உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
ஈஸ்டர் சாக்லேட்: புகைப்படங்கள் சமையல் சமையல்
ஈஸ்டர் - பண்டிகை ஒரு கட்டாயமான கற்பித ஈஸ்டர் அட்டவணை. ஒரு தயிர் ஈஸ்டர் அது சர்க்கரை இல்லை அந்த பட்டியலில் சிறந்த பொருட்கள் தேர்வு தயாராக என்பதால், மேலும் ஒரு மிக பயனுள்ளதாக இருக்கும். நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு சாக்லேட் ஈஸ்டர் தயிர் ஒரு செய்முறையை, அத்துடன் அதன் சாத்தியமுள்ள விருப்பங்கள் வழங்குகின்றன.
தயிர் ஈஸ்டர்
தயிர் ஈஸ்டர் ஈஸ்டர் மாவை விட தயாரிப்பது என்பது சற்று எளிமையானது, ஆனால் மருந்துகளும் எண்ணிக்கை கீழ்த்தரமான அல்ல.
வெப்ப மற்றும் குளிர்: தயிர் ஈஸ்டர் சமையல் இரண்டு அடிப்படை வழிகள் உள்ளன.
- சூடான முறை: பொருட்கள் கலந்து குறைந்த வெப்பம் அவற்றை ஓட.
- குளிர் முறை: பொருட்கள் கலக்கப்படுகின்றன, ஆனால் இது சமைத்த, மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன. இந்த ஈஸ்டர் சாக்லேட் மேலும் கச்சா அழைக்கப்படுகிறது.
ஈஸ்டர் காண்க எந்த கொடுக்கப்படலாம். ஆனால் ஹவுஸ்வைஃபாகவும் மிகவும் துண்டிக்கப்பட்ட பிரமிடு போன்ற தோற்றமுள்ள ஒரு ஆயத்த வடிவம், தேர்வு. அது பரிசுத்த தேவனாரின் சின்னமாக ஒரு வகையான ஏனெனில், ஆச்சரியம் இல்லை. பல தானிய மற்றும் காதுகள், கடிதங்கள் xb, குறுக்கே, ஈட்டிகள் மற்றும்: மேலும் முத்திரையிடப்படும் வடிவங்கள் மற்றும் பல்வேறு எழுத்துக்கள் இந்த படிவத்தை சுவர்களில்.
ஈஸ்டர் சாக்லேட் தயிர்: பொருட்கள் மற்றும் தேவையான உபகரணங்கள்
எட்டு பரிமாறுவது மீது பொருட்கள் பட்டியலில்:
தயாரிப்பு பெயர் | எண் |
சாக்லேட் | 150 கிராம் |
கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி | 1 கிலோ |
கிரீம் 35% கொழுப்பு | 200 அளவு சோயா |
வெண்ணெய் | 120 கிராம் |
தூள் சர்க்கரை | 200 கிராம் |
மஞ்சள் கரு | 2 துண்டுகள் |
Grated எலுமிச்சை அல்லது ஆரஞ்சு பட்டை | 1 தேக்கரண்டி |
தேவையான சமையல் கருவிகள்:
- துடைப்பம்;
- கிண்ணத்தில்;
- சல்லடை;
- மிக்சர்;
- ஈஸ்டர் சிறப்பு வடிவம்.
மேலும் துணி ஒரு துண்டு வேண்டும்.
ஈஸ்டர் சாக்லேட் செய்முறையை: ரெசிபி
சாக்லேட் ஈஸ்டர் தயாரித்தல் வழிமுறை:
- பாலாடைக்கட்டி கட்டிகள் இல்லாமல் ஒரு சீரான வெகுஜன செய்ய. இதை செய்ய, ஒரு சல்லடை மூலம் முறை ஒரு ஜோடி அளித்தே அதை துடைக்க.
- துடைப்பம் கலவை வெண்ணெய் (100 கிராம்).
- வெண்ணெய் பாலாடைக்கட்டி சேர்க்க மற்றும் துடைப்பம் ஒன்றாக.
- ஒரு தண்ணீர் குளியல் போடு.
- குளியலறை துடைப்பம், முட்டை மஞ்சள் கருவை தூள் சர்க்கரை தோற்கடித்தார். கலவை (பிஸ்கட் உள்ளது போல்) அதிகரித்துள்ளது வரை, தேவைப்படும் வரை துடைப்பம்.
- பாலாடைக்கட்டி நிறை தாக்கப்பட்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை கலந்து.
- சிறிய துண்டுகளாக கிண்ணத்தில் (100 கிராம்) இல் சாக்லேட் அடித்து உடையுங்கள்.
- வெண்ணெய் 20 கிராம் சாக்லேட் போடு.
- ஒரு தண்ணீர் குளியல் வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் வைத்து எல்லாம் மறந்துவிடும். எப்போதும் ஒரு கரண்டியால் மறியல் மாஸ் தேவையான.
- சாக்லேட் வெகுஜன சற்று குளிர்விக்க அனுமதி.
- சாக்லேட் 50 கிராம் மீதமுள்ள வெட்டுவது.
- அல்லது ஒரு மிக்சர் கொண்டு பீட் கிரீம் துடைப்பம்.
- நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட், சிட்ரஸ் அனுபவம் மற்றும் தட்டிவிட்டு கிரீம் சேர்க்க குடிசை சீஸ் மற்றும் சாக்லேட் வெகுஜன கலந்து.
- ஈஸ்டர் வடிவம் சேகரித்து அதை அடிப்பாகமுடைய திரும்ப.
- சுவர் பல அடுக்குகள் (குறைந்தது மூன்று) ஒரு மடிந்த துணி எல்லா வகையான மறைப்பதற்கு.
- அச்சு முழு கலவையை கரண்டியால் தயிர் ஊற்ற. தவிர்க்க இறுக்கமாக வெகுஜன முனைகளின் கட்டாயப்படுத்தினர். இதை செய்ய, படிப்படியாக ஸ்பூன்ஃபுல்லை கலவையை வடிவில் நிரப்ப.
- வடிவம் முற்றிலும் நிரப்பப்பட்டிருக்கும் போது, பாலாடைக்கட்டி cheesecloth முனைகளின் மறைப்பதற்கு.
- நிறைவு வடிவம் ஒரு ஆழமான டிஷ் வைக்க வேண்டும், மற்றும் நிரப்பப்பட்ட மேல் எதையும் கொள்கலன் (எ.கா. தண்ணீர் ஒரு கடாயில்) வைத்து.
- ஒரு நாள் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு அமைப்பு போடு. ஈஸ்டர் இந்த நேரத்தில் அனைத்து திரவ வெளிப்பட வேண்டும். எனவே, ஒரு வடிவம் உள்ளது இதில் டிஷ், அளவுக்கு மீறி நிரப்பாதீர்கள் வேண்டாம் என்று உறுதி.
- குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து அமைப்பு நீக்க மற்றும் நேரம் கழித்து வடிவம் பிரிப்பதற்கு. பின்னர் மெதுவாக ஈஸ்டர் துணி துண்டிக்கவும்.
சாக்லேட் ஈஸ்டர் தயாராக உள்ளது! நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அதை அலங்கரிக்க முடியும்.
சமையல் ஈஸ்டர் உள்ள சீஸ் வெரைட்டி
சமையல் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. அவர்களுக்கு இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடு முக்கிய பாலாடைக்கட்டி சேர்க்கப்படும் என்று கூடுதல் சேர்மானங்கள் பட்டியல்:
- உலர்ந்த பழங்கள் (இலந்தைப் பழம், திராட்சை, கொடிமுந்திரி மற்றும் போன்றவை);
- வெண்ணிலா அல்லது மற்ற சாரங்கள் (எ.கா., சுட்ட பால் சுவை);
- கொட்டைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், வேர்கடலை, hazelnuts மற்றும் பல);
- பழம் கூழ் (ஸ்ட்ராபெரி, ஸ்ட்ராபெரி, ராஸ்பெர்ரி, முதலியன).
சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் தயிர் ஈஸ்டர் சாக்லேட் இரகசியங்களை
- கடை ஈஸ்டர் பாலாடைக்கட்டி நான்கு நாட்களுக்கு மேல் இனி இருக்க முடியும்.
- நீங்கள் உலர்ந்த பழம் உங்கள் ஈஸ்டர் சாக்லேட் இருக்கும் என்று முடிவு செய்தால், முதலில் ஒரு சில மணி நேரம் கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை ஊற.
- சாக்லேட் கோகோ பீன்ஸ் ஒரு உயர் உள்ளடக்கம் (இல்லை 75% க்கும் குறைவாகவே) பயன்படுத்த வேண்டும்.
- சாக்லேட் ஈஸ்டர் கேண்டி பழம், கொட்டைகள், உலர்ந்த பழங்கள், சட்னி, ஈஸ்டர் வெள்ளத்துடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.
- படிந்து உறைந்த ஊற்ற அனுமதிப் பெறாமல் தனது மேல் என்றால் ஈஸ்டர் சாக்லேட், எந்த இனிப்பு அதிக ஒத்த தன்மையைக்.
- ஈஸ்டர் புளிப்பு தயிர் க்கான தேர்வு.
- மாறாக சாக்லேட் அமுக்கப்பட்ட பால் பயன்படுத்த முடியும்.
- எந்த துணி இருந்தால், நாம் எடுக்க முடியும் பிளாஸ்டிக் உறை கீழே ஒரு சில சிறிய துளைகள் செய்யும் பின்னர் திரவ வாய்க்கால் முடியும் என்று.
- தயிர் சல்லடை துடைக்க பயன்படுத்த முடியும் குறைந்த வேகம் ஒரு இறைச்சி அரவை அல்லது கலப்பான், இல்லை.
- 12 மணி - குளிர்சாதனப் பெட்டியும் அவள் வடிவில் இருந்தது போது ஈஸ்டர் குறைந்தபட்ச வயதான காலம்.
- செய்ய தயிர் சிறந்த துணி இருந்து புறப்படும் முன்பு சில நீரில் பிந்தைய நனை.
வேடிக்கை சமையல் மற்றும் குடும்பம் மற்றும் அன்புக்குரியவர்கள் கொண்டு ஈஸ்டர் விடுமுறை வெளிச்சத்திற்கு!
Similar articles
Trending Now