அடுப்பில் காளான்கள் உடன் உருளைக்கிழங்குகள்: வழக்கமான மற்றும் மிகவும் சுவையாக சேர்க்கையை

ரஷியன் கலாச்சாரம் மரபுகள், மிகவும் பிரபலமான சமையல் ஒன்று காளான்கள் உடன் உருளைக்கிழங்கு உள்ளது. அடுப்பில், நீங்கள் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து குணங்கள் ஆகிய இரண்டின், கிட்டத்தட்ட தனிப்பட்ட டிஷ் சமைக்க முடியும்.

- ன் சமையல் சாப்பாட்டின் பாரம்பரிய மற்றும் பாரம்பரிய பதிப்பு ஆரம்பிக்கலாம் அடுப்பில் காளான்கள் உருளைக்கிழங்குடன். அது செய்ய, நீங்கள் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் ஒரு தட்டு வறுக்கவும். உருளைக்கிழங்குகள் மேலும் பீல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி உள்ளன. இப்போது, கொழுப்பில் வடிவம், உருளைக்கிழங்கு மேல் காளான் கலவையை கீழே வைக்க, அனைத்து மயோனைசே துலக்க மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் அனுப்ப. முடிவில் நீங்கள் கிழிந்த பெரிய பாலாடைக்கட்டி தெளிக்க வேண்டும். டிஷ் நாற்பது ஐம்பது நிமிடங்கள் பேக் செய்யப்படுகிறது.

மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது உருளைக்கிழங்கு கொண்டு அடைத்த அடுப்பில் மற்றும் காளான்கள். ஒரு கிளையாகும் பயன்படுத்தி ஒரு சில ஊசிமுனைத் துளைகள் செய்யும், உருளைக்கிழங்கு கழுவ மற்றும் குறைந்த வெப்பத்தை அடுப்பில் அது சுட்டுக்கொள்ள நல்ல இருக்க வேண்டும்: இந்த டிஷ் மிகவும் பொதுவான பதிப்பில் பின்வருமாறு இருக்கிறது. தயார் கிழங்குகளும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் இருக்கும். இப்போது நீங்கள் திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டும். ஒரு கடாயில் ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் ஊற்ற பேக்கன் மற்றும் வறுக்கவும் துண்டுகள் அது நன்கு வைத்து. ஒரு கிண்ணத்தில் இறைச்சி இழுக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்க தயார். வாணலி சேர்க்க மற்றும் இறுதியாக காளான்கள் ஒரு தட்டில் நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்; அனைத்து வறுக்கவும். இப்போது ஒரு கிண்ணத்தில் தனி பன்றி இறைச்சி, காளான் கலவையை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அகன்ற அணியும் உள்ள கலந்து. உப்பு மற்றும் மிளகு திணிப்பு. உருளைக்கிழங்கு, இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, ஒரு கரண்டியால் மைய நீக்கவும் மேஷ் திணிப்பு சேர்க்க. படகுகள் அவர்களை விஷயங்களுடன் மற்றும் ரொட்டி crumbs மற்றும் பாலாடைக்கட்டி துண்டுகளுடன் தெளிக்க வேண்டும். கிட்டத்தட்ட இருபது நிமிடங்கள் preheated அடுப்பில், ஆனால் இனி சுட்டுக்கொள்ள. இல்லையெனில் டிஷ் கூடியதாக இருக்கும். அது தான் - காளான்கள் உருளைக்கிழங்குடன் அடுப்பில் தயாராக உள்ளது.

குழந்தைகள் மேல்புறத்தில் ஒரு சற்றே மாறுபட்ட வடிவத்தில் வழங்கப்படும் முடியும். உருளைக்கிழங்குகள் முந்தைய செய்முறையை என, தயாராகி வருகின்றன. நீங்கள் கோழி கொதிக்க மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் அதை குறைக்க வேண்டும்; அதே வழியில் நுழைய மற்றும் பாலாடைக்கட்டி வேண்டும். மயோனைசே கொண்டு கலவை பரபரப்பை மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி க்யூப்ஸ் சேர்க்க. விளைவாக கலவையை டிஷ் விஷயங்களுடன், கிட்டத்தட்ட உடனடியாக அது சமைக்க.

சிறந்த ஒன்று அடுப்பில் பன்றி இறைச்சி பாரம்பரிய மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஆகியவற்றின் கலவையாகும். சமையல் விருப்பங்கள் பல இருக்க முடியும், ஆனால் பின்வருமாறு கிளாசிக் உணவுகள் செய்முறை. அது உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் வெட்டி பேக்கிங் தொகுப்பு வைத்து தேவையான இருக்கும். பன்றி இறைச்சி அதே துண்டுகள் வெட்டுவது மற்றும் இருபுறமும் சிறிது வறுக்கவும், மற்றும் ஸ்லீவ்களில் வைக்கவும். ஒரு சிறிய மயோனைசே மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். டிஷ் மிக விரைவில் சமைத்த மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக தாகமாக மற்றும் மணம் கிடைக்குமாம். உண்மையில் வெங்காயம் பிடிக்கும் அந்த, நறுக்கப்பட்ட வட்டங்களைச் சேர்க்க. இந்த சூடான சிறப்பு சுவை குணங்களைக் கொடுக்கும்.

அது ஒரு மிக ருசியான என்பது குறிப்பிடத்தக்கது அடுப்பில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி உருளைக்கிழங்குடன். அதன் தயாரிப்பு விருப்பங்கள் casseroles வரையிலான மற்றும் படகுகள் முடித்த திணித்தல் போன்ற ஒரு பெரிய தொகை உள்ளது.

இந்தக் கட்டுரையில் மொத்த குடும்பமும் மேல் முறையீடு செய்வேன் என்று ஒரு மிக அசல் கேட்கலாமா கவனம் செலுத்த வேண்டும். அதன் தயாரிப்பு அரைக்கப்பட்ட இறைச்சி உருண்டைகள் சராசரி செய்ய மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை நடுத்தர வெப்பம் அவர்களுக்கு வறுக்கவும் அவசியம். இந்த நேரத்தில், உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க அவர்களுக்கு ஒரு தடித்த கூழ் செய்ய. மணி மிளகுத்தூள், சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் பூண்டு - இது சிறிய காய்கறிகள் ஒரு வெளியே வைக்க அவசியம். அனைத்து பொருட்கள் மிக பெரிய வெட்டப்பட்ட வேண்டும். இப்போது அடுக்குகள் பரவ தொடங்கும். தடவப்பட்ட கீழே அப்போதைய, நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசு சிறிது ஊற்ற காய்கறிகள் வைக்க ஒரு பாளம் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு, இறைச்சி உருண்டைகள், மற்றும் மேல் வைத்து. முட்டை மற்றும் grated சீஸ் அகன்ற புட்டு கலவையை ஊற்ற. பற்றி அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள.

ஆப்பீட் பான்!