ராஸ்பெர்ரி கொண்டு சார்லோட்: ஒரு புகைப்படத்துடன் செய்முறையை

சார்லோட் வீட்டில் கேக்குகளை வகைகளில், இதில் தயாரிப்பு கூடுதல் செலவுகள் மற்றும் தொந்தரவு ஏற்படாது ஒன்றாகும். அது உலகம் முழுவதும் பல நாடுகளில் அந்த பிரபலமாக உள்ளது அதனால் தான். கிட்டத்தட்ட எல்லாம் போன்ற இந்த வீட்டில் பை. அது வீட்டில் குடி தேயிலை அல்லது எதிர்பாராத பார்வையாளர்களை ஈர்த்தது மிகவும் பொருத்தமானது ஆகும். அவர்கள் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் எளிதாக கிடைக்க இருப்பதால் நிரப்புதலாகவும் செய்முறையை உன்னதமான பதிப்பில், ஆப்பிள்கள் பயன்படுத்தி. எனினும், இந்த பதிலாக, ஒரே வாய்ப்பு பயன்படுத்தப்படும் இருக்கலாம் மற்றும் பிற பழங்களை மற்றும் பெர்ரி உள்ளது பிஸ்கட் மாவை உள்ளது நன்கு கிட்டத்தட்ட அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து வழங்கப்படும்.

நீங்கள் கேக் மட்டும் இனிப்பு அல்ல செய்ய முடியும். அது கோழி, கீரை, முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம், மீன், மற்றும் பல பொருட்கள் கொண்டு சமைக்க கூட நல்லது. இந்த வழக்கில், கற்பனை எந்த எல்லை உண்டு. என்ன சுவை விருப்பங்களை, இந்த கேக் பல பதிப்புகள் தயாராக முடியும் உள்ளன.

ராஸ்பெர்ரி கொண்டு கேக்

உதாரணமாக, ஒரு இனிப்பு கேக் வெளியே மிகவும் சுவையாக, நிரப்புதலாகவும் பெர்ரி பயன்படுத்தப்பட்டால் மாறும். ஆப்பிள் பை சமைக்க மிகவும் எளிதாக ராஸ்பெர்ரி கொண்டு. தயாரிப்பு செய்முறை மிகவும் எளிது பின்வரும் பொருட்கள் உள்ளது: 5-6 துண்டுகள், சர்க்கரை மற்றும் கோதுமை மாவு ஒரு அளவு கோழி முட்டைகள் - 250 கிராம் (கப்) புதிய ராஸ்பெர்ரி - அரை கிலோ, சுவை வெண்ணிலா.

தயாரிப்பு

அது உன்னதமான சார்லோட் பிஸ்கட் பயன்படுத்தப்படும் மாவை, எனவே அதன் தயாரிப்பு சமையல், ஒரு விதி என்று, ஒரே மாதிரியானவை என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.

ஆனால் இன்னும் இந்த வீட்டில் கேக் சமைக்க பல வழிகள் உள்ளன. பல இல்லத்தரசிகள், நிச்சயமாக, ராஸ்பெர்ரி கொண்டு சார்லோட் இரகசியங்களை அனைத்து வகையான பயன்படுத்த அல்லது வேறு எந்த நிரப்புதல் செழிப்பான மற்றும் சுவையான மாறிவிட்டது. ஆனால் முக்கிய தந்திரம் ஒழுங்காக உள்ளது புரதங்கள் குலுக்கல். தொடங்கும், அவர்கள் நன்றாக அமைதியாக இருக்க வேண்டும். தயாரிப்பு நேரடியாக பெறுதல், அவர்கள் கவனமாக மஞ்சள் கருவை பிரிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் கலவை நடுத்தர வேக அடிக்கத் தொடங்கும். போது ஒரு அடர்ந்த நுரை, படிப்படியாக சர்க்கரை அரை கப் ஊற்ற.

மொத்த செயல்முறைக் காலக்கெடு சுமார் ஒன்றரை நிமிடங்கள் ஆகும். சரி தட்டிவிட்டு புரதங்கள், எளிதாக பின்வரும் முறையில் அடையாளம் என்றால். கலவை நிறை இருந்து அகற்றியிருந்தால் அமைக்கப்பட்டது சிகரங்களையும் கூர்மையான இருக்க சிறிது நேரம் அவற்றின் வடிவம் சேர்த்து வைப்பதில்லை.

வரையறுக்க இரண்டாவது வழி - வெறும் புரோட்டீன்களோடு கொள்கலன் சாய்க்கவும். வெகுஜன தரையில் அசைவில்லாமல் இருந்தால், மிக நன்று. புரதங்கள் மிதந்து அங்கு ஒரு நிலைமை கீழ்பகுதி கரையாத சர்க்கரை அல்லது கலவை விட்டு அங்கு வெறும் அடையவில்லை கூறுகிறது. இந்த வழக்கில் அது மற்றொரு அரை ஒரு நிமிடம் முந்திக்கொண்டு தொடர்ந்து நல்லது. அடுத்து மஞ்சள் கருவை ஓடுவர். அவர்கள் வெறுமனே இருக்க ஒரு வழக்கமான டேபிள் ஸ்பூன் உதவியுடன் மீதமுள்ள சர்க்கரை கொண்டு தேய்க்க முடியும். மஞ்சள் கருவை மற்றும் வெள்ளையின போன்ற தட்டிவிட்டு வேண்டும் போது, அவர்கள் இணைக்க வேண்டும். கிளறி இயக்கம் கிடைமட்டமாக நிகழ்த்த முடியும் உடன், இல்லையெனில் செழிப்பான நுரை வேகவைத்த பொருட்களின் தரத்தை பாதிக்கும், இறங்கி விடலாம். மேலும், முட்டை வெகுஜன படிப்படியாக இது வேண்டும் முன் சலித்துப் மாவு, சேர்க்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீங்கள் தொடர்ந்து மாவை அசை, ஆனால் மிகவும் கவனமாக வேண்டும்.

முடிவில் ஒரு தேக்கரண்டி முனையின் மீது வெண்ணிலா சேர்க்க வேண்டும். மாவை பதப்படுத்தல் முடிவுக்கு வந்த பின்னர் கொண்டு சார்லோட் எனவே ராஸ்பெர்ரி ஒரு செழிப்பான மற்றும் சுவையான பெற உத்தரவாதம், ஒரு சிறிய உட்செலுத்துதல் கொடுக்க நல்லது. இந்த நேரத்தில், மாவு ஈரப்பதத்தை, எனவே வெகுஜன அடர்த்தியான ஆகிறது.

பேக்கிங்

ஒரு அடுப்பில் கேக் அனுப்புவதற்கு முன் சுட்ட வேண்டிய ஒரு வடிவம் தயார் அவசியம்.

அது இந்த நோக்கத்திற்காக அகற்ற அலுமினிய சிறந்த பொருத்தமானது, ஆனால் அது சிலிகான் பயன்படுத்த முடியும். பாட்டம் மற்றும் சுவர்கள் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட மற்றும் சாத்தியமான எரியும் எதிராக காப்பதற்காக மாவு அல்லது ரவை மாவை தூவி வேண்டும்.

சிலிகான் அச்சு வழக்கில் அது இல்லாமல் செய்ய முடியும். பேக்கிங் தயாராக நகர்த்த பிறகு, நீங்கள் அது ஒரு இடி மழை முடியும். ராஸ்பெர்ரி அதே தடிமன் இருந்தது இந்த சார்லோட் படிவத்தை முழு பரப்பளவில் மிகவும் கவனமாக மற்றும் சமமாக செய்யப்பட வேண்டும். பின்னர் பெர்ரி மாவை அடுக்கின் மேல் தீட்டப்பட்டது. அவர்கள் தங்கள் தண்ணீரால் செல்வாக்கு உள்ள பெரிய ஒருவேளை சற்று குறைந்திருக்கும் இருந்தால். வெகுஜன சுட்டுக்கொள்ள தொடங்கியதிலிருந்து ஆனால் அது சரி, விரைவில் தான், முழு ராஸ்பெர்ரி வரை உயரும். கொள்ளளவு அடுப்பில் அனுப்ப வேண்டும். குறைந்தது 180 டிகிரி 40-45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

கேக் தயார் அவரது நீண்ட மர முள் கரண்டி துளையிட்ட, ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு பிறகு சோதித்துக்கொள்ளலாம். அது உலர் வெளியே வந்தால், அது தயாரிப்பு தயாராக உள்ளது என்று பொருள். குளிர்ந்த பிறகு, கேக் அச்சு நீக்கப்பட்டு தூள் சர்க்கரை தூவி வேண்டும்.

multivarka இல்

இந்த ராஸ்பெர்ரி கொண்டு ஆப்பிள் பை தயார் இது அடிப்படை மற்றும் மிக எளிமையான வழி. ஒரே வகையான தயாரிப்புகளைக் பயன்படுத்தி செய்முறையை மேலும் Multivarki வழியாக கேக் பேக்கிங் ஏற்றது. முட்டைகள் அதே தத்துவத்தின் அடிப்படையிலேயே தட்டி எழுப்பப்படும், பின்னர் மாவு மற்றும் வெண்ணிலா சேர்க்க. அப்போது தான் பதிலாக வழக்கமான ஒன்றாகவே பேக்கிங் அச்சு மாவை multivarka நிறுவப்படும் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்படுகிறது. அடித்தளம் மேல் மேலும் ராஸ்பெர்ரி கொண்டு தெளிக்க வேண்டும். கட்டுப்பாடு குழு, நீங்கள் குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் முடியும் வரை பேக்கிங் செயல்திட்டத்தை அமைப்பார்கள்.

உறைந்த பழம்

அதே செய்முறையை படி சார்லோட் ராஸ்பெர்ரி உறைந்திருக்கும் கொண்டு தயாரிக்கப்படும். எனினும், அவர்கள் அதிகமாக ஈரம் நிறைய கொடுக்க என, இடி பெர்ரி சேர்ப்பதற்கு முன் defrosted கூடாது. வெகுஜன கலந்து இந்தக் கணக்கு கொண்டுவரப்பட்டு ஒரு இன்னும் கொஞ்சம் மாவு, சுமார் ஒரு தேக்கரண்டி (எந்த ஸ்லைடுகள்) ஊற்ற வேண்டும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி உடன்

ராஸ்பெர்ரி மற்றும் செம்புற்றுப் சார்லோட் - பேக்கிங் மற்றொரு மாறுபாடு தயாரிப்பு. முட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் மாவு அதே விகிதம் பயன்படுத்தி சோதிக்க. நிரப்புதல் மொத்த அளவு, அதாவது, மாற்ற இல்லை நாங்கள் ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி 250 கிராம் எடுக்க வேண்டும் மற்றும் மக்களின் ஒரு அடுக்கு மேல் வைக்கவும். இனிப்பு பேக்கிங் பிறகு மேலும் தூள் சர்க்கரை தூவி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் priporoshit முழு பை, அல்லது முன் வெட்டு பகுதிகள் அதை செய்ய செயல்படுத்த வைக்க முடியும்.

அது மேல் தேங்காய், கோகோ அல்லது இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தெளிக்கப்படும் என்றால் ராஸ்பெர்ரி கொண்டு பிஸ்கட் பை, இன்னும் சுவையாக கிடைக்கும். இந்த வழக்கில், அது பின்னர் தயாராக பேக்கிங் டிஷ் சுவை அனுபவிக்க கற்பனை காட்ட வேண்டும்.

ஆப்பிள்கள் மற்றும் கோகோ மீது

கோகோ கொண்டு ஆப்பிள்கள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி கொண்டு சார்லோட் அதன் எளிய தயாரிப்பு பாராட்ட வேண்டும். செயல்படுத்தப்பட்ட செயல்முறை multivarka. 5 முட்டைகள் சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி கொண்டு ஓடுவர். குறிப்பு: எலுமிச்சை சாறு ஒரு தேக்கரண்டி அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது புரதங்கள். அடுத்து அவர்கள் தட்டிவிட்டு முட்டை மஞ்சள் கருவை கலக்கப்படுகின்றன. முட்டை வெகுஜன படிப்படியாக ஊற்றப்படும் ஒரு கண்ணாடி ஒன்று தேக்கரண்டி கொக்கோ தூள் கூடுதலாக முன்-சலித்துப் மாவு. மேலும், கலவை disintegrant ஊற்ற வேண்டும். தற்போது முட்டைகளின் எண்ணிக்கை, ஒரே ஒரு தேக்கரண்டி. எடை சமமாக விகிதாச்சாரத்தில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பிட் சேர்க்க வேண்டும். மாவை தயாராக இருக்கும் போது, நீங்கள் பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்.

ராஸ்பெர்ரீஸ் ஸ்டார்ச் தெளிக்க வேண்டும். துண்டுகளாக வெட்டி ஆப்பிள்கள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தூங்க இலவங்கப்பட்டை ஊற. மாவை Multivarki கொள்கலன்களில் இருக்கும் பிறகு பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் மேல் அடுக்கப்பட்ட முடியும். குழு அடுத்த ஒரு மணி நேரம் பேக்கிங் திட்டம் அமைக்கப்பட வேண்டும். கேக் சமையல் பிறகு குளிர்ந்து மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி வேண்டும். உள்ளே, அது இருண்ட மாறும், மற்றும் மேல் பிரகாசமான ஒளி ராஸ்பெர்ரி மற்றும் ஆப்பிள் ஒரு துண்டு வண்ணமயமான நன்றி இருக்கும். வழி மூலம், நீங்கள் பேக்கிங் முன் பெர்ரி சேர்க்க முடியாது, மற்றும் முடிக்கப்பட்ட கேக் மீது வைக்கவும். பின்னர் சுவை இன்னும் புதிய இருக்கும் ஒரு மிகவும் ஓரு பெற டைன்ட்டி.

அடுப்பில்

பல இல்லத்தரசிகள் ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் பழக்கம் வெளியே கேக்குகள் சுட்டுக்கொள்ள. இந்த வழக்கில், கேள்வி எழுகிறது: செய்முறையை பாரம்பரிய முறையை multivarka உள்ள ராஸ்பெர்ரி கொண்டு ஆப்பிள் பை தயார் இது ஏற்றது என்பதை? பதில் எளிது - ஆம். ஆனால் ஒரு எச்சரிக்கையை உள்ளது, அது பேக்கிங் நேரம் வரும். multivarka இல், கேக் வெப்பநிலை பராமரிப்பதன் மூலம் மணிநேரம் அல்லது அதற்கும் மேல் இருக்க முடியும். ஒரு வழக்கமான அடுப்பில், குறிப்பாக வாயு, இந்த நேரத்தில் ராஸ்பெர்ரி கொண்டு சார்லோட் எரிக்க நேரம் வேண்டும். எனவே சமையல் கால பாரம்பரிய முறை 45 நிமிடங்கள் மட்டுமேயானது. நீங்கள் முதல் முறையாக இத்தகைய இனிப்பு ஈடுபட என்றால், சமையல் நேரம் மாறுபடலாம். ஆனால் ஏற்கனவே அடுத்த பேக்கிங் தொகுப்பாளினி நீங்கள் உயரும், முழுமையாக தயாராக கேக் வேண்டும் எத்தனை நிமிடங்கள் அறிவீர்கள், அதை எரிக்க இல்லை. சமையல் துறையில் நீங்கள் நல்ல அதிர்ஷ்டம்!