அறுவடை Shchavlev குளிர்காலம். எதிர்காலப் பயன்பாட்டிற்காக சேமிக்கப்படும் மூலிகைகள்

முதல் பருவத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் நிறைந்த கீரை. எனவே, ஒவ்வொரு பெண் எதிர்கால அதை சேமித்து வைக்க முயற்சிக்கிறார். அது சூப் schavelkom, petrushechkoy மற்றும் பச்சை வெங்காயம் மதிய குளிர்காலத்தில் பெற நல்லது ஏனெனில், ஒப்புக்கொள்கிறேன். குளிர் காலத்தில் இந்த சுவையாகவும் அனுபவிக்க, வசந்த மற்றும் கோடை காலத்தில் அதன் கையிருப்பு பார்த்துக்கொள்ள. அதை எப்படி செய்வது? கட்டுரையில் ஓம்புனர்களே சிறந்த சமையல் வழங்கப்படுகிறது உதவ குளிர்காலத்தில் காலியாக sorrel. தமது உத்தேச முறைகள் முடித்த பிறகு, நீங்கள் பச்சை கொண்டிருக்கின்றன இது உபயோகமுள்ள தனிமங்கள், அதிகபட்ச காப்பாற்ற என்று உறுதி செய்ய முடியும். எனவே, படித்து உங்கள் நோட்புக் எழுத.

குளிர்காலத்தில் Shchavlev குளிர் preform

கீரைகள் ஒரு பவுண்டு 25 கிராம் வேண்டும் ராக் உப்பு. இலைகள், பல நிமிடங்கள் நீர் இயங்கும் கீழ் துவைக்க ஒரு வடிகட்டி அவற்றை மடிய. மூலிகைகள் வெட்டுவது மற்றும் ஒரு எனாமல் கிண்ணத்தில் மடிவதில்லை. உப்பு செய்ய நிரப்பி கலந்து. இப்போது உப்பு sorrel முன்பு கருத்தடை கண்ணாடி ஜாடிகளை நிரப்ப. மிகவும் இறுக்கமான கிரீன்ஸ் லே. கொள்ளளவு எப்போதாவது நன்கு தணிந்து அதன் உள்ளடக்கங்களை அதிர்ச்சியில் உறைந்து போகிறான். ஜாடி நிரப்பப்பட்டிருக்கும் போது "தொங்கி" மேல் அடுக்கு உப்பு தூவி. இப்போது நெருங்கிய hexanoic அல்லது உலோக தொப்பி. அறுவடை Shchavlev குளிர்காலத்தில் குளிர் தயார். அடித்தளத்தில் உள்ள அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் தேவை மூலிகைகள் கொண்டு கொள்கலன் கொள்ளுங்கள். sorrel ஒரு டிஷ் அறிமுகம் முன்பு அதிகமாக உப்பு தண்ணீர் இயங்கும் அதை துவைக்க.

குளிர்காலத்தில் Shchavlev சூடான preform

தேவையான பொருட்கள்: பச்சை (sorrel, வெங்காயம், வெந்தயம், வோக்கோசு), அரை தேக்கரண்டி உப்பு 500 கிராம், தண்ணீர் 100 கிராம்.

சமையல் முறை №1. ஒரு கத்தி கொண்டு ஒவ்வொரு பச்சை நறுக்கு மற்றும் ஒரு எனாமல் கொள்கலனில் வைத்து. உப்பு தண்ணீர் மற்றும் கொதிக்க கொண்டுவர. விளைவாக உப்பு, மூலிகைகள் ஊற்ற மற்றும் தீ வைத்து. விரைவில் முழு வெகுஜன கொதிக்க தொடங்குகிறது ஆக வெப்ப பான் நீக்க மற்றும் சுத்தமான கண்ணாடி ஜாடிகளை மீது உள்ளடக்கங்களை வைக்க. Zakuporte உலோக இமைகளுக்கு அனைத்து கொள்கலன்கள். ஒரு போர்வை அனைத்து வங்கிகளும் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு சூடான இடத்தில் உள்ள குளிர்விக்க விடவும்.

செய்முறை №2. நறுக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகள் உப்பு ஊற்ற மற்றும் ஜாடிகளை விரிவடைந்தது. கொதிக்கும் மற்றும் கருத்தடை அரை மணி நேரம் கொண்டுவர தண்ணீர் ஒரு கடாயில் வைக்கவும். பின்னர் இமைகளுக்கு அடைப்பை. sorrel அறுவடை இப்போது நிறைவடைந்தது. நீங்கள் குளிர் வரை அதே நீரில் தொட்டி விட்டுவிடலாம்.

எப்படி குளிர்காலத்தில் அறுவடை Shchavlev க்கான சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான செய்ய: பயனுள்ள குறிப்புகள்

1. கவர் கீழ் அச்சு தெரியவில்லை வங்கிகளுக்கு, உள்ளடக்கங்களை ஒரு சிறிய தாவர எண்ணெய் மேல் ஊற்ற. இந்த காற்று ஊடுருவல் எதிராக கூடுதல் பாதுகாப்பு வழங்கும்.
2. எதிர்கால தயார் செய்யும் பொருட்டு பச்சை இளம் இலைகள் தேர்வு. உறுதியான அத்தியாயமாகவும் இல்லை.
3. சிறிய ஜாடிகளை உள்ள முன்னுரிமை preform அடைப்புகள். அதை திறக்க, சாப்பாடும் தயாரிப்பதற்காக முற்றிலும் அதன் அனைத்து உள்ளடக்கமும் உடனடியாக பயன்படுத்த நல்லது. மற்றும் அடுத்த முறை ஒரு புதிய பாட்டில் uncork வேண்டும்.
4. அது sorrel மற்றும் தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி 50:50 நிறைவேற்ற என்றால் மிகவும் சுவையாக preform பெற்றார்.

முடிவில், நான் preform மிகவும் உப்பு ஆகிறது என்று சொல்ல வேண்டும். உணவுகளின் தயாரிப்பின் போது இதை மனதில் கொள்ளுங்கள். ஏற்கனவே வைத்து பச்சை பிறகு அது உப்பு சேர்க்கவும்.

அது வெளியே சுவையான உணவு - உங்கள் தோட்டத்தில் நீங்கள் கீரைகள் மற்றும் அட்டவணை பணக்கார அறுவடை மகிழ்ச்சியூட்டும் பார்ப்போம்.