Viburnum இன் மது. ரெசிபி, ஆலோசனை, சுவையான!

உள்நாட்டு டிக்கட் எப்போதும் தங்கள் சுவை மூலமாக வேறுபடுகின்றது. அது கவலைகள் மற்றும் பாதுகாப்பு, மற்றும் ஆவிகள். ஒருவேளை, வீட்டில் மது அல்லது மதுபானத்திலும் எப்போதும் கடையில் வாங்கப்பட்ட உணவுகளோடு ஒப்பிடுகையில் வெற்றி இருக்கும். அது ஆன்மா கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது உண்மையை கூட இல்லை. மற்றும் அனைத்து கூறுகளும் உடனடியாக அறியப்படுகிறது, ஆனால் லேபிள் படிக்க வேண்டாம் உண்மையில். அனைத்து உள்நாட்டு மது மிகவும் அசாதாரண வேர்க்கடலை இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மது ஆகும். ரெசிபி தயாரிப்பு நீங்கள் முற்றிலும் எந்த வலிமை மற்றும் சுவைகள் அது செய்ய அனுமதிக்கிறது, வெவ்வேறு இருக்க முடியும்.

ஒயின் மற்றும் சமையல் பற்றி பொது தகவல்

அது இயற்கை நொதித்தல் ஒரு தயாரிப்பு ஆகும் - முதலில், நீங்கள் மது என்று அறிந்து கொள்ள வேண்டும். அதாவது ஓட்கா சேர்க்க அல்லது மது அவசியமில்லை. சில மக்கள் இன்னும் அழைப்பு கோர்டியல்கள் மற்றும் ப்ரோபிலேனே வீட்டில் ஒயின்கள் வலியுறுத்துகின்றனர் என்றாலும். இருந்தாலும், உண்மையான தயாரிப்பு இன்னும் தன்னை மூலம் திரிவதாகும் உள்ளது. இது விதிவிலக்காகும் மற்றும் மது இல்லை என்று தான் அர்த்தம் Viburnum. தயாரிப்பு செய்முறை மிகவும் எளிது:

• பழுத்த மற்றும் ஒரு பெரிய கொள்கலன் அரை ஒரு பெர்ரி கழுவி;
• போமேஸ் (பழம் விட்டு என்ன) ஒரு சுத்தமான cheesecloth மீது வைத்து அவர்களிடம் இருந்து சாறு கசக்கி;
• விளைவாக சாறு மற்றும் Viburnum இருந்து frayed பெருமளவு பாட்டில் மீது ஊற்ற;
• கேக் மற்றும் சாறு 1 கிலோ ஒன்றுக்கு 250 கிராம் சர்க்கரை மணல் விகிதம் அனைத்து ஊற்ற;
• நொதிக்க ஒரு சில நாட்களுக்கு துணி கீழ் ஒரு சூடான இடத்தில் விடவும்.

அது பிறகு Viburnum இருந்து பழரசத்தை நொதிக்க தொடங்கும் என்று மிகவும் முக்கியமானது, செய்முறையை பின்வரும் படிநிலைகளை கூறுகிறார்:

• துணி நீக்க;
• ஒரு இறுக்கமான குழாய் கொண்டு பிளக் சேர்க்க;
• குழாய் ஒரு முனையில் பாட்டில், இரண்டாவது செருக - நீர் ஒரு கண்ணாடி;
• மற்றொரு 15-20 நாட்களுக்கு நொதிக்க விட்டு.

மிக முக்கியமான விஷயம் - பெர்ரி ஒவ்வொரு நாளும் பரபரப்பை ஏறும் "தொப்பி". இதை செய்யவில்லை என்றால், முழு கலவையை புளிப்பு மாறும். குழாய் எரிவாயுவை உறிஞ்சிவிடும் தேவைப்படுகிறது. இல்லையெனில், அவர்கள் காரணமாக அசிட்டிக் அமிலம் உருவாக்கத்திற்கு மது ஒரு அமிலம் கலவையை ஒரு மாற்றப்படும். 20 நாட்களுக்குப் பிறகு, நொதித்தல் பொதுவாக நிறைவுபெறும். பானத்தின் சுவை மிக இனிமையாக இல்லை என்றால், நீங்கள் பரிமாறும் முன் சர்க்கரை சேர்க்க முடியும்.

சோம்பலுக்காக Viburnum இருந்து மது செய்முறையை

மது தயாரிப்பில் அதிகமாக திரிபு விரும்பவில்லை அந்த, உற்பத்தி மற்றொரு பயனைத் வழி உள்ளது. அனைத்து பெர்ரி, முற்றிலும் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் தீ வைத்து கழுவ வேண்டும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கப்பட்டது நிலையில். சமையல் ஐந்து நிமிடங்கள் பிறகு, நீங்கள் சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டும். கணக்கீடு முந்தைய முறையில் அதே தான். பின்னர் ஒரு ரப்பர் கையுறை கீழ் ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைத்து அனைத்து ஓட்கா அல்லது நீர்த்த மது (3 லிட்டர் மருந்து 0.5 பெர்ரி பானங்கள்), ஊற்ற. உண்மையில், அது மது இருக்க முடியாது செய்முறையை Viburnum, ஒவ்வொரு winemaker மற்றும் கஷாயம் அறியப்படுகிறது இது. சில இல்லையெனில் கூறப்பட்டாலும் இந்தத். இருப்பினும், இது ஆல்கஹால் ஒரு சிறிய சதவீதம் விற்பனைக்கு வந்த பிறகும் ஒயின் போன்ற தகுதி முடியும். சுவை குணங்களைக் சிறந்த உள்ளன. மூன்று வருடங்களுக்கும் மேலாக லாங்கர், பானம் அதனால் இதன் அனைத்து சத்துக்கள் இழந்து மது புளிப்பு ஆகிறது, வைக்காது. நீங்கள் Viburnum மதுவின் தயார் முன், முன்கூட்டியே ஒரு கொள்கலன் அழைத்து மறக்காதீர்கள். வெறுமனே, அதை ஓக் அல்லது தேவதாரு பீப்பாய் உள்ளது. எனவே மது ஒரு சிறப்பு சுவை, நறுமணம் மற்றும் சுவைத்த, காரமான, புளிப்பு பற்றிய குறிப்புகள் கொண்ட பெற்றுக் கொள்கிறார். மேலும் நீங்கள் வலுவான வெளியீடு மற்றும் மது தயாரிப்பில் மது சேர்க்க. முன்னதாகவே நினைவில் கொள்ளுங்கள்.