உணவு மற்றும் பானங்கள், சமையல்
வெள்ளரிகள் இறால் கொண்டு அடைத்த. பச்சை நிறத்தில் ஒரு சிறிய தலைசிறந்த
அடைத்த காய்கறிகள் - டிஷ் ஒரு தனிப்பட்ட மற்றும் மிகவும் சுவையாக. பல்கேரியாவில் இந்த உணவுகள் தயார் முதல். மேலும், இந்த vkusnota ருமேனியா, மால்டோவா, ரஷ்யா வென்று படிப்படியாக உலக கைப்பற்ற.
இன்றைய சமையல், காய்கறிகள் நிரப் பல்வேறு பூர்த்தி இந்த முறை தின்பண்டங்கள் முக்கியமாக பயன்படுகிறது. சால்மன் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்டு இறால் கொண்டு அடைத்த வெள்ளரிகள், முட்டை, மிளகுத்தூள் பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி மற்றும் பலவற்றில் அடைத்த. சமையல் ஒரு பெரிய எண். இந்த தின்பண்டங்கள் அனைத்து மிகக் சுவையான, மற்றும் அவற்றின் தயாரிப்பு மிகவும் எளிமையாகவும் இருக்கிறது.
அடைத்த வெள்ளரிகள்
இந்த காய்கறி ஃபில்லிங்ஸ் பல்வேறு பூர்த்தி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, மற்றும் ஒரு கரண்டியால் அல்லது கத்தி கொண்டு திணிப்பு வெளியே இழுக்க போதும். அவர்கள் kegs வடிவத்தை எடுக்க என்றால் மிகவும் அசல் மற்றும் கவர்ச்சியான தோற்றம் வெள்ளரிகள், இறால் கொண்டு அடைத்த. தொகுப்பாளினி விருந்து என்று அவள் வெறும் தங்க கைகளில் பற்றி மேலும் வெள்ளரி மேல்புறத்தில் கீற்றுகளாக சுற்றிவைக்கவேண்டும் சொல்ல. அதின் உணவுகள் யாரையும் வேறுபடுகிறார்கள் விடமாட்டேன்.
அடைத்த வெள்ளரிகள்
சமையல் மிகவும் மாறுபடுகிறது. அடுத்து பசி தூண்டும் - காரமான மற்றும் அசல். மற்றும் அது சுவையாக அக்கறை மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது. மற்றும் அனைத்து ஏனெனில் இந்த டிஷ் இது 100 கிராம் ஒன்றுக்கு மட்டும் 180 கலோரிகள், இதில் பெண் உருவம் தீங்கு ஏற்படுத்தாது.
இந்த உணவில் ஒரு தலைசிறந்த செய்ய, நீங்கள் வேண்டும்:
- நான்கு பெரிய வெள்ளரி.
- 0.2 கிலோ ஆடையெடு சீஸ்.
- ஆடையெடு பால் 5 தேக்கரண்டி.
- பூண்டு ஒரு கிராம்பு.
- பாப்ரிகா (உங்கள் விருப்பத்தின் பேரில் இனிப்பு அல்லது காரமான).
- இரண்டு சிவப்பு மிளகு (நீங்கள் நகைச்சுவையாகவும் விரும்பினால்).
- உப்பு.
வெள்ளரி பீப்பாய்கள் தயார்
- வெள்ளரி பீல் அழி. 2 அல்லது 3 துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் இன்னும் நெகிழ்திறன், குறிப்புகள் வெட்டி செய்ய. சிறிது உப்பு பருவத்தை அதை ஒரு தட்டில் 20 நிமிடங்கள் விட்டு. இந்த வெள்ளரி செய்யப்படுகிறது நீரை சென்றார்.
- அடுத்து, ஈரமான காகித துண்டு பீப்பாய்கள். ஒரு கத்தி அல்லது ஒரு தேக்கரண்டி கொண்ட சதை நீக்கவும்.
நிரப்புதல் தயார்
சதை இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள், சீஸ், பால், பூண்டு அப்புறப்படுத்தும். ஒருபடித்தான வரை கலந்து.
, பீப்பாய்கள் வெள்ளரி கிரீம் நிரப்பவும் சிவப்பு மிளகு அல்லது நறுக்கப்பட்ட கொண்டு தெளிக்க சிவப்பு மிளகு.
டிஷ் தயாராக உள்ளது. ஆப்பீட் பான்!
லிட்டில் sovetik-sekretik
நிரப்புதல் வெள்ளரி சிலிண்டர்கள் வெளியே கசிய இல்லை என்று பொருட்டு, பின்வரும் செய்ய.
உப்பு பீப்பாய்கள் வெட்டி பற்றி 20-25 நிமிடங்கள் ஒரு பீடபூமியில் விட்டு. இந்த நேரத்தில், உப்பு வெள்ளரிகள் இருந்து நீரை உறிஞ்சி விடும்.
வெள்ளரிகள் இறால் மற்றும் அரிசி அடைக்கப்படுகிறது
நீங்கள் வேண்டும் இந்த சிற்றுண்டி உருவாக்க:
- மூன்று வெள்ளரி (முன்னுரிமை நீண்ட மற்றும் பிளாட்).
- உறைந்த இறால் 400 கிராம்.
- சமைத்த அரிசி பாதி ஒரு கப்.
- இரண்டு வேகவைத்த முட்டைகள்.
- மயோனைசே (மயோனைசே தடித்த) இரண்டு தேக்கரண்டி.
- டில்.
- உப்பு மற்றும் மிளகு.
வெள்ளரிகள் தயாரித்தல்
சுத்தம் செய்ய காய்கறிகள், ஒரு வெள்ளரி (விருப்பத்திற்குட்பட்டதாகும்) தோலில் ஒரு முறை பொருந்தும். 2-3 சென்டிமீட்டர் சிறிய சிலிண்டர்கள் உயரத்தை பற்றிய வெள்ளரி வெட்டி. மெதுவாக ஒரு கத்தி அல்லது ஒரு கரண்டியால் கூழ் நீக்க.
இறால் தயார்
முதல் நீங்கள் அவர்களை சமைக்க வேண்டும். இதை செய்ய, கொதிக்கும் நீரில் இறால் தூக்கி மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் உயர் வெப்ப மீது சமைக்க. அடுத்து, நீர் வெளியேற்றப்படுகிறது, குளிர் கொடுக்க. இறால் பின்வருமாறு தெளிவு. வால் நுனி வைத்திருக்கும் மற்றும் உடலில் வெளியே இழுக்க, அவரது தலையில் துண்டிப்பது. நாம் இறால் அரை கண்ணாடி பற்றி வேண்டும்.
ஒரு எச்சரிக்கையை
எங்கள் பசி தூண்டும் சுவையாக இருந்தது, நீங்கள் இறால் மற்றும் அரிசி இடையே சரியான சமநிலை வேண்டும். அவர்கள் அதே எண்ணை இருக்க வேண்டும். பின்னர் இறால் கொண்டு அடைத்த வெள்ளரிகள், தாகமாக மற்றும் ஒப்பந்தப்புள்ளி இருக்கும்.
நிரப்புதல் தயார்
இறால், பெல் மிளகு மற்றும் முட்டைகள் வெட்டுவது Melenko. அரிசி மற்றும் மயோனைசே எல்லாவற்றையும் கலந்து.
வெள்ளரி நிரப்புதல் kegs நிரப்பவும். பசுமை மற்றும் இறால் இதயங்களின் மல்லி கொண்டு டிஷ் அலங்கரிக்க.
இறால் கொண்டு அடைத்த வெள்ளரிகள் அலங்கரிக்க எப்படி மற்றொரு பதிப்பு உள்ளது. முடியும் மெல்லிய தகடுகள் ஒரு காய்கறி கட்டர் பயன்படுத்தி நறுக்கப்பட்ட வெள்ளரிகள். மேலும், திணிப்பு அவற்றை மடிக்க, தேவைப்பட்டால், உருளை முள் கரண்டி சரிசெய்யவேண்டும்.
எங்கள் தயாராக அடைத்த வெள்ளரிகள். சிற்றுண்டி ருசியான அழகான மட்டுமே, ஆனால் உள்ளது.
வெள்ளரிகள் மீன் உடன் அடைத்த
எந்த உணவு கொண்டாடுவதற்காக இந்த பசி தூண்டும். குளிர்காலத்தில் விருந்து போது ஹெர்ரிங் கொண்டு அடைத்த வெள்ளரிகள் வெப்பமான கோடை இருந்து வாழ்த்துக்கள் இருக்கும்.
தயாரிப்பு நீங்கள் வேண்டும்:
- ஐந்து சிறு வெள்ளரி.
- ஐந்து முட்டைகள்.
- வெங்காயம் பாதி.
- ஒரு சிறிய ஹெர்ரிங்.
- காலாண்டு கப் அக்ரூட் பருப்புகள் (சுத்தகரிக்கப்படுகின்ற).
- மயோனைசே (மயோனைசே நல்லது)
- இந்த பசி தூண்டும் தயாராகிறது மிகவும் எளிதான மற்றும் வேகமாக இருக்கும்.
வெள்ளரிகள் தயாரித்தல்
இரண்டிலும் செதுக்கப்பட்டது "கழுதை." முடிவடைகிறது , lengthwise வெள்ளரிகள் வெட்டி கூழ் நீக்க.
திணிப்பு தயார்
ஹெர்ரிங் எலும்புகள் இருந்து அகற்ற உள்ளது. மீன், முட்டை மற்றும் வெங்காயம் சிறு துண்டுகளாக வெட்டி. நட்ஸ் ஈர்ப்பு.
அனைத்து மெதுவாக அசை மற்றும் மயோனைசே ருசிக்க.
வெள்ளரிகள் திணிப்பு நிரப்ப. ஹெர்ரிங் கொண்டு அடைத்த வெள்ளரிகள், ஒரு டிஷ் மூலம் பரவியது எலுமிச்சை மற்றும் மூலிகைகள் துண்டுகளுடன் அலங்கரிக்க.
முட்டைகள் வெள்ளரி மற்றும் மீனோடு விளையாடியது அடைத்த
சோவியத் ரஷ்யா மிகவும் திறமைவாய்ந்த மற்றும் பண்டிகை விருந்து சமைத்த அடைத்த முட்டைகள் மீது ஒரு நல்ல இல்லத்தரசி இல். செய்முறையை எளிய இருந்தது, ஆனால் விளைவாக சுவையாக இருக்கிறது.
வெள்ளரி மற்றும் மீனோடு விளையாடியது அடைத்த முட்டைகள், தயார் மிகவும் கடினம் அல்ல. இந்த டிஷ் நீங்கள் வேண்டும்.
- ஒரு டஜன் கடின வேகவைத்த முட்டைகள்.
- சால்மன் fillets 60 கிராம் (புகைபிடித்த).
- ஒரு சிறிய வெள்ளரி.
- மயோனைசே ப்ரவான்சல்.
- டில் மற்றும் மிளகு.
முட்டை தயார்
கவனமாக ஷெல் இருந்து முட்டை சுத்தம் மற்றும் இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி. புரதம் ஒருமைப்பாடு சேதப்படுத்தும் இல்லை கவனமாக, மஞ்சள் கரு நீக்க.
நிரப்புதல் தயார்
வெள்ளரி, பச்சை மற்றும் சால்மன் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட. அலங்கரிக்கும் உணவுகளில் ஒரு சிறிய சால்மன் விட்டு மறக்க வேண்டாம். விளைவாக கலவையை முற்றிலும் கலப்பு இருந்தது. உப்பு, மிளகு மற்றும் மயோனைசே ருசிக்க.
பெறப்படுகிறது திணிப்பு விரைகளின் பகுதிகளாக நிரப்ப. சால்மன் மற்றும் மூலிகைகள் கீற்றுகள் கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.
முட்டை சிறந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் வெள்ளரி மற்றும் சால்மன், கடை அடைத்த. அது இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் சாப்பிட விரும்பத்தக்கதாகும்.
பான் பசியின்மை மற்றும் மகிழ்வது விருந்து!
Similar articles
Trending Now