உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
பால் மற்றும் தயிர் சரியானதாக அப்பத்தை ரெசிபி
நீங்கள் சரியான அப்பத்தை செய்முறையை தெரியுமா? நிச்சயமாக பல இல்லத்தரசிகள் கூறினார் இனிப்பு தயாரிக்கும் முறைகள் தெரிந்திருந்தால். நீங்கள் அழகான மற்றும் எப்படி தெரியும் என்றால் தயிர் மெல்லிய அப்பத்தை மற்றும் பால், நாம் தற்போது கட்டுரையில் அதைப் பற்றி பேச வேண்டும்.
பால் சரியான அப்பத்தை படி உணவு தயாரிக்கும் படி
ஒரு பெரிய தொகை இல்லை அவர்கள் போன்ற ஒரு இனிப்பு தயாராவதற்கான முறைகள். ஆனால் ஒவ்வொரு பெண் வெட்கப்படவில்லை என்று அதே, மென்மையான நன்றாக மற்றும் நம்பிக்கையூட்டும் கட்டுரைகள் கூட பண்டிகை அட்டவணை பொருந்தும் செய்ய எப்படி தெரியும். எனவே, கேள்வி கட்டுரை, நாம் இந்த குறிப்பிட்ட தலைப்பு ஒதுக்க முடிவு செய்துள்ளோம்.
அப்பத்தை ஏற்றதாக செய்முறையை உணர வீட்டில் என? சுவையான மற்றும் அழகான பொருட்கள் தயாரித்தல் வாங்க வேண்டும்:
- பசும்பால் (உயர் கொழுப்பு பெற) - 750 மில்லி;
- முட்டைகள் சராசரி மதிப்பு - 2 துண்டுகள்;
- ஒளியிலிருந்து கோதுமை மாவு - விருப்பத்தின் பேரில் (விரும்பிய நிலைத்தன்மையும் வரை சேர்க்க);
- வெள்ளை சர்க்கரை - சுமார் 20 கிராம் (உங்கள் சுவை மீது ஊற்ற);
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - அடித்தளம் மற்றும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பொருட்கள் வறுக்கவோ இரண்டு பெரிய கரண்டி;
- பேக்கிங் பவுடர் - சுமார் 5-7 கிராம்;
- அட்டவணை உப்பு - உங்கள் விருப்பபடி.
ஒரு திரவ கேக்கை இடி செய்ய
எப்படி சரியான தயாரிப்பது அப்பத்தை மாவை? ரெசிபி வருகிறது பொருட்கள் ஒரு உன்னதமான உள்ளது. சரியான பதப்படுத்தல் தளங்களை கொண்டு அவர்கள் மென்மையானது மெல்லிய மற்றும் மிகவும் சுவையாக பெற்றார்.
எனவே, திரவ கேக்கை மாவை புதிய பால் தயாரிப்பு ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் முட்டை சேர்த்துக் கொள்வோம். பிளக் மூலம் பொருட்கள் whisking, அவர்கள் வெள்ளை சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் உப்பு மிக பெரிய அல்ல. மசாலா கலைக்கப்பட்ட, விளைவாக வெகுஜன சில காலம் தூண்டுதல் பெறுகிறது. அவருக்கு அடுத்த ஒரு சிறிய சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் sifted மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் வெளியே இடுகின்றன.
, பொருட்கள் வழக்கமான கரண்டியால் மறியல் அழகான இடி கிடைக்கும். அதில் உருவாக்கப்பட்டது மாவு கட்டிகள் கூடுதலாக விளைவாக என்றால், அது சுமார் 25 நிமிடங்கள் ஒதுக்கி நிற்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த முறை மாவு முற்றிலும் தணிந்துள்ளது என்று உறுதி போதுமானதாக இருக்கவேண்டும், மற்றும் மோசமான கட்டிகள் காணாமல்.
ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் அப்பத்தை வறுக்கப்படும்
எப்படி ஒழுங்காக சரியான அப்பத்தை வறுக்கவும் எப்படி? புகைப்படங்கள் ரெசிபி சிறப்பு உணவுகள் பயன்பாடு தேவைப்படுகிறது. என்று நீங்கள் பங்கு இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான தடித்த-சுவர் பான் பயன்படுத்த முடியும். அவர் என்றுமே ஒரு வலிமையான தீ வைத்து, மற்றும் ஒரு சிறிய எண்ணெய், ஒரு நல்ல சூடான வரை சேர்க்க. அதற்குப் பிறகு, ஒரு சூப் கரண்டியால் மாவை பயன்படுத்தி மெதுவாக ஒரு கிண்ணத்தில் வெளியே இடுகின்றன. அது ஒரு வட்ட இயக்கத்தில் ஆவலுடன் பெறுகிறது.
விரைவில் மாவை வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் இருக்கும், அது வெவ்வேறு திசைகளில் உடனடியாக சாய்ந்து. இந்த மூலக்கூறு பரவியுள்ள கீழே முழுவதும், கேக்கை பிளாட், சுற்று மற்றும் மெல்லிய செய்யும் என்று உறுதி வேண்டும்.
வரை காய இல்லை - ஃப்ரை இந்த வடிவத்தில் இனிப்பு தயாரிப்பு தங்கள் கீழே பக்க நம்பிக்கையூட்டும் இல்லை, மற்றும் மேல் வேண்டும் என நீண்ட இருக்க வேண்டும். அப்போது தான் தட்டைக்கரண்டி பயன்படுத்தி, ஒரு கேக்கை சுண்டி. பின்னர் நேரம் இனிப்பு ஒத்த அளவு வறுத்த.
ப்ரசென்ட்ச்சில் சுவையான அப்பத்தை காலை
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அப்பத்தை ஏற்றதாக செய்முறையை மிகவும் எளிது உணர்வது. அவர்கள் இருபுறமும் பழுப்பு நிற வாங்கிய பிறகு, ஒரு தட்டில் அவர்களை பரவி புதிய வெண்ணெய் (கிரீமி) ஒட்டியுள்ளது. இந்த இனிப்பு கொடுக்கும் ஒரு சிறப்பு சுவை மட்டும் இன்னும் உயர் கலோரி செய்ய அல்ல, ஆனால் கொடுக்க மாட்டேன் அப்பத்தை ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
அட்டவணையில் இந்த வீட்டில் இன்னபிற பரிமாறவும் சூடான வழங்கப்பட வேண்டும். அது இனிப்பு சுவையூட்டிகள், அத்துடன் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் பல்வேறு பயன்படுத்த முடியும்.
சரியான அப்பத்தை செய்முறையை kefir கொண்டு
பால், சுய ருசியான வீட்டில் அப்பத்தை பயன்படுத்த முடியும் மற்றும் வெற்று தயிர் கூடுதலாக. இது உங்கள் இனிப்பு இந்த புளிக்கவைக்கப்பட்ட பால் இன்னும் மென்மையான இருக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்கது. நாம் தயிர் சேர்த்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள், எப்போதும் ஒரு இனிமையான அமிலத்தன்மை மற்றும் ஒரு சிறிய ஓதம் என்று சொல்ல முடியாது.
எனவே நாம் துளைகள் உடன் அப்பத்தை ஏற்றதாக செய்முறையை உணர வேண்டும் பொருட்கள் என்ன? இதை செய்ய நீங்கள் வாங்க வேண்டும்:
- தயிர் நடுத்தர எண்ணெய் - 2 கப்;
- சிறிய முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- கோதுமை வெளிச்சத்தில் உணவு - விருப்பத்தின் பேரில் சேர்க்கப்பட்டது;
- வெள்ளை சர்க்கரை - சுமார் 20 கிராம் (உங்கள் சுவை மீது ஊற்ற);
- சூரியகாந்தி எண்ணெய் - வறுக்கப்படுகிறது பொருட்கள்;
- தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா - 1 இளைய சிறிய கரண்டியால்;
- உப்பு மிக பெரிய சமையல் அல்ல - உங்கள் சுவை படி;
- குளிர்ந்து வேகவைத்த தண்ணீர் - சுமார் 2/3 கப்.
kefir கேக்கை மாவை சமையல்
பார்க்கப்பட்டவை சிறந்த செய்முறையை அப்பத்தை அடிக்கடி சற்று அமில மற்றும் dampish இனிப்பு பயன்படுத்த விரும்புவர்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. வீட்டில் அது தன்னை தயார் செய்யும் பொருட்டு நொதிக்கபட்டு பால் தயாரிப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, பின்னர் குறைந்த வெப்பத்தை (ஜோடி நிலையை வரை) சற்று வெப்பமடையும். இந்த அடுத்து பேக்கிங் சோடா மற்றும் ஒரு நல்ல பரபரப்பை சேர்க்கப்படுகிறது.
தீவிரமான எதிர்வினை ஒரு கிண்ணத்தில் முடிந்த பிறகு, ஒரு பால் பொருள் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற. மேலும் அது கோழி முட்டைகளுக்கு சேர்க்கப்பட்டது.
படிப்படியாக, ஒரு சாதாரண கரண்டியால் பயன்படுத்தி பொருட்கள் மீண்டும் கலக்க அவற்றை ஒரு ஒளி உணவு ஊற்ற. இந்த தயாரிப்பு வரை நீங்கள் ஒரு மிகவும் பிசுபிசுப்பு மாவை உருவாக்கப்படவில்லை என இருக்க சேர்க்கவும். நீங்கள் மெல்லிய crepes, அப்பத்தை மற்றும் கெட்டியாக்குகிறது விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக அவர்களை வறுக்கப்படுகிறது தொடங்க முடியும். நீங்கள் கிளாசிக் அப்பத்தை ஆர்வமாக இருந்தால், அடித்தளத்தை மேலும் திரவ இருக்க வேண்டும். இந்த குளிர் வேகவைத்த தண்ணீர் மூலம் செய்யப்பட வேண்டும்.
வெப்ப சிகிச்சை செயல்முறை
ஐடியல் தாவர எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது அப்பத்தை இருக்க வேண்டும். இதனால் தடித்த-சுவர் பான் பயன்படுத்த வேண்டும், நீங்கள் உயர் வெப்ப மீது முன்கூட்டியே வெப்பத்தை வேண்டும்.
ஒருமுறை சூடான எண்ணெய் கேக்கை மாவை ஒரு கிண்ணத்தில் பரவும், வெள்ளை புகை கொளுத்தும். அவர்கள் முந்தைய செய்முறையை விவரித்துள்ளார் சரியாக அதே வழியில் அதை செய்ய. Kefir மாவை ஒரு கரண்டியால் கரண்டி, மற்றும் பின்னர் வெவ்வேறு திசைகளில் சாய்ந்து இது கடாயில் ஒரு வட்ட இயக்கம், இல் பரவியது.
cookware கீழே சுற்றி அடிப்படை விநியோகித்து, துளைகள் மேல் பக்க வரை அது வறுக்கவும் மற்றும் உலர் மூடப்பட்டிருக்கும். அப்போது தான் தயாரிப்பு புரட்டிபோடப்படுகிறது மற்றும் மெதுவாக அதே வழியில் வறுக்கவும்.
பான் இருந்து முடிக்கப்பட்ட கேக்கை நீக்குதல், அது புதிய வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது வேண்டும். சமையல் நீங்கள் பங்கு இல்லை எண்ணெய் என்றால், நீங்கள் தாவர எண்ணெய் பயன்படுத்த முடியும். பான் ஒவ்வொரு மாவை சமப்படுத்துவதற்கும் முன் சூரியகாந்தி எண்ணெய் அதை ஒட்டியுள்ளது.
எப்படி ஒரு குடும்பம் இரவு சரியான அப்பத்தை விண்ணப்பிக்க?
நீங்கள் பார்க்க முடியும், சர்ச்சைக்குரிய இந்த தயாரிப்பு சமையல் காலங்களில் சிக்கலாக ஒன்றுமில்லை. அனைத்து அப்பத்தை பொறித்த மற்றும் வெண்ணெய் ஒட்டியுள்ளது பின்னர், அழகான தகடுகள் ஒரு குவியல் மீது பரவியது. அட்டவணையில் ஒரு இனிப்பு தேநீர் மற்றும் சில மருந்து வழங்கப்பட்டது. நீங்கள் உங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த வேண்டும் என்றால், நாம் பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் அப்பத்தை துண்டுகள் அலங்கரிக்க, தூள் சர்க்கரை அவர்களை தெளி நீங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.
Similar articles
Trending Now