அப்பத்தை புரதமாக்கு: ஆரோக்கிய பராமரிப்பு மற்றும் அழகு பராமரிப்பதற்கான சிறந்த சமையல்!

உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக நீங்கள் உணவை கண்காணிக்க வேண்டும் என்பது இரகசியம். ஊட்டச்சத்துக்கள் எடை இழப்பை அடைவதற்கு மாவு மற்றும் உயர் கலோரி உணவுகளை தவிர்த்து பரிந்துரைக்கின்றன. கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான உணவு பயன்பாடு இதய அமைப்பு மற்றும் இரைப்பை குடல் சம்பந்தப்பட்ட பல நோய்கள் தவிர்க்க உதவும். ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஆதரவாக எல்லோருக்கும் விருப்பமான உணவை விட்டுக்கொடுக்க தயாராக இல்லை. இந்த விஷயத்தில், ஊட்டச்சத்துள்ள உணவுகள் சுவையான உணவை மாற்றுகின்றன. உதாரணமாக, சாதாரண பான்களுக்குப் பதிலாக நீங்கள் அப்பத்தை புரோட்டீன் சாப்பிடலாம். அவர்களின் நன்மை தயாரிப்பு சிறப்பு தொழில்நுட்பம் உள்ளது, இது அவர்கள் அல்லாத கொழுப்பு மற்றும் சத்தான பெறப்படுகிறது. இந்த அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு பல சமையல் பொருட்கள் உங்களுக்கு வழங்குகின்றன.

கிளாசிக் புரதப்பொங்கிகள் (மாவு இல்லாமல்)

மாவு கூடுதலாக இல்லாமல் புரோட்டீன் பேன்களை ஒரு ஆரோக்கியமான உணவின் சிறந்த உதாரணமாகக் கருதப்படுகிறது. அவற்றை தயார் செய்ய நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

1. குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் இனிமையான பாலாடைக்கட்டி 300 கிராம்.
2. புரதம் பாதிப்பு குறைப்பு.
3. 5 முட்டை மஞ்சள் கரு.
4. 300 கிராம் ஓட் செதில்களாக.

அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்காதே. பேன் Preheat, மாவை ஊற்ற. பன்றி இறைச்சி பழுப்பு நிறமாக மாறும் போது, அதைத் திருப்பவும். பிசிக்கள் புரதத்தை வேர்க்கடலை அல்லது பாதாம் சேர்த்து பரிமாறலாம்.

அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள்

அவற்றின் தயாரிப்புக்காக, தயவுசெய்து பின்வரும் தயாரிப்புகளை சேமிக்கவும்:

1. மூன்று முட்டை வெள்ளை.
2. புரதம் ஒரு வீணாகிறது.
3. அவுரிநெல்லிகள் 500 கிராம்.
4. 500 கிராம் ஓட் செதில்களாக.
5. பேக்கிங் பவுடர் (2 தேக்கரண்டி).
6. ஒரு பழுத்த வாழை அரை.

ஒரு கலவையில் ஓட்மால் வைத்து, மாவு வரை கிடைக்கும் வரை அரைக்கவும். பிறகு பேக்கிங் பவுடர், புரதம், வாழை மற்றும் புரதம் ஆகியவற்றை சேர்த்து, மீண்டும் கலக்கவும். புரதம் அப்பத்தை கலவையில், புளிப்பு ஊற்ற மற்றும் அசை. இந்த பிறகு, நீங்கள் அப்பத்தை வறுக்கவும் நேரடியாக தொடர முடியும். அவர்கள் ஒரு பக்கம் 30 வினாடிகள் மற்றும் மற்றொன்று 40-45 வரை வேக வைக்க வேண்டும். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் மீதமுள்ள அலங்கரிக்க முடியும்.

கேபிரில் இருந்து க்ரீப்ஸ்

கேஃபிரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பின்க்ஸ் ப்ரோனைன் சமையல் தயாரிப்புகளுக்கு நிறைய தேவைப்படுகிறது, ஆனால் சான்றுகள் அவர்கள் வாயில் வாய் மொழியாக உருகுவதைக் குறிக்கிறது.

1. எலுமிச்சை தயிர் 600 மில்லி
2. மாவு 500 கிராம்.
3. 500 கிராம் ஓட் செதில்களாக.
4. உப்பு ஒரு சிட்டிகை.
5. ஒரு டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்.
6. 500 மிலி குறைந்த கொழுப்பு பால்.
7. 3 முட்டை வெள்ளை மற்றும் ஒரு மஞ்சள் கரு.
8. வெண்ணிலா சர்க்கரை.
9. புதிய பெர்ரி (அவுரிநெல்லிகள், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்டிராபெர்ரி, முதலியன).

மாவு, பேக்கிங் பவுடர், ஓட் செதில்கள் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் சேர்த்து, மற்ற கலவை பால், கேஃபிர், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் முட்டைகள். அனைத்து வெல்லும். இரண்டு கலவைகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, கட்டிகள் வெளியேறாதபடி நாம் தலையிடுகிறோம். நீங்கள் ஒரு ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும்போது, அது ஒரு வறண்ட வறுத்த பாணியில் அதைப் பெர்ரி மற்றும் வறுக்கவும். Kefir பான்கேக்குகள் ஒரு பக்கத்தில் 1.5 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்டன, மற்றொன்று அதே போன்று தயாரிக்கப்படுகின்றன.

சாக்லேட் பான்கேக்ஸ்

சாக்லேட் ஒரு சுவை கொண்ட புரதம் அப்பத்தை - நாள் ஒரு பெரிய தொடக்கத்தில். இந்த டிஷ் சலிப்பு மற்றும் ஒரு நேர்மறையான மனநிலையை சரிசெய்யும். சாக்லேட் புரதம் பைன் பாக்கெட்களை தயாரிப்பதற்கு பின்வரும் பொருள்களை வைத்திருக்க வேண்டும்:

1. புரதத்தின் பாதி அரிதானது. சாக்லேட் சுவை வலுப்படுத்த, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு சுவை ஒரு புரத தேர்வு.
2. 5 முட்டை வெள்ளை.
3. 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்.
4. தேங்காய் துகள்கள் 2 தேக்கரண்டி.

முட்டை புரதங்கள் முதலில் தாக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்க வேண்டும். மாவை அடர்த்தியானது முக்கியம். உணவு கலந்த பிறகு, புரதப் பான்களுக்கு கலவையில் எந்த கட்டிகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எல்லாம் பொருட்டாக இருந்தால், ஒரு சூடான வறுக்கவும் பான் மாவை ஊற்ற தொடங்க. வழக்கம் போல் சேவை செய்யும் போது, நீங்கள் வேர்க்கடலை, சாக்லேட் வெண்ணெய் அல்லது பழங்களை அலங்கரிக்கலாம்.

வாழைப்பழங்கள்

வாழை புரோட்டீன் பைகளை தயாரிப்பதற்கு நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:

1. வெண்ணிலாவின் ருசியுடன் 1 ஸ்டிண்டி புரதம் உள்ளது.
2. 300 கிராம் தேங்காய் செதில்களாக.
3. 1 கனியும் வாழை.
4. தேங்காய் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
5. 6 கோழி முட்டை.
6. இலவங்கப்பட்டை.
7. மேப்பிள் சிரப் (சுவைக்கு).

பின்வருமாறு ஒரு வாழைப்பழத்துடன் புரோட்டீன் பேன்களை தயாரிக்கிறது: முதலாவது முட்டைகளை நன்கு அடித்து, பின்னர் தேங்காய் செதில்களாகவும், வாழைப்பழத்தில் பாதிக்கும், குழம்புகளாகவும் நொறுக்கி, ஒரு சிறிய மேப்பிள் சிரப் அவர்களுக்கு சேர்க்கப்படும். அனைத்து பொருட்கள் ஒருமித்த வெகுஜன உருவாகி வரை ஒன்றாக கலந்து. தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சூடேற்றப்பட வேண்டும் , பின் அப்பத்தை கலக்கலாம்.

Preheat வறுக்கப்படுகிறது பான், ஒரு சிறிய எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது அப்பத்தை தொடங்க. அவை சாதாரண அப்பத்தை போலவே தயாரிக்கப்படுகின்றன. உண்ணும் போது, நீங்கள் மாப்பிள் சிரப் எஞ்சின் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு வாழை கொண்டு அலங்கரிக்க முடியும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் பாதாம் எண்ணெயுடன் புரோட்டீன் பேன்க்ஸ்

அத்தகைய புரதப் பானங்களை தயாரிப்பதற்கு, உங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் பொருட்கள் தேவை:

1. 1 ஸ்டீன் புரதம், முன்னுரிமை வெண்ணிலா சுவை.
2. 400 மில்லி தூய நீர்.
3. கோழி முட்டைகள் 3 புரதங்கள்.
4. புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரி ஒரு பிட்.
5. பாதாம் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
6. மேப்பிள் சிரப்.
7. சர்க்கரை மாற்று 1 டீஸ்பூன்.

அனைத்து பொருட்கள் கலந்து. மாவை ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையைப் பெற்றவுடன், நீங்கள் நடுத்தர வெப்பத்தில் வறுக்கிற அப்பத்தைத் தொடங்கலாம். அவர்கள் அடிக்கடி மீது திரும்ப வேண்டும்: ஒவ்வொரு அரை நிமிடத்திற்கு ஒரு முறை. பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, ஒரு சிறிய பாதாம் எண்ணெயை தகடு மீது ஊற்றி, சர்க்கரை மாற்று, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் மேல் நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி சேர்க்கவும்.

உடனடி புரோட்டீன் பான்கேக்ஸ்

புரோட்டீன் பான்கேஸ்களும், கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள செய்முறையும், மூன்று பொருட்களுடன் மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன:

1. ஒரு பழுத்த வாழை அரை.
2. 1 மஞ்சள் கரு.
3. 2 முட்டை வெள்ளை.

நுரை மற்றும் புரதங்கள் உமிழும் வரை துடைக்க வேண்டும். ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு வாழைப்பழத்தை வெட்டுவதுடன், முட்டை திரவத்துடன் சேர்க்கவும். கலவையை அடர்த்தியான வரை உணவு உண்ணுங்கள். பின்னர், அப்பத்தை வறுத்தெடுக்கலாம்.

புரோட்டீன் பான்காக்குகள் காலை உணவிற்கு சரியான உணவைக் கொண்டுள்ளன, அவை நாள் முழுவதும் உற்பத்தித் திறனுக்கான பயனுள்ள சுவடு உறுப்புகளுடன் உன்னுடையது.