செர்ரிகளில் கொண்டு பாலாடை: கலோரி, சமையல் சமையல்

நீங்கள் செர்ரிகளில் கொண்டு பாலாடை எப்படி சமைக்க தெரியுமா? இந்த டிஷ் உங்களுக்கு தெரியும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை? இல்லை என்றால், கட்டுரை படிக்க மறக்காதீர்கள். அது செர்ரிகளில் கொண்டு கலோரி பாலாடை பற்றி எளிய சமையல் ஒரு ஜோடி, அதே போல் தகவல்களைக் கொண்டுள்ளது. நாம் சமையல் வெற்றியடைய வாழ்த்துகிறோம்!

கிளாசிக் பதிப்பு

தயாரிப்புகளின் பட்டியல்:

• பால் 250 மில்லி;
• வெண்ணெய் - 2 சிறிய துண்டுகள்;
• 3 கப் மாவு;
• செர்ரிகளில் (எலும்பு நீக்கப்பட வேண்டும்) 1 கிலோ;
• சர்க்கரை - அரை கப்;
• ஒரு முட்டை;
• 2 டீஸ்பூன். எல். காய்கறி (தூய்மையாக்கப்படாத) எண்ணெய்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு:

1. பெர்ரி (உருவெடுக்கிறார்) சல்லடை மாற்ற. சர்க்கரை தூங்கும் குறிப்பிட்ட அளவு வீழ்ச்சி. பின்னர் ஒரு ஆழமான கோப்பையில் வைத்து சல்லடை. சிறிது நேரம் கழித்து, அது நீங்கள் சுண்டவைத்தவை பழம் சமைக்க அல்லது சிரப் சமைக்க, அதில் இருந்து செர்ரி சாறு, வழங்குகிறது.

2. மாவை பெறுவது. கலோரி செர்ரிகளில் கொண்டு பாலாடை சர்க்கரை கொண்டு அது போதுமான அதிகமாக உள்ளது. நீங்கள் அதை ஒரு பிட் குறைக்கப்பட்டது விரும்பினால், பின்னர் மாவை நீர், மாறாக பால் விட பிசைந்து. ஆனால் நாம் செய்முறையை விலகியிருக்கிறார்கள் என்று முடிவு செய்தது. எனவே, ஒரு சுத்த, வெண்ணெய் மற்றும் பால் கலந்து. உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். நாம் கொதிக்கும் இந்த பொருட்கள் கொண்டு. வெப்பத்தில் இருந்து பான் நீக்கவும். அது ஒரு சிறிய மாவு ஊற்ற. முட்டை பிரித்துக் கொள்ளவும். ஒரு நல்ல கலவையாக. கூல். மீதமுள்ள மாவு உறிஞ்சி. மாவை பிசைந்து. அது உங்கள் விரல்கள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் நிறுத்தி போது நாம் நிறுத்த. மாவை ஒட்டி படம் கொண்டு போர்த்தி மற்றும் 20 நிமிடங்கள் மேஜையில் விட்டு வேண்டும்.

3. இப்போது உங்களுடன் பாலாடை செய்ய முடியும் செர்ரிகளில், கலோரி உள்ளடக்கத்தை இதில் போதுமான அளவு அதிகமாக இருக்க வேண்டும். அது அவரது உருவம் பற்றி கவலைப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் மாறாக ஒரு முழு கப் விட, சில பாலாடை சாப்பிட முடியும். எனவே, துண்டுகளாக மாவை வெட்டி. அவற்றில் ஒவ்வொன்றுக்கும் ஓர் மெல்லிய அடுக்கில் வெளியே செல்லலாம். கண்ணாடி குவளையும் உடன் சுற்று மாவை கேக்குகள் வெட்டி.

சர்க்கரை ஒரு சல்லடை செர்ரிகளில் அமைந்துள்ள 4. கலக்க வேண்டும். ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஒரு சாறு ஊற்ற. இடது புறம் கேக் மாவை வைத்து. தேக்கரண்டி நிரப்புதல் தேர்வு செய்து. நாம் வட்ட வடிவம் மையத்தில் அது விநியோகிக்க. பாதி கேக் zaschipyvaem விளிம்பில் மடிகின்றன.

5. பாலாடை மாவு உள்ள பரவியது. உப்பு தண்ணீர் உள்ள கிண்ணம், தீ வைத்து. நாம் கொதிநிலை வரை காத்திருக்க. கூற்றுப்படி கடாயில் பாலாடை வீசுகின்றார். அவர்களை பரபரப்பை. அவர்கள் மேற்பரப்பில் வரும்போது, தீ குறைக்கின்றன. 2-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். செர்ரிகளில் கொண்டு சாராயக் கடைகளில் துளை மணம் மற்றும் appetizing பாலாடை உடன். தயாரிப்பு கலோரிகள் 200-220 கிலோகலோரி / 100 கிராம் உணவு சூடான அல்லது புளிப்பு கிரீம் மற்றும் கிரீம் பரிமாறப்படுகின்றது உருவாக்கும். ஆனால் பின்னர் உணவுகள் ஆற்றல் மதிப்பு மேலும் அதிகரிக்கும். உங்கள் உணவை உண்டு!

சர்க்கரை இல்லாமல் ரெசிபி

பொருட்கள்:

• தண்ணீர் 150 மில்லி;
• பெர்ரி செர்ரிகளில் 150 கிராம்;
• கோதுமை மாவு கண்ணாடி;
• ¼ மணி. எல் உப்பு.

நடைமுறை பகுதியாக:

படி № 1. மாவு மேல் இருக்கும் தொகைக்கு ஒரு சல்லடை மூலம் sieved உள்ளது. உப்பு ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும். கவனமாக தண்ணீர் ஊற்ற. அது அனைத்து தொகுதி ஒரே நேரத்தில், படிப்படியாக அது அறிமுகப்படுத்த நல்லது.

படி எண் 2. கையால் மாவை பிசைந்து. அது உங்கள் விரல்கள் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் நிறுத்தி வரை வரை நாம் தேவையான அசைவுகளை நிகழ்த்துவார். முடிக்கப்பட்ட மாவை படலம் மூடி அரை மணி நேரம் விட்டு வேண்டும்.

படி எண் 3. செர்ரிகளில் செயல்படுத்துவதையும் செல். புதிய பெர்ரி என்றால், வெறுமனே எலும்புகள் இருந்து அவற்றை நீக்க. நீங்கள் ஒரு உறைந்த தயாரிப்பு வாங்கியிருந்தால், அது பல நிமிடங்கள் சூடான நீரில் கீழ் நடத்த இருக்க வேண்டும்.

№ 4. படி மாவை உருவாக்கம் (மிகவும் மெல்லிய இல்லை) வெளியே சுற்றப்படுகிறது. ஒரு வழக்கமான கண்ணாடி பயன்படுத்தி வட்டங்களில் வெட்டி. அவர்கள் வெளியே ரோல் ஆகியவைகளின் பிட் வேண்டும்.

படி எண் 5. ஒரு கேக் எடுத்து. அவர்கள் ஒவ்வொரு ஒரு செர்ரி வைத்து. அரை மடிகின்றன. பற்றுதலைப் விளிம்பில்.

கொதிக்கும் நீரில் № 6. தொடுத்த பாலாடை படி. பரபரப்பை. அவர்கள் வெளிப்பட போது - அவர்கள் ஒரு துளையிட்ட தட்டுகள் கரண்டியால் வெளியே இழுக்க முடியும். தகடுகளில் பரப்புங்கள். புதிய பெர்ரி சேர்க்கவும். டிஷ் புளிப்பு கிரீம் அல்லது இனிப்புக்கூழுடனான தெளிக்க முடியாது. அது செர்ரிகளில் கொண்டு நம்பமுடியாத சுவையான பாலாடை மாறிவிடும். கலோரி 100 கிராம் - 169 கிலோகலோரி. உங்கள் குழந்தைகள் மற்றும் கணவர் எப்போதும் கேட்டு கூடுதல் செய்யப்படும்.

முடிவில்

நாம் சர்க்கரை மற்றும் செர்ரிகளில் கொண்டு பாலாடை தயார் இல்லாமல் எப்படி கேட்டுக் கொள்ளப்பட்டனர். இந்த இரண்டு நிகழ்வுகளிலும் கலோரி உணவுகள், நமக்கு மூலம் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது.