டெக்யுலாவில் இடது ஒரு புகைப்படம் குறிக்கப்படுகிற - பிரபல பானமாக இருந்து உற்பத்தி நீலக்கத்தாழையின். 38-40% அவரது உன்னதமான கோட்டை. மது பிறப்பிடமாக லத்தீன் அமெரிக்கா, மெக்ஸிக்கோ தற்போதைய நாள் பிரதேசம் ஆகும். என்ன ஆனது என்பது பற்றி தகவலுக்கு குடிக்க எந்த டெக்யுலா, பானம் அல்லது காக்டெய்ல் அதை கலந்து, நீங்கள் இந்த கட்டுரையில் காணலாம். அதன் நிகழ்வு வரலாற்றில் மிகவும் சிறப்பாக உள்ளது. அது 7 ஆம் நூற்றாண்டு கி.பி. பற்றி குறிக்கிறது. அது பழங்குடி TOLTEC சிறந்த, சற்று பழ சுவை மற்றும் வெள்ளை, புல்கே என்று ஒரு தொடுதல் நீலக்கத்தாழை பிசுபிசுப்பு, சற்று உற்சாகமான பானத்தின் சாறு நொதிக்கச் செய்து பெற எப்படி கற்று வர்ணிக்கிறது. அவரது வலிமை மிக, குறைந்த மட்டுமே 4-6% ஆகும். நீண்ட காலமாக அது புல்கே சில மதுபானங்களை ஒன்றாக இருந்தது. ஸ்பானிஷ் வீரர்கள் புதிய உலக ஐரோப்பிய மது பதங்கமாதல் தொழில்நுட்பம் கொண்டு போது எல்லாம் மாறிவிட்டது. இவ்வாறு, 20 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரம்பத்தில் அங்கு காக்டஸிலிருந்து ஒரு மெஸ்கல் சாறு செயலாக்க தயாரிப்பு இருந்தது. ஆனால் அது இன்னும் டெக்யுலா, அதன் பெயர், அது நீலக்கத்தாழையின் அரிய உயிரினமான நீக்கப்பட்ட பெய்ய ஆரம்பித்தவுடன், பின்னர் பெற்றார். அது டெக்யுலா நகரம் சுற்றுவட்டாரங்களில் அருகே வளரும். 20 ஆம் நூற்றாண்டில் இந்தப் பானம் தீவிரமாக மற்ற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி தொடங்கிய போது, டெக்யுலா அதன் இறுதி பெயர் பெற்றுள்ளது. ரஷ்யாவில், இது இப்போதுதான் பிரபலமாகி உள்ளது. டெக்யுலாவில் தனியாகவோ அல்லது காக்டெய்ல் சேர்ந்து குடித்து பாட்டில் ஒன்றுக்கு 600 3000 ரூபிள் இருந்து பல்வேறு இனங்கள் எல்லைகள் பொறுத்து விலை. கீழே இந்த பற்றி மேலும் படிக்கவும்.
இங்கே தங்கள் சொந்த விருப்பங்களை கொடுக்கப்பட்ட, நீங்கள் அவற்றில் ஒன்று தேர்வு செய்யலாம் அல்கஹோளை சில வழிகள் உள்ளன. உதாரணத்திற்கு, பெரும்பாலான நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பிரபலமான விருப்பங்களில் ஒன்றை அதன் தூய வடிவில் டெக்யுலா குடிக்க பானம் ஒரு குவளையில் ஊற்றி என்று, அடுத்த (அதற்கு பதிலாக சுண்ணாம்பு எலுமிச்சை எடுக்க முடியும், மற்றும் ஒரு வலுவான விளைவு உப்பு பெற கருப்பு மிளகு கலந்த) வெட்டப்பட்டது சுண்ணாம்பு மற்றும் உப்பு ஒரு தட்டு கொடுக்க உள்ளது . மேல் மற்றும் சொட்டுநீர் புளிப்பு சாறு மீது துகள்கள் ஒரு சிறிய கையளவு உள்ளங்கையில் ஒரு பின்னர் ஊற்றினார். கலவையை கையால் லிக் விரைவில் பிறகு சிட்ரஸ் உண்ணும் டெக்யுலாவுடனான கீழே கழுவி. கூட நீங்கள் ஒரு விருப்பத்தை முயற்சி செய்யலாம்: எலுமிச்சை வெட்டி, அனைத்து கூழ் நீக்க மற்றும் கீழே சமநிலையாக. விளைவாக ஒரு "கப்" ஆகும். அதன் முனைகளை, உப்பு, டெக்யுலா தூவி மற்றும் பனி கொண்டு குழி நிரப்ப. ஒரு விழுங்குதல் குடிக்க. ஒரு பானம் அருந்தியவர்கள் முடியும் இதனால்: ஒரு கண்ணாடி எடுத்து முதல் விளிம்புகளை முக்குவதில்லை ஆரஞ்சு சாறு, பின்னர் சர்க்கரை ஒரு மற்றும். டெக்யுலா ஊற்ற - 30 அல்லது 50 மில்லி - விரைவில் குடிக்க.
டெக்யுலாவுடனான காக்டெய்ல் கலக்க எப்படி
பானத்தின் கூடுதலாக கலவைகளை பல்வேறு உள்ளன. ஆனால் அவர்களில் பலர் மது ஒரு உயர் சதவீத கொழுப்பு கொண்ட, எச்சரிக்கையாக, அது மிதமான அவர்களை பயன்படுத்த சிறந்தது. பொருட்களில் ஒன்றாகும் டெக்யுலா எங்கே, காக்டெய்ல் தயார் எப்படி, என்ன பானம் கலந்து, மேலும் தற்போது மெக்சிகன் உணவகம் பணியாற்ற பற்றி, கீழே பார்க்கவும். உதாரணமாக, மிகவும் பிரபலமான கலவை "டெக்யுலா பூம்" தயாராக உள்ளது பின்வருமாறு: ஆல்கஹால் 30 மிலி மற்றும் எந்த மிகவும் கார்பனேட் பானங்கள் 10-15 மில்லி எடுத்து. ஒரு கண்ணாடி ஒன்றாக கலந்து, ஒரு துணியால் மூடி உள்ளடக்கங்களை அட்டவணை கீழே கண்ணாடி ஹிட். பானம் மிகவும் நுரை பின், குடித்துவிட்டு இருக்க முடியும். மிகவும் எளிதான மற்றும் காக்டெய்ல் "டோரோ சிவப்பு" சமைக்க விரைவான, நீங்கள் வேண்டும்:
- 40 மில்லி டெக்யுலா;
- 250 மில்லி "ரெட் புல்".
நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் நிரப்பப்பட்ட உயர் கண்ணாடி, இரண்டு திரவங்கள் ஊற்ற மற்றும் ஒட்டிக்கொள்கின்றன நன்கு கலந்து. ஒரு எலுமிச்சை துண்டுடன் அழகுபடுத்த கேட்டு மகிழுங்கள். நீங்கள் இனிப்பு பானங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் கண்டிப்பாக "பிரேவ் புல்" ஒரு கலவையாக சுவை வேண்டும், கலந்து:
- 50 மில்லி டெக்யுலாவிற்கான (சிறந்த வெண்மை எடுத்து);
- மதுபான Kahlua 30 மில்லி;
- பனி.
ஊற்ற காக்டெய்ல் மேலும் நொறுக்கப்பட்ட ஐஸ் நிரப்பப்பட்டு, எலுமிச்சை ஒரு துண்டு கொண்டு அலங்கரிக்கப்பட்டு ஒரு உயரமான கண்ணாடி இருக்க வேண்டும். இப்போது நீங்கள் ஒரு டெக்யுலா, என்ன குடிக்க பற்றி தெரியும் என்று, மற்றும் காக்டெய்ல் இணைத்து, நீங்கள் ஒவ்வொரு முறையும் அதன் சிறந்த சுவை, 2000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அழைக்கப்படும் அனுபவிக்க முடியும்.