சாலட் ஒருவேளை மிகவும் பிரபலமான மற்றும் பல்துறை உணவுகள் ஒன்றாகும். வெவ்வேறு சமையல் டஜன் கணக்கான எந்த நாட்டின் தேசிய சமையலில் காணலாம். ஒளி சாலடுகள் - காய்கறிகள், கீரைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் - இரவு சரியான நிறைவுடன் இருக்கும் அல்லது ஒரு பணியாற்ற ஒளி உணவு உணவுக் கட்டுப்பாடு மேற்கொள்ளுதல் யார் அந்த, மற்றும் அன்பார்ந்த இறைச்சி அல்லது மீன் முற்றிலும் இரண்டாவது பதிலாக அல்லது விடுமுறை மேஜையில் ஒரு முழு டிஷ் ஆக முடியும். அத்தகைய விருப்பத்தை - சிக்கன் சாலட் பாலாடைக்கட்டி உடன். மட்டுமே கொழுப்பு சேர்க்க போதுமான உயர் கலோரி பொருட்கள், பிளஸ் புளிப்பு கிரீம், மயோனைசே அல்லது தாவர எண்ணெய் ஒரு டிரஸ்ஸிங் - அது நிச்சயமாக ஒரு உணவில் அழைக்க முடியாது. ஆனால் அது ஆச்சரியமாக சுவையான டிஷ் உங்கள் உணவு அலங்கரிக்க தகுதி இருக்கும் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி பழக்கம் வழங்கும் தான். பாலாடைக்கட்டி உடன் சிக்கன் சாலட் திருப்திகரமான மற்றும் சத்தான ஏனெனில் அவர்கள் உங்கள் தினசரி மெனு திருப்ப முடியும், அந்த ஆண்கள் விரும்புகின்றனர் என்னால் பெறமுடிகிறது. எனவே சமையல் கீழே கிடைக்கும். இந்த கட்டுரையில் நீங்கள் இதன் ஒவ்வொன்றும் அடிப்படை பொருட்கள் (பாலாடைக்கட்டி மற்றும் கோழி) உள்ளன, ஆனால் மற்ற கூறுகள் மற்றும் பரிமாறும் முறை வேறுபடுகிறது, இரண்டு சமையல் காண்பீர்கள்.
சீஸ் மற்றும் tinned சோளம் கொண்டு சிக்கன் சாலட் எப்படி சமைக்க
பெரும் பகுதிகளை நீங்கள் வேண்டும்:
- 250 புகைபிடித்த கோழி (ஆட்டுக்கறி அல்லது முழு கால்);
- எந்த மிருதுவான பாலாடைக் கட்டி 200 கிராம்;
- 2 பச்சை மணி மிளகுத்தூள் சராசரி அளவு;
- உறைந்த சோளம் அல்லது 1 பதிவு செய்யப்பட்ட வங்கியின் 300 கிராம்;
- 2 சிறிய வெங்காயம் - ஒரு வெள்ளை, சிகப்பு;
- பதப்படுத்தப்பட்ட - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி இயற்கை வினிகர், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு;
- எரிபொருள் நிரப்பும் தாவர எண்ணெயின்.
இறைச்சி சிறிய சுத்தமாகவும் க்யூப்ஸ், சிறு சிறு துண்டுகள் ஆக்குகிற காய்கறிகள் வெட்டப்பட்ட. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீஸ் துடைப்பான். நீங்கள் உறைந்த சோளம் பயன்படுத்தினால், அது சிறிது காய்கறி எண்ணெய் நிமிடங்கள் க்கான கலவை சேர்ப்பதற்கு முன் வறுத்த வேண்டும். சிக்கன், சோளம், சீஸ் மற்றும் மிளகு நன்கு ஒன்றாக, வெறும் பொருட்கள் கலந்து எண்ணெய், வினிகர் மற்றும் நறுமணப் பொருட்கள் டிரஸ்ஸிங் சேர்க்க. டிஷ் தயாராக உள்ளது. பயன்பாட்டிற்கு முன்னர், அவர்கள் ஒரு சிறிய கஷாயம் கொடுக்க வேண்டும். நீங்கள் serviruete என்றால் விடுமுறை மேஜையில் கலவை, பசுமை என்ற sprigs ஒரு ஜோடி அல்லது பரிமாறும் முன் ஊற்ற வேண்டும் இது பட்டாசு ஒரு சில, அதை அலங்கரிக்க. அவரைப் பொறுத்தவரை, நீங்கள் மயோனைசே டிரஸ்ஸிங் பயன்படுத்த அல்லது நீங்கள் பின்வரும் செய்முறையை படிக்க முடியும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கடுகு, அடிப்படையில் கலக்க முடியும்.
பாலாடைக்கட்டி மற்றும் croutons கொண்டு சிக்கன் சாலட்
இது சற்று மாற்றம் தோற்றம் உள்ளது வழக்கமான ரொட்டி போன்ற எதுவும் - இந்த டிஷ் நிச்சயமாக மற்றும் கோழி, பாலாடைக்கட்டி இணைந்து சுதந்திரமாக ரொட்டி croutons கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஏனெனில், உங்கள் குடும்பத்தின் ஆண் பாதி சுவை வேண்டும். அவருக்கு எடுத்து:
- வேகவைத்த கோழி நல்ல மார்பக 300 கிராம்;
- பாலாடைக்கட்டி 200 கிராம்;
- குச்சி வறண்டு 5-6 சிறிய துண்டுகளில் இருந்து எடுக்கப்படுகின்றன;
- 300 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;
- கடுகு மற்றும் உப்பு தேக்கரண்டி.
முதல் வெட்டு கலவை பொருட்கள் - கோழி, பாலாடைக்கட்டி, ரொட்டி பட்டாசு (சுமார் 100 டிகிரி வெப்பநிலையில் சுமார் அரை மணி நேரம் உலர அடுப்பில் ரொட்டி) சிறிய க்யூப்ஸ் வடிவில் எடுக்க வேண்டும். அடுத்து, அனைவரும் ஒன்றாக கலந்து, புளிப்பு கிரீம் டிரஸ்ஸிங், கடுகு மற்றும் உப்பு சேர்க்க. Done. எளிய மற்றும் எளிதாக கிடைக்க பொருட்கள் இந்த சத்தான உணவு உங்கள் குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களும் விருப்பமான வெப்சர்வராக எளிதாகவும் விரைவாகவும் அது தயார் நிச்சயம்.