உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
Kozinaki எப்படி வீட்டில் செய்ய?
ஒருவேளை kozinaki முயற்சி இல்லை இந்த முறை ரஷியன் திறந்த வெளிகளை, எந்த நபர் உள்ளது. கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு முறையும் அவர்கள் ஒரு அமைதியான குழந்தை பருவத்தில் பிரதிநிதித்துவம். அம்மாக்கள் நிச்சயமாக நினைவு மற்றும் இனிப்பு உணர்வுடன் தமது வழித்தோன்றல்களுக்கு சேர விரும்புகிறார். ஆனால் எப்போதும் இல்லை எல்லா இடங்களிலும் நேரமான சுவையாகவும் வாங்க வாய்ப்பு உள்ளது. சரி, நீங்கள் உங்களை kozinaki தயார் செய்ய வேண்டும். வீட்டில், அவர்கள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்க. கூடுதலாக, நீங்கள் நிச்சயம் தெரியும் வேண்டும் எதையும் கூடுதல் இனிப்புக்கு நழுவியது இல்லை என்று. ஆமாம், மற்றும் இளைய தலைமுறை சாத்தியம் ஆகிறது விருப்பத்திற்கு ஏற்ப, சுவை வேறுபடும்.
Kozinaki: நன்மைகள் மற்றும் பாதித்து
உணவு நேர்மறையான தகுதிகள் முதன்மையாக சமையல்காரர் இயக்கத்தில் அமைக்க என்று பொருட்கள் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. துரதிருஷ்டவசமாக, kozinaki உள்ள தேன் அனைத்து நன்மைகளையும் இல்லை ஏனெனில் அது வெப்ப அழுத்தத்துக்கு உள்ளாகினால் காட்டப்பட்டுள்ளது. ஆனால் என்றால் சூரியகாந்தி விதைகள் முதல் வறுத்த இல்லாமல், நீங்கள் வைட்டமின் ஈ நட்ஸ் நிறைய உங்கள் உடல் கிட்டத்தட்ட தேவையான அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் போடப்படுகிறது வேண்டும். மிகவும் நோய் இருந்து மீண்டு சிகிச்சை பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: தங்கள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றி மறக்க வேண்டாம்.
சேதம் பொறுத்தவரை, ஒரே kozinaki நீரிழிவு க்கான, மற்ற இனிப்புகள் போன்ற முரண் எனினும். முன்னெச்சரிக்கைகள் அவரை மற்றும் ஒவ்வாமை கவனம் செலுத்துவது அவசியம். அது நிறைய சாப்பிட இல்லை என்று இனிப்பு சிகிச்சை: ஆனால் எடை இழந்து மிகைப்படுத்தப்பட்ட மிகவும் தீங்கிழைக்கக் உள்ளது.
கிளாசிக் kozinaki
தொடங்க, கொட்டைகள் இரண்டு கப் எடுத்து சிறிது அவர்களை வறுக்கவும். சிறிய கரு பிஸ்தானியன் மற்றும் வேர்கடலை போன்ற, ஒரு துண்டு, பெரிய வெட்டப்பட்டு விட்டு, ஆனால் கூட இறுதியாக முடியும். பான், தேன் ஒரு அரை கப் மூலமாகப் பூர்த்தி ஊற்றப்படுகிறது சர்க்கரை குன்றுப் ஒரு கண்ணாடி, நீர் கொள்கலன் ஒரு (முக்கால் கப்) வெளியே ஊற்றுகிறார், மற்றும் கொதிக்கும் சிரப் பிறகு, ஒரு மணி நேரம் சுமார் ஒரு காலாண்டில் சமைத்த. (ஒரு அரை கப் பற்றி இது நானூறு கிராம்,) கடலைகள் கொண்டு backfilled ஒரு பாத்திரத்தில் நுரை வருகையுடன். அதே நேரத்தில் ஒரு தரை-கரண்டியால் சோடா அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, அது "கொப்புளங்கள்" இனிப்பு அவசியம். சிறிது தடவப்பட்ட வடிவம், அது தயாரானதும் "மாவை." தீட்டப்பட்டது வீட்டில் வெட்டு முக்கோணங்கள் அல்லது வைரங்கள் மணிக்கு kozinaki கொட்டைகள் குளிர்ச்சி பிறகு. நீங்கள் வழிமுறைகளை வேகப்படுத்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வடிவம் வைக்க முடியும். சரி செய்து இருந்தால், இனிப்பு விதமாக முறுமுறுப்புடன் ஆனால் மென்மையாக இருப்பார்கள்.
எப்படி தேன் இல்லாமல் வீட்டில் kozinaki சமைக்க?
இந்த விருப்பம் தேனீ பொருட்கள் எதிர்வினை குடும்ப ஒவ்வாமையை உள்ளவர்கள் சிறந்த அம்சமாகும். ஹேண்டி செய்முறையை மற்றும் கையில் தேன் மட்டும் போது. மட்டுமே அக்ரூட் பருப்புகள், கலந்து முடியும் - அது இல்லாமல் செய்ய மற்றும் வீட்டில் ஒரு சுவையான நட்டு kozinaki பெற, அடிப்படைகளின் ஒரு கண்ணாடி எடுக்கும் காடு, hazelnuts போன்று அல்லது வேர்கடலை. நட்ஸ் உலர்ந்த கடாயில் உலர்ந்த மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட உள்ளன. நீங்கள் துண்டுகள், மாவு இல்லை பெற வேண்டும். ஏலக்காய் சர்க்கரை நான்கு தேக்கரண்டி, ஒரு கத்தி முனையின் மீது எடுக்கப்பட்ட ஒரு மெதுவான தீயில் இனிப்புக்கூழ் செய்ய தூண்டியது. செயல்முறையை எளிதாக்க, நீங்கள் தண்ணீர் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஊற்ற முடியாது, ஒரே பின்னர் அது ஆவியாகி வரை காத்திருக்க வேண்டும். நட்ஸ் சிரப் போடப்படுகிறது, கலந்து காகிதத்தோலில் அடிக்கல் நாட்டினார் சிறிது வெண்ணெய் புழுதி, அதனால் பின்னர் அது பிரிக்க எளிதாகும். தொத்திறைச்சி சுருள்கள் மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் மறைத்து. kozinaki பிறகு (அவர்களை சமைக்க வீட்டில் இல்லை கடினமாக இருந்தது), துண்டுகளாக வெட்டி தேநீர் பரிமாறப்படுகிறது. இந்த இனிப்புகள் மற்ற வடிவம் விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு அடுக்கு உருவாக்க முடியும், அது அமைக்க துவங்கும் போது, தேவைக்கு ஏற்ப அதை வெட்டி.
உணவு உபசரிப்பு
எண்ணிக்கை அக்கறை மற்றும் கிழக்கு இனிப்பு பாதுகாப்பானது என்று உத்தரவாதங்களை நம்பவில்லை அந்த, அவசியமில்லை முடியும் இடுப்பு பதிப்பு தீங்கற்ற வீட்டில் kozinaki செய்வது போல், சிறிய இன்பத்திற்கு ஈடுபடாது. அவர்கள் பொருந்தும் மற்றும் இனிப்பு கூறுகள் ஒரு வாழை கொண்டு இடமாற்றியதால் நீரிழிவு ஆளாகின்றன மக்கள். கண்ணாடி சூரியகாந்தி விதைகள் அவர்கள் காகித துண்டு மீது உலர்ந்த மற்றும் உலர் சரிநேர்ப்படிவங்களை ஒரு சம அளவு தரையில் உள்ளன பின்னர் நீரில் அரை மணி நேரம், ஊறவைக்கப்படுகிறது. வாழை pyuriruyutsya பிளெண்டர் மூன்று துண்டுகள், இலவங்கப்பட்டை (அரை கரண்டியால்) மற்றும் ஏலக்காய் (சிட்டிகை) சுவையில், விதைகள் அதனுடன் கலந்து விட்டது. சிறிய கேக்குகள் அல்லது வார்ப்பட சிலைகள், எள் விதைகள், prostelenny காகிதத்தோலில் தாளில் பரவி பதினைந்து நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து கொண்டு தெளிக்கப்படும் நிறை இருந்து.
விமான இனிப்பு
பருப்புகள் மற்றும் விதைகள் - வீட்டில் kozinaki செய்த போது ஒரு பாரம்பரிய நிரப்பு. நாங்கள் கீழே முன்மொழிய என்று செய்முறையை, மிகவும் அசல்: அது பயன்படுத்துகிறது அவல், ஒரு நண்பர் கொரியன் இனிப்புகள். ஜியோர்ஜியன் இந்த நாட்டின் மரபுகள் ஒன்றிணைத்து மிகவும் வெற்றிகரமான என்பதை நிரூபித்தது. கூட அரிசி பொருத்தமான எளிய, குண்டாகவும் ஒரு சிறப்பு பல்வேறு பார்க்க இல்லை.
மூன்றாவது மணி நேரம் தண்ணீர் ஒரு பெரிய அளவில் சமைத்த தானிய பாதி ஒரு கப். பின்னர் அவர் கவனமாக decanted, மற்றும் கூட, ஒரு துண்டு மூலம் உலர்ந்த அடுப்பில் மற்றும் மறைக்கும் உள்ள பேக்கிங் தாளில் சிதறி காகிதத்தோலில் வரிசையாக. 80 டிகிரி வெப்பநிலை, மற்றும் அவ்வப்போது கிளர்ச்சி மணிக்கு 2.5-3 மணி உலர்ந்த வேண்டும் படம். மேலும், அவர் வீக்கம் சிறிய பகுதிகளில் ஒரு சில எண்ணெயிடப்பட்டு பான் வறுத்தெடுத்தார். மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை மூன்று தேக்கரண்டி ஐந்து குளிர்ந்த நீரில், பூ தேன் இரண்டு தேக்கரண்டி மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் ஒரு சில தானியங்கள் கலந்து இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது. சூடான தடித்த சிரப் சற்று குளிர்ந்து மற்றும் படம் தலையிடுகிறது உள்ளது. மாஸ், கேக்கை நிமிர்ந்து அது குளிர்ந்து மற்றும் துண்டுகள் வெட்டி உள்ளது. அரிசி வீட்டிற்கு ஏற்றதை தங்கள் காதலர்கள் காத்திருக்கும் kozinaki.
பார்லி kozinaki
இந்த டிஷ் பல தீட்டப்படாத மூலம் துன்பமாக ஒரு சுவையான இனிப்பு மாற்றப்படுகிறது. பார்லி ஒரு கண்ணாடி இருபது நிமிடங்கள் நனைத்த உள்ளது; இங்கே முக்கியமான விஷயம் - மிகவும் தணிந்துள்ளது என்று மிகைப்படுத்தி இல்லை. ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் ஒரு சிறிய கரண்டியால் மூன்று, தாவர எண்ணெய் ஊற்றினார், ரவை ஊற்ற. தொடர்ச்சியான கிளறி கீழ் அது நன்றாக வீக்கம் மற்றும் வெண்மை தொடங்க, உலர்ந்த உள்ளது. இந்த நேரத்தில், சர்க்கரை, 3-4 தேக்கரண்டி சேர்க்க. இந்த கட்டத்தில் கிளறி குறிப்பாக தீவிர இருக்க வேண்டும். Krupa வறுக்கவும் மற்றும் ஒன்றாக ஒரு சிறிய குச்சி தொடங்குகிறது. அவள் முற்றிலும் நம்பிக்கையூட்டும் இருக்கும் போது, எடைப்பொருளானது தவறவிட்டார் ஒரு தட்டில் தீட்டப்பட்டது. கூல் - உடைத்து தேநீர் குடிக்க முடியும்.
ஓட் - வியாபாரத்தில்!
அரிசி மற்றும் பார்லி கொண்டு சோதனை தைரியமாக அந்த, நிச்சயமாக "ஹெர்குலஸ்" உடன் முயற்சி மற்றும் இனிப்பு ஒப்புக்கொள்ளலாம். அதன் முக்கிய நன்மை - தயாரிப்பு நகரும் வேகம், சிறந்த சுவை இணைந்து. ஒரு வாணலி சூரியகாந்தி எண்ணெய் வாசனையற்ற மற்றும் எவ்வளவு சர்க்கரை ஐந்து தேக்கரண்டி இணைக்க. கடந்த உருகிய போது, தானிய சம அளவு சேர்க்க. மாஸ் விரைவில் கலக்கப்பட்ட, பின்னர் குளிர்ந்த நீரால் ஈரப்பதத்துடன் மற்றும் சமன் தட்டு தடித்தல் மீது தீட்டப்பட்டது. உடனடியாக கூட குளிர்பதன இல்லாமல், அரை மணி நேரம் வெட்டி வீட்டில் விரைவு kozinaki, உணவு கிடைக்கிறது.
ஜியோர்ஜியன் சுவையாகவும் பற்றி ஏதாவது
அது அனுபவித்துப் பார்க்க விரும்பினேன் எனவே நீங்கள் ஏற்கனவே வீட்டில், உங்கள் குடும்பத்தை மணிக்கு kozinaki செய்ய எப்படி தெரியும், அவர்கள் சந்தித்தது என்றால், சந்தோஷப்பட்டார்கள். ஒரு தொடக்க நீங்கள் ஒரு கேரமல் பழுப்பு சர்க்கரை செய்ய முயற்சி செய்யலாம்.
சுவை எலுமிச்சை சாறு, இலவங்கப்பட்டை, வெண்ணிலா அல்லது ஆப்பிள் சாறு வினிகர் சேர்ப்பதன் மூலம் மாற்ற முடியும் (முக்கிய விஷயம் அவருடன் - அது அதிகப்படியாக வேண்டாம்).
பூசணி, சூரியகாந்தி, எள்: பல வகையான கலந்து போது விதைகள் வீட்டில் Kozinaki குறிப்பாக சுவையாக இருக்கும்.
நட்ஸ் செய்தபின் கொடிமுந்திரி, உலர்ந்த இலந்தைப் மற்றும் kozinaki இணைக்கப்படுகின்றன உலர்ந்த வாழை.
சுவாரஸ்யமான சுவை விளைவு முடிக்கப்பட்ட பூச்சு உருகிய சாக்லேட் இனிப்புகள் கொடுக்கிறது. வெள்ளை - மேலும் பொருத்தமான வாதுமை கொட்டை கருப்புக்கான, மற்றும் pome உள்ளது.
Similar articles
Trending Now