என்ன காபி குடிக்க? குக்கிகள் - ஒரு விரைவான மற்றும் சுவையான இனிப்பு

பல வெறுமனே தங்கள் பிடித்த பானம் இல்லாமல் வாழ்க்கை பிரதிநிதித்துவம் வேண்டாம் - காபி. அது குளிர் மற்றும் கோடை நீண்ட மாலை உடல் மற்றும் ஆன்மாவின் பேரின்பம் மறக்க முடியாத நிமிடம் கொடுக்கிறது வெப்பமடைகிறது. சில உறவினர்கள் அல்லது நண்பர்கள் வட்டத்தில் மணம் காபி ஒரு கப் அனுபவிக்க விட சிறந்தவர்கள் பணக்கார எதுவும் ஏற்பட்டுவிடவில்லை என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். ஆனால் இனிப்பு என்ன வகையான தேர்வு? என்ன காபி குடிக்க? மிகவும் எளிய மற்றும் சுவையான விருப்பத்தை - ஒரு குக்கீ. அது எந்தவொரு கடையில் வாங்கி அல்லது வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் முடியும். நிச்சயமாக, தங்கள் சொந்த கைகளில் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது குக்கீகளை, எல்லாம் சிறந்த சுவையுடன் தெரிகிறது. காபி மற்றும் வீட்டில் குக்கீகளை - என்ன இன்னும் நேர்மையுடன் இருக்க முடியும்?

பாரம்பரியமிக்க காதலர்கள்

ஒரு உன்னதமான இனிப்பு காபி இலவங்கப்பட்டை கொண்டு குக்கீகளை கருதப்படுகிறது. இந்த அற்புதம் தேவை இரண்டு பேக்கிங் தயாரித்தல். அவர்கள் ஒரு சிறப்பு காகிதத்தோலில் காகித மறைப்பதற்கு வேண்டும். அடுப்பில் 180 டிகிரி preheated வேண்டும். இதற்கிடையில் மாவை தயார். காபி ருசியான குக்கீகளை சமைக்க, இது வேண்டும் முன் சலித்துப் வேண்டும் 2 கப் மாவு, காற்சில்லு சர்க்கரை 70 கிராம், பேக்கிங் பவுடர் அரை தேக்கரண்டி மற்றும் எவ்வளவு இலவங்கப்பட்டை கலக்க வேண்டும். விளைவாக மாவை நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட பாதாம் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். பின்னர் அனைத்து நீங்கள் முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட வேண்டும். ஒரு தனி பானை 3 கோழி முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா ஒரு தேக்கரண்டி வைக்கப்பட வேண்டும். அனைத்து இந்த தட்டிவிட்டு பின்னர் மாவை சேர்க்கப்படும்.

இப்போது முடிக்கப்பட்ட மாவை அரை பிரிக்கப்பட்டிருக்கிறது. பாகங்கள் நீங்கள் சிலிண்டர்கள் ரோல் வேண்டும். வெற்றிடங்களை ஒரு பேக்கிங் தட்டில், மெதுவாக காகிதத்தோலில் காகித எதிராக அழுத்தப்படும் மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் வைக்கப்பட்ட வைக்கப்படுகின்றன. சோதனை அதன்பிறகு அது கீழே குளிர்விக்க சிறிது நேரம் கொடுக்க வேண்டும். பின்னர் அதை வெட்டி மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் அது அடுப்பில் வைத்து. என்ன காபி குடிக்க, ஆனால் குக்கீகளினால் எப்படி? அனைத்து பின்னர், நீண்ட, ஆனால் இனிமையான வாசனை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அசல் வழக்கமான காபி சேர்க்கும் சுவை அதை தயார்.

விரைவு இனிப்பு. பால் குக்கீகளை

அடுப்பு நிற்க நீண்ட காலமாக நேரம் இல்லை அந்த பெறுவதற்கு இந்தத் இனிப்பு ஒரு உண்மையான இரட்சிப்பின் இருக்கும். அது செய்ய, நீங்கள் பால் 50 அளவு சோயா வரை ஓட வேண்டும். பின்னர் அது மூன்று தேக்கரண்டி அளவு உடனடி காபி சேர்க்க வேண்டும். கலவை முற்றிலும் கலக்கப்பட்ட உள்ளது. பின்னர் வெண்ணெய் 160 கிராம் சர்க்கரை 160 கிராம் கொண்ட தேய்க்க வேண்டும். விளைவாக நிலைத்தன்மையும் 2 முட்டைகள் சேர்த்து, மீண்டும் கலக்க. கலவையில் ஒருமுறை ஊற்ற வேண்டும் காபி கொண்டு பால் மற்றும் மாவு 250 கிராம் சேர்க்க. அது பேக்கிங் பவுடர் ஒரு தேக்கரண்டி pour மிகவும் அவசியமானதாகிறது. இப்போது நீங்கள் மாவை ரோல் அவரை யாருடைய வெப்பநிலை சுமார் 180 டிகிரி இருக்க வேண்டும் preheated அடுப்பில், வைக்க வேண்டும் ஒரு கேக், செய்ய முடியும். 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. காபி பாலை பிஸ்கட் தயார். இந்த இனிப்பு, குழந்தை பருவத்தில் ஞாபகப்படுத்தும் நிறைவுற்ற காபி மென்மை மற்றும் மென்மை கொடுக்க.

பாதாம்

டெண்டர் macaroons தயார் செய்யும் பொருட்டு உருகுகின்றன உருகிய வெண்ணெய் சுமார் 100 கிராம் வேண்டும். பின்னர் அது அரை கப் காற்சில்லு சர்க்கரை, 2 முட்டைகள், ஒரு சிறிய உப்பு மற்றும் ஒரு எலுமிச்சை அணியும் அனுபவம் சேர்க்க வேண்டும். தண்ணீரால் கலவையை பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன மாற்றம் பெற்றது போன்ற அனைத்து பொருட்கள் போன்ற நேரம் வரை அடித்து வேண்டும். பின்னர் தேய்த்த மாவின் மேல் அரை கப் சேர்க்க மற்றும் பேக்கிங் சோடா அரை டீஸ்பூன் ஊற்ற வேண்டிய அவசியம் நிறைய பெற. இப்போது நீங்கள் பின்னர் அது உருட்ட வேண்டும் இது மாவை பதப்படுத்தல் தொடங்க முடியும் ஒரு சென்டிமீட்டர் ஒரு தடிமன் என்று. குக்கிகள் சிறப்பு அச்சுகளும் பயன்படுத்தி வெட்டி, பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தாள், prispanny மாவு மீது தீட்டப்பட்டது. முட்டை உயவு ஏற்படுத்துகின்ற ஒவ்வொரு குக்கீ சமையல் முன். ஆயுள் பிறகு நசிந்த பாதாம் தெளிக்கப்படும். அனைத்து இந்த ஒரு preheated 260 பட்டம் அடுப்பில் 20 நிமிடங்கள் பின்னர் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து உள்ளது. சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை சுமார் 10 நிமிடங்கள் இருக்கும்.

ஷார்ட்பிரெட்

காபி கொண்டு ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளை - என்ன இன்னும் சுவையாக இருக்க முடியும்? அது டெண்டர் மற்றும் மிருதுவான, மற்றும் சொந்தமாக அது சுலபமாக பார்க்க முடிகிறது. முதல், நீங்கள் 2 முட்டை மற்றும் சர்க்கரை ஒரு அரை கப் துடைப்பம் ஒன்றாக வேண்டும். ஒரு தனி பானை வெண்ணெய் 250 கிராம் முடிந்தது. அது சர்க்கரை ஒரு கலப்பு முட்டைகள் ஏற்ற அவசியம், 4 கப் மாவு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா அரை டீஸ்பூன் சலித்துப். அனைத்து இந்த முற்றிலும் கலப்பு இருக்க மற்றும் மாவை பிசையப்பட வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட மாவை ரோல் 1.5 செமீ பருமன் கொண்டவர்கள் அவசியம். பின்னர் அது குக்கீகளை அமைக்க முடியும். முடிந்தது பொருட்கள் ஒரு பேக்கிங் தாள், தீட்டப்பட்டது காகிதத்தோலில் தாளில் பரப்பப்பட்டால் மற்றும் சற்று floured வேண்டும். 180 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைத்த வரை சுட்டுக்கொள்ள. இந்த ஷார்ட்பிரெட் விருப்ப கூடுதல் இலவங்கப்பட்டை. அது வெண்ணிலன் மாற்றப்பட்டுள்ளது, அல்லது செய்முறையை விலக்கிய முடியும்.

முடிவில்

என்ன காபி குடிக்க? எளிய மற்றும் மிகவும் மலிவு விருப்பத்தை - வீட்டில் குக்கீகளை. அவரது கையாலே இனிப்பு, குடும்பம் மற்றும் நண்பர்கள் அனுபவிக்க உறுதி செய்யவும். குக்கீகளை செய்ய, அவசியம் இல்லை சிறப்பு அச்சுகளும் பயன்படுத்த. ஒரு கண்ணாடி அல்லது கூட ஒரு கத்தி - தயாரிப்புகள் கிடைக்கும் வளங்களை உதவியுடன் வெட்டி முடியும். இந்த கட்டுரையில் பெரும்பாலான எளிய மற்றும் சுவையான இனிப்பு சமையல் அளிக்கிறது. என்ன காபி குடிக்க? நிச்சயமாக, வீட்டில் குக்கீகளினால்! இந்த இனிப்பு மட்டுமே இதனுடைய மென்மையான சுவைமணத்திற்கான தயவு, ஆனால் மேலும் குடியிருப்புகளில் இருந்த ஒரு நீண்ட காலத்திற்கு உணரப்படும் வேண்டிய ஒரு இனிமையான நறுமணத்தை. பல மக்கள் காபி ஒரு விரைவான மற்றும் சுவையான இனிப்பு போன்ற வீட்டில் குக்கீகளை விரும்புகின்றனர்.