ஸ்பெயினில் விடுமுறை. தேசிய சமையலறை

ஒவ்வொரு ஸ்பெயின் பகுதியில் ஒரு சிறப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட சுவை உணவுகள் உள்ளது. இந்த அம்சங்கள் ஏனெனில் காலநிலைக்கு அப்பகுதியின் புவியியல் நிலை, தனிப்பட்ட வாழ்க்கை வேறுபாடுகள் உருவாகி வருகின்றன. மற்றும் உணவுகள் அதே கூட, சமையல் இன்னும் வித்தியாசமாக இருக்கும். எந்த ஸ்பானிஷ் சமையல்காரர் முயற்சிக்க பிடிக்கும் என்று மேலும் புதிய சுவைகள், சமையல் முற்பட்டு, பார்வையாளர்கள் வியக்கும் வண்ணம். மிகவும் நேசித்தேன் மற்றும் பிரபல காடலான் உணவு மத்தியில் ரஷியன். மூலம், ஸ்பானிஷ் உணவு உலகின் சிறந்த சமையல்வகையாக கருதப்படுகிறது! ஆனால் குழாய் தண்ணீர் குடிக்க வேண்டாம், எப்போதும் குடிநீர் வாங்க! நாங்கள் தவங்கள் கட்டுப்படுத்த முடியும் நாளில், அவை பெரும்பாலும் குடிக்க இலவச வழங்கப்பட்டு வருகிறது. எனவே நாங்கள் திருப்தி இருக்க முடியும், சோடா கண்ணாடிகள் ஒரு ஜோடி உத்தரவிட்டார்.

முதல் பிரபலமான ஸ்பானிஷ் டிஷ் - paella உள்ளது. முதலில் வேலன்சியா தோன்றினார். பல்வேறு உள்ளடக்கிய இந்த அரிசி டிஷ், இறைச்சி இணைந்து, கடல் உணவுகள், காய்கறிகள், மசாலா அமைக்க. சுற்றுலா பயணிகள் மிகவும் வண்ணமயமான paella கணவாய் மீன் மை கருப்பு paella உள்ளது. நீங்கள் இந்த டிஷ் முயற்சி என்றால் ஸ்பெயின் விடுமுறை முழு இருக்க முடியாது. அது மிகவும் appetizing, ஆனால் மிகவும் சுவையாக இல்லை. ஆனால் டிஷ்ஷை நீங்கள் வயிறு, இரைப்பை பிரச்சினைகள் இருந்தால், அது டிஷ் சாப்பிட நல்லது அல்ல, கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு பெரிதளவில் செழிப்பான உள்ளது.

பார்சிலோனா, பெரும்பாலான பிரபலமான உணவாக டார்ட்டில்லா உள்ளது. அது ஒரு முட்டடை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு gratin இடையே ஒரு குறுக்கு தான். மிகவும் எளிமையான மற்றும் பிடித்த ஸ்பானிஷ் டிஷ். அது மெல்லிய நறுக்கிய உருளைக்கிழங்கு, முட்டை மற்றும் காய்கறிகள் வேண்டும் உள்ளது. ஸ்பெயினில், பெரும்பாலும் குடும்ப மேஜையில் இரவு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மிகவும் பிரபலமான சூப் gazpacho. அது அண்டலூசியா உள்ள ஆரம்பத்தில் எழுச்சியுற்ற. அது ரொட்டி, மசாலா, காய்கறிகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு குளிர் தக்காளி கிரீம் சூப். இந்த டிஷ் பல வேறுபாடுகள் உள்ளன. அது ஒரு குளிர் சூப் வழங்கப்படுகிறது என்பதோடு, நிலையில்லாத அண்டலூசியா முக்கிய சாப்பாட்டுக்கு பிறகு குடம் பக்க்கங்களின். என கிட்டத்தட்ட ஸ்பெயின் எல்லா வேளை, gazpacho மிகவும் கூர்மையான உள்ளது. நீங்கள் காரமான உணவு உணர சங்கடமாக இருப்பின், gazpacho நீங்கள் அல்ல! நீங்கள் தனிப்பட்ட உணவு மெனு கேட்கலாம்.

கட்டாய பட்டியலில் இருந்து அடுத்த டிஷ் - jamon உள்ளது. இந்த ஹாம் கால் எப்போதும் கிடைக்கச் செய்வோம்! பொதுவாக, அது பன்றி இறைச்சி, வழக்கமான ஹாம் ஒத்த தன்னையறியாமலே. ஆனால் ஸ்பானிஷ் jamon ஒரு தேசிய சுவையாகவும் இருக்கும் அதன் சொந்த வரலாறு உண்டு, நிச்சயமாக வகைகள். பன்றிகள், ஓடையின் Jamon வெவ்வேறு இனங்கள், குடியிருப்புக் கட்டிடம் ஆகியவற்றின் அவரது இடத்தை, அதே போல் சமையல் காலஅளவு. jamon Iberico மற்றும் Serrano: இரண்டு முக்கிய வகைகள் உள்ளன. jamon பொறுத்தவரை Iberico பன்றிகள் வெளியில் பெரிய மேய்ச்சல் வைத்து கொழுத்த சோளமும் உள்ளன. Iberico ராஜாக்களின் உணவு கருதப்படுகிறது, அது இல்லை அனைவருக்கும் மலிவு இருக்கும். ஸ்பெயின் விடுமுறைக்கு, நீங்கள் நிச்சயமாக முலாம்பழம் இணைந்து ஹாம் முயற்சிக்க வேண்டும்.

பானங்கள் மத்தியில் முழுமையான தலைவர் - Sangria. இந்த குறைந்த ஆல்கஹாலற்றவை மென்பான. நிச்சயமாக, Sangria பல வகைகளைக் கொண்டது. முக்கிய பொருட்களில் பழங்கள், மது மற்றும் பனிக்கட்டி உள்ளன. பிராந்தி, ஜின் அல்லது ஓட்கா: பாரம்பரியமாக, Sangria ஒரு பிட்சர் வலுவான மதுபானங்களை ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. எந்த உணவு உட்கொள்ளல், மிகவும் மலிவான இது ஜாடிகளில் பணியாற்றினார். Sangria, நீங்கள் மட்டும் மீது குடிக்க முடியும் விடுமுறை ஸ்பெயின், அது மிகவும் எளிது தயார் பிறகு. ஸ்பெயினில் ஒயின்கள் ஒரு குறிப்பாக பரவலான வழங்கப்பட்டுள்ளன. கிளாசிக் சிவப்பு ஒயின்கள் விரும்பத்தக்கதாக.

இங்கே நாம் ஒரு செல்லம் பெறுகின்றனர்! மிகவும் பிரபலமான ஸ்பானிஷ் இனிப்பு, அதை பொருட்டு, சில அனுப்பப்படும் ஸ்பெயின் சுற்றுப்பயணங்கள், அது காடலான் கிரீம் உள்ளது. கேரமல் மேலோடு இந்த creme brulee. ஒவ்வொரு உணவகம் ஒரு சிறிய வெவ்வேறு, ஆனால் அனைத்து சமமாக ருசியான. அது ஆண்டு முழுவதும் பரிமாறப்படுகிறது, ஆனால் பாரம்பரியம் ஸ்பெயின் தந்தையர் தினத்திற்காக ஒரு கட்டாய உணவான. மேலும் பிரபலமான வாதுமை கிரீம் நிரப்பப்பட்ட புட்டிங்ஸ் மற்றும் கேக்குகள் உள்ளன.

ஸ்பெயின், நிச்சயமாக, சுற்றுலா பயணிகள் போன்ற ... ஆனால் இன்னும் நீங்கள் அதை ஸ்பானிஷ் உணவு அனுபவிக்க விரும்பினால், நாங்கள் உள்ளூர் மக்களால் அதிகமாய் உள்ளனர் என்று இடங்களில் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஏனெனில் சுற்றுலா நிறுவனங்கள் மகிழ்ச்சியாக பயணிகள் மிகவும் மிகவும் உண்மை இல்லை இல்லை விண்ணப்பிக்க முடியும். உதாரணமாக, ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் வெப்பம் அல்லது முன்னர் தேங்கி நிற்கும் பழம் paella Sangria உறைந்திருக்கும். அசாதாரண உணவுகளை உட்கொள்வது ஷாப்பிங் பற்றி மறவேன் உறுதி வெற்றி ஸ்பெயின் நிறுத்தினால். அனைத்து பிறகு, இங்கே நீங்கள் தரம் மற்றும் மலிவான பொருட்கள் வாங்க வாய்ப்பு உள்ளது. பெண்கள் தொப்பிகள், பைகள், பூட்ஸ் மற்றும் பிற இன்பத்திற்கு - - உதாரணமாக, தோல் அல்லது ஃபர் உள்ளூர் கடையின் ஷாப்பிங் மிகவும் பெரிய தள்ளுபடிக்கு காணலாம்.