உணவு மற்றும் பானங்கள், காபி
யாவை தி வகைகள் காபி
கடை நீங்கள் காபி ஒரு பெரிய தேர்வு பார்க்க முடியும் போதிலும், நீங்கள் வகைகள் மட்டுமே இரண்டு வகையான வழக்கமான உற்சாகமடைந்து பானம் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படும் என்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். அனைத்து மற்ற வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அல்லது மருத்துவ அல்லது இனிப்புப் பண்டங்களை துறையில்.
அதன் காபி தொண்ணூறு க்கும் மேற்பட்ட சதவீதம் - இந்த அதன் சிறந்த இரண்டு வகைகள் மற்றும் கலவைகள் உள்ளன. அவர்கள் மிகவும் பிரபலமானவை இன் காபி இனங்கள் அராபிகா மற்றும் ரொபஸ்டா - மரம். உலகில் இந்த பானம் குடிக்கும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து மக்கள், இந்த இரண்டு காபி மரம் நேசித்தார், மற்றும் புதிய எதையும் முயற்சி விரும்பவில்லை.
பின்னர் வகைகள் தேர்வு ஏன் இவ்வளவு பெரிய செய்தார்? இங்கே கூட காபி பீன்ஸ், நிலத்தில் வருகிறது. "- ஒரு ஆழமான சுவை கொண்ட நறுமண காபி, மற்றும் இரண்டாவது - ஒரு கசப்பான மற்றும் மிகவும் வலுவான, முதல்" அங்கே இன்னும் பல காரணிகள்: அதாவது அராபிகா மற்றும் ரொபஸ்டா பற்றி சுருக்கமாக இந்த மாதிரி ஏதாவது சொல்ல முடியும் போதிலும்.
கலப்பு மற்றும் கலப்பற்ற - காபி அனைத்து வகைகள் ஆரம்பத்தில் இரண்டு வகைகளாக பிரிக்கலாம். மற்றும் உண்மையில் என்று மட்டும் இரு வகையாகும் காபிகள் ஆயிரக்கணக்கான போதிலும்.
கலப்பு என்று வகைப்படுத்தி காபி பீன்ஸ் போன்ற கலவைகள் வெவ்வேறு இனங்கள் சேர்ந்தவை. உதாரணமாக, காபி வகை, அராபிகா, ரோபஸ்டா மட்டுமே இருபது எந்த எண்பது சதவீதம்.
இதிலும் தி வகை காபி அது பாதிக்கிறது த கன்ட்ரி இது தி விதைகள் இருந்தன அகற்றப்பட்ட இருந்து தி மரங்கள் போது தி ஆண்டில் அவை இருந்தன சேகரிக்கப்பட்ட, மற்றும் பல பிற காரணிகள். அதாவது, வளரும் மரங்கள் போது விழுந்த மழைப்பொழிவானது வரை அனைத்து வழி கணக்கில் எடுத்து. முழுமையான கலக்கும் பிறகு காபி ஒரு கலவையான வகையாகும்.
என்று மிகவும் கடினமான தருணங்களில் ஒன்றாக கலந்து ஒரு பானம் பெறுவதற்கு அடிப்படையாக இருக்கிறது. நீங்கள் சில தானியங்கள் குறைபாடுகளை மறைக்க விரும்பும் ஒரு நல்ல காபி உருவாக்க, மற்றும் பிற இருக்கும் நன்மைகள் வலியுறுத்த.
வடிவங்கள் உருவாக்க அடிப்படை விதிகள் உள்ளன. நீங்கள் காபி திரும்பி உயரடுக்கு வகைகள் கலந்து செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் தானிய முன்கூட்டியே அவை இரண்டுமே ஒன்றுக்கொன்று மற்றும் திறக்கப்பட்டது முழுமையடையச் செய்யும் அதனால் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். அது பயன்படுத்த ஒரு ஒரேமாதிரியான சுவை கொண்ட பழங்கள் கூட எதிர் போல, தேவையில்லை. சில நேரங்களில், எழுச்சியையும், உற்சாகத்தையும் பானத்தின் ஒரு நல்ல உயர்தர வகையான வெவ்வேறு விகிதங்களில் காபி பீன்ஸ் ஐந்து அல்லது பதினைந்து வகையான எடுக்க முடியும் உருவாக்க.
நீங்கள் வருக்கும் அளவு பற்றி நினைவில் கொள்ள வேண்டும். போதிலும் என்று இன்னும் பல மட்டும் மாஸ்டர் நடக்ககூடிய கைப்பற்ற முடியும் அவர்களை இடையில் அமைந்துள்ளது. வரம்பற்ற விருப்பங்களை அளவு - என்று நீங்கள் பல பல்வேறு வகைகளில் முயற்சி செய்யலாம் ஏன் இது.
காபி பீன்ஸ் கலப்பற்ற வகைகள் பழம் ஒரே ஒரு வகை பயன்படுத்தப்படுகிறது என்று உண்மையில் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த வகை ஒரு விரிவான விளக்கத்தை முன், அது கிட்டத்தட்ட அனைவரும் நாடு அல்லது நகரம் நினைவாக அழைத்து யார் (எடுத்துக்காட்டாக, நாம் நினைவு கூரலாம் பிரபலமான "சாண்டோஸ்" அல்லது "கொலம்பியன் காஃபி") என்று கலப்பற்ற வகைகளாகும் என்பது குறிப்பிடப்பட வேண்டும்.
இந்த வகைகளும் சுவை மிகவும் நிறைய என்பதோடு தரம் எல்லாம் பாதிக்கிறது, மற்றும் வரம்பற்ற விருப்பங்களை. காபி வகைகள் உருவாக்கத்தில் மிக முக்கியமான விஷயம் - அது தான் தொழில். இந்த கூட ஒரு கண்டிப்பான செய்முறையை செயல்படும் என்று மிகவும் ஆர்வமாக அமெச்சூர் வருகிறது என்றால், காபி பெறப்படுகிறது ஒவ்வொரு முறையும் வெவ்வேறு சுவை. அனைத்து பிறகு, கடல் மட்டத்திலிருந்து தோட்டங்களில் உயரம் கருத்தில், செயலாக்க முறை மற்றும் தானிய அளவு இருக்க (மற்றும் முடியும்), அனைவருக்கும் வேண்டும்.
நீங்கள் காபி வகைகளுக்கிடையில் வேறுபடுத்துகின்றனர் கற்றுக்கொள்ள விரும்பினால், நீங்கள் தொப்பி சோதனையாளர் ஆக வேண்டும். எனவே நீங்கள் அவர்களை பற்றி நிறைய கற்று மற்றும் வாசனை அறிய மற்றும் அடையாளம் மற்றும் உற்பத்தியாளருக்கு சுவை, மற்றும் வளரும் இதில் நிலைமைகள் காபி மரங்கள், மற்றும் பிற முக்கிய காரணிகள்.
நீங்கள் இந்த மந்திர உற்சாகமடைந்து பானம் அன்பு இருந்தால், வகையறாக்களுக்கும் இடையிலான வேறுபாடு நினைவில் நீங்கள் இன்னும் இப்படி ஒரு தேர்வு, மற்றும் இந்த அற்புதமான பானம் அனுபவிக்க. இந்த வழக்கில், முக்கிய விஷயம் - அற்புதமான நறுமணம் மற்றும் சுவை நாசம் செய்யாமல், தயாரிப்பது.
Similar articles
Trending Now