டர்க்ச் காபி எப்படி

நிறைய பேர் காலை காபி குடிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே இந்த மணம் பானம் இல்லாமல் அவரது எழுச்சியை பிரதிநிதித்துவம் வேண்டாம், நாள் முழுவதும் ஆற்றல் கொடுக்கிறது. தற்போது நாள், காபி அது எந்த முறைசாரா கூட்டங்களில் போன்ற, வியாபார பேரப், மற்ற விஷயங்களில் எப்போதும் தற்போதைய இருப்பதால், வணிக நபர் ஒரு கற்பிதம் ஆகும்.

அது இந்த பானம் ஒரு ஆன்மா வாதிட்டுள்ளனர் முடியும், எனவே, அது அதனை பாதுகாக்க போன்ற ஒரு வழியில் அது தயார் அவசியம். அந்த கேள்விக்கு எப்படி, எழுகிறது ஏன் அடிக்கடி , டர்க்ச் காபி செய்ய அது மணம் இருந்தது என்று மற்றும் ஒரு நல்ல அபிப்ராயத்தை விட்டு.

அது காபி உள்ள அனைத்து பொருட்களின் பாதுகாப்பு பங்களிக்கிறது, இங்கே முக்கிய அம்சம் நிலங்கள் பானம் இருக்கும் என்று உள்ளது என்றும் சுட்டிக் காட்டுகின்றனர் அவசியம்.

எனவே, ஒழுங்காக டர்க்ச் காபி தயார் எப்படி ஒரு சில குறிப்புகள் பாருங்கள்.

முதலாவதாக, நீங்கள் வாங்க போது, நீங்கள் கவனம் அரைக்கும் முறை செலுத்த வேண்டும், அது கண்டிப்பாக சமையல் முறை பொருந்தும் வேண்டும். இரண்டாவதாக, நீர் கொதிக்கவைத்து மட்டுமே குளிர் எடுக்காவிட்டால், அது சிறந்த பொருத்தமான பனி உள்ளது. ஒரு பானம் கப் ஒன்றுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி விகிதத்தில், சர்க்கரை மற்றும் மசாலா மற்றும் அனைத்தையும் உள்ளடக்கியது என (நீங்கள் காபி எரிந்த என்பதை உறுதி செய்யும் செய்ய வேண்டும் இங்கே) வரை வெப்பம் துருக்கியர்கள் கீழே வைத்து அதே உள்ளது. வெப்பம் துவங்குகிறது நுரை உருவாக்கப்பட வேண்டியது என, அதை அகற்ற மற்றும் கப் ஒரு மாற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அது உயரும் போது, அது வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க தேவைப்பட்ட போதிலும் அதை கொதிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை உள்ளது, ஏனெனில்: விருப்பத்தை பானமாக வரையறுக்கப்படுகிறது. அதன் மேற்பரப்பு வெளிர் நிற நுரை மறைப்பதற்கு வேண்டும் போது, prewarmed காபி கப் ஊற்றப்படுகிறது.

கீழே சுவை ஒழுங்காக துருக்கியர் காபி எப்படி பரிசீலித்து பானம் பல உணவுகள் உள்ளன.

1.Kofe மோட்சா.

தயாராவதற்காக இந்த பானம் ருசிக்க காபி மற்றும் சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்து. அது பல வழிகளில் தயார் இருக்கலாம் என்று கருதினர் வேண்டும்:

அ) டர்க்ச் ல் வேகவைத்த தண்ணீர் சர்க்கரை மற்றும் காபி, ஒரு நல்ல ஓட வரை அது ஊற்றப்படுகிறது, ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம், பின்னர், வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க மீண்டும் அதனால் மூன்று முறை ஓட.

ஆ) காபி டர்க்ச் ல் சர்க்கரை இணைந்த குளிர் நீரை நிரப்ப ஒரு சில நிமிடங்கள், பின்னர் தீ வைத்து கலந்து மற்றும் விடப்படும், ஒரு நுரை சூடுபடுத்தப்படுகிறது, அது நீக்கப்பட்டு உடனடியாக மீண்டும் கொதிக்க மீண்டும் வைத்து.

காபி தொட்டியில் முடிக்கப்பட்ட பானம், சிறிய கோப்பைகள் மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கண்ணாடிகள் ஒரு பெரிய தட்டில் வைக்கப்பட்டு பரிமாறவும்.

2. பால் காபி காய்ச்ச.

இந்த ஐந்து தேவைப்படுகிறது காபி spoonfuls கொதிக்கும் தண்ணீர் ஒரு கண்ணாடி குவளை ஊற்ற மற்றும் நன்கு கலக்க, அது கொதித்தது போது, பால் கப் ஊற்ற மற்றும் கொதிக்க கொண்டுவர. தயார் காபி சர்க்கரை பரிமாறப்படுகிறது.

3. இந்திய காபி.

காபி பத்து spoonfuls கொதிக்கும் நீர் நான்கு கப் ஊற்ற மற்றும் சர்க்கரை, ஒரு கார்னேஷன், grated எலுமிச்சை பீல் மற்றும் ரம் ஒரு சிறிய அளவு இரண்டு தேக்கரண்டி வைத்து இவை ஒவ்வொன்றும் அது கப் ஊற்ற வேண்டும், அதன் பிறகு ஐந்து நிமிடங்கள், கிளம்ப.

இவ்வாறு நாம் கற்று கொண்டேன் காபி எப்படி டர்க்ச் ல். ஆனால் பானத்தின் ஒரு வித்தியாசமான சுவை பெறுவதற்காக, அது போன்ற இலவங்கப்பட்டை அல்லது தேன் வெவ்வேறு மூலிகைகள் அல்லது மசாலா, சேர்க்க முடியும். மேலும், அடிக்கடி அது கிராம்பு, இஞ்சி மற்றும் கூட உப்பு அல்லது பூண்டு சேர்க்கிறது. எப்படியும், பரிசோதனை செய்ய பயப்பட வேண்டாம்.

சுருக்கம், மீண்டும் நான் ஒரு மென்மையான வாசனை ஒரு பானம் தயாராவதற்கான சில எளிய குறிப்புகள் நினைவுபடுத்த விரும்புகிறேன்.

எனவே, தெரிந்து கொள்ள காபி எப்படி டர்க்ச் ல் அது தண்ணீர் காபி இரண்டு தேக்கரண்டி ஒரு கண்ணாடி எடுக்க அவசியம். கூடுதலாக, நீங்கள் அது ஓட முடியாது, ஏனெனில், சமையல் பிறகு உடனடியாக அதை பயன்படுத்த வேண்டும் - அது அதன் சுவையை இழக்க நேரிடும். விதைகள் தங்களுடைய வாசனையை தொலைத்து விட்டால், அவர்கள் நீரில் பத்து நிமிடங்கள் மீது முடியும், பின்னர் அடுப்பில் உலர்ந்த.

எளிதான வழி காபி காய்ச்ச: துருக்கியர் நீர் சேர்த்து விட்டு, கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் ஒரு காபி அதை ஊற்ற வேண்டும், கொதிக்கும் இல்லாமல் சமைக்க. பின்னர் நீங்கள் வெப்பத்தில் இருந்து நீக்க டர்க் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் நிற்க அனுமதிக்க, மற்றும் மட்டும் பின் கப் ஊற்ற வேண்டும்.