, நிலவொளி இரண்டாவது முறையாக முந்த எப்படி படி அறிவுறுத்தல்கள் மற்றும் பயனுள்ளதாக நுனிகள் விலக

ஏஸ் காய்ச்ச மட்டுமே தரமான மூலப்பொருட்கள் மற்றும் முதன்மை வடிகட்டும் அனைத்து நிலைகளிலும் சரிவர செயல்படுதலை பயன்படுத்துவதன் மூலம் இது சாத்தியமாகிறது முடியாது. பெற்று பானம் காரணமாக முக்கியத்துவம் அளவில் ஈஸ்ட் உள்ளடக்கத்தை மற்றும் தீங்கு அசுத்தங்கள் இனிய சுவைகள் மற்றும் வாசனையை இருக்கும்.

ஏன் இரண்டாவது வடித்தெடுத்தல் நிலவொளி வேண்டும்?

தகுதிவாய்ந்த செயல்படுத்த வீட்டில் இரட்டை வடிக்கப் ஓட்கா பானம் சிறந்த ஏற்புத்தன்மையால் அடைய மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் விளைவாக நீட்டிப்புப் குறைக்க அனுமதிக்கும். பின்ன நீராவி டிரம் சுத்திகரிப்பு முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் முதல் வடிகட்டும் மற்றும் ஆல்டிஹைடுகள் பிறகு மீதமுள்ள நீக்க , எண்ணெய்கள் பியுசல் உடல் கணிசமான சேதம் விளைவிக்காமல்.

இவ்வாறு, ஒரு கஷாயம் உற்பத்தி இந்த முறை நன்மைகள் பின்வருமாறு:

• ஏற்புத்தன்மையால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம்.
• வாசனையை இல்லாமை.
• தீங்கு குறைப்பது.
• உன்னத சார்ந்த பானங்கள் உற்பத்தி சாத்தியம் காய்ச்ச பெற்றார்.
• சில சமயங்களில், ஒரு பட்டத்தை அதிகரிப்பு.

இதில் ஒரு இரண்டாம் நிலை தேவைப்படுகிறது சூழ்நிலைகளில் உள்ளன. இந்த பின்வருமாறு:

• பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி அடிப்படையில் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் பயன்பாடு.
• சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு, சோடா மற்றும் பிற இரசாயன கலவைகள் மூலம் சுத்திகரிப்பு.
• இல்லை ஊற்ற, முதல் முறையாக என்றால் அது மோசமான மாறிவிட்டது.

மற்றொரு சுழற்சி நேரம் ஒதுக்கியதற்கு மூலம், நீங்கள் பானம் மிகவும் இனிமையான இது ஒரு நன்றாக காய்ச்சி வடித்த, பெறலாம், மேலும் அண்டை மகிழ்விக்கும்.

நிலவொளி இரண்டாவது வடிகட்டும்: சரியான தொழில்நுட்பத்தை

தரம், பல வடிகட்டல் யோசித்து மேம்படுத்த வேண்டிய அவசியம் வரையறுக்கப்பட்ட நிலையில்: எப்படி இரண்டாவது முறையாக முந்த காய்ச்ச?

பானம் காய்ச்சும் தொழில்நுட்பம் மற்றும் முதல் மற்றும் இரண்டாவது சுழற்சி தொகுப்பு சேர்க்கப்படவில்லை ரசாயனங்கள் கொதிநிலையான வெப்பநிலை பல்வேறு காரணிகள் அடிப்படையில், மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் பிரிப்பதில் உராய்வுகள் அவற்றை பிரிக்கும் உள்ளது.

காய்ச்ச வீட்டில் இரண்டாவது முறையாக முந்த எப்படி கேள்வி ஒரு முக்கிய காரணி முதன்மை வடிகட்டும் மட்டுமே மத்திய பகுதியை பயன்படுத்த உள்ளது. உடல் என்று அழைக்கப்படும் அளவில் குறைவாக பிடிவாதமாக அசுத்தங்கள் அளவு வரிசையில் கொண்டிருக்கிறது. சில நேரங்களில் ஒரு மூன்றாம் பிரிவு - "வால்கள்", ஆனால் ஒரு தரமுடைய பொருளை உற்பத்திச் செய்ய பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் "உடற்கூறு".

முதல் நிலை. கணித்தல்

தண்ணீர் நிலவொளி கணித்தல் - இரண்டாம் நீட்டிக்க செல்லும் வழியில் முதல் படி.

இரண்டாம் நிலை சிகிச்சைக்கு வலிமை Samogon 35 45 டிகிரி இருக்க வேண்டும். பானத்தின் வலிமை துல்லியமாக தீர்மானிக்க alcoholmeters பயன்படுத்தவும். விரும்பிய மது செறிவுள்ள கணித்தல் விரும்பிய வலிமை பின்னம் மற்றும் விளைவாக பொறுத்தது:

• சுமார் 20 ° - நீங்கள் ஒரு "உடல்" இருந்தால்.
• சுமார் 10 ° - நீங்கள் "வால்கள்" பயன்படுத்தினால்.

இது இரண்டு சமமாக முக்கியமான காரணங்கள் மது குறிப்பிட்ட செறிவு மிகாமல் இருக்க வேண்டும் மிகவும் முக்கியமானது:

1. பற்றவைக்க மது ஆவியை வெடித்துவிடுபவை உபகரணங்கள் ஏற்படுத்தும்.
2. ஒரு உயர்ந்த செறிவை தீங்கு அசுத்தங்கள் ஒரு நிலையான இரசாயன பாண்ட் உருவாகாத மற்றும் நீக்க கடினம்.

பயன்படுத்தப்படும் சுத்தமான இருக்க வேண்டும் நீர், அது உருகி அல்லது வசந்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது. அது காய்ச்சி வடிகட்டிய அல்லது prokipyachonnaya பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. குழாய் நீர் ஒரு கார்பன் வடிகட்டி கடந்து நிற்க அனுமதிக்க வேண்டும்.

நீர் வெப்பநிலை சுற்றுப்புற இருக்கலாம், ஆனால் அது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து நேரத்தில் 10 டிகிரி அது குளிர்விக்க நன்றாக இருக்கும்.

இரண்டாம் நிலை. சுத்தம்

எப்படி ஒழுங்காக இரண்டாவது முறையாக முந்த காய்ச்சுவது ஒரு சமமாக முக்கியமான படி, சுத்தம். மிகவும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு வழி சுயாதீனமாக எடுக்கப்பட்டது கரியைப் பயன்படுத்திச் சுத்திகரிப்பு கருதப்படுகிறது. கரி தினம், பேரங்காடியில் வாங்கி அதன் தீங்கு அசுத்தங்கள் கொண்டுள்ளது, மற்றும் எதிர்காலத்தில் இன்னும் இன்னும் விடுபட வேண்டும்.

கரி உற்பத்திக்காக மென்மையான மரம் பயன்படுத்த சிறந்தது. அவர்கள் அல்லது சிறிய கட்டிகள் ஒரு பார்த்தேன் kruglyashi மற்றும் மேற்புறம் நீக்க வேண்டும். அது புதிதாக வீழ்த்தி மரம் பயன்படுத்த விரும்பத்தகாத ஒன்றாகும், அது இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை உலர மரம் கொடுக்க நல்லது. உலர்தல் பிறகு, துகள்கள் உறுதியாக ஒரு இறுக்கமான கவர் மற்றும் பொருத்தி ஒரு துளை ஒரு உலோக பீப்பாய் உள்ள அடுக்கப்பட்ட. , தீ கொளுத்துவேன் அவ்வப்போது முடிக்கப்பட்ட நிலக்கரி நீக்க, மற்றும் புதிய கட்டிகள் வைக்கிறது.

படி சுத்திகரிப்பு மிகப் ஒரு குறைந்த தொழிலாளர் தீவிர முறை கார்பன் செயல்படுத்தப்படுகிறது பயன்படுத்தி.

இது பொட்டாசியம் பர்மாங்கனேட் பயன்படுத்தி சாத்தியமான சுத்திகரிப்பு உள்ளது. பின்வருமாறு இந்த செய்யப்படுகிறது:

1. 100 மில்லி திரவ ஒன்றுக்கு மாங்கனீசு 1 கிராம் என்ற விகிதத்தில் உள்ள சுடு நீரில் பொட்டாசியம் பர்மாங்கனேட் தீர்வு.
2. மற்றும் காய்ச்ச ஒரு தீர்வு ஊற்ற கலந்து.
3. கேக் வரை ஒரு மணி நேரம் நிற்க விடுங்கள்.
4. பேக்கிங் சோடா மற்றும் உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும்.
5. இரண்டு மணி நேரத்திற்கு பின், cheesecloth அல்லது ஒரு மெல்லிய பருத்தி துணி செய்யப்பட்ட ஒரு வடிகட்டி மூலம் கஷ்டப்படுத்தி.

அது அவசரத்தில் அது மதிப்பு இல்லை என்று நினைவில் கொள்வது முக்கியமானது. இந்த முறை மூலம் சுத்தம் தரமான வடிகட்டி மூலம் உற்பத்தி மெதுவாக ஏற்றப்பட்டிருக்கும் காய்ச்ச பொறுத்தது.

மூன்றாம் நிலை. இரண்டாம் நிலை

உண்மையில், இரண்டாவது முறையாக நிலவொளி அதிகமாக இருக்கலாம் எப்படி, அங்கு சிக்கலான எதுவும் அல்லது முதல் வடிகட்டும் இருந்து முற்றிலும் வேறுபட்டதாகும். விளைவாக தயாரிப்பு உராய்வுகள் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• மேல் பகுதியை அல்லது pervach - திரவ முதல் 10-12%, அதனுடைய, அசிட்டோன் மற்றும் கொண்டு மெத்தில் ஆல்கஹால்.
• முக்கிய பகுதியை அல்லது உடல் - 80-90% திரவ தொடர்ந்து, பெரும்பாலும் எத்தனால் கலந்த.
• கீழே பகுதியை - திரவ கடைசி 5-10%.

Pervach, சோவியத் நேரத்தில் அவரை அதிக காதல் போதிலும், சாத்தியமற்றது எந்த வழக்கில் குடிக்க. அது ஒரு விரும்பத்தகாத நாற்றம் அடிக்கிறது மற்றும் உடல் பெரிய தீங்கு ஏற்படுத்தும், ஆனால் அது ஊற்றினார் கூடாது. இந்த கஷாயம் ஒரு கார்டில் தொடர்புகள் வரை துப்பாக்கி சூடு அல்லது சுத்தம் பயன்படுத்த முடியும். மொத்தம் பருமன் பின்னம் தூய மது லிட்டருக்கு 50 மில்லி என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

வீட்டில் இரட்டை வடிக்கப் ஓட்கா முக்கிய பகுதியை பெயர் பெற முயற்சிக்கிறது. கோட்டை கழிவுகளை 45% குறைகிறது போது அது கணம் வரும் சேகரிக்க. 60-70% பகுதியில் மதிப்பீடு விளைவாக கஷாயம் கோட்டை மொத்த கொள்ளளவு.

வீட்டில் மது டெய்ல் பல ரசிகர்கள் அதன் வலிமையை அதிகரிப்பதற்கு மேஷ் அடுத்த தொகுதி சேர்க்கப்படும்.

நான் இரண்டாம் வடிகட்டும் ஒரு நீராவி டிரம் தேவையா?

நீராவி டிரம் அல்லது ஒரு dephlegmator முன்னிலையில் முதன்மை வடிகட்டும் உள்ள விருப்ப, ஆனால் விரும்பத்தக்கதாகும். பல வடிகட்டல் அவர்களை மீண்டும் வடிகட்டி நிலவொளி பதிலாக. அனைத்து பிறகு, இது நேரம் மேலும் வீணாக்காமல் பியுசல் எண்ணெய்களில் இருந்து உற்பத்தியில் ஒரு சுத்திகரிப்பு உற்பத்தி செய்கிறது.

ஆனால் முதன்மை வடிகட்டும் நீராவி டிரம் போது முழு சுத்தம் வழங்க முடியாது. அனைத்து கச்சிதமாக இருக்க முனைந்ததாலும் க்கும் மேற்பட்ட மக்கள், முதல் மற்றும் மறு வடிகட்டும் அதை பயன்படுத்த கிட்டத்தட்ட முழுமையான தயாரிப்பு அடைய அனுமதிக்கும்.

ஒரு வடிகட்டும் நிரலை பயன்படுத்தி

உண்மையில், கஷாயம் இரண்டாவது முறையாக முந்த எப்படி, சீராக்குஞ்சுற்று பயன்படுத்தி கூடுதலான தூய்மைப்படுத்துதல் உதவும். அது திரவங்கள் ஆவியாகும் வேறுபாட்டால் பிரிக்கப்படுகிறது. கஷாயம் வடிகட்டும் உருவாக்கும் செயல்பாடு மற்றும் முதல் வகுப்பு தூய எத்தில் ஆல்கஹால் பெறப்படுகிறது விடுங்கள்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் பயன்படுத்தி திருத்தி இன் அடைப்புகள் வழிவகுக்கிறது. ஏன் வடிகட்டும் பத்தியில், இது இருமுறை ஓட்காவில் பயன்படுத்த விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

வெளியீடு அதன் தூய வடிவில் வடிநீர் அல்லது பயன்பாடு செய்வதற்கு பற்றிய admixtures இல்லாமல் முழுமையான நடுநிலை தூய தயாரிப்பு ஆகும்.

பரிந்துரைகளை

எப்படி இரண்டாவது முறையாக காய்ச்ச முந்த? குறிப்புகள் கீழே காணலாம்.

redistillation மிகவும் முக்கியமான காரணி முதல் நிலைக்கு தண்ணீர் தரம் இருக்கிறது.

குறைக்கின்றது மற்றும் சுத்தம் படிகள் தலைகீழாக வேண்டாம். நீர் ஓரளவு இந்த சேர்மங்கள் எச்சங்களின் நிலக்கரி அல்லது பொட்டாசியம் பர்மாங்கனேட் வெளியீடுகளில் கஷாயம் அசுத்தங்கள் கட்டமைப்பை, மற்றும் சுத்திகரிப்பு அழிக்கிறது.

வடித்தல் போது பகுதியை தீர்மானிக்க தொடர்ந்து alcoholmeters பயன்படுத்தி "உந்த" தொடர்ந்து கண்காணிப்போம்.

பொருத்தமான அடிப்படை உராய்வுகள் வாசனை மூலமாக இதனைக் கண்டறிய முடியும். ஒரு கூர்மையான விரும்பத்தகாத வாசனையை காணாமல் என்றால், அது "உடல்" சென்றார்.

பேராசை வேண்டாம். pervach வாய்க்கால் - சுகாதார மிகவும் விலை உயர்ந்தது.

காய்ச்ச தீர்மானிக்க எரிப்பு முறை கோட்டைக்குத் முடியும். நிலவொளி நனைத்த காகித 40 டிகிரி மேலே கோட்டை நடந்த போட்டி ஒன்றில் இல்லாமல் எரிக்க வேண்டும்.

redistillation பிறகு ஓக் பட்டை அல்லது மரப்பட்டைகள் சேர்த்தல் கெடுதியான பொருட்களை எச்சங்கள் நீக்க அனுமதிக்கிறது, மற்றும் ஒரு கஷாயம் போன்ற பிராந்தி உள்ளது.

இந்த குறிப்புகள் பயன்படுத்தி, நீங்கள் எப்படி ஒழுங்காக இரண்டாவது முறையாக முந்த காய்ச்சுவது புரிந்து கொள்ள முடியும். முடிவுகளை முயற்சி மதிப்புள்ள என்பதை நினைவில் வையுங்கள். நிலவொளி இரண்டாவது வடிகட்டும் - ஒரு தரமான தயாரிப்பு பெறுவதில் ஒரு முக்கியமான படி.

ஓட்கா இரட்டை வடிகட்டும் சமையல் பானங்கள்

இருமுறை காய்ச்சி வடிகட்டிய நிலவொளி அதிக நாற்றங்கள் மற்றும் சுவையுடன் இல்லாத படைப்பாற்றல் டிஸ்டில்லர் இடமளித்தது. எளிதான வழி வாங்க மற்றும் வடிநீர் சுவைகள் தயாரிப்பில் பயன்படுத்த. நீங்கள் உங்கள் விரல் நுனியில் கிடைக்க இயற்கை பொருட்கள் பயன்படுத்த முடியும்.

பெரும்பாலும், வீட்டில் காய்ச்சும் ஆர்வலர்கள் உன்னத பிரஞ்சு காக்னக் பின்பற்றலாம். இந்த பிராந்திக்காக "" என்ற சமையல் அமைக்க. பெரும்பாலும் மிளகு மற்றும் விரிகுடா இலை தேநீர் கலவை பயன்படுத்தப்படும், செயல்முறை உட்செலுத்தப்படுவதற்கோ அல்லது ஒரு ஓக் பீப்பாய் அல்லது ஓக் சில்லுகள் தேவைப்படுகிறது.

ஒரு கிறிஸ்துமஸ் காய்ச்ச செய்முறையை விட அதிகமானவர்களுக்கு மாட்டேன். அது செய்ய, நிச்சயமாக, அது தேவையான முன்னெடுக்க வேண்டும்:

1. வெட்டப்பட்டது ஆப்பிள்களின் ஓக் பீப்பாய் நிரப்பவும் மற்றும் நிலவொளி ஊற்ற.
2. அரை ஆண்டு உட்செலுத்த விடவும்.
3. நன்றாக சல்லடை அல்லது துணி மூலம் திரிபு.
4. ருசிக்க சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
5. ஒரு கொதி நிலைக்கு கவனமாக தீ பாதுகாப்புக்காக பார்த்து, மூன்று முறை ஓட.
6. ஒரு வாரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் வைத்து.
7. மீண்டும் திரிபு.
8. திரவ நீர் காலாண்டில் 10 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் உள்ள தண்ணீர் கலந்து.
9. விஞ்சுவதற்கான மற்றும் வடிகட்ட.
10. கிறிஸ்துமஸ் ஓட்கா தயார்.

சமையல் ஓட்கா எண்ணற்ற அடிப்படையில், மற்றும் ஒவ்வொரு உங்கள் சுவை ஒரு பொருத்தமான தேர்வு செய்யலாம்.