இருண்ட இருந்து கருவாடு தயார் எப்படி: சமையல்

பல இந்த மீன் இருண்ட உள்ளது தெரியும். அவரது சிறிய அளவு (நீளம் 12-15 சென்டிமீட்டர் மற்றும் எடை 60 கிராம் சராசரியாக). இருண்ட சிறிய வணிக மதிப்பும் இல்லை பெரிதானதாகவே மீன் மீன்பிடித்த பெயிட் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சமையல் அதை விண்ணப்பிக்கவும். குறிப்பாக மீன்பிடி பிடிக்கும் யார் அந்த. அது கருவாடு தயாரிக்கப்படுகிறது. மேலும், இந்த மீன் உலர்ந்த நிலையில் மற்றும் துண்டுகள் நிரப்புதலாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. வெளியே மிகவும் ஓரு மற்றும் சுவையான இருண்ட கருவாடு இருந்து. எனவே நாம் வீட்டில் இந்த டிஷ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் கற்று இன்று வழங்குகின்றன. குறிப்பாக கடினமான ஒன்றும் இல்லை என்று.

Multivarki ஒரு செய்முறையை: இருண்ட இருந்து கருவாடு

நீங்கள் ஒரு சமையலறை உதவியாளர், அதிசயம் ஒரு சந்தோஷமாக உரிமையாளர் என்றால், ஒருவேளை நீங்கள் அது சாப்பாட்டின் பல்வேறு தயார் பயன்படுத்த முடியும் என்று எனக்கு தெரியும். எனினும், பல மக்கள் Multivarki பயன்படுத்தும்போதிலும் வீட்டில் கருவாடு செய்ய முடியும் அறியாவதர்களாவர். இந்த டிஷ் ரெசிபி இது சம்பந்தமாக, அது எளிதாக கூட புதிய மனைவி மாஸ்டர் முடியும், மிகவும் எளிமையானது. எனவே முதலில், நாங்கள் சமையல் தேவையான பொருட்கள் தீர்மானிக்க முன்மொழிய.

பொருட்கள்

- கொதிக்கும் நீர் 400 மில்லி, கால் கப் தாவர எண்ணெய், கரடுமுரடான உப்பு 10 தேக்கரண்டி அல்லது 10 பைகள், - ஒரு தேக்கரண்டி சுவையூட்டும் (கருப்பு மிளகு, கிராம்பு மற்றும் பே இலைகள் மீன் ஒரு கிலோ, இலை தேநீர்: இருண்ட இருந்து வீட்டில் கருவாடு தயார், பின்வருவவை பொருட்கள் தேவை ) மற்றும் கரண்டி சோயா சாஸ் விருப்ப ஜோடி. நீங்கள் ருசியான சரிந்தது சமைக்க முடியும் என்று மட்டும் இருண்ட, ஆனால் போன்ற மத்தி, கானாங்கெளுத்தி, saury, மற்றும் பல சிறிய மீன் மற்ற வகைகளில் இருந்து கவனிக்க. டி

தயாரிப்பு செயல்முறை

ஏற்கனவே செய்ய இருண்ட கருவாடு இருந்து, குறிப்பிட்டபடி மிகவும் எளிமையானது. தேனீர் உட்செலுத்த அதை விட்டு தொடங்க. தயாராக மீன் கவனமாக தலை பிரிந்து செல்லரிக்கின்ற நீக்க என். பின்னர் நாங்கள் எங்கள் இருண்ட Multivarki ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு மாற்ற. மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். நீங்கள் சோயா சாஸ் பயன்படுத்தினால், கருவாடு கூட உப்பு இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, இது உப்பு மற்றும் சாஸ் அனைத்து சுவை சுவை மற்றும் மட்டும் பின் மீன் கலக்க, தேயிலை காய்ச்ச இன்னும் சேர்க்க அர்த்தமுள்ளதாக. எனவே, இருண்ட கஷாயம் நிரப்ப தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. அது பொருட்கள் பரவியுள்ள என்று ஒரு சிறிய குலுக்கல் கப் Multivarki இருக்க முடியும். ஒரு மூடி மூடி இரண்டு மணி நேரம் மெதுவாக சமையல் முறையில் தொடங்கும். இந்த நேரம் பிறகு, குளிர் கருவாடு Multivarki ஒரு கிண்ணத்தில் இருக்க வேண்டும் மற்றும் சேமிப்பு ஒரு கிண்ணத்தில் ஒரு பின்னர் மாற்ற. சூடான மாநிலத்தில் மீன் நீக்கி அது தவிர வீழ்ச்சி மற்றும் அதன் தோற்றம் இழக்க நேரிடும் என, தேவையில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். இருண்ட கருவாடு இருந்து வெளியே மிகவும் appetizing. அவர்கள் ஒரு தினசரி சாப்பாட்டு ஒரு தகுதி இடத்தில் இருவரும் எடுத்து பண்டிகை மேஜையில் வேண்டும். ஆப்பீட் பான்!

: இருண்ட இருந்து கருவாடு செய்முறையை அடுப்பில்

நிச்சயமாக, எளிதான வழி multivarka இந்த டிஷ் சமைக்க. எனினும், நீங்கள் தொழில்நுட்பத்தின் இந்த அதிசயம் கிடைத்தது என்றால், அது தவறாக எடுத்துக் கொள்ளக் கூடாது. அனைத்து பிறகு, இருண்ட இருந்து சுவையான கருவாடு தயாரிப்பது மற்றும் அடுப்பில் இருக்க முடியும். எனவே, நீங்கள் அவரது வீட்டு இந்த டிஷ் சிகிச்சை செய்ய முடிவு செய்தால், நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் தயார் வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள் மற்றும் சமையல் செயல்முறை

இருண்ட இருந்து கருவாடு தயார், நீங்கள் வேண்டும்: உண்மையான மீன், சூரியகாந்தி எண்ணெய், கருப்பு மிளகு (பட்டாணி), வலுவான தேயிலை, விரிகுடா இலை மற்றும் உப்பு.

ஆரம்பித்துவிடும் அளவீடுகளில் மீன் சுத்தம் செய்ய, தலை மற்றும் உடற்பாகங்கள் மற்றும் முற்றிலும் கழுவி நீக்க. ஒரு தடித்த கீழே கொண்டு utyatnitsu அல்லது மற்ற முன் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் இரண்டு அல்லது மூன்று தேநீர் பைகள் போட, மற்றும் தகடு மேல். பின்னர் இருண்ட சேர்க்க. அது ஒரு ஒற்றை அடுக்கில் மீன்கள் வயிறுகளில் கீழே பரவியது முக்கியம். இல்லையெனில், டிஷ் கஞ்சி திரும்ப முடியும். மிளகு மற்றும் விரிகுடா இலை சேர்த்தல். பின்னர் மற்றொரு அடுக்கு இருண்ட பரவியது. மீன் உயரம் சாப்பாட்டின் விளிம்பு பட்டைகள் மூன்றில் இரண்டு பங்கு தாண்ட முடியவில்லை, அல்லது சமையல் செயல்பாட்டில் மீது கொதிக்க மற்றும் எண்ணெய் எரிக்க உறுதி.

வலுவான தேயிலை காய்ச்சுவது. அதை உப்பின் இரண்டு சிறிய கரண்டி சேர்க்கவும். மறியல் மற்றும் utyatnitsu ஊற்ற. தாவர எண்ணெய் சேர் முற்றிலும் நெருங்கிய இருண்ட வேண்டி செய்தது. நாங்கள் மெதுவான தீ எங்கள் உணவுகள் வைத்து, 20 நிமிடங்கள் சமைக்க வெளிக்கொண்டு வருகிறது. இந்த நேரத்தில், 160-170 டிகிரி அடுப்பில் சூடாக்கவும். 20 நிமிடங்கள் utyatnitsu கப்பல் பிறகு அது மூடி முன் மூடுவது. அடுப்பில் எங்கள் எதிர்கால கருவாடு நான்கு மணி நேரம் வைத்து. ஒரு கிண்ணத்தில் இந்த நேரத்தில் பிறகு spoonfuls ஒரு ஜோடி வரை முதலிடத்தில் திரவ புகை பின்னர் அரை மணி நேரம் அடுப்பில் அனுப்ப. முடிந்ததும் டிஷ் அமைதியாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் சேமிப்பு கொள்கலன்கள் அல்லது மற்ற கொள்கலன்கள் ஒரு மட்டுமே பின்னர் மாற்ற. மிக, டெண்டர் சுவையான மற்றும் மணம் வெளியே இருண்ட கருவாடு இருந்து. இந்த வழக்கில், மீன் எலும்புகள் தணிந்துள்ளது மற்றும் உணர்ந்தேன் இல்லை. நீங்கள் விருந்தினர்கள் மற்றும் உங்கள் வீட்டு அனைத்து இந்த டிஷ் மகிழ்ச்சியாயிருப்பீர்கள் மற்றும் அதன் தயாரிப்பு செய்முறையை பகிர்ந்து கொள்ள நீங்கள் கேட்க வேண்டும் என்று இருக்கும் என்று உறுதிப்படுத்தி கொள்ள முடியும். ஆப்பீட் பான்!