உணவு மற்றும் பானம், சமையல்
உருளைக்கிழங்கு பானைகளில் இறைச்சி இறைச்சி: சிறந்த சமையல்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட நறுமணம் மணம் மற்றும் இதயமுள்ள உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு சிறந்த தளமாக விளங்குகிறது. அது இருந்து, நீங்கள் ருசியான துண்டுகளாக்கி, மீட்பால்ஸை, முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் மற்றும் மிகவும் கிடைக்கும். இன்றைய கட்டுரையில் இருந்து நீங்கள் பானைகளில் உருளைக்கிழங்கு கொண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி சுட எப்படி எவ்வளவு கற்றுக்கொள்வீர்கள்.
உருகிய சீஸ் கொண்டு செய்முறையை
இது ஒரு ருசியான மற்றும் அன்பார்ந்த இரவு உணவிற்கு சிறந்த வழி, இது முழு குடும்பமும் பாராட்டத்தக்கது. இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, நீங்கள் முதலில் உங்கள் சொந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளடக்கங்களை ஆய்வு செய்ய வேண்டும், தேவைப்பட்டால், அனைத்து காணாமல் கூறுகள் வாங்க. செயல்முறை துவங்குவதற்கு முன், நீங்கள் கையில் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்:
- துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி 300 கிராம்.
- ஒரு டஜன் உருளைக்கிழங்கு.
- உருகிய சீஸ் ஜோடி.
- பால் ஒரு அரை கண்ணாடி.
- ஒரு இனிப்பு பல்கேரியன் மிளகு.
உருளைக்கிழங்கில் உள்ள பானைகளில் ஒரு உண்மையான மணம் தயாரிப்பதற்கு தயாரிப்பதற்கு, மேற்கண்ட பட்டியல்கள் காய்கறி எண்ணெய், டேபிள் உப்பு மற்றும் மசாலாகளுடன் கூடுதலாக இருக்க வேண்டும்.
செயல்முறை விளக்கம்
முதலில், காய்கறிகள் தயாரிக்க வேண்டும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மிளகுத்தூள், தண்ணீர் இயங்கும் கீழ் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர், முதல் கூறு கொதிக்கும் நீரில் ஒரு பானை வைக்கப்பட்டு அரை சமைக்கப்படும் வரை வேகவைக்கப்படுகிறது, பின்னர் பொன்னிற மேலோடு தோன்றும் வரை வறுக்கவும் மற்றும் களிமண் தொட்டியின் அடிப்பகுதிக்கு அனுப்பப்படும். மேல் முன் வறுக்கப்பட்ட துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, துண்டாக்கப்பட்ட மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட உருகிய சீஸ் ஒரு அடுக்கு போட. இவை அனைத்தும் உப்பு, மிளகு, மசாலா, பருப்புடன் பால் ஊற்றப்பட்டு, பேக்கிங் தட்டில் வைக்கப்பட்டிருக்கும்.
உருளைக்கிழங்கு பானைகளில் அரைக்கப்பட்ட இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட அடுப்பில் அனுப்பப்படும், நூறு எண்பது டிகிரி முன் சூடாக. சுமார் அரை மணி நேரம் கழித்து, டிஷ் அடுப்பில் இருந்து நீக்கப்பட்டு, இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட மூலிகைகள் தெளிக்கப்பட்டு மேஜையில் பணியாற்றினார்.
சாம்பினானுடன் ரெசிபி
இந்த விருப்பம் நல்லது, ஏனென்றால் அது பல வகை காய்கறிகள் பயன்படுத்துவதாகும். இதன் விளைவாக, நீங்கள் ஒரு தாகமாக மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையாக டிஷ் கிடைக்கும். காணாமல் போன பொருட்களின் தேடலில் சமையல் தடை செய்யப்படாமல் இருக்க வேண்டும் என்பதற்காக, உங்கள் சமையலறையில் உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தையும் முன்பே உறுதி செய்ய வேண்டும். நீங்கள் வேண்டும்:
- எந்த அரிசி இறைச்சி 200 கிராம்.
- நான்கு நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு.
- வெங்காயம் தலை.
- உப்பு பன்றி இறைச்சி ஒரு சிறிய துண்டு.
- கடின சீஸ்.
- அல்லாத அமில புளிப்பு கிரீம்.
உருளைக்கிழங்கில் பானைகளில் சுவையூட்டும் சுவையான சுவையை உண்ணும்படி உங்கள் குடும்பத்திற்கு, சாம்பினான்ஸ், காலிஃபிளவர் அல்லது ப்ரோக்கோலி, உறைந்த பச்சை பட்டாணி மற்றும் கேரட் 150 கிராம் தயாரிக்கவும். மேலும் உங்கள் சமையலறையில் தாவர எண்ணெய், கீரைகள், உப்பு மற்றும் தரையில் மிளகு காணலாம்.
நடவடிக்கைகளின் வரிசை
இந்த செயல்முறை அவ்வளவு எளிதானது என்பதை அனுபவமிக்க சமையல் நிபுணர் கூட தொந்தரவு இல்லாமல் சமாளிக்க முடியும். நீங்கள் அடுப்பில் பானைகளில் துண்டு துணியில் இறைச்சி கொண்டு தாகமாக மற்றும் மென்மையான உருளைக்கிழங்கு மாறிவிட்டது என்பதை உறுதி செய்ய , நீங்கள் தெளிவாக கூறுகளின் பரிந்துரை விகிதம் கண்காணிக்க வேண்டும்.
உருளைக்கிழங்கு நீரில் ஓடிக்கொண்டிருக்கும், உரிக்கப்படுவதில்லை, வெட்டப்பட்ட வெங்காயத்தில் அரைத்து, உப்பு மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து கலக்காதது.
இறைச்சி ஒரு தனி கிண்ணத்தில் வைக்கப்படுகிறது. அதே கொள்கலனில், உப்பு, மசாலா மற்றும் வெங்காயம் எச்சங்களை அனுப்பவும். கொழுப்பு மிகவும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. பிறகு, நீங்கள் பேக்கிங் செய்ய தொட்டிகளில் உணவு வைத்து தொடங்க முடியும் . மிகவும் கீழே உள்ள ஒரு அடுக்கு layermate. கொழுப்பு, உருளைக்கிழங்கு, நறுக்கப்பட்ட காளான்கள், பட்டாணி மற்றும் கேரட் மேல் அடுக்கு. இவை அனைத்தும் ஒரு சிறிய அளவு கொழுப்பைக் கொண்டிருக்கும், பின்பு ப்ரோக்கோலி அல்லது காலிஃபிளவர் மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி.
இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் ஒரு சிறிய அளவு பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. பின்னர், உருளைக்கிழங்கு கொண்டு துணியுடன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட சீஸ் கொண்டு தெளிக்கப்பட்ட மற்றும் அடுப்பில் அனுப்பப்படும், நூறு எண்பது டிகிரி preheated. நாற்பது நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அடுப்பில் இருந்து எடுக்கப்பட்டு, கிடைக்கும்படி சோதிக்கப்படலாம். உருளைக்கிழங்கு கீழே அடுக்கு மென்மையாக இருந்தால், பின்னர் டிஷ் அட்டவணை பணியாற்றினார்.
Similar articles
Trending Now