்கப்பட்டது; அவர்கள் அதை வெட்டி முடியாது - மற்றும் வேடிக்கை வேண்டும், மற்றும் கவர்ச்சியுடன். நிரப்புதல் பயன்படுத்த மயோனைசே பொறுத்தவரை; இங்கே உப்பு தேவையான அல்ல, ஆனால் மிளகு - உங்கள் விருப்பத்திற்கேற்ப.

"Aesthetes பொறுத்தவரை"

ஓட்கா மற்றொரு நேர்த்தியான கலவை. செய்முறையை கூட பட்ஜெட், ஆனால் அற்புதமான உணவு சுவை. மொழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது மாட்டிறைச்சி எடுத்து. நீங்கள் உங்கள் சொந்த கொதிக்க முடியும் நீங்கள் ஒரு ஆயத்த உள்ள ஜெல்லி வாங்க முடியும். தலைமை அல்லது இரண்டு வெங்காயம் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்பட்ட மற்றும் ஐந்து நிமிடங்கள் ஊறுகாய். நீங்கள் எலுமிச்சை சாறு சிறந்த வினிகர் முடியும், ஆனால். மொழி, ஊறுகாய் மற்றும் marinated காளான்கள், அதே பற்றி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி சேர்க்க. விகிதம் சமையல் சுவை விடப்பட்டுள்ளது. காய்கறி எண்ணெய் பாதியில் நீர்த்த பூர்த்தி காரமான கடுகு உள்ளது. அமிலத்தன்மை விரும்புகிறோம் - சாஸ் எலுமிச்சை சாறு ஒரு சில துளிகள் அழுத்தவும்.

"ஓட்கா ஜாக்கிரதை"

குளிர்காலத்தில் விடுமுறை நாட்களில் முன்கூட்டியே பார்த்துக்கொள்ள வேண்டும். அவர்கள் குளிர்ச்சியான மாதங்களுக்கு நிரம்பியுள்ளன. எனவே ஓட்கா குளிர்கால சாலட் வெளிப்படையாக கோரப்படாத மாட்டேன்.

ஒரு மாற்றத்திற்காக முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், கேரட், மிளகுத்தூள், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி ஒரு கிலோ எடுத்து உள்ளது. இறுதியாக கந்தை துணி Kochan, வெள்ளரி துண்டுகள் கரைக்கும் அல்லது பகுதிகளாக - காய்கறி தடிமன் பொறுத்தது. சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற மற்றும் தக்காளி - - துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்டது காரட்டுகள் கொரியன் grater, வெங்காயம் வெட்டு polukolechkami மற்றும் மிளகு தேய்த்தார்கள். அனைத்து காய்கறிகள் பெருமளவு கொள்கலன், கலப்பு சேர்க்கப்படும் மற்றும் சர்க்கரை உப்பு (ஐந்து தேக்கரண்டி) (ஐந்து பெரிய கரண்டி), வினிகர் மற்றும் தாவர எண்ணெய் சுவையில் - இது கண்ணாடி. அறுவடை முக்காடிட்டு ஒரு மணி நேரம் நிற்க வேண்டும். பின்னர் அவர் வங்கிகளில் விரிவாக்கப்பட்ட - காய்கறிகள் சாறு நிறைய கொடுக்கும் மற்றும் கலவை மிகவும் மென்மையான இருக்கும். Sterilizable அவர் பத்து நிமிடங்கள் (லிட்டர் கொள்கலன்களுக்கான), பின்னர் பரவியது மற்றும் குளிர்விப்பு முன் தலைகீழான. வலது குடியிருப்பில், ஆனால் சூரிய ஒளி கரையில் பெறாமல் திருப்பம் சேமிக்கப்பட்ட.

ஓட்கா கொண்டு சாலட்: குளிர்காலத்தில் ஒரு செய்முறையை

காரமான அன்பு கவனத்துக்கு: நிச்சயமாக அனைவருக்கும் பின்வரும் பாதுகாப்பு கிடைக்கிறது. கேரட், ஆப்பிள், cored பெரிய துடைப்பான் கொண்டு குதிரை முள்ளங்கி ரூட். பழங்கள் புளிப்பு வகைகள் எடுக்கப்பட வேண்டும். கலவை மலட்டு அரை லிட்டர் ஜாடி மூலம் சிதைந்த மற்றும் சூடான இறைச்சி நிறைந்தது. உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் லிட்டருக்கு வினிகர் மூன்று கப் (9 சதவீதம்) இரண்டு தேக்கரண்டி செய்யப்பட்ட ஊற்றி. கருத்தடை அடைப்பு குளிர்வு ஐந்து நிமிடங்கள் - மற்றும் குளிர்காலத்தில் உங்களுக்கு பிடித்த பானம் ஒரு சிறந்த காரமான கொறித்திடுங்கள்.