ப்ராக் கேக்: சமையல்

ப்ராக் கேக் பல நேசித்தேன், ஆனால் வீட்டில் அனைத்து குடும்ப எடுக்கப்படாது போனால் இந்த செய்ய. உண்மையில் இந்த இனிப்பு தயார் கடினம் என்று, எனவே நாங்கள் மிகவும் ருசியான மற்றும் வாய், நீர்ப்பாசனம் சமையல் சில வழங்க முடியும்.

கிளாசிக் கேக் ப்ராக்

அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது: மாவு ஒன்றரை கப், இரண்டு முட்டைகள், குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, அமுக்கப்பட்ட பால் பாதி கேன்கள், ஒரு சிறிய சோடா, சர்க்கரை ஒரு கப் மற்றும் கோகோவுக்குப் நூறு கிராம்.

கேக் தயாரிப்பு பெறுவது. இதற்காக நீங்கள் அதை அணைக்க, புளிப்பு கிரீம் உள்ள சோடா வைக்க வேண்டும். வெள்ளையர் பிரிக்க மற்றும் சர்க்கரை அவர்களை அடித்துச் சென்றுவிடுகிறது. அதன் பிறகு தான் முட்டை மஞ்சள் கருவை வைத்து. நன்கு கலந்து சோடா, அமுக்கப்பட்ட பால், மாவு மற்றும் கோகோ கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கலவையை சேர்க்க.

, மாவை பிசைந்து மூன்று சம பகுதிகளாக பிரித்து தனித்தனியாக சுட்டுக்கொள்ள. இதை செய்ய, ஒரு பிளவு, தீட்டப்பட்டது எண்ணெயிடப்பட்டு காகிதத்தோலில் காகித வடிவில் நிறை 1/3 ஊற்ற. ஒரு குளிர் அடுப்பில் அனுப்பவும் மற்றும், அரை மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள நூற்றி எண்பது டிகிரி வெப்பநிலை வைத்திருக்கும். அதே வழியில் மற்றும் சோதனை மற்ற பகுதிகளில் செய்ய.

சமையல் கிரீம் வெண்ணெய் பாதி ஒரு பேக், கோகோ இரண்டு பெரிய spoonfuls மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் அரை கேன்கள். அது உயர் ப்ராக் கேக் அமைக்க ஒரு சீரான, பஞ்சுபோன்ற நிறை மற்றும் புழுதி அனைத்து கேக்குகள் செய்ய அவசியம்.

நாம் அதை மறைப்பதற்கு சாக்லேட் படிந்து உறைந்த. அதன் தயாரிப்பு புளிப்பு கிரீம் மூன்று பெரிய தேக்கரண்டி மற்றும் சர்க்கரை ஆறு சிறிய கரண்டி கலந்து. பின்னர் படிப்படியாக கோகோ எண்பது கிராம் அறிமுகப்படுத்த. கொதிக்க ஐந்து நிமிடங்கள் படிந்து உறைந்த, ஒரு சிறிய தீ மிகச் சிறப்பாகப் பயன்படுத்திக் கொள்ள.

அமுக்கப்பட்ட பால் ப்ராக் கேக்

அதன் தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது: 1.25 கப் sifted மாவு, மூன்று முட்டைகள், கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் ஒரு கண்ணாடி, பேக்கிங் சோடா பாதி ஒரு சிறிய கரண்டியால், சர்க்கரை ஒரு கப், கோகோ நான்கு பெரிய தேக்கரண்டி.

முதலில் நீங்கள் புளிப்பு கிரீம் சோடாவாக அடைப்பதற்கு வேண்டும். , அனைத்து பொருட்கள் கலந்து மாவை பிசைந்து. பிரி அச்சு எளிமையான, எண்ணெயிடப்பட்டு காகிதத்தோலில் அது அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு மீது ஊற்ற. , அடுப்பில் வைத்து டிகிரி நூறு க்கும் மேற்பட்ட ஒரு மற்றும் எண்பது வெப்பநிலையில் அமைக்க, அரை மணி நேரம் உருவாக்கம் தயார். விரும்பிய என்றால், மூன்று பகுதிகளாக அதிக சாக்லேட் கேக், வகுத்தல் மாவை செய்ய மற்றும் மூன்று கேக்குகள் தயார்.

அடித்தளம் சுட்ட போது, எங்களுக்கு கிரீம் விடுங்கள். ஒரு பஞ்சுபோன்ற வெகுஜன அமைக்க பிளெண்டர் வெண்ணெய் மற்றும் ஜாம் ஜாடிகளை sgushchenki சாட்டை ஒன்று நூறு ஐம்பது கிராம். Promazyvayut கிரீம் கேக் (அல்லது Shortcakes) மற்றும் மேற்பரப்பு பாய்ச்சியுள்ளேன் சாக்லேட்.

அதன் தயாரிப்பு புளிப்பு கிரீம் நான்கு பெரிய தேக்கரண்டி, சர்க்கரை மற்றும் கோகோ அதே அளவு கலந்து. அடுத்து, வெகுஜன நான்கு நிமிடங்கள், சிறிய தீ செய்யும், தொடர்ந்து ஒரு மர தட்டைக்கரண்டி அதை கிளறி சமைக்க. விருப்பம் படிந்து உறைந்த குமிழிகள் தோற்றத்தை தீர்மானிக்கப்படும்.

அதை நனைத்த உள்ளது ப்ராக் கேக் பத்து மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்ப வேண்டும். அது இரண்டு நாட்கள் இருக்கலாம் கொள்ளுங்கள்.

சமைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கேக் "ப்ராக்" அமுக்கப்பட்ட கோகோ கொண்டு.

நீங்கள் வேண்டும்: மாவு மற்றும் சர்க்கரை, மூன்று முட்டைகள், புளிப்பு கிரீம் இருநூறு கிராம், அரை கோகோ ஜாடிகளை, அரை சிறிய பேக்கிங் சோடா ஒரு கண்ணாடி.

இந்த பொருட்கள் மீள்தன்மையுள்ள மாவை பிசைந்து. அடுத்து, மூன்று பகுதிகளாக வகுக்க வேண்டும். மூன்று கேக்குகள், பிளவு ஒவ்வொரு பகுதியையும் மற்றும் ஒரு தடவப்பட்ட வடிவில் அமைக்கப்பட்டன, அல்லது ஒரு ஆழமான வறுக்கப்படுகிறது பான் போன்ற சுட்டுக்கொள்ள. நூற்றி எண்பது பட்டப்படிப்பை பதினைந்து நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது பிஸ்கட் சமையல்.

இந்த நேரத்தில், வெண்ணெய் சிப்பம் இருந்து கிரீம் செய்ய மற்றும் மீதமுள்ள அமுக்கப்பட்ட கொக்கோ, அவர் பஞ்சுபோன்ற நிலைத்தன்மையும் வாங்க வேண்டும். அனைத்து கேக்குகள் அவர்களை உராய்வைத் தடுக்கிற மற்றும் படிந்து உறைந்த உறை. மேலே செய்முறையை ஆலோசனைகளையும் சாத்தியமாக்கவும்.

ப்ராக் கேக் நாளும் அமர வேண்டும், மற்றும் பரிமாறும் முன், அக்ரூட் பருப்புகள் கெர்னல்களுடன் அலங்கரிக்க வாய்ப்பு அளிக்கப்பட்டால், மிகவும் சுவையாக வெளியே மாறும் செய்முறையை படி செய்தார். அது அவர்களை இருநூறு கிராம் எடுக்கும்.

ஆப்பீட் பான்!