இறால் மற்றும் பிற கடல் கொண்ட tartlets

ஒரு சுவாரஸ்யமான பெயர் டிஷ் ஒரு சிறிய tartlets டார்ட்ஸை, சுட்ட பஃப் அல்லது shortcrust பேஸ்ட்ரி உள்ளது. இனிப்பு, இறைச்சி, காய்கறி: அவைகளில் நிரப்புதல் மிகவும் வேறுபட்ட இருக்க முடியும். ஆனால் நாம் இறால் மற்றும் பிற கடல் கொண்ட tartlets தயார் எப்படி என்பது பற்றி உங்களுடன் சொல்ல முடிவு.

Tartlets கொண்டு இறால்

தயார் இந்த டிஷ்ஷை நீங்கள் விருப்பத்திற்கு தேவை தயாராக பஃப் பேஸ்ட்ரி (நீங்கள் முடியும் வாங்க பகுதியிலுள்ள தி பல்பொருள் அங்காடி) - 3 தாள்கள், 3 சமைத்த கடின அவித்த முட்டை, ஒரு சிறிய பிட் ஆலிவ், 50 கிராம் ஏற்கனவே உரிக்கப்பட்டு இறால், மயோனைசே க்கான எரிபொருள் நிரப்பும், மிளகு, உப்பு மற்றும், என்றால் விரும்பிய - வறட்சியான தைம் (கிடைக்கும் ஒரு மிக சுவாரஸ்யமான சுவையை).

ஒவ்வொரு மாவை தாள் 6 துண்டுகளாக உறைந்த வெட்டு மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட படிவத்தில் வைத்து. அதை பற்றி 10 நிமிடங்கள் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் குளிர்ந்து பிறகு, 2 பகுதிகளாக வெட்டி.

பூர்த்தி நீங்கள் ஒரு (மிகவும் சிறிய), முட்டை, இறால், ஆலிவ் குறைக்க வேண்டும் pomastit மயோனைசே (அவர்கள் அட்டவணை 1. எல் நறுக்கப்பட்ட வடிவத்தில் மீது ஏதாவது வேண்டும்) மற்றும் சுவை மசாலா சேர்க்க. மற்றும் மாவை சுட்ட துண்டுகள் ஒரு "சிறுபோயுர" உருவாக்குவதற்கு நிரப்புதல் வைத்து. சிறந்த ஆலிவ் மற்றும் மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது முடியும்.

நீங்கள் இறால் கொண்டு tartlets ஒரு தனித்துவமான சுவை இருந்தது செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் மேலும் சில இறால்களின் ஆகலாம் மாவை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு உடனடியாக அவர்களை வைத்து, ஏற்கனவே மேல் திணிப்பு வைத்து.

நண்டு கொண்டு tartlets

அவர்களை தயார் செய்யும் பொருட்டு நண்டு இறைச்சி 250 கிராம், 1 அட்டவணை எடுத்து. எல். வெண்ணெய், 1 சிறிய வெங்காயம், முட்டை 3 சிறிய, 3 அட்டவணை. எல். கிரீம், மற்றும் சுவையூட்டும் - மிளகு, சூடான சாஸ் மற்றும் உப்பு.

Tarteltki மேலும் ரொட்டி சுடுவது மாவை இருந்து வாங்க முடியும் அவர்கள் இன்னும் போது சூடான அவர்களை திணிப்பு வைத்து.

பின்வருமாறு திணிப்பு தயார் செய்ய வேண்டியது: துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம் லேசாக வறுக்கவும். பின்னர் நண்டு இறைச்சி சேர்க்க மற்றும் மற்றொரு 2 நிமிடங்கள் ஒன்றாக வறுக்கவும். புளிப்பு கிரீம், மிளகு, உப்பு மற்றும் சாஸ் கலந்து நறுக்கப்பட்ட முட்டைகள் (3 மூலப்பொருள் சுவை சேர்க்கப்படுவது) மற்றும் பான் இந்த கலவையை ஊற்ற. தடித்த வரை சூடாக்கவும். அது இந்த கலவையாகும் மற்றும் tartlets நிரப்ப.

இறால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டியைச் சேர்த்தனர் tartlets

இந்த டிஷ் தயார் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி (மென்மையான தேவை) 150 கிராம், 6 பெரிய இறால்களின், 1 பிசி வேண்டும். சிவப்பு வெங்காயம், சுமார் 300 கிராம். ஈஸ்ட் மாவை (நீங்கள் வாங்க முடியும்), 1 அட்டவணை. எல். தாவர எண்ணெய் மற்றும் Arugula 50 கிராம். நீங்கள் 6 அட்டவணை இருந்தும் தயாரிக்கலாம் கூடிய ஒரு இறைச்சி, வேண்டும். எல். தாவர எண்ணெய், சாறு 1 எலுமிச்சை இருந்து அழுத்தும், மற்றும் பீல் 1-2 பூண்டு கிராம்பு, ஒரு சிறிய உப்பு, மிளகு மற்றும் வோக்கோசு மணம் தரையில்.

எனவே, இறைச்சி தயாரிப்பது. பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு அதே pour அனுபவம், மிளகு மற்றும் உப்பு, அது எண்ணெய் சேர்த்து, கந்தை துணி. இந்த கலவையை பாதி பிரிக்க அதில் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க. அவரது நாங்கள் திணிப்பு நிரப்பி விட்டுச் செல்வார். மற்றும் பரவல் உரிக்கப்பட்டு இறால் எஞ்சிய ஒன்றரை மணி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து.

மாவை வட்டங்களில் வெட்டி (6 துண்டுகள் பெற) மற்றும் மெதுவாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். பிளண்ட் பக்க போர்க் அல்லது கத்தி சுமார் 1 செ.மீ. விட்டு, உள் பகுதியாக அவற்றை தள்ளுகிறது. விளிம்பில் இருந்து அதன் மூலம் விளிம்புகளில் உருவாக்கும்.

க்யூப்ஸ் ஒரு வெட்டு பாலாடைக்கட்டி, வெங்காயம் - அரை மோதிரங்கள். சூடான பான் மீது வெங்காயம் வைத்து லேசான தங்கநிறத்தாலும் வரை வறுக்கவும். ஒரு tartlet மீது சீஸ் மற்றும் பரவல் கலந்து. பின்னர் தகடு மற்றும் ஒரு preheated அடுப்பில் தொகுப்பில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் மறைப்பதற்கு. பான் போடுங்கள் இறால் கொண்டு பெரிய துண்டுகள் மற்றும் Arugula ஒரு கண்ணீர். இந்த கலவையை மற்றும் tartlets இல் சேர்க்கிறது. இறால், சீஸ் மற்றும் Arugula தயாராக கொண்டு tartlets!

இறால் மற்றும் வெண்ணெய் பழம் கொண்டு tartlets

இந்த டிஷ் தயார் செய்யும் பொருட்டு பொருட்களை தொகுப்பு பின்வரும் தயவு செய்து:

மாவை பொறுத்தவரை: அரை அட்டவணை. எல். புளிப்பு கிரீம், மூன்றில் தேக்கரண்டி slaked சோடா, வெண்ணெயை மற்றும் மாவு (நன்றாக நடவடிக்கைகளை படிப்படியாக முந்தைய தயாரிப்பு ஒரு கலவையை அதை அறிமுகப்படுத்த வேண்டிய அவசியம் இல்லை பெட்டியின் ஒரு காலாண்டில், மாவை வரை பிசுப்பு இழக்கிறது.

தி நிரப்புதல்: இது மூன்றாவது தி இறால் பேக், 1 சிறிய பழுத்த வெண்ணெய் மற்றும் உறுதி, ஒரு சிறிய பிட் உலர்ந்த வாதுமை, விரிகுடா இலை, மிளகு, அரை கப் கிரீம் (நீங்கள் முடியும் வெறும் பாலைக் கலந்து உயர் கொழுப்பு உள்ளடக்கம்) மற்றும், நிச்சயமாக, மிளகு மற்றும் உப்பு.

மாவை (எந்த செய்முறையை பஃப்) தயாராகிறது மற்றும் குளிர் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் போடுங்கள். பாதாம் சுத்தமான மற்றும் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீர் ஊற்ற. போது குளிர் - மீண்டும் நிரப்ப, பின்னர் பழுப்பு வரை அடுப்பில் வறுக்கவும். இதற்கிடையில், ரிகோட்டா ஆனது (வழக்கமான தயார் செய்முறையை). வெண்ணெய் சுத்தமான, வெட்டு, மற்றும் ரிகோட்டா ஆனது கொண்டு, கிரீம், உப்பு, மிளகு மற்றும் மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டர் துடைப்பம். நீங்கள் ஒரு சிறிய வெந்தயம் சேர்க்க அங்கு செல்ல முடியும். பாதாம் வறுக்கப்பட்ட மற்றும் மிகவும் திணிப்பு சேர்க்க, இறுதியாக வெட்டுவது.

குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை நீக்க, மற்றும் கண்ணாடிகள் பயன்படுத்தி மெல்லிய கேக்குகள் unroll செய்ய வட்டங்கள் (அளவு அளவு எதிர்கால கண்ணாடிகள் tartlets தீர்மானிக்கிறது. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவது அவற்றை லே. ஒரு கிளையாகும் அவர்களை துளைக்க அமைக்கப்பட்டது கொப்புளங்கள் தவிர்க்க.

நீண்ட டார்ட்ஸை ஒரு கொதிக்கும் நீர் புட் lavrushku, உப்பு மற்றும் இனிப்பு மிளகு சுடப்படுகின்றது மற்றும் 5 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா அனுமதிக்க என, பின்னர் குழம்பு இறால் சமைக்க (இனி 5 நிமிடங்களுக்கு மேல் இல்லையெனில் அவர்கள் அவற்றின் அமைப்பு இழக்க,). பின்னர் அவர்களை குளிர்ந்து போது, வெட்டுவது மற்றும் திணிப்பு கலக்க சுத்தம்.

இப்போது நீங்கள் இறால் மற்றும் கீரைகள் தங்கள் துண்டுகள் அலங்கரிக்க tartlets மீது நிரப்புதல் வைத்து, மேல்.